Chương 16: Bán dược liệu
Nghe giọng điệu vui vẻ của ông, Văn Diệu cảm thấy cay cay nơi sống mũi, nhận lấy nguyên liệu từ tay Văn Tuấn và bắt đầu xử lý.
“Anh, giúp em gọt một miếng tre, em sẽ làm mì dao cho mọi người ăn.”
Văn Tuấn ừ một tiếng rồi đi ngay.
Quay lưng về phía Văn Tuấn và Văn Tuy, Văn Diệu mới dám lén lau nước mắt đang rơi.
Bố cô đã làm giáo sư cả đời, tuy cũng cần ra đồng nhưng việc đồng áng hồi đó hoàn toàn khác với bây giờ, huống hồ là còn phải làm việc nặng suốt cả ngày, nghĩ đến đó, Văn Diệu không khỏi thấy đau lòng.
Một cân thịt không nhiều, có cả mỡ và nạc, Văn Diệu cắt bỏ mỡ, dùng chảo sắt chiên lấy dầu. Dầu tuy ít nhưng cũng là món mặn, sau đó cô cắt nạc thành từng miếng. Ở trong hầm sau nhà còn một vài cái cải, Văn Diệu lấy ra rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Xào thịt, cho nước vào, may mắn hôm nay cô dùng điểm thành tựu đổi được ít muối, khi nước sôi thì bỏ cải vào, mùi thơm nhanh chóng lan tỏa khắp sân, ngay cả Đầu Lớn cũng hít một hơi thật sâu, muốn lưu giữ mùi vị này.
Chuẩn bị xong những thứ này, Văn Diệu mới bắt tay vào nhào bột. May mà làm mì khá đơn giản, khi nước trong nồi sôi, bột cũng đã nhào xong.
Chỉ thấy Văn Diệu một tay cầm bột, một tay cầm miếng tre bắt đầu gọt, cách làm của cô làm Đầu Lớn nhìn chằm chằm không chớp mắt.
Đầu tiên là hoang mang, rồi lại kỳ lạ, cuối cùng ánh mắt của Đầu Lớn nhìn Văn Diệu đầy sự ngưỡng mộ.
Văn Tuấn thấy phản ứng của con trai nhỏ cũng để tâm, không giải thích nhiều, dù sao thì cậu bé vẫn sẽ sống cùng họ trong tương lai, cho dù cậu có thông minh đến đâu, cũng cần phải học cách làm quen và thích nghi.
Chẳng bao lâu, một nồi mì dao đã chín, kèm theo nồi nước dùng mà Văn Diệu đã nấu trước đó, thật sự rất thơm.
Nếu không phải nguyên liệu và gia vị có hạn, Văn Diệu, một đầu bếp có hàng trăm nghìn người theo dõi trên mạng xã hội, chắc chắn sẽ làm cho họ một bát mì dao ngon đến mức nuốt lưỡi luôn.
“Ăn từ từ thôi, cẩn thận nóng.” Văn Diệu múc cho Đầu Lớn một bát, rồi cũng múc cho ba người còn lại một ít, cả nhà bốn người ngồi bên đống lửa, hớn hở ăn mì.
Chỉ có muối và vị thịt, hương vị tuy đơn giản nhưng đây là bát mì dao ngon nhất mà ba người ăn từ trước đến giờ.
“Bên cạnh trấn Vân Vụ có một con sông gọi là Bình Giang, thuyền buôn qua lại khá nhiều, bên bến cảng có rất nhiều người làm việc, một chút nữa Diệu Diệu, con lấy số mì còn lại hấp một ít bánh bao, ngày mai bố đưa đi, vậy không cần tốn tiền mua đồ ăn.” Văn Tuấn vừa ăn vừa dặn dò Văn Diệu.
Văn Diệu hỏi: “Cha, bến cảng lớn không? Có nhiều người không?” Cô đột nhiên có một ý tưởng.
Văn Tuấn gật đầu: “Cũng khá lớn, khách thương và người làm việc cũng nhiều.”
Văn Diệu ăn mì chậm lại, không biết đang nghĩ gì.
Ăn xong mì, Văn Tuấn tự giác đi rửa bát, đôi mắt to của Đầu Lớn lại tràn ngập sự ngạc nhiên khi nhìn anh mình rửa bát, thật sự là một cậu bé hiếu kỳ, cái gì cũng thấy kỳ lạ.
Văn Tuấn cũng đã biết về việc Văn Diệu và Văn Quân đào được thiên môn đông.
“Cái này thì bố biết, trước đây nông… à, trước đây cũng có người nói đây là một thứ tốt, các con dự định làm gì?” Văn Tuấn suýt nữa đã nói lộ, vội vàng đính chính lại.
