Chương 5: Tôm hùm đất xào cay
Editor: Selina
Mạch Nha ở phía sau nhìn bóng dáng hắn, không tiếng động cười, nguyên lai hắn chỉ là bề ngoài thành thục, nội tâm vẫn thực là đơn thuần.
Vào đến nhà, Đông Sinh nguyên bản muốn giúp Mạch Nha thu thập cá tôm nhưng lại bị Mạch Nha cự tuyệt, chỉ có nàng mới biết thu thập như thế nào!
Hắn đành dẫn theo Lý Nguyên Thanh đến vườn rau xới đất.
Mạch Nha ngồi ở sân làm cá tôm đồng thời không quên nhìn lén bọn họ.
Hai nam tử hán làm việc thật là nhanh gọn, người cuốc người xới. Lý Nguyên Thanh chẳng những động tác không thua Đông Sinh, cơ thể còn cao hơn Đông Sinh nửa cái đầu, làm việc rất là nhanh nhẹn, sạch sẽ lưu loát, là một tay làm việc giỏi giang.
Không hiểu được có phải hay không ánh mắt nàng quá mức nóng bỏng, Lý Nguyên Thanh bên kia thế nhưng cũng nhìn qua nàng.
Tâm Mạch Nha hoảng hốt, nhanh chóng cúi đầu, thật là mất mặt!
Điền thị từ ngoài ruộng trở về, cũng giúp đỡ nàng thu thập. Cá nhỏ đều đặt một mình ở trên cái mành tre, lớn hơn một chút thì mổ bụng lấy nội tạng sạch sẽ.
Đến lúc thu thập đến tôm hùm đất, phản ứng của Điền thị cùng Đông Sinh giống nhau, nói thứ này không thể ăn, vừa phí công làm, còn không có nhiều thịt.
Nhưng Mạch Nha kiên trì muốn thử một chút, nàng cũng không nói thêm, chỉ cần nữ nhi cao hứng là tốt rồi.
Mạch Nha đem đầu tôm hùm đất véo đi, lại bỏ vào trong nước rửa sạch, chờ nàng làm xong rồi, phát hiện có được một chậu rất lớn. Còn lại tôm nhỏ, đều dùng muối yêm tốt, chờ ngày mai lại phơi.
“Nương, ngươi giúp ta đốt lửa lên đi!”
“Được” Điền thị lau lau tay, ngồi xuống đốt lửa.
Chờ nồi nóng lên, đầu tiên dùng nước ấm tráng qua một lần, lại thêm dầu, ách, trong nhà chai dầu đã mau thấy đáy. Điền thị mắt nhìn chai dầu kia, chịu đựng không hé răng.
Dầu nóng lên, cho vài lát gừng vào đảo qua, lại đem tôm hùm đất đã rửa tốt cho vào đảo, chỉ đảo qua đảo lại vài cái màu sắc liền biến thành đỏ rực, trông rất đẹp mắt.
Chờ xào chín không sai biệt lắm, cho thêm vào nước tương, dấm và gia vị, lại thêm chút ớt khô. Nông gia chỉ có chút gia vị đơn giản, chờ có tiền, nàng nhất định phải mua nhiêu thêm các loại gia vị khác.
Cho thêm nước nấu một hồi, đến lúc bắc nồi xuống thì cho thêm chút hương đầu là được.
Điền thị từ dưới bệ bếp vươn đầu lên xem: “Ai da, nghe mùi rất là thơm, Nha Tử, ngươi đây là từ khi nào học được phương pháp xào này?”
“Cũng không hẳn là học được, chỉ là ta tự mình suy nghĩ” nàng chỉ có thể trả lời như vậy, bằng không còn có thể nói như thế nào.
Chỉ một lúc mà Đông Sinh cùng Lý Nguyên Thanh đã đào tốt không ít đất.
“Mạch Nha nàng là bị làm sao?” Lý Nguyên Thanh do dự hồi lâu, vẫn hỏi.
“Cũng không có gì, chính là mất trí nhớ, những việc trước kia nàng đều đã quên, ngay cả ta cùng nương, nàng đều không nhớ rõ.”
“Sao, nàng mất trí nhớ?” Nguyên Thanh buông cái cuốc, mặt đầy khϊếp sợ, nghĩ lại lại ậm ừ nói: “Kia nàng…”
“Cũng đã quên, nàng đều không nhớ được Tạ Văn Viễn lớn lên là tròn hay là méo.”
