Chương 2: Chùa Khai Hoá
Khi nàng đến chân núi Lang Gia thì vừa qua giờ Ngọ. Mặc dù cảnh sắc trong thành đã úa tàn, nhưng núi Lang Gia vẫn xanh tươi, tràn đầy sức sống. Nàng ngẩng đầu nhìn lên, chỉ thấy một màu xanh ngắt, như một biển cả xanh biếc.
"Lục tiểu cô nương thật tao nhã, giờ này còn leo núi."
Một giọng nói quen thuộc cắt ngang dòng suy nghĩ của nàng. Nàng ngẩng đầu lên nhìn, thì ra là một vị khách quen thường xuyên ghé quán.
Hai người chào hỏi nhau vài câu, nàng liền men theo đường núi đi lên, trên đường gặp không ít người quen, mọi người đều chào hỏi nhau.
Chùa Khai Hoá nằm ở nơi u tĩnh, khách hành hương lui tới không ngớt, có người dân đến cầu phúc, cũng có nhà hảo tâm đến cúng dường, cầu một tấm bài vị trường sinh.
Nàng bước vào chùa Khai Hoá, cúng dường chút tiền nhang đèn, sau đó được tiểu sa di dẫn đi thăm người bạn vừa đi giảng đạo ở nơi khác trở về.
"Phương trượng mới về chùa được nửa ngày, Lục tiểu nương tử đã biết rồi."
Lời nói của tiểu sa di khiến Lục Úc Vụ khẽ bật cười.
Dưới sự dẫn dắt của tiểu sa di, họ đến một gian thiền phòng.
Ngoài thiền phòng, một vị tăng nhân trẻ tuổi mặc áo cà sa đang đứng lặng lẽ dưới gốc cây, tay nhẹ nhàng lần tràng hạt, ánh mắt sâu thẳm và tập trung. Theo hướng nhìn của vị tăng nhân, có thể thấy lờ mờ một chiếc tổ chim.
Chim mẹ đang mớm mồi cho những chú chim non mới nở, tiếng kêu yếu ớt vang lên trong không khí, tựa như âm thanh của đất trời.
"Chủ trì, Lục tiểu nương tử đã đến." Giọng nói của tiểu sa di phá vỡ sự yên tĩnh ngắn ngủi.
Vị tăng nhân trẻ tuổi hoàn hồn, khẽ gật đầu ra hiệu cảm tạ.
Lục Úc Vụ tiễn tiểu sa di khuất bóng, nhanh nhẹn đặt hộp thức ăn sang một bên, sau đó bắt đầu bày từng món chay trong hộp lên bàn đá.
Chuyện ăn uống của chùa Khai Hoá đều do nàng cải thiện, mặc dù nàng rất hiểu khẩu vị của các vị tăng nhân trong chùa, nhưng thỉnh thoảng nàng vẫn thích mày mò thử nghiệm một số món ăn mới, mong muốn mang đến sự bất ngờ cho những vị khách hành hương đến dùng cơm chay.
Nàng nhìn vị tăng nhân, nở một nụ cười rạng rỡ: "Sư thầy thử xem, khẩu vị của mọi người luôn khác với người thường. Mặc dù những món này chủ yếu là chuẩn bị cho khách hành hương, nhưng các vị tăng nhân trong chùa lại ăn nhiều hơn. Vài hôm trước, Viên Âm còn xuống núi tìm ta, hỏi ta có muốn làm thêm vài món mới hay không." Nói xong, nàng đưa đôi đũa gỗ đến trước mặt vị tăng nhân, cử chỉ đúng mực, không hề vượt quá giới hạn.
Vị tăng nhân nếm thử một miếng, không khỏi tấm tắc khen: "Đây là món mới sao?"
Lục Úc Vụ mỉm cười gật đầu: "Đúng vậy. Món này được làm từ đậu phụ, trước đây ta đã dạy Viên Âm cách làm đậu phụ chiên giòn, hôm nay sư thầy thấy món đậu phụ viên rau củ này thế nào ạ?"
"Do Úc Vụ tiểu hữu đích thân làm, đương nhiên là ngon vô cùng." Vị tăng nhân khi nói chuyện với nàng liền đặt đôi đũa xuống, ánh mắt chăm chú nhìn nàng.
