Chương 92
"Ấy, không được sờ, nồi nóng bỏng tay đấy, Tiểu Niên con dẫn em vào nhà chơi một lát đi, chờ thịt chín tẩu gọi."
Hai đứa nhỏ lưu luyến rời khỏi bếp.
Triệu Bắc Xuyên tháo xe la xong dắt Đại Hoa vào chuồng, chuồng là mấy hôm trước chàng và Triệu đại bá cùng nhau dựng, chỉ dùng mấy cây gỗ còn thừa sau khi xây nhà, lợp mái tranh đơn giản. Rảnh rỗi rồi đóng thêm ván gỗ xung quanh, kẻo mấy hôm nữa trời lạnh lại làm la bị cảm lạnh.
Cho ăn cỏ xong rửa tay, vào nhà chờ cơm.
Triệu Tiểu Niên và Triệu Tiểu Đậu trong phòng ngủ nghịch mấy con heo con, heo con nhìn có vẻ hoạt bát hơn so với hôm qua mới mang về, chạy tới chạy lui trong phòng.
"Tối ngủ bê heo con sang phòng phía tây, đừng để trong phòng này, tè hôi lắm."
Tiểu Đậu hơi không nỡ, ôm một con heo đen nhỏ nói: "Đại ca, con muốn ôm nó ngủ."
"Muốn ôm thì cùng nó sang phòng phía tây ngủ đi."
Tiểu Đậu bĩu môi thả heo con xuống, thôi vậy, con không nỡ xa tẩu tử và đại ca.
Thời gian trôi qua, mùi thịt trong nồi càng lúc càng nồng, theo cửa sổ bay sang cả nhà bên cạnh.
Nhà họ Điền cũng đang ăn cơm, Điền Đại Tráng ngửi thấy mùi thịt liền đòi ăn thịt heo.
"Ăn thịt heo gì, mẹ thấy con mới giống thịt heo." Điền nhị tẩu gõ con một cái bằng đũa.
Điền Đại Tráng gãi cổ gào lên, "Con muốn ăn thịt—— Mua thịt cho con——"
Điền Phong vội vàng dỗ con, "Ngoan nào ngoan nào, cha ra xem thử, nhà ai hầm thịt thơm thế."
"Còn nhà ai nữa? Chắc chắn là nhà họ Triệu hầm thịt."
Điền Phong chua chát nói: "Nhà họ Triệu phát đạt rồi, làm đậu phụ kiếm nhiều tiền vậy sao? Vừa mua la vừa ngày nào cũng ăn thịt, e là nhà giàu trong trấn cũng không ăn ngon bằng nhà họ."
Người trong làng đều vậy, ghen ăn tức ở, thấy người sang bắt quàng làm họ, khinh ngươi nghèo sợ ngươi giàu, trước kia hai nhà điều kiện cũng tương đương, nhà họ Điền còn khá giả hơn nhà họ Triệu một chút. Giờ thấy nhà họ Triệu ngày càng phát đạt, trong lòng khó tránh khỏi khó chịu.
"Người ta có bản lĩnh, có năng lực thì ngươi cũng đi làm đi." Điền nhị tẩu nghĩ thoáng hơn, cho dù có cho bà cách làm đậu phụ, bà cũng không có bản lĩnh như Lục Dao, nói gì đến việc đẩy xe ra đường rao bán, bà cũng không mở miệng được.
Điền Đại Tráng khóc lóc om sòm hồi lâu, cuối cùng được luộc cho một quả trứng gà, ngửi thấy mùi thịt ngay cả món trứng gà ngày thường thích ăn nhất cũng thấy nhạt nhẽo.
Lục Dao mở vung, lấy đũa gắp một miếng thịt nếm thử độ mặn nhạt, vừa vặn, hương vị gần như không khác gì thịt hầm ở kiếp trước!
"Nhanh rửa tay, chuẩn bị ăn cơm!"
Ba anh em nhà họ Triệu vội vàng chạy ra sân rửa tay, rửa tay xong người bê bàn người bê ghế, Triệu Tiểu Đậu kiễng chân lấy bát đũa ra, ba người vây quanh Lục Dao chờ cậu múc cơm canh.
Lục Dao lấy một cái chậu sành to thường dùng để nhào bột, múc thịt lẫn nước dùng ra, đầy tới hơn nửa chậu.
Hai đứa nhỏ nhìn miếng thịt màu sắc hấp dẫn, mắt sáng rực.
Lục Dao đưa chậu cho Triệu Bắc Xuyên, "Mọi người ăn trước đi, tôi múc cháo." Ba người đứng im tại chỗ không nhúc nhích, đều đợi Lục Dao múc cháo rau xong rồi cùng ăn.