Lý Nguyên Thanh nắm cái cuốc trong tay thật chặt, nhìn ra được hắn rất để ý đến nàng.
Đông Sinh dừng lại động tác, ngẩng đầu xem hắn, “Muội muội ta lúc đó chịu tội rất lớn, về sau ngươi nhớ kỹ, đừng ở trước mặt nàng nhắc tới Tạ Văn Viễn, coi như chúng ta đều không quen biết hắn, nàng đã quên rồi cũng tốt.”
“Ân,” Nguyên Thanh gật gật đầu, trên mặt không có biểu tình gì.
Cơm chiều làm xong rất nhanh. Lý Nguyên Thanh mang đến con thỏ, Điền thị rửa sạch sẽ, dùng muối yêm lên, bởi vì Mạch Nha nói, thịt thỏ phơi khô chưng ăn càng thơm ngon.
Màn đêm buông xuống, nhà chính đã thắp lên đèn dầu.
Điền thị dọn xong chén đũa, Mạch Nha đem chậu tôm hùm đất màu sắc tươi đẹp, hương cay mười phần bưng ra. Lại bỏ thêm vài cái măng tây xanh mướt và rau hương xuân làm thêm một phần giống lúc giữa trưa. Mặt khác lại làm mấy cái bánh bắp. Đồ ăn tuy không nhiều lắm nhưng lại là bữa cơm phong phú nhất từ khi nào tỉnh lại đến giờ.
Điền thị dọn xong ghế, nói: “Kêu ca ngươi bọn họ tới ăn cơm đi!”
“Dạ, ta liền đi ngay.” Mạch Nha lau tay lên trên tạp dề, đi đến ngoài phòng.
Sân Điền gia xác thật rất lớn. Vườn rau ban đầu chỉ chiếm phía Đông một phần tư, một phần tư khác là ổ gà giản dị, bên cạnh đóng thêm l*иg ngỗng. Đều là đơn giản đến không thể đơn giản hơn. Mạch Nha nghĩ, đại khái là bọn họ trước kia đều đem tâm tư đặt ở làm ruộng, cảm thấy đồ vật trong viện có thể sử dụng là được.
Mạch Nha đi đến đất trồng rau, khối đất ngày trước không khai khẩn, giờ đã đào được một phần hai. Bọn họ làm thực là mau: “Cơm đã làm tốt, rửa tay chân rồi ăn cơm thôi!” Vốn dĩ nàng định kêu Nguyên Thanh ca, nhưng lại sợ lại đem bọn họ làm sợ.
“Ai” Đông Sinh bỏ xuống cái cuốc, ở làm trên mặt đất cuốc vài cái, quay đầu nói với Nguyên Thanh, “Đi, đừng làm nữa.”
“Ân, tới liền” Lý Nguyên Thanh ngoài miệng đáp lời, trong tay vẫn không dừng lại, đến khi đào xong một hàng cuối cùng, mới đứng thẳng eo, xách theo cái cuốc trở lại sân.
Mạch Nha đã cầm gáo để múc nước cho bọn họ: “Các ngươi tới rửa tay chân đi!” Nàng đem nước đưa tới trước mặt Lý Nguyên Thanh.
“Ta chính mình tới là được.” Lý Nguyên Thanh trước sau cúi đầu, từ trong tay nàng tiếp nhận gáo múc nước.
Tuy rằng hắn cúi đầu nhưng Mạch Nha rõ ràng thấy mặt hắn đỏ. Hơn nữa hiện tại bọn họ ở gần như vậy, gần đến mức duỗi tay ra là có thể bắt lấy tay đối phương.
Không khí lúc ăn cơm tương đối vi diệu, chỉ có Điền thị một người ở kia giảng Đông giảng Tây.
Trong nhà không có rượu, bốn người ngồi cùng nhau chỉ là ăn cơm.
Điền thị tựa hồ rất cao hứng, hoàn toàn đã quên ban ngày khổ sở. Nàng không ngừng gắp đồ ăn cho Nguyên Thanh, trong mắt tất cả đều là ý cười: “Ai nha, không nghĩ tới Nha Tử làm tôm hùm đất ăn ngon như vậy, ngày khác kêu ca ca ngươi lại đi bắt thêm một chút, qua mấy ngày Nguyên Thanh lại đến ăn, sau đó lại mang về một chút cho nương ngươi.”
“Cảm ơn Điền thẩm, nương ta không thích ăn đồ vật cay” Lý Nguyên Thanh cộc lốc cười.
