Chương 3
Dịch: Sắc - Cấm Thành
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ fanpage nhóm dịch cùng tên như trên
Mức độ làm việc cực nhọc đôi chút thế này thực sự chả là gì đối với Ôn Kiều cả.
Những năm gần đây, mấy công việc cô đã làm đều không được thoải mái như công việc hiện tại. Hơn nữa bây giờ cô đang làm việc cho chính mình, tất cả số tiền kiếm được đều vào túi của cô, mỗi ngày Ôn Kiều đều có năng lượng vô tận thì làm sao cô có thể cảm thấy vất vả cho được?
Ba tháng trước, cô đã thuê cửa hàng này ở phố ẩm thực, nơi đây chỉ cách phố bar
một con đường, tuy việc buôn bán không sầm uất như con phố chính ở phía trước nhưng lượng người qua lại cũng rất khả quan, thời gian càng muộn thì việc kinh doanh càng tốt, đặc biệt là vào cuối tuần, đã hai ba giờ sáng nhưng trên đường vẫn còn người đến kẻ đi, trong cửa hàng cũng đầy tiếng người rộn rịp.
Ôn Kiều nằm vùng ở đây chưa đầy nửa tháng để khảo sát thực tế, cuối cùng mới cắn răng tiêu một số tiền lớn để chuyển giao cửa hàng này.
Trước đây cửa hàng này cũng là một quán bán đồ nướng khuya, bởi vì đủ loại nguyên nhân khiến chuyện kinh doanh ế ẩm nên đã đóng cửa. Tuy nhiên, các dụng cụ trong phòng bếp cùng với bàn ghế đều đã có sẵn rồi, ban đầu chủ quán nóng lòng muốn bán đi nên Ôn Kiều đã thu mua với giá thấp hơn nhiều so với giá cả thị trường. Sau khi sửa sang lại một chút, cô bèn đổi thành biển hiệu mới, đồng thời còn tìm hai người cùng quê đến đây giúp đỡ, cứ như vậy mà mở cửa hàng kinh doanh.
Vì mới khai trương, hơn nữa khu vực gần đây có khá nhiều khách quen vui chơi, bọn họ đều thích chen chúc ở những chốn đông người nên việc kinh doanh của quán cá nướng cùng với tiệm lẩu xiên que gần đó cực kỳ phát đạt, còn cửa hàng của cô lại bị kẹp ở giữa nên hoạt động kinh doanh có một dạo rất ảm đạm và ế ẩm.
Nửa tháng trước, ngày nào cửa hàng cũng bị lỗ, chỉ riêng việc lãng phí nguyên liệu nấu ăn mỗi ngày cũng đã là con số không nhỏ rồi. Ôn Hoa – người trong nhà mà cô đã rủ tới đây để hỗ trợ - cũng cảm thấy lo lắng cho cô. Thế nhưng Ôn Kiều – người ngày nào cũng lỗ vốn – lại mở cửa kinh doanh như thường lệ mỗi ngày, khuôn mặt luôn nở nụ cười như thể cô không hề lo lắng chút nào cả.
Các chủ cửa hàng gần đó đều cho rằng: Cửa hàng khai trương chưa được ba tháng thì Ôn Kiều sẽ phải bỏ chạy lấy người thôi.
Thực ra chẳng phải lí do nào khác mà là bởi: Mặt bằng của cửa hàng này vốn dĩ đã hết sức bất thường rồi.
Thoạt nhìn thì vị trí cũng không tệ lắm nhưng mỗi năm đều phải thay đổi hai hoặc ba người chủ cửa hàng, cho dù buôn bán thứ gì cũng có nhưng nhiều nhất họ cũng chỉ chống đỡ được nửa năm thôi, sau đó lập tức đóng cửa rời đi. Đúng là không thể nào kinh doanh nổi.
Cũng chính vì nguyên nhân này nên mới đến lượt Ôn Kiều thuê mặt bằng này.
Nhưng chẳng ai ngờ rằng: Đến tháng thứ hai, công việc kinh doanh của Ôn Kiều cũng dần dần chuyển biến tốt đẹp hơn.
Ôn Kiều cũng chẳng bao giờ ăn bớt ăn xén nguyên liệu cả. Nguyên liệu nấu ăn mà cô sử dụng cực kỳ tươi mới, hàm lượng đầy đủ, quan trọng nhất là hương vị quả thực rất ngon. Cả trong lẫn ngoài phố vẫn còn vô số cơ sở kinh doanh đồ nướng. Trước khi mở cửa hàng này, Ôn Kiều đã tới từng nơi một để nếm thử tất cả rồi. Dựa vào gu của chính mình, cô chẳng thấy món nào ngon hơn khẩu vị của mình nên mới quyết định thuê cửa hàng này.