Hôm nay, Lục Úc Vụ mặc một chiếc áo ngắn màu xanh hồ thủy, búi tóc hai bên cài hai bông hoa đào tươi tắn, gương mặt còn chút nét trẻ con đáng yêu, đặc biệt là đôi mắt khi cười cong như vầng trăng khuyết, tựa như những vì sao lấp lánh khiến người ta say đắm.
Vị tăng nhân thu hồi ánh mắt, theo bản năng xoay xoay chuỗi tràng hạt trong tay: "Món viên này làm như thế nào vậy?"
"Thực ra rất đơn giản." Lục Úc Vụ mỉm cười giải thích, "Chỉ cần nghiền nát đậu phụ, cho thêm rau xanh, bí đao, nấm đông cô,... và các loại gia vị khác, trộn với một ít bột năng ướp gia vị. Sau đó, vo thành hình tròn, cuối cùng đem hấp chín là được."
Nhận thấy ánh mắt của vị tăng nhân rơi vào đĩa bánh ngọt tinh xảo, Lục Úc Vụ mỉm cười gắp một miếng cho vào đĩa trước mặt vị tăng nhân: "Sư thầy đoán xem, món này được làm từ gì?"
Không đợi vị tăng nhân trả lời, nàng đã thấy vị tăng nhân cho miếng bánh vào miệng, chậm rãi thưởng thức món ngon.
Một lúc lâu sau.
Lục Úc Vụ nghe thấy giọng nói trầm ấm của vị tăng nhân vang lên: "Món này được làm từ khoai lang và táo đỏ, có phải còn dùng thêm nguyên liệu nào khác không?"
Nghe vị tăng nhân nói, Lục Úc Vụ mỉm cười: "Quả nhiên là sư thầy, khẩu vị tinh tế, vừa thử đã đoán ra. Nguyên liệu chính vẫn là khoai lang và táo đỏ."
"Vậy hình dáng hoa sen này được tạo ra như thế nào?"
"Ta đã tìm thợ thủ công chạm khắc khuôn, ngoài hoa sen ra còn có hoa đào, hoa hải đường, hoa mẫu đơn,... Người xuất gia gắn bó với hoa sen, nên ta đã dùng khuôn hoa sen."
"Úc Vụ tiểu hữu thật có lòng."
"Không dám, không dám." Lục Úc Vụ xua tay, "Nếu khách hành hương và tiền cúng dường của chùa ngày càng nhiều, với tư cách là người cải thiện bữa ăn trong chùa, ta cũng cảm thấy rất vinh hạnh."
"Lục tiểu cô nương thật tao nhã, giờ này còn leo núi."
Một giọng nói quen thuộc cắt ngang dòng suy nghĩ của nàng. Nàng ngẩng đầu lên nhìn, thì ra là một vị khách quen thường xuyên ghé quán.
Hai người chào hỏi nhau vài câu, nàng liền men theo đường núi đi lên, trên đường gặp không ít người quen, mọi người đều chào hỏi nhau.
Chùa Khai Hoá nằm ở nơi u tĩnh, khách hành hương lui tới không ngớt, có người dân đến cầu phúc, cũng có nhà hảo tâm đến cúng dường, cầu một tấm bài vị trường sinh.
Nàng bước vào chùa Khai Hoá, cúng dường chút tiền nhang đèn, sau đó được tiểu sa di dẫn đi thăm người bạn vừa đi giảng đạo ở nơi khác trở về.
Lời nói của tiểu sa di khiến Lục Úc Vụ khẽ bật cười.
Dưới sự dẫn dắt của tiểu sa di, họ đến một gian thiền phòng.
Ngoài thiền phòng, một vị tăng nhân trẻ tuổi mặc áo cà sa đang đứng lặng lẽ dưới gốc cây, tay nhẹ nhàng lần tràng hạt, ánh mắt sâu thẳm và tập trung. Theo hướng nhìn của vị tăng nhân, có thể thấy lờ mờ một chiếc tổ chim.
