Chương 13: Nông Trại Hữu Cơ
Ông ngoại phục hồi rất nhanh, chỉ sau ba ngày nằm viện thì được xuất viện, sự thoát chết ly kỳ của ông ngoại khiến cho tất cả mọi người trong nhà vui mừng không tả nổi. Huệ Vân theo đó mà cũng được an ủi phần nào, giờ đây khi mình đã có được thiên cơ trong tay cô càng cật lực làm việc, ra sức tìm cách bảo vệ người thân của mình.
Thoáng cái đã hết tuần nghỉ phép mấy ngày ở nhà Vân cũng nói chuyện với bố về việc ước mơ của bản thân sau này sẽ xây dựng một nông trại hữu cơ, rồi từ nông trại hữu cơ xây dựng một khu du lịch sinh thái. Ban đầu ông vẫn chỉ cười xòa khi con gái có một giấc mơ thật viển vông, nhưng sau đó thấy được sự quyết tâm trong mắt của con gái ông mới thoáng giật mình. Ông biết con gái dám nghĩ dám làm, bản thân ông không nên hay không nên ủng hộ con gái đây. Ông nói lời trêu trọc con gái:
"Có lẽ con đã chọn sai ngành rồi, con nên đi học nghành nông lâm ngư nghiệp mới đúng."
"Cái đó không phải bố mẹ đã có kinh nghiệm rất phong phú rồi đấy sao? Con chỉ học cách quản lý nâng tầm vĩ mô lên là đủ rồi."
Huệ Vân nghiêm túc trả lời. Ông Mẫn lại càng thêm khẳng định con gái sẽ kiên quyết thực hiện ước mơ của mình. Nhờ có cô con gái này mà gia đình ngày một tốt lên ông cũng rất tin tưởng vào năng lực làm việc của con gái. Tuy nhiên ông lại cũng lo sợ vì bước đi lần này của con gái quá liều lĩnh. Ông không ngăn cản ngay mà lựa lời chỉ ra những khó khăn của nhà nông:
"Vân này! Nhà nông trước nhất là làm việc vất vả dãi nắng dầm sương, năng suất lại còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết, đến khi thu hoạch lại chịu cảnh được mùa mất giá mà được giá lại mất mùa, con từng nghĩ đến vấn đề này chưa? Ước mơ của con rất tốt bố rất ủng hộ nhưng để làm được một mô hình lớn như con nói cần phải có rất nhiều thứ mà một đứa trẻ mới mười mấy tuổi đầu nhưng con chưa thể bao quát hết được đâu. Quan trọng hơn cả là vốn đầu tư rất lớn lớn tới mức con không thể hình dung ra nổi một con số. Và đen khi thu hồi vốn chỉ thu lại nhỏ giọt thậm chí có khi còn mất trắng.
Vân nghe bố phân tích xong thì chưa biết phải nói với bố như thế nào. Cô nhóc không thể nói rằng tất cả những điều này con đã lường trước hết được hậu quả rồi. Ngẫm nghĩ một lát rồi Vân nói:
" Thì con cứ xây dựng kế hoạch của con đã, nếu như không dùng đến mà sau này lại có người thích bản kế hoạch đó biết đâu bán lại được tiền thì sao? "
Vân nói xong thì nhoẻn miệng cười, ông Mẫn nghĩ rằng sẽ phải rất khó khăn để thuyết phục con gái từ bỏ, vậy mà con gái lại dễ dàng từ bỏ như vậy khiến ông trong lòng vừa mừng lại vừa có cảm giác mất mát.
Sau một tuần nghỉ ngơi, khi trở lại thành phố H ngoài việc làm thêm ở phòng trà, làm giúp việc theo giờ ra thì cô nhóc tập trung cao độ vào việc lập kế hoạch xây dựng nông trại hữu cơ. Việc này càng sớm càng tốt vì cũng chỉ còn một thời gian nữa là có thể có điều kiện thực hiện kế hoạch này rồi. Nếu không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng e rằng cô cũng không dám mạo hiểm làm.