Quả nhiên, khách lạ từ từ trở thành khách quen, mà khách quen lại dẫn theo khách hàng mới, công việc kinh doanh bắt đầu càng ngày càng tốt hơn. Sau khi trừ tiền thuê nhà cùng các loại chi phí từ số tiền mà cô kiếm được tháng trước, Ôn Kiều vẫn kiếm được một ít lợi nhuận, tuy rằng chẳng nhiều nhặn gì nhưng Ôn Kiều tin rằng chuyện kinh doanh nhất định sẽ ngày càng tốt đẹp hơn.
Ôn Kiều thở phào nhẹ nhõm. Mặc dù hai tháng qua trên mặt cô vẫn luôn tươi cười nhưng mà buổi tối, khi về nhà tính toán, cô cũng cảm thấy cực kỳ áp lực. Để mua được cửa hàng này, chưa kể tới việc Ôn Kiều đã phải bỏ ra toàn bộ số tiền mà mình tích góp được trong mấy năm qua, cô còn phải cắn răng mượn thêm một ít nữa. Vất vả lắm gia đình cô mới trả hết số nợ trong nhà, thế mà lại phải gánh vác thêm một khoản nợ vì cửa hàng này. Nếu chuyện làm ăn vẫn không khả quan thì số tiền mà cô có trong tay cũng chẳng thể chống đỡ được bao lâu.
May mà hết thảy đều đang phát triển theo chiều hướng tốt.
Nếu không phát sinh chuyện ngoài ý muốn thì chỉ cần Ôn Kiều cần mẫn thêm một chút nữa, biết đâu trong vài năm tới, cô có thể mở được một nhà hàng nhỏ, lại tiếp tục tiết kiệm chút tiền, đợi đến khi trong tay dư dả hơn thì thay vì mua nhà, trước tiên cô sẽ thuê một căn nhà tốt hơn một chút. Đến lúc đó, Ôn Kiều sẽ đón bà nội và bác cả tới đó, cả nhà sum họp, thế là cô đã cảm thấy hài lòng thỏa dạ rồi.
Nhưng cuộc đời lại giáng một đòn vào đầu Ôn Kiều trong lúc cô chẳng hề phòng bị mảy may.
Vào thời điểm cô đang đeo tạp dề và xách theo đồ ăn mang đi, cả người đầy mùi khói dầu, dòng đời đã xui khiến cô gặp lại người bạn trai cũ có khí chất quý phái với bộ âu phục, giày da trong thang máy của một tòa nhà văn phòng cao cấp.
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ fanpage nhóm dịch cùng tên như trên
Mức độ làm việc cực nhọc đôi chút thế này thực sự chả là gì đối với Ôn Kiều cả.
Những năm gần đây, mấy công việc cô đã làm đều không được thoải mái như công việc hiện tại. Hơn nữa bây giờ cô đang làm việc cho chính mình, tất cả số tiền kiếm được đều vào túi của cô, mỗi ngày Ôn Kiều đều có năng lượng vô tận thì làm sao cô có thể cảm thấy vất vả cho được?
Ba tháng trước, cô đã thuê cửa hàng này ở phố ẩm thực, nơi đây chỉ cách phố bar
một con đường, tuy việc buôn bán không sầm uất như con phố chính ở phía trước nhưng lượng người qua lại cũng rất khả quan, thời gian càng muộn thì việc kinh doanh càng tốt, đặc biệt là vào cuối tuần, đã hai ba giờ sáng nhưng trên đường vẫn còn người đến kẻ đi, trong cửa hàng cũng đầy tiếng người rộn rịp.
Trước đây cửa hàng này cũng là một quán bán đồ nướng khuya, bởi vì đủ loại nguyên nhân khiến chuyện kinh doanh ế ẩm nên đã đóng cửa. Tuy nhiên, các dụng cụ trong phòng bếp cùng với bàn ghế đều đã có sẵn rồi, ban đầu chủ quán nóng lòng muốn bán đi nên Ôn Kiều đã thu mua với giá thấp hơn nhiều so với giá cả thị trường. Sau khi sửa sang lại một chút, cô bèn đổi thành biển hiệu mới, đồng thời còn tìm hai người cùng quê đến đây giúp đỡ, cứ như vậy mà mở cửa hàng kinh doanh.