Điền thị hiểu được, ảo não không thôi: “Xem trí nhớ ta này, nương ngươi thân mình không tốt, sao có thể ăn cay được. Để ta bảo Đông Sinh vớt cá nhiều một chút, mang về cho nương ngươi nấu chút canh uống. Chúng ta không thể chỉ ăn đồ vật nhà ngươi, ngươi lên núi một lần cũng không dễ dàng.” Nàng chính là thích đứa nhỏ Nguyên Thanh này, thành thật, người lớn lên cũng không tồi, còn biết hiếu thuận. Không riêng làm tốt việc nhà nông, tay nghề săn thú chính là Đông Sinh cũng so không được. Mỗi lần săn được con gì, đều đưa chút lại nhà nàng. Chỉ là đáng tiếc, nhà hắn có lão nương người bị tê liệt giường, hắn có một ca ca, tuy rằng đã thành thân, nhưng lại cả ngày nháo muốn phân gia, không muốn hầu hạ mẹ già. Nguyên Thanh là đứa trẻ hiểu chuyện, một mình mang theo mẹ hắn. Chính là vì có một lão nương tay nghề, về sau sợ việc làm mai của hắn sẽ khó khăn.
“Không có gì, dù sao đều là làm việc, ta cũng không mất bao nhiêu công phu” Hắn mấp máy miệng, câu nói kế tiếp lại nuốt trở vào.
Đông Sinh hôm nay ăn phá lệ nhiều, còn khen ngợi Mạch Nha làm tôm hùm đất ăn ngon.
Mạch Nha ôn hòa cười, có thể không ngon sao? Tuy nói gia vị không nhiều lắm, nhưng đều là tôm hùm sinh trưởng ở địa phương chưa bị ô nhiễm, không riêng nguyên nước nguyên vị, hương vị cũng rất ngọt. Thấy bọn họ đem vỏ tôm hùm đều ném xuống, nàng cười nói: “Cái càng của tôm hùm ăn cũng rất ngon, tới, ta lột cho các ngươi” Hai càng trước tôm hùm, chỉ cần nhẹ nhàng lột ra nửa bên, bên trên liền có một khối thịt non mềm tươi ngon. Mỗi lần Mạch Nha ăn tôm hùm đất, thích nhất ăn khối thịt này.
Nàng trước lột một cái càng đưa cho Điền thị, sau đó lại lột thêm một cái lớn nữa. Tay còn chưa đưa ra, tay Đông Sinh liền duỗi lại đây, nhưng phương hướng Mạch Nha lại là đưa thẳng đến chỗ Lý Nguyên Thanh.
Mạch Nha ở phía sau nhìn bóng dáng hắn, không tiếng động cười, nguyên lai hắn chỉ là bề ngoài thành thục, nội tâm vẫn thực là đơn thuần.
Vào đến nhà, Đông Sinh nguyên bản muốn giúp Mạch Nha thu thập cá tôm nhưng lại bị Mạch Nha cự tuyệt, chỉ có nàng mới biết thu thập như thế nào!
Hắn đành dẫn theo Lý Nguyên Thanh đến vườn rau xới đất.
Mạch Nha ngồi ở sân làm cá tôm đồng thời không quên nhìn lén bọn họ.
Hai nam tử hán làm việc thật là nhanh gọn, người cuốc người xới. Lý Nguyên Thanh chẳng những động tác không thua Đông Sinh, cơ thể còn cao hơn Đông Sinh nửa cái đầu, làm việc rất là nhanh nhẹn, sạch sẽ lưu loát, là một tay làm việc giỏi giang.
Không hiểu được có phải hay không ánh mắt nàng quá mức nóng bỏng, Lý Nguyên Thanh bên kia thế nhưng cũng nhìn qua nàng.
Điền thị từ ngoài ruộng trở về, cũng giúp đỡ nàng thu thập. Cá nhỏ đều đặt một mình ở trên cái mành tre, lớn hơn một chút thì mổ bụng lấy nội tạng sạch sẽ.
Đến lúc thu thập đến tôm hùm đất, phản ứng của Điền thị cùng Đông Sinh giống nhau, nói thứ này không thể ăn, vừa phí công làm, còn không có nhiều thịt.
Nhưng Mạch Nha kiên trì muốn thử một chút, nàng cũng không nói thêm, chỉ cần nữ nhi cao hứng là tốt rồi.
Mạch Nha đem đầu tôm hùm đất véo đi, lại bỏ vào trong nước rửa sạch, chờ nàng làm xong rồi, phát hiện có được một chậu rất lớn. Còn lại tôm nhỏ, đều dùng muối yêm tốt, chờ ngày mai lại phơi.