Khi tìm hiểu về việc thu mua thuê đất đai chuyển đổi mô hình mục đích sử dụng, thì diện tích đất Vân có thể có được tối đa ba mươi mốt Hécta, kèm theo điều kiện thu nhập của nông trại tối thiểu từ năm trăm triệu đến một tỷ đồng trên một năm. Cách chuẩn bị hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận kinh tế nông trại, các thủ tục hành chính thì rất đơn giản, Vân nghĩ ngay đến việc tìm đến văn phòng luật sư có uy tín xử lý vấn đề này, việc giao toàn bộ cho luật sư để hợp thức hóa giấy tờ tránh được tình trạng sau này xảy ra tranh chấp, nhất là việc chuyển nhượng quyền sử dụng đất đồng thời kết hợp với thủ tục xin chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
Điều quan trọng nhất bây giờ là tóm tắt quyền lợi về nông trại, quy mô, kết quả đầu tư và tình hình sản xuất kinh doanh. Ban đầu nghĩ thì thật đơn giản nhưng khi bắt tay vào làm rồi mới thấy khó khăn. Nhưng Vân lại nghĩ ngay cả một cái khó khăn trên giấy tờ thế này mà mình không giải quyết nổi thì khi bắt tay vào làm thực tế sẽ còn gặp nhiều khó khăn hơn, không cẩn thận còn phải bỏ cuộc giữa chừng nếu như vậy thì bao nhiêu trù tính của mình bấy lâu nay sẽ thành công cốc công cò.
Ngoài quy mô đầu tư tình hình sản xuất, cái quan trọng nhất là làm sao vận hành nông trại hữu cơ thế nào cho hiệu quả, đáp ứng đủ được điều kiện xin được giấy tờ sản phẩm đạt tiêu chuẩn, thậm chí ngay từ nguồn nước cũng phải được xử lý trước, như vậy phải xây dựng hệ thống xử lý nước là tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ hoàn toàn.
Thời gian tới chất lượng cuộc sống của người dân cũng dần được nâng cao vấn đề an toàn thực phẩm được nhiều người chú ý đến hơn khi nguồn gốc của căn bệnh ung thư, bệnh hiểm nghèo là từ thực phẩm bẩn mà ra. Mô hình canh tác nông nghiệp hữu cơ quá nghe rất mới mẻ nhưng thực chất nó tồn tại từ rất lâu rồi chẳng qua là năng suất thấp lợi nhuận thấp nên nông dân du nhập các loại thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học, cái loại thuốc kí©h thí©ɧ tăng trưởng.. và sử dụng chúng một cách vô tội vạ nên mới sinh ra thực phẩm bẩn.
Vân muốn đặt tên cho nông trại của mình với cái tên giản dị là nông trại hữu cơ gia đình có slogan là:" Nông trại cơ gia đình cách mà bạn yêu thương và bảo vệ gia đình bạn. "
Khi xây dựng kế hoạch Vân lê la tất cả các trang Web để đọc và tìm hiểu, thực ra thời gian này việc tiếp cận thông tin qua internet vẫn còn hạn chế, thậm chí internet là một thứ rất xa xỉ với sinh viên. Còn Vân là người sống hai đời nên cô biết càng thời điểm mẫu chốt này càng phải tiếp cận nhiều các kênh truyền thông, mạng xã hội. Chắc chắn cuối năm nay thì mạng xã hội yahoo sẽ du nhập vào Việt Nam mở màn cho việc bùng nổ công nghệ thông tin.