Vì mới khai trương, hơn nữa khu vực gần đây có khá nhiều khách quen vui chơi, bọn họ đều thích chen chúc ở những chốn đông người nên việc kinh doanh của quán cá nướng cùng với tiệm lẩu xiên que gần đó cực kỳ phát đạt, còn cửa hàng của cô lại bị kẹp ở giữa nên hoạt động kinh doanh có một dạo rất ảm đạm và ế ẩm.
Các chủ cửa hàng gần đó đều cho rằng: Cửa hàng khai trương chưa được ba tháng thì Ôn Kiều sẽ phải bỏ chạy lấy người thôi.
Thực ra chẳng phải lí do nào khác mà là bởi: Mặt bằng của cửa hàng này vốn dĩ đã hết sức bất thường rồi.
Thoạt nhìn thì vị trí cũng không tệ lắm nhưng mỗi năm đều phải thay đổi hai hoặc ba người chủ cửa hàng, cho dù buôn bán thứ gì cũng có nhưng nhiều nhất họ cũng chỉ chống đỡ được nửa năm thôi, sau đó lập tức đóng cửa rời đi. Đúng là không thể nào kinh doanh nổi.
Nhưng chẳng ai ngờ rằng: Đến tháng thứ hai, công việc kinh doanh của Ôn Kiều cũng dần dần chuyển biến tốt đẹp hơn.
Ôn Kiều cũng chẳng bao giờ ăn bớt ăn xén nguyên liệu cả. Nguyên liệu nấu ăn mà cô sử dụng cực kỳ tươi mới, hàm lượng đầy đủ, quan trọng nhất là hương vị quả thực rất ngon. Cả trong lẫn ngoài phố vẫn còn vô số cơ sở kinh doanh đồ nướng. Trước khi mở cửa hàng này, Ôn Kiều đã tới từng nơi một để nếm thử tất cả rồi. Dựa vào gu của chính mình, cô chẳng thấy món nào ngon hơn khẩu vị của mình nên mới quyết định thuê cửa hàng này.
Quả nhiên, khách lạ từ từ trở thành khách quen, mà khách quen lại dẫn theo khách hàng mới, công việc kinh doanh bắt đầu càng ngày càng tốt hơn. Sau khi trừ tiền thuê nhà cùng các loại chi phí từ số tiền mà cô kiếm được tháng trước, Ôn Kiều vẫn kiếm được một ít lợi nhuận, tuy rằng chẳng nhiều nhặn gì nhưng Ôn Kiều tin rằng chuyện kinh doanh nhất định sẽ ngày càng tốt đẹp hơn.
Ôn Kiều thở phào nhẹ nhõm. Mặc dù hai tháng qua trên mặt cô vẫn luôn tươi cười nhưng mà buổi tối, khi về nhà tính toán, cô cũng cảm thấy cực kỳ áp lực. Để mua được cửa hàng này, chưa kể tới việc Ôn Kiều đã phải bỏ ra toàn bộ số tiền mà mình tích góp được trong mấy năm qua, cô còn phải cắn răng mượn thêm một ít nữa. Vất vả lắm gia đình cô mới trả hết số nợ trong nhà, thế mà lại phải gánh vác thêm một khoản nợ vì cửa hàng này. Nếu chuyện làm ăn vẫn không khả quan thì số tiền mà cô có trong tay cũng chẳng thể chống đỡ được bao lâu.
May mà hết thảy đều đang phát triển theo chiều hướng tốt.
Nếu không phát sinh chuyện ngoài ý muốn thì chỉ cần Ôn Kiều cần mẫn thêm một chút nữa, biết đâu trong vài năm tới, cô có thể mở được một nhà hàng nhỏ, lại tiếp tục tiết kiệm chút tiền, đợi đến khi trong tay dư dả hơn thì thay vì mua nhà, trước tiên cô sẽ thuê một căn nhà tốt hơn một chút. Đến lúc đó, Ôn Kiều sẽ đón bà nội và bác cả tới đó, cả nhà sum họp, thế là cô đã cảm thấy hài lòng thỏa dạ rồi.
Nhưng cuộc đời lại giáng một đòn vào đầu Ôn Kiều trong lúc cô chẳng hề phòng bị mảy may.
Vào thời điểm cô đang đeo tạp dề và xách theo đồ ăn mang đi, cả người đầy mùi khói dầu, dòng đời đã xui khiến cô gặp lại người bạn trai cũ có khí chất quý phái với bộ âu phục, giày da trong thang máy của một tòa nhà văn phòng cao cấp.
