Trở Về Quê Nhà Mở Nông Trường

Dọn dẹp đồ đạc đến giữa trưa, Khúc Trì lấy một chiếc nồi cơm điện nhỏ trong phòng bếp ra, đong một bát gạo nhỏ vào, vo sạch rồi nấu lên, sau khi chín sẽ cho ra chừng hai bát cơm.

Bóc vài tép tỏi đập dập, hái mấy quả ớt chỉ thiên và ớt xanh rửa sạch thái nhỏ, sau khi đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi ớt vào xào, đợi dậy mùi thơm thì cho mầm đậu Hà Lan đã rửa sạch vào. Đồ gia vị trong nhà là mua hồi Tết, vẫn chưa dùng bao nhiêu, thêm dầu hào, xì dầu nhạt, muối vào, lại rưới thêm xíu dấm.

Mầm đậu Hà Lan xào ra vẫn giữ được màu xanh biếc, rõ ràng từng cọng.

Làm việc nửa ngày, Khúc Trì sớm đã bụng đói kêu vang, xới một bát cơm trong nồi ra, bưng đồ ăn đi đến trước bàn trong phòng khách, dùng đũa gắp mấy cọng mầm đậu Hà Lan cho vào trong bát. Mầm đậu Hà Lan xào vẫn giữ được độ giòn ngọt, vô cùng bắt cơm.

Nhưng hương vị lại không giống như ở trên trấn.

Cách nấu gần như giống nhau, nhưng khác ở nguyên liệu, những rau xanh trên trấn đều được đốm sáng màu xanh lục tẩm bổ.

Trong khoảng thời gian này Khúc Trì vẫn đang nghiên cứu, về cơ bản đã xác định năng lực của mình không chỉ có thể khiến cây cối héo rũ chậm rãi khôi phục sức sống, mà còn khiến cây trồng sinh trưởng bình thường tràn trề sức sống hơn, từ đó khiến cho hương vị của rau quả ngon hơn.

Khúc Trì từng thử phóng thích đốm sáng lục cho cây đã bị hái xuống, nhưng rất ít đốm sáng lục hòa tan vào nó, đa phần vẫn bị cây cối còn sống hấp thụ.

Về phần gia súc ăn cây cối đã được tẩm bổ có thể tăng hương vị thơm ngon hay không, vậy phải chờ về sau chậm rãi thử nghiệm.

Dựa theo tình huống hiện giờ, Khúc Trì dự định sau này nhận thầu ít ruộng đất và đồi núi trong thôn, ngoài ra cũng có thể đào thêm hai ao cá. Một là trong thôn khiến cậu cảm thấy thoải mái hơn, cũng có thể dành nhiều thời gian cho cha mẹ hơn. Hai là, sau khi được ăn đồ ngon rồi, lại ăn đồ bình thường sẽ cảm thấy sự khác biệt rõ ràng, một người đam mê ăn uống như cậu cũng không định bạc đãi đầu lưỡi của mình.

Chỉ là còn quá sớm để bày tỏ ý tưởng này, bây giờ trong tay cậu không có nhiều tiền tiết kiệm, vẫn cần lên kế hoạch đã.

Sau khi quét tước dọn dẹp sạch sẽ phòng ốc, Khúc Trì lại tốn hai ngày dọn sạch luống hoa trong sân. Nhổ hết những cây không thể ăn và cỏ dại, mà mấy loại rau dại như bồ công anh, rau tể thái, rau sam... có thể ăn thì giữ lại.

Sau khi những rau dại đang trong quá trình sinh trưởng, măng mùa xuân trong rừng trúc, và những cây ăn quả trong nhà được những đốm sáng màu xanh lục tẩm bổ, mùi vị dần được cải thiện.

Có lần Khúc Trì dùng rau tể thái và thịt heo tươi mới gói sủi cảo, mang cho bác họ hai một ít, hương vị phải nói cực kỳ thơm ngon. Bác gái hai còn tưởng do Khúc Trì phối nhân ngon, vốn dĩ còn hơi để ý chuyện Khúc Trì không tới ăn cơm, bây giờ hoàn toàn tiêu tan rồi.

Nếu như bà ta có thể nấu ăn ngon như vậy, bà ta cũng không muốn tới nhà khác.

Bây giờ cuộc sống của Khúc Trì cực kỳ nhàn nhã, buổi sáng ngủ đến khi tự nhiên tỉnh dậy, đón nhận bầu không khí trong lành của núi rừng. Mỗi ngày ba bữa ăn đều được nấu nướng từ nguyên liệu tươi mới, sau khi ăn xong cầm cuốc đi xới vườn rau, trồng loại rau yêu thích, rảnh rỗi thì tới tưới nước.

Bên cạnh nhà cậu có hai vườn rau, mặc dù lâu ngày không trồng trọt, cỏ dại mọc lan tràn, nhưng đất vẫn xốp hơn nhiều đất hoang chưa được khai khẩn.

Khúc Trì cầm cuốc làm từng chút một, mỗi ngày đều vận động đầy đủ, mặc dù lượng thức ăn vẫn nhiều như trước, nhưng đã thuận lợi giữ được dáng người, hơn nữa có thêm chút cơ bắp không rõ ràng.

Sau khi xới đất vườn rau xong, Khúc Trì tới tiệm tạp hóa trong thôn mua các loại hạt giống rau, chia khu ra trồng trong vườn rau.

Đều trồng mấy loại cậu thích ăn như xà lách, cải thảo, rau diếp ngồng, rau hẹ, dưa chuột, đậu đũa... người không kén ăn cũng có nhiều phiền não vậy đấy, thích quá nhiều đồ ăn, diện tích vườn rau không đủ lớn thì phải làm sao?

Dọn dẹp vườn rau xong, chờ một thời gian là có thể hái một số rau dưa tươi ngon. Sau khi trở về Khúc Trì đã để ý đến mấy cây du và cây hòe gần nhà, phải một thời gian nữa hoa hòe mới nở, nhưng trên cây du đã treo đầy quả du.

Thời gian có thể ăn quả du rất ngắn, sau mười mấy ngày là sẽ già đi, ăn không ngon lắm, muốn ăn quả du nhất định phải để ý kỹ thời gian.

Khi còn bé Khúc Trì cũng giống đám trẻ con trong thôn, đợi sau khi quả du mọc ra sẽ trèo lên hái, khi đó cũng không để ý nhiều, vừa hái xuống đã nhét vào miệng ăn, nhai ra nước quả ngọt ngào.

Bây giờ Khúc Trì không trèo cây, mà lấy một cái liềm dài trong nhà ra hái quả du xuống. Sau khi dùng nước giếng mát lạnh rửa sạch, Khúc Trì nếm thử, quả du sau khi được tẩm bổ quả thực ngon hơn rất nhiều.