Hôm nay Vân đáng ra phải đến làm giúp việc theo giờ nhưng do chủ nhà thông báo chỉ cần đi siêu thị chuẩn bị thực phẩm rồi để có thể ra về lên Vân lại có một ngày rảnh rỗi tiếp tục kế hoạch xây dựng nông trại của mình. Khi Vân đang bị mắc kẹt một vấn đề chưa biết phải giải quyết như thế nào thì điện thoại gọi đến. Là thầy quản túc gọi báo có phụ huynh lên thăm. Vân vui vẻ xuống đón bố lên phòng.
Đây là lần đầu tiên ông Mẫn ra thăm con gái, nhưng khi con gái ở một mình thì rất ngạc nhiên. Lần trước ông có nghe con kể lại là ở kí túc xá cùng với bẩy người bạn nữa. Vân nhìn ra câu hỏi to đùng hiện rõ trên gương mặt của bố, cô nói:
" Con mới chuyển xuống đây được một thời gian rồi, trên kia đông đúc ồn ào phức tạp, hơn nữa con lại đi làm thêm nên giờ rất thất thường sẽ khiến mọi người khó chịu và sẽ khó hòa hợp được với mọi người. "
Ông vẫn xem xét một chút rồi gật gù hỏi:
" Con ở đây một mình, những lúc ốm đau thì sao? Hơn nữa tiền phòng nhiều hơn sao không báo bố mẹ gửi thêm tiền?"
Vậy là Vân vậy mất một thôi một hồi giới thiệu cho bố biết ở phòng này có những thuận lợi như thế nào. Trường đại học C có khu ký túc xá mười lăm tàng rất hiện đại cho sinh viên trong đó riêng tầng hai và tầng ba được gọi là từng vip vì chỉ được ở tối đa hai người một phòng. Trong phòng được cung cấp đầy đủ trang thiết bị nên chỉ việc dọn vào ở, vì hơn nữa ở tầng hai lại còn được phép nấu ăn. Thực ra tầng hai và tầng ba là khu nội trú cho giảng viên chưa có điều kiện mua nhà ở tạm. Giá phòng so với sinh viên là khá cao mà giờ giấc lại không thoải mái đối với giảng viên nên Vân vẫn còn phòng để chống, nhờ đó mà Vân mới được vào ở phòng này.
Quả thật đời này vẫn không muốn bạc đãi bản thân và người thân, hơn nữa bản thân cô rất có rất nhiều bí mật nên ở riêng một mình là tốt nhất. Vì chỉ có một mình Vân nhưng tiền phòng chỉ đóng có một nửa đây có thể nói là một món hời đối với Vân. Phòng ký túc có hai phòng ngủ nhỏ, một phòng bếp và một phòng tắm kết hợp khu vệ sinh có một khoảng ban công để phơi quần áo bên trên là giá phơi đồ, bên dưới kê một chiếc máy giặt.
Ông Mẫn mang từ quê ra rất nhiều đồ ăn ngon là con gái yêu thích, Vân lấy đồ sắp xếp vào tủ lạnh sau đó đi nấu cơm.
Thoáng cái đã hết tuần nghỉ phép mấy ngày ở nhà Vân cũng nói chuyện với bố về việc ước mơ của bản thân sau này sẽ xây dựng một nông trại hữu cơ, rồi từ nông trại hữu cơ xây dựng một khu du lịch sinh thái. Ban đầu ông vẫn chỉ cười xòa khi con gái có một giấc mơ thật viển vông, nhưng sau đó thấy được sự quyết tâm trong mắt của con gái ông mới thoáng giật mình. Ông biết con gái dám nghĩ dám làm, bản thân ông không nên hay không nên ủng hộ con gái đây. Ông nói lời trêu trọc con gái:
"Cái đó không phải bố mẹ đã có kinh nghiệm rất phong phú rồi đấy sao? Con chỉ học cách quản lý nâng tầm vĩ mô lên là đủ rồi."