Cháo rau cũng được bưng lên bàn, cả nhà bốn người cuối cùng cũng cầm đũa lên ăn!
Thịt heo mềm nhừ mang theo hương thơm của quế, còn có vị rượu vàng thoang thoảng, cắn một miếng nước thịt bên trong tràn ra khoang miệng, miếng thịt mỡ gầy xen lẫn, mỡ không ngấy, nạc không khô, ngon tới mức suýt nữa nuốt cả lưỡi!
"Ngon quá, ngon quá đi! Tẩu tử tẩu cho gì vào thịt vậy, sao mà ngon thế ạ?" Triệu Tiểu Niên vừa ăn vừa hỏi.
Lục Dao cười thần bí, "Đây là bí kíp gia truyền của tẩu, chờ con lớn rồi tẩu sẽ dạy cho."
"Con cũng muốn học." Triệu Tiểu Đậu vừa nhai thịt vừa nói lí nhí.
"Dạy hết dạy hết."
Hôm nay là tết, Lục Dao lấy rượu vàng còn lại hỏi Triệu Bắc Xuyên, "Uống chút không?"
Triệu Bắc Xuyên đang cặm cụi ăn thịt, nghe vậy ngẩng đầu lên, "Uống."
Lục Dao rót cho mỗi người nửa bát, rượu vàng này lúc nãy nấu ăn cậu có nếm thử một ngụm, vị hơi lạ không giống rượu ở kiếp sau lắm, nhưng cũng cảm nhận được vị cay nồng.
"Tẩu tử, rượu có ngon không ạ?" Tiểu Đậu cũng muốn thử.
Lục Dao chấm đũa vào rượu rồi chấm lên đầu lưỡi cậu.
"Xì, không ngon, cay lưỡi." Tiểu Đậu vội vàng gắp một miếng thịt, át đi vị rượu.
Triệu Bắc Xuyên bật cười, bưng bát lên uống một ngụm, rượu cay nồng chảy xuống cổ họng tới dạ dày, ấm áp dễ chịu lan tỏa khắp người.
Lục Dao cũng nhấp một ngụm nhỏ, tuy vị không ngon lắm, nhưng hôm nay là tết mà, uống cho có không khí.
Chắc là do uống rượu nên Triệu Bắc Xuyên bắt đầu nói nhiều hơn, kể cho cậu nghe rất nhiều chuyện trước kia, "Trước khi cậu tới, tôi chưa từng uống rượu, cũng chưa từng ăn thịt ngon như vậy."
"Có ngon không?"
"Ngon lắm, ngon vô cùng."
Lục Dao hơi đỏ mặt, bưng bát rượu lên uống một ngụm che giấu sự ngại ngùng của mình.
Hai đứa nhỏ lưu luyến rời khỏi bếp.
Triệu Bắc Xuyên tháo xe la xong dắt Đại Hoa vào chuồng, chuồng là mấy hôm trước chàng và Triệu đại bá cùng nhau dựng, chỉ dùng mấy cây gỗ còn thừa sau khi xây nhà, lợp mái tranh đơn giản. Rảnh rỗi rồi đóng thêm ván gỗ xung quanh, kẻo mấy hôm nữa trời lạnh lại làm la bị cảm lạnh.
Cho ăn cỏ xong rửa tay, vào nhà chờ cơm.
Triệu Tiểu Niên và Triệu Tiểu Đậu trong phòng ngủ nghịch mấy con heo con, heo con nhìn có vẻ hoạt bát hơn so với hôm qua mới mang về, chạy tới chạy lui trong phòng.
"Tối ngủ bê heo con sang phòng phía tây, đừng để trong phòng này, tè hôi lắm."
Tiểu Đậu hơi không nỡ, ôm một con heo đen nhỏ nói: "Đại ca, con muốn ôm nó ngủ."
Tiểu Đậu bĩu môi thả heo con xuống, thôi vậy, con không nỡ xa tẩu tử và đại ca.
Thời gian trôi qua, mùi thịt trong nồi càng lúc càng nồng, theo cửa sổ bay sang cả nhà bên cạnh.
Nhà họ Điền cũng đang ăn cơm, Điền Đại Tráng ngửi thấy mùi thịt liền đòi ăn thịt heo.
"Ăn thịt heo gì, mẹ thấy con mới giống thịt heo." Điền nhị tẩu gõ con một cái bằng đũa.
Điền Đại Tráng gãi cổ gào lên, "Con muốn ăn thịt—— Mua thịt cho con——"
Điền Phong vội vàng dỗ con, "Ngoan nào ngoan nào, cha ra xem thử, nhà ai hầm thịt thơm thế."
