Chương 48: Làm Sủi Cảo

Lúc này Khương Chi không muốn suy nghĩ nhiều nữa, cô lựa chọn bán ra.

[Bán ra thành công! Chúc mừng ký chủ nhận được sáu mươi ba đồng!]

Khương Chi nhìn chằm chằm vào tài sản bảy mươi tám đồng trong màn hình hệ thống, cô chợt có cảm giác làm giàu sau một đêm.

Cô nghĩ đến biết bao nhiêu măng tự nhiên trên núi kia thì trong lòng cũng bình tĩnh lại. Nếu không phải sợ ban đêm sẽ đυ.ng phải sói và heo rừng thì cô đã lập tức xách giỏ chạy lên núi cao tìm hái măng núi rồi, đây chính là con đường giúp cô thay đổi hoàn cảnh khốn khó hiện nay.

Khương Chi tập trung suy nghĩ, nhớ đến việc mình đã đồng ý làm sủi cảo cho Đản Tử thì lập tức đổi một số nguyên liệu từ thương thành.

“Thịt heo tươi: Mười một đồng một cân – Đơn vị kinh doanh: Hệ thống đổi hàng hóa”

“Dầu hào: Sáu đồng một bình - Đơn vị kinh doanh: Hệ thống đổi hàng hóa”

“Thịt khô: Mười hai đồng một cân - Đơn vị kinh doanh: Hệ thống đổi hàng hóa”

“…”

Khương Chi mua nguyên liệu tốn ba mươi tám đồng, tài sản trong hệ thống còn lại bốn mươi đồng. Khương Chi nhìn thấy số tiền còn lại mà vô cùng đau lòng nhưng vừa nghĩ đến số măng còn trên núi kia thì lập tức cảm thấy tiêu số tiền này rất đáng. Vất vả kiếm được tiền và dùng nó cải thiện cuộc sống là điều sảng khoái nhất.

Khó có dịp được hào phóng như hôm nay, vì vậy Khương Chi lấy một nửa bột mì ra nhồi làm vỏ bánh, rửa sạch rau dại, băm nhuyễn.

Ướp vào nhân thịt một ít tiêu, gừng, dầu hào, gia vị, trộn đều lên, lại cho thêm một ít hành cắt nhuyễn và rau đã băm nhuyễn trước đó vào nhân thịt, tiếp tục trộn đều, sau cùng cho vào một ít dầu ăn thì nhân bánh sủi cảo đã xong.



Ủ bột được một thời gian, Khương Chi rãi một nắm bột khô lên bàn, cán bột, gói bánh, cho sủi cảo vào nồi nước sôi, nấu chín.

Khương Chi nhìn sủi cảo lăn lộn trong nồi nước sôi mà tâm trạng cũng phấn khởi theo. Quả nhiên, đồ ăn ngon chính là thuốc chữa trị tốt nhất.

Rất nhanh sau đó, sủi cảo đã được nấu xong.

Khương Chi múc sủi cảo ra bát, chiếc sủi cảo mập mạp, vỏ bánh mỏng, nhân bánh nhiều, bề ngoài trong suốt, sáng long lanh.

Nấu xong sủi cảo thì Khương Chi bắt đầu xử lý cây măng núi còn lại.

Cây măng rất to, vẫn còn tươi, non, sau khi lột lớp vỏ bên ngoài, chỉ cần hơi bóp vào thì nước trong búp măng đã trào ra. Thịt khô được cắt thành từng lát, cho vào nồi xào lên, cắt măng rồi cho vào nồi, tiếp tục xào lên, sau đó cho thêm một ít gia vị, rất nhanh sau đó món thịt khô xào măng đã hoàn thành.

Cô bưng hai chậu sủi cảo và thịt khô xào măng quay về phòng, còn tiện tay rót một chén dấm nhỏ.

Đản Tử đang tập viết chữ trên mặt đất, vừa ngửi thấy mùi đồ ăn ngon thì hai mắt đã sáng lên. Trước kia cậu bé sợ nhất là đến giờ cơm, ngửi mùi thơm đồ ăn của mọi người trong thôn mà bụng càng đói hơn nhưng bây giờ Đản Tử chỉ cảm thấy hạnh phúc đến mức sắp bay lên trời rồi.

Sủi cảo! Đúng là sủi cảo to trắng rồi!

“Ăn cơm thôi!”

Khương Chi lên tiếng, thấy Đản Tử vứt nhánh cây trong tay chạy ra ngoài rửa tay, cