Chương 13: Sơn thần
Món khiến Giang Hạnh ấn tượng nhất là gan cá chiên.
Gan cá chiên giòn bên ngoài, bên trong vẫn còn mềm mịn, màu cam trong suốt của gan cá trông giống như trứng lòng đào, phần giữa vẫn hơi chảy ra.
Giang Hạnh dùng dao cắt gan cá thành từng lát nhỏ, mỗi miếng đều có cấu trúc như vậy.
Cậu gắp một miếng gan cá và cắn nhẹ. Bên ngoài có một lớp vỏ giòn nhẹ, khi nhai cảm nhận rõ hương vị đậm đà, nhưng phần bên trong lại mềm mại, thơm ngon, hương vị ngọt ngào và tươi mới khiến người ăn phải say mê.
Lớp ngoài của gan cá gần như là phần nền, trong khi phần giữa của gan cá lại giống như nước sốt chấm.
Gan cá nếu làm cháy vàng hoặc giữ nguyên phần lòng đào đều rất ngon, khi kết hợp lại, chúng hoàn toàn bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.
Giang Hạnh đã sống hơn hai mươi năm, nhưng đây là lần đầu tiên cậu được ăn một món gan cá ngon đến vậy.
Trong khoảnh khắc đó, cậu không nói nên lời, chỉ có thể ngồi yên trên ghế, thưởng thức dư vị của gan cá.
Mèo Quất bên cạnh vẫn đang vùi đầu vào ăn ngon lành.
Nó đã ăn xong một đĩa và đang bắt đầu đĩa thứ hai.
Từ góc nhìn của Giang Hạnh, có thể thấy bụng trắng như tuyết của mèo Quất hơi phồng lên, rõ ràng là đã ăn quá no.
Thấy mèo Quất ăn ngon như vậy, Giang Hạnh không nhịn được mà cầm đũa lên tiếp tục ăn.
Con cá này thực sự quá ngon, bất kỳ cách chế biến nào cũng làm nó trở nên tuyệt vời.
Giang Hạnh hạnh phúc gắp một miếng cá, rồi gắp một ít Hà Vạn Thảo để làm sạch vị, sau đó lại tiếp tục thưởng thức một miếng cá khác.
Có những khoảnh khắc trong cuộc đời khiến người ta cảm nhận được vẻ đẹp của cuộc sống.
Đối với Giang Hạnh, lúc này chính là một trong những khoảnh khắc như vậy.
Nếu không còn sống, cậu sẽ không bao giờ có thể thưởng thức được món ăn tuyệt vời đến mức này.
Mang theo suy nghĩ đó, cậu chậm rãi nhai và thưởng thức từng miếng cá.
Khi một người một mèo đang tập trung thưởng thức món ăn, bỗng nhiên có tiếng gõ cửa vang lên.
“Cộc, cộc, cộc”, tiếng gõ cửa vang lên đều đặn, mỗi lần gõ xong, người bên ngoài đều đợi một lúc rồi mới gõ tiếp.
Giang Hạnh không ngờ giữa bữa ăn lại có người đến.
Cậu nhìn bàn đầy thức ăn, nuốt miếng cá trong miệng một cách tiếc nuối: “Tôi ra ngay đây.”
Cậu đi ra cửa để mở cửa.
Khi cánh cửa mở ra, người đứng trước mặt không phải là một người dân quen thuộc trong làng, mà là một người đàn ông cao lớn, mặc áo sơ mi trắng và quần đen.
Người đàn ông có mái tóc đen như mực, làn da trắng như ngọc, khi anh ta mở miệng, hàm răng trắng đều tăm tắp lộ ra.
Ngoại hình của anh ta vô cùng đẹp trai và đầy sức hút. Trong thoáng chốc, Giang Hạnh cảm thấy người đàn ông này như đang phát ra ánh sáng.
Giang Hạnh đã gặp vô số người đẹp trong đời, nhưng chưa từng gặp ai có vẻ đẹp như người đàn ông này, đến mức anh ta trông như không phải thuộc về thế giới loài người.
Giọng nói trầm ấm của người đàn ông vang lên: “Chào cậu, cậu có thấy con cá Quảng Dương của tôi không?”
Giang Hạnh vẫn còn đắm chìm trong vẻ đẹp của người đàn ông, cho đến khi cậu nhận ra nội dung câu nói, cả người cậu giật bắn, suýt nữa đóng sầm cửa lại.
---
“Meo—”
Mèo Quất kêu lên một tiếng, rồi vội vàng chạy từ trong nhà ra, miệng vẫn còn ngậm một miếng thịt cá Quảng Dương.
Người đàn ông ngoài cửa thấy vậy, ánh mắt từ Giang Hạnh chuyển sang mèo Quất.
Mèo Quất nhìn thẳng vào ánh mắt của người đàn ông, rồi co đầu lại: “Meo?”
Người đàn ông nói: “Tôi hiểu rồi.”
Mèo Quất nuốt miếng thịt cá xuống, nhanh nhảu kêu lên một tiếng nhỏ: “Hiểu cái gì cơ?”
Người đàn ông hơi ngẩng đầu lên: “Tên trộm nhỏ.”
Người đàn ông vừa nói vừa cúi xuống nhìn mèo Quất.
Mèo Quất ngửi thấy mùi của người đàn ông, bộ lông dài trên người xù lên một chút, nó liên tục nép vào sau lưng Giang Hạnh: “Anh, anh nhận nhầm mèo rồi!”
“Trong miệng cậu vừa ngậm cái gì?”
“Thịt cá nhà nuôi.”
“Cậu cũng là linh thú tu luyện, thời kỳ mạt pháp, không ai nuôi cậu, cậu đoán xem con cá Quảng Dương có thể lớn đến mức nào?”
Mèo Quất rụt cổ lại.
Giang Hạnh bước lên một bước, đối diện với ánh mắt của người đàn ông, giọng nói căng thẳng hơn khi cậu đưa mèo Quất ra sau lưng: “Xin lỗi, chúng tôi không biết có ai nuôi cá trong con sông ngoài hoang dã này...”
Người đàn ông nheo mắt: “Cậu không nhận sao?”
“Ý tôi là, anh có muốn vào nhà ăn một chút cá không?” Giang Hạnh dịch sang một bước, mở đường: “Cá được hấp, chiên, xào, đủ mọi cách chế biến.”
Hai người nhìn nhau.
Giang Hạnh nuốt nước bọt: “Cá đã được xử lý rồi, tạm thời chúng tôi không thể đền bù cho anh một con cá khác, anh có thể thử món cá mà anh nuôi, sau này tôi sẽ nghĩ cách đền bù cho anh, được chứ?”
Người đàn ông nhẹ ngửi mùi hương, khẽ gật đầu, sải bước dài đi vào trong nhà.
Giang Hạnh nhanh chóng đi trước dẫn đường: “Anh vào nhà ngồi trước, tôi sẽ lấy đũa.”
Giang Hạnh ra hiệu cho mèo Quất, mèo Quất liền ngoan ngoãn chạy theo.
Một người một mèo bước vào bếp.
Giang Hạnh thì thầm: “Người này là tu luyện giả, lợi hại hơn chúng ta cộng lại phải không?”
Mèo Quất cúi đầu, tai cụp xuống nhìn chằm chằm vào chân trắng của mình, coi như thừa nhận.
Giang Hạnh thở phào một hơi.
Cậu mở tủ lạnh, cắt thêm một đĩa thịt cá, khi quay lại phòng ăn, cậu do dự một lúc, rồi lấy luôn bình rượu ủ với quả sơn trà từ trước đó.
Người đàn ông ngồi trên ghế, khi chạm ánh mắt Giang Hạnh, hơi nhướn mày.
Giang Hạnh đặt khay xuống: “Xin lỗi đã để anh đợi, tôi vừa cắt thêm một đĩa cá, còn có rượu quả nhà làm, anh thử chút chứ?”
Gan cá chiên giòn bên ngoài, bên trong vẫn còn mềm mịn, màu cam trong suốt của gan cá trông giống như trứng lòng đào, phần giữa vẫn hơi chảy ra.
Giang Hạnh dùng dao cắt gan cá thành từng lát nhỏ, mỗi miếng đều có cấu trúc như vậy.
Cậu gắp một miếng gan cá và cắn nhẹ. Bên ngoài có một lớp vỏ giòn nhẹ, khi nhai cảm nhận rõ hương vị đậm đà, nhưng phần bên trong lại mềm mại, thơm ngon, hương vị ngọt ngào và tươi mới khiến người ăn phải say mê.
Lớp ngoài của gan cá gần như là phần nền, trong khi phần giữa của gan cá lại giống như nước sốt chấm.
Gan cá nếu làm cháy vàng hoặc giữ nguyên phần lòng đào đều rất ngon, khi kết hợp lại, chúng hoàn toàn bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.
Giang Hạnh đã sống hơn hai mươi năm, nhưng đây là lần đầu tiên cậu được ăn một món gan cá ngon đến vậy.
Mèo Quất bên cạnh vẫn đang vùi đầu vào ăn ngon lành.
Nó đã ăn xong một đĩa và đang bắt đầu đĩa thứ hai.
Từ góc nhìn của Giang Hạnh, có thể thấy bụng trắng như tuyết của mèo Quất hơi phồng lên, rõ ràng là đã ăn quá no.
Thấy mèo Quất ăn ngon như vậy, Giang Hạnh không nhịn được mà cầm đũa lên tiếp tục ăn.
Con cá này thực sự quá ngon, bất kỳ cách chế biến nào cũng làm nó trở nên tuyệt vời.
Giang Hạnh hạnh phúc gắp một miếng cá, rồi gắp một ít Hà Vạn Thảo để làm sạch vị, sau đó lại tiếp tục thưởng thức một miếng cá khác.
Có những khoảnh khắc trong cuộc đời khiến người ta cảm nhận được vẻ đẹp của cuộc sống.
Đối với Giang Hạnh, lúc này chính là một trong những khoảnh khắc như vậy.
Mang theo suy nghĩ đó, cậu chậm rãi nhai và thưởng thức từng miếng cá.