"Còn nhà ai nữa? Chắc chắn là nhà họ Triệu hầm thịt."
Điền Phong chua chát nói: "Nhà họ Triệu phát đạt rồi, làm đậu phụ kiếm nhiều tiền vậy sao? Vừa mua la vừa ngày nào cũng ăn thịt, e là nhà giàu trong trấn cũng không ăn ngon bằng nhà họ."
"Người ta có bản lĩnh, có năng lực thì ngươi cũng đi làm đi." Điền nhị tẩu nghĩ thoáng hơn, cho dù có cho bà cách làm đậu phụ, bà cũng không có bản lĩnh như Lục Dao, nói gì đến việc đẩy xe ra đường rao bán, bà cũng không mở miệng được.
Điền Đại Tráng khóc lóc om sòm hồi lâu, cuối cùng được luộc cho một quả trứng gà, ngửi thấy mùi thịt ngay cả món trứng gà ngày thường thích ăn nhất cũng thấy nhạt nhẽo.
Lục Dao mở vung, lấy đũa gắp một miếng thịt nếm thử độ mặn nhạt, vừa vặn, hương vị gần như không khác gì thịt hầm ở kiếp trước!
Ba anh em nhà họ Triệu vội vàng chạy ra sân rửa tay, rửa tay xong người bê bàn người bê ghế, Triệu Tiểu Đậu kiễng chân lấy bát đũa ra, ba người vây quanh Lục Dao chờ cậu múc cơm canh.
Lục Dao lấy một cái chậu sành to thường dùng để nhào bột, múc thịt lẫn nước dùng ra, đầy tới hơn nửa chậu.
Hai đứa nhỏ nhìn miếng thịt màu sắc hấp dẫn, mắt sáng rực.
Lục Dao đưa chậu cho Triệu Bắc Xuyên, "Mọi người ăn trước đi, tôi múc cháo." Ba người đứng im tại chỗ không nhúc nhích, đều đợi Lục Dao múc cháo rau xong rồi cùng ăn.
Cháo rau cũng được bưng lên bàn, cả nhà bốn người cuối cùng cũng cầm đũa lên ăn!
Thịt heo mềm nhừ mang theo hương thơm của quế, còn có vị rượu vàng thoang thoảng, cắn một miếng nước thịt bên trong tràn ra khoang miệng, miếng thịt mỡ gầy xen lẫn, mỡ không ngấy, nạc không khô, ngon tới mức suýt nữa nuốt cả lưỡi!
"Ngon quá, ngon quá đi! Tẩu tử tẩu cho gì vào thịt vậy, sao mà ngon thế ạ?" Triệu Tiểu Niên vừa ăn vừa hỏi.
Lục Dao cười thần bí, "Đây là bí kíp gia truyền của tẩu, chờ con lớn rồi tẩu sẽ dạy cho."
"Con cũng muốn học." Triệu Tiểu Đậu vừa nhai thịt vừa nói lí nhí.
"Dạy hết dạy hết."
Hôm nay là tết, Lục Dao lấy rượu vàng còn lại hỏi Triệu Bắc Xuyên, "Uống chút không?"
Triệu Bắc Xuyên đang cặm cụi ăn thịt, nghe vậy ngẩng đầu lên, "Uống."
Lục Dao rót cho mỗi người nửa bát, rượu vàng này lúc nãy nấu ăn cậu có nếm thử một ngụm, vị hơi lạ không giống rượu ở kiếp sau lắm, nhưng cũng cảm nhận được vị cay nồng.
"Tẩu tử, rượu có ngon không ạ?" Tiểu Đậu cũng muốn thử.
Lục Dao chấm đũa vào rượu rồi chấm lên đầu lưỡi cậu.
"Xì, không ngon, cay lưỡi." Tiểu Đậu vội vàng gắp một miếng thịt, át đi vị rượu.
Triệu Bắc Xuyên bật cười, bưng bát lên uống một ngụm, rượu cay nồng chảy xuống cổ họng tới dạ dày, ấm áp dễ chịu lan tỏa khắp người.
Lục Dao cũng nhấp một ngụm nhỏ, tuy vị không ngon lắm, nhưng hôm nay là tết mà, uống cho có không khí.
Chắc là do uống rượu nên Triệu Bắc Xuyên bắt đầu nói nhiều hơn, kể cho cậu nghe rất nhiều chuyện trước kia, "Trước khi cậu tới, tôi chưa từng uống rượu, cũng chưa từng ăn thịt ngon như vậy."
"Có ngon không?"
"Ngon lắm, ngon vô cùng."
Lục Dao hơi đỏ mặt, bưng bát rượu lên uống một ngụm che giấu sự ngại ngùng của mình.