Chim mẹ đang mớm mồi cho những chú chim non mới nở, tiếng kêu yếu ớt vang lên trong không khí, tựa như âm thanh của đất trời.
"Chủ trì, Lục tiểu nương tử đã đến." Giọng nói của tiểu sa di phá vỡ sự yên tĩnh ngắn ngủi.
Vị tăng nhân trẻ tuổi hoàn hồn, khẽ gật đầu ra hiệu cảm tạ.
Lục Úc Vụ tiễn tiểu sa di khuất bóng, nhanh nhẹn đặt hộp thức ăn sang một bên, sau đó bắt đầu bày từng món chay trong hộp lên bàn đá.
Nàng nhìn vị tăng nhân, nở một nụ cười rạng rỡ: "Sư thầy thử xem, khẩu vị của mọi người luôn khác với người thường. Mặc dù những món này chủ yếu là chuẩn bị cho khách hành hương, nhưng các vị tăng nhân trong chùa lại ăn nhiều hơn. Vài hôm trước, Viên Âm còn xuống núi tìm ta, hỏi ta có muốn làm thêm vài món mới hay không." Nói xong, nàng đưa đôi đũa gỗ đến trước mặt vị tăng nhân, cử chỉ đúng mực, không hề vượt quá giới hạn.
Vị tăng nhân nếm thử một miếng, không khỏi tấm tắc khen: "Đây là món mới sao?"
"Do Úc Vụ tiểu hữu đích thân làm, đương nhiên là ngon vô cùng." Vị tăng nhân khi nói chuyện với nàng liền đặt đôi đũa xuống, ánh mắt chăm chú nhìn nàng.
Hôm nay, Lục Úc Vụ mặc một chiếc áo ngắn màu xanh hồ thủy, búi tóc hai bên cài hai bông hoa đào tươi tắn, gương mặt còn chút nét trẻ con đáng yêu, đặc biệt là đôi mắt khi cười cong như vầng trăng khuyết, tựa như những vì sao lấp lánh khiến người ta say đắm.
Vị tăng nhân thu hồi ánh mắt, theo bản năng xoay xoay chuỗi tràng hạt trong tay: "Món viên này làm như thế nào vậy?"
"Thực ra rất đơn giản." Lục Úc Vụ mỉm cười giải thích, "Chỉ cần nghiền nát đậu phụ, cho thêm rau xanh, bí đao, nấm đông cô,... và các loại gia vị khác, trộn với một ít bột năng ướp gia vị. Sau đó, vo thành hình tròn, cuối cùng đem hấp chín là được."
Nhận thấy ánh mắt của vị tăng nhân rơi vào đĩa bánh ngọt tinh xảo, Lục Úc Vụ mỉm cười gắp một miếng cho vào đĩa trước mặt vị tăng nhân: "Sư thầy đoán xem, món này được làm từ gì?"
Không đợi vị tăng nhân trả lời, nàng đã thấy vị tăng nhân cho miếng bánh vào miệng, chậm rãi thưởng thức món ngon.
Một lúc lâu sau.
Lục Úc Vụ nghe thấy giọng nói trầm ấm của vị tăng nhân vang lên: "Món này được làm từ khoai lang và táo đỏ, có phải còn dùng thêm nguyên liệu nào khác không?"
Nghe vị tăng nhân nói, Lục Úc Vụ mỉm cười: "Quả nhiên là sư thầy, khẩu vị tinh tế, vừa thử đã đoán ra. Nguyên liệu chính vẫn là khoai lang và táo đỏ."
"Vậy hình dáng hoa sen này được tạo ra như thế nào?"
"Ta đã tìm thợ thủ công chạm khắc khuôn, ngoài hoa sen ra còn có hoa đào, hoa hải đường, hoa mẫu đơn,... Người xuất gia gắn bó với hoa sen, nên ta đã dùng khuôn hoa sen."
"Úc Vụ tiểu hữu thật có lòng."
"Không dám, không dám." Lục Úc Vụ xua tay, "Nếu khách hành hương và tiền cúng dường của chùa ngày càng nhiều, với tư cách là người cải thiện bữa ăn trong chùa, ta cũng cảm thấy rất vinh hạnh."