Huệ Vân nghiêm túc trả lời. Ông Mẫn lại càng thêm khẳng định con gái sẽ kiên quyết thực hiện ước mơ của mình. Nhờ có cô con gái này mà gia đình ngày một tốt lên ông cũng rất tin tưởng vào năng lực làm việc của con gái. Tuy nhiên ông lại cũng lo sợ vì bước đi lần này của con gái quá liều lĩnh. Ông không ngăn cản ngay mà lựa lời chỉ ra những khó khăn của nhà nông:
"Vân này! Nhà nông trước nhất là làm việc vất vả dãi nắng dầm sương, năng suất lại còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết, đến khi thu hoạch lại chịu cảnh được mùa mất giá mà được giá lại mất mùa, con từng nghĩ đến vấn đề này chưa? Ước mơ của con rất tốt bố rất ủng hộ nhưng để làm được một mô hình lớn như con nói cần phải có rất nhiều thứ mà một đứa trẻ mới mười mấy tuổi đầu nhưng con chưa thể bao quát hết được đâu. Quan trọng hơn cả là vốn đầu tư rất lớn lớn tới mức con không thể hình dung ra nổi một con số. Và đen khi thu hồi vốn chỉ thu lại nhỏ giọt thậm chí có khi còn mất trắng.
" Thì con cứ xây dựng kế hoạch của con đã, nếu như không dùng đến mà sau này lại có người thích bản kế hoạch đó biết đâu bán lại được tiền thì sao? "
Vân nói xong thì nhoẻn miệng cười, ông Mẫn nghĩ rằng sẽ phải rất khó khăn để thuyết phục con gái từ bỏ, vậy mà con gái lại dễ dàng từ bỏ như vậy khiến ông trong lòng vừa mừng lại vừa có cảm giác mất mát.
Sau một tuần nghỉ ngơi, khi trở lại thành phố H ngoài việc làm thêm ở phòng trà, làm giúp việc theo giờ ra thì cô nhóc tập trung cao độ vào việc lập kế hoạch xây dựng nông trại hữu cơ. Việc này càng sớm càng tốt vì cũng chỉ còn một thời gian nữa là có thể có điều kiện thực hiện kế hoạch này rồi. Nếu không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng e rằng cô cũng không dám mạo hiểm làm.
Điều quan trọng nhất bây giờ là tóm tắt quyền lợi về nông trại, quy mô, kết quả đầu tư và tình hình sản xuất kinh doanh. Ban đầu nghĩ thì thật đơn giản nhưng khi bắt tay vào làm rồi mới thấy khó khăn. Nhưng Vân lại nghĩ ngay cả một cái khó khăn trên giấy tờ thế này mà mình không giải quyết nổi thì khi bắt tay vào làm thực tế sẽ còn gặp nhiều khó khăn hơn, không cẩn thận còn phải bỏ cuộc giữa chừng nếu như vậy thì bao nhiêu trù tính của mình bấy lâu nay sẽ thành công cốc công cò.
Ngoài quy mô đầu tư tình hình sản xuất, cái quan trọng nhất là làm sao vận hành nông trại hữu cơ thế nào cho hiệu quả, đáp ứng đủ được điều kiện xin được giấy tờ sản phẩm đạt tiêu chuẩn, thậm chí ngay từ nguồn nước cũng phải được xử lý trước, như vậy phải xây dựng hệ thống xử lý nước là tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ hoàn toàn.
Thời gian tới chất lượng cuộc sống của người dân cũng dần được nâng cao vấn đề an toàn thực phẩm được nhiều người chú ý đến hơn khi nguồn gốc của căn bệnh ung thư, bệnh hiểm nghèo là từ thực phẩm bẩn mà ra. Mô hình canh tác nông nghiệp hữu cơ quá nghe rất mới mẻ nhưng thực chất nó tồn tại từ rất lâu rồi chẳng qua là năng suất thấp lợi nhuận thấp nên nông dân du nhập các loại thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học, cái loại thuốc kí©h thí©ɧ tăng trưởng.. và sử dụng chúng một cách vô tội vạ nên mới sinh ra thực phẩm bẩn.