“Nương, ngươi giúp ta đốt lửa lên đi!”
“Được” Điền thị lau lau tay, ngồi xuống đốt lửa.
Dầu nóng lên, cho vài lát gừng vào đảo qua, lại đem tôm hùm đất đã rửa tốt cho vào đảo, chỉ đảo qua đảo lại vài cái màu sắc liền biến thành đỏ rực, trông rất đẹp mắt.
Chờ xào chín không sai biệt lắm, cho thêm vào nước tương, dấm và gia vị, lại thêm chút ớt khô. Nông gia chỉ có chút gia vị đơn giản, chờ có tiền, nàng nhất định phải mua nhiêu thêm các loại gia vị khác.
Cho thêm nước nấu một hồi, đến lúc bắc nồi xuống thì cho thêm chút hương đầu là được.
Điền thị từ dưới bệ bếp vươn đầu lên xem: “Ai da, nghe mùi rất là thơm, Nha Tử, ngươi đây là từ khi nào học được phương pháp xào này?”
Chỉ một lúc mà Đông Sinh cùng Lý Nguyên Thanh đã đào tốt không ít đất.
“Mạch Nha nàng là bị làm sao?” Lý Nguyên Thanh do dự hồi lâu, vẫn hỏi.
“Cũng không có gì, chính là mất trí nhớ, những việc trước kia nàng đều đã quên, ngay cả ta cùng nương, nàng đều không nhớ rõ.”
“Sao, nàng mất trí nhớ?” Nguyên Thanh buông cái cuốc, mặt đầy khϊếp sợ, nghĩ lại lại ậm ừ nói: “Kia nàng…”
“Cũng đã quên, nàng đều không nhớ được Tạ Văn Viễn lớn lên là tròn hay là méo.”
Lý Nguyên Thanh nắm cái cuốc trong tay thật chặt, nhìn ra được hắn rất để ý đến nàng.
Đông Sinh dừng lại động tác, ngẩng đầu xem hắn, “Muội muội ta lúc đó chịu tội rất lớn, về sau ngươi nhớ kỹ, đừng ở trước mặt nàng nhắc tới Tạ Văn Viễn, coi như chúng ta đều không quen biết hắn, nàng đã quên rồi cũng tốt.”
“Ân,” Nguyên Thanh gật gật đầu, trên mặt không có biểu tình gì.
Cơm chiều làm xong rất nhanh. Lý Nguyên Thanh mang đến con thỏ, Điền thị rửa sạch sẽ, dùng muối yêm lên, bởi vì Mạch Nha nói, thịt thỏ phơi khô chưng ăn càng thơm ngon.
Màn đêm buông xuống, nhà chính đã thắp lên đèn dầu.
Điền thị dọn xong chén đũa, Mạch Nha đem chậu tôm hùm đất màu sắc tươi đẹp, hương cay mười phần bưng ra. Lại bỏ thêm vài cái măng tây xanh mướt và rau hương xuân làm thêm một phần giống lúc giữa trưa. Mặt khác lại làm mấy cái bánh bắp. Đồ ăn tuy không nhiều lắm nhưng lại là bữa cơm phong phú nhất từ khi nào tỉnh lại đến giờ.
Điền thị dọn xong ghế, nói: “Kêu ca ngươi bọn họ tới ăn cơm đi!”
“Dạ, ta liền đi ngay.” Mạch Nha lau tay lên trên tạp dề, đi đến ngoài phòng.
Sân Điền gia xác thật rất lớn. Vườn rau ban đầu chỉ chiếm phía Đông một phần tư, một phần tư khác là ổ gà giản dị, bên cạnh đóng thêm l*иg ngỗng. Đều là đơn giản đến không thể đơn giản hơn. Mạch Nha nghĩ, đại khái là bọn họ trước kia đều đem tâm tư đặt ở làm ruộng, cảm thấy đồ vật trong viện có thể sử dụng là được.
Mạch Nha đi đến đất trồng rau, khối đất ngày trước không khai khẩn, giờ đã đào được một phần hai. Bọn họ làm thực là mau: “Cơm đã làm tốt, rửa tay chân rồi ăn cơm thôi!” Vốn dĩ nàng định kêu Nguyên Thanh ca, nhưng lại sợ lại đem bọn họ làm sợ.