Khi một người một mèo đang tập trung thưởng thức món ăn, bỗng nhiên có tiếng gõ cửa vang lên.
“Cộc, cộc, cộc”, tiếng gõ cửa vang lên đều đặn, mỗi lần gõ xong, người bên ngoài đều đợi một lúc rồi mới gõ tiếp.
Giang Hạnh không ngờ giữa bữa ăn lại có người đến.
Cậu nhìn bàn đầy thức ăn, nuốt miếng cá trong miệng một cách tiếc nuối: “Tôi ra ngay đây.”
Cậu đi ra cửa để mở cửa.
Khi cánh cửa mở ra, người đứng trước mặt không phải là một người dân quen thuộc trong làng, mà là một người đàn ông cao lớn, mặc áo sơ mi trắng và quần đen.
Người đàn ông có mái tóc đen như mực, làn da trắng như ngọc, khi anh ta mở miệng, hàm răng trắng đều tăm tắp lộ ra.
Giang Hạnh đã gặp vô số người đẹp trong đời, nhưng chưa từng gặp ai có vẻ đẹp như người đàn ông này, đến mức anh ta trông như không phải thuộc về thế giới loài người.
Giọng nói trầm ấm của người đàn ông vang lên: “Chào cậu, cậu có thấy con cá Quảng Dương của tôi không?”
Giang Hạnh vẫn còn đắm chìm trong vẻ đẹp của người đàn ông, cho đến khi cậu nhận ra nội dung câu nói, cả người cậu giật bắn, suýt nữa đóng sầm cửa lại.
---
“Meo—”
Mèo Quất kêu lên một tiếng, rồi vội vàng chạy từ trong nhà ra, miệng vẫn còn ngậm một miếng thịt cá Quảng Dương.
Người đàn ông ngoài cửa thấy vậy, ánh mắt từ Giang Hạnh chuyển sang mèo Quất.
Mèo Quất nhìn thẳng vào ánh mắt của người đàn ông, rồi co đầu lại: “Meo?”
Người đàn ông nói: “Tôi hiểu rồi.”
Mèo Quất nuốt miếng thịt cá xuống, nhanh nhảu kêu lên một tiếng nhỏ: “Hiểu cái gì cơ?”
Người đàn ông hơi ngẩng đầu lên: “Tên trộm nhỏ.”
Người đàn ông vừa nói vừa cúi xuống nhìn mèo Quất.
Mèo Quất ngửi thấy mùi của người đàn ông, bộ lông dài trên người xù lên một chút, nó liên tục nép vào sau lưng Giang Hạnh: “Anh, anh nhận nhầm mèo rồi!”
“Trong miệng cậu vừa ngậm cái gì?”
“Thịt cá nhà nuôi.”
“Cậu cũng là linh thú tu luyện, thời kỳ mạt pháp, không ai nuôi cậu, cậu đoán xem con cá Quảng Dương có thể lớn đến mức nào?”
Mèo Quất rụt cổ lại.
Giang Hạnh bước lên một bước, đối diện với ánh mắt của người đàn ông, giọng nói căng thẳng hơn khi cậu đưa mèo Quất ra sau lưng: “Xin lỗi, chúng tôi không biết có ai nuôi cá trong con sông ngoài hoang dã này...”
Người đàn ông nheo mắt: “Cậu không nhận sao?”
“Ý tôi là, anh có muốn vào nhà ăn một chút cá không?” Giang Hạnh dịch sang một bước, mở đường: “Cá được hấp, chiên, xào, đủ mọi cách chế biến.”
Hai người nhìn nhau.
Giang Hạnh nuốt nước bọt: “Cá đã được xử lý rồi, tạm thời chúng tôi không thể đền bù cho anh một con cá khác, anh có thể thử món cá mà anh nuôi, sau này tôi sẽ nghĩ cách đền bù cho anh, được chứ?”
Người đàn ông nhẹ ngửi mùi hương, khẽ gật đầu, sải bước dài đi vào trong nhà.
Giang Hạnh nhanh chóng đi trước dẫn đường: “Anh vào nhà ngồi trước, tôi sẽ lấy đũa.”
Giang Hạnh ra hiệu cho mèo Quất, mèo Quất liền ngoan ngoãn chạy theo.
Một người một mèo bước vào bếp.
Giang Hạnh thì thầm: “Người này là tu luyện giả, lợi hại hơn chúng ta cộng lại phải không?”
Mèo Quất cúi đầu, tai cụp xuống nhìn chằm chằm vào chân trắng của mình, coi như thừa nhận.
Giang Hạnh thở phào một hơi.
Cậu mở tủ lạnh, cắt thêm một đĩa thịt cá, khi quay lại phòng ăn, cậu do dự một lúc, rồi lấy luôn bình rượu ủ với quả sơn trà từ trước đó.
Người đàn ông ngồi trên ghế, khi chạm ánh mắt Giang Hạnh, hơi nhướn mày.
Giang Hạnh đặt khay xuống: “Xin lỗi đã để anh đợi, tôi vừa cắt thêm một đĩa cá, còn có rượu quả nhà làm, anh thử chút chứ?”