Vân muốn đặt tên cho nông trại của mình với cái tên giản dị là nông trại hữu cơ gia đình có slogan là:" Nông trại cơ gia đình cách mà bạn yêu thương và bảo vệ gia đình bạn. "
Khi xây dựng kế hoạch Vân lê la tất cả các trang Web để đọc và tìm hiểu, thực ra thời gian này việc tiếp cận thông tin qua internet vẫn còn hạn chế, thậm chí internet là một thứ rất xa xỉ với sinh viên. Còn Vân là người sống hai đời nên cô biết càng thời điểm mẫu chốt này càng phải tiếp cận nhiều các kênh truyền thông, mạng xã hội. Chắc chắn cuối năm nay thì mạng xã hội yahoo sẽ du nhập vào Việt Nam mở màn cho việc bùng nổ công nghệ thông tin.
Hôm nay Vân đáng ra phải đến làm giúp việc theo giờ nhưng do chủ nhà thông báo chỉ cần đi siêu thị chuẩn bị thực phẩm rồi để có thể ra về lên Vân lại có một ngày rảnh rỗi tiếp tục kế hoạch xây dựng nông trại của mình. Khi Vân đang bị mắc kẹt một vấn đề chưa biết phải giải quyết như thế nào thì điện thoại gọi đến. Là thầy quản túc gọi báo có phụ huynh lên thăm. Vân vui vẻ xuống đón bố lên phòng.
Đây là lần đầu tiên ông Mẫn ra thăm con gái, nhưng khi con gái ở một mình thì rất ngạc nhiên. Lần trước ông có nghe con kể lại là ở kí túc xá cùng với bẩy người bạn nữa. Vân nhìn ra câu hỏi to đùng hiện rõ trên gương mặt của bố, cô nói:
" Con mới chuyển xuống đây được một thời gian rồi, trên kia đông đúc ồn ào phức tạp, hơn nữa con lại đi làm thêm nên giờ rất thất thường sẽ khiến mọi người khó chịu và sẽ khó hòa hợp được với mọi người. "
Ông vẫn xem xét một chút rồi gật gù hỏi:
" Con ở đây một mình, những lúc ốm đau thì sao? Hơn nữa tiền phòng nhiều hơn sao không báo bố mẹ gửi thêm tiền?"
Vậy là Vân vậy mất một thôi một hồi giới thiệu cho bố biết ở phòng này có những thuận lợi như thế nào. Trường đại học C có khu ký túc xá mười lăm tàng rất hiện đại cho sinh viên trong đó riêng tầng hai và tầng ba được gọi là từng vip vì chỉ được ở tối đa hai người một phòng. Trong phòng được cung cấp đầy đủ trang thiết bị nên chỉ việc dọn vào ở, vì hơn nữa ở tầng hai lại còn được phép nấu ăn. Thực ra tầng hai và tầng ba là khu nội trú cho giảng viên chưa có điều kiện mua nhà ở tạm. Giá phòng so với sinh viên là khá cao mà giờ giấc lại không thoải mái đối với giảng viên nên Vân vẫn còn phòng để chống, nhờ đó mà Vân mới được vào ở phòng này.
Quả thật đời này vẫn không muốn bạc đãi bản thân và người thân, hơn nữa bản thân cô rất có rất nhiều bí mật nên ở riêng một mình là tốt nhất. Vì chỉ có một mình Vân nhưng tiền phòng chỉ đóng có một nửa đây có thể nói là một món hời đối với Vân. Phòng ký túc có hai phòng ngủ nhỏ, một phòng bếp và một phòng tắm kết hợp khu vệ sinh có một khoảng ban công để phơi quần áo bên trên là giá phơi đồ, bên dưới kê một chiếc máy giặt.
Ông Mẫn mang từ quê ra rất nhiều đồ ăn ngon là con gái yêu thích, Vân lấy đồ sắp xếp vào tủ lạnh sau đó đi nấu cơm.