Văn Diệu nói: “Cha, ngày mai chúng con sẽ vào thành phố cùng cha, thứ nhất là xem thiên môn đông bán được bao nhiêu tiền, thứ hai là con muốn đi bến cảng xem thử, con có một ý tưởng, cần phải lượn một vòng thực địa trước.”
Văn Tuấn nâng chân mày: “Ồ? Nói xem.”
“Anh, giúp em gọt một miếng tre, em sẽ làm mì dao cho mọi người ăn.”
Văn Tuấn ừ một tiếng rồi đi ngay.
Quay lưng về phía Văn Tuấn và Văn Tuy, Văn Diệu mới dám lén lau nước mắt đang rơi.
Bố cô đã làm giáo sư cả đời, tuy cũng cần ra đồng nhưng việc đồng áng hồi đó hoàn toàn khác với bây giờ, huống hồ là còn phải làm việc nặng suốt cả ngày, nghĩ đến đó, Văn Diệu không khỏi thấy đau lòng.
Một cân thịt không nhiều, có cả mỡ và nạc, Văn Diệu cắt bỏ mỡ, dùng chảo sắt chiên lấy dầu. Dầu tuy ít nhưng cũng là món mặn, sau đó cô cắt nạc thành từng miếng. Ở trong hầm sau nhà còn một vài cái cải, Văn Diệu lấy ra rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Chuẩn bị xong những thứ này, Văn Diệu mới bắt tay vào nhào bột. May mà làm mì khá đơn giản, khi nước trong nồi sôi, bột cũng đã nhào xong.
Chỉ thấy Văn Diệu một tay cầm bột, một tay cầm miếng tre bắt đầu gọt, cách làm của cô làm Đầu Lớn nhìn chằm chằm không chớp mắt.
Đầu tiên là hoang mang, rồi lại kỳ lạ, cuối cùng ánh mắt của Đầu Lớn nhìn Văn Diệu đầy sự ngưỡng mộ.
Văn Tuấn thấy phản ứng của con trai nhỏ cũng để tâm, không giải thích nhiều, dù sao thì cậu bé vẫn sẽ sống cùng họ trong tương lai, cho dù cậu có thông minh đến đâu, cũng cần phải học cách làm quen và thích nghi.
Nếu không phải nguyên liệu và gia vị có hạn, Văn Diệu, một đầu bếp có hàng trăm nghìn người theo dõi trên mạng xã hội, chắc chắn sẽ làm cho họ một bát mì dao ngon đến mức nuốt lưỡi luôn.
“Ăn từ từ thôi, cẩn thận nóng.” Văn Diệu múc cho Đầu Lớn một bát, rồi cũng múc cho ba người còn lại một ít, cả nhà bốn người ngồi bên đống lửa, hớn hở ăn mì.
Chỉ có muối và vị thịt, hương vị tuy đơn giản nhưng đây là bát mì dao ngon nhất mà ba người ăn từ trước đến giờ.
“Bên cạnh trấn Vân Vụ có một con sông gọi là Bình Giang, thuyền buôn qua lại khá nhiều, bên bến cảng có rất nhiều người làm việc, một chút nữa Diệu Diệu, con lấy số mì còn lại hấp một ít bánh bao, ngày mai bố đưa đi, vậy không cần tốn tiền mua đồ ăn.” Văn Tuấn vừa ăn vừa dặn dò Văn Diệu.
Văn Tuấn gật đầu: “Cũng khá lớn, khách thương và người làm việc cũng nhiều.”
Văn Diệu ăn mì chậm lại, không biết đang nghĩ gì.
Ăn xong mì, Văn Tuấn tự giác đi rửa bát, đôi mắt to của Đầu Lớn lại tràn ngập sự ngạc nhiên khi nhìn anh mình rửa bát, thật sự là một cậu bé hiếu kỳ, cái gì cũng thấy kỳ lạ.
Văn Tuấn cũng đã biết về việc Văn Diệu và Văn Quân đào được thiên môn đông.
“Cái này thì bố biết, trước đây nông… à, trước đây cũng có người nói đây là một thứ tốt, các con dự định làm gì?” Văn Tuấn suýt nữa đã nói lộ, vội vàng đính chính lại.
Văn Diệu nói: “Cha, ngày mai chúng con sẽ vào thành phố cùng cha, thứ nhất là xem thiên môn đông bán được bao nhiêu tiền, thứ hai là con muốn đi bến cảng xem thử, con có một ý tưởng, cần phải lượn một vòng thực địa trước.”
Văn Tuấn nâng chân mày: “Ồ? Nói xem.”