“Ai” Đông Sinh bỏ xuống cái cuốc, ở làm trên mặt đất cuốc vài cái, quay đầu nói với Nguyên Thanh, “Đi, đừng làm nữa.”
“Ân, tới liền” Lý Nguyên Thanh ngoài miệng đáp lời, trong tay vẫn không dừng lại, đến khi đào xong một hàng cuối cùng, mới đứng thẳng eo, xách theo cái cuốc trở lại sân.
Mạch Nha đã cầm gáo để múc nước cho bọn họ: “Các ngươi tới rửa tay chân đi!” Nàng đem nước đưa tới trước mặt Lý Nguyên Thanh.
“Ta chính mình tới là được.” Lý Nguyên Thanh trước sau cúi đầu, từ trong tay nàng tiếp nhận gáo múc nước.
Tuy rằng hắn cúi đầu nhưng Mạch Nha rõ ràng thấy mặt hắn đỏ. Hơn nữa hiện tại bọn họ ở gần như vậy, gần đến mức duỗi tay ra là có thể bắt lấy tay đối phương.
Không khí lúc ăn cơm tương đối vi diệu, chỉ có Điền thị một người ở kia giảng Đông giảng Tây.
Trong nhà không có rượu, bốn người ngồi cùng nhau chỉ là ăn cơm.
Điền thị tựa hồ rất cao hứng, hoàn toàn đã quên ban ngày khổ sở. Nàng không ngừng gắp đồ ăn cho Nguyên Thanh, trong mắt tất cả đều là ý cười: “Ai nha, không nghĩ tới Nha Tử làm tôm hùm đất ăn ngon như vậy, ngày khác kêu ca ca ngươi lại đi bắt thêm một chút, qua mấy ngày Nguyên Thanh lại đến ăn, sau đó lại mang về một chút cho nương ngươi.”
“Cảm ơn Điền thẩm, nương ta không thích ăn đồ vật cay” Lý Nguyên Thanh cộc lốc cười.
Điền thị hiểu được, ảo não không thôi: “Xem trí nhớ ta này, nương ngươi thân mình không tốt, sao có thể ăn cay được. Để ta bảo Đông Sinh vớt cá nhiều một chút, mang về cho nương ngươi nấu chút canh uống. Chúng ta không thể chỉ ăn đồ vật nhà ngươi, ngươi lên núi một lần cũng không dễ dàng.” Nàng chính là thích đứa nhỏ Nguyên Thanh này, thành thật, người lớn lên cũng không tồi, còn biết hiếu thuận. Không riêng làm tốt việc nhà nông, tay nghề săn thú chính là Đông Sinh cũng so không được. Mỗi lần săn được con gì, đều đưa chút lại nhà nàng. Chỉ là đáng tiếc, nhà hắn có lão nương người bị tê liệt giường, hắn có một ca ca, tuy rằng đã thành thân, nhưng lại cả ngày nháo muốn phân gia, không muốn hầu hạ mẹ già. Nguyên Thanh là đứa trẻ hiểu chuyện, một mình mang theo mẹ hắn. Chính là vì có một lão nương tay nghề, về sau sợ việc làm mai của hắn sẽ khó khăn.
“Không có gì, dù sao đều là làm việc, ta cũng không mất bao nhiêu công phu” Hắn mấp máy miệng, câu nói kế tiếp lại nuốt trở vào.
Đông Sinh hôm nay ăn phá lệ nhiều, còn khen ngợi Mạch Nha làm tôm hùm đất ăn ngon.
Mạch Nha ôn hòa cười, có thể không ngon sao? Tuy nói gia vị không nhiều lắm, nhưng đều là tôm hùm sinh trưởng ở địa phương chưa bị ô nhiễm, không riêng nguyên nước nguyên vị, hương vị cũng rất ngọt. Thấy bọn họ đem vỏ tôm hùm đều ném xuống, nàng cười nói: “Cái càng của tôm hùm ăn cũng rất ngon, tới, ta lột cho các ngươi” Hai càng trước tôm hùm, chỉ cần nhẹ nhàng lột ra nửa bên, bên trên liền có một khối thịt non mềm tươi ngon. Mỗi lần Mạch Nha ăn tôm hùm đất, thích nhất ăn khối thịt này.
Nàng trước lột một cái càng đưa cho Điền thị, sau đó lại lột thêm một cái lớn nữa. Tay còn chưa đưa ra, tay Đông Sinh liền duỗi lại đây, nhưng phương hướng Mạch Nha lại là đưa thẳng đến chỗ Lý Nguyên Thanh.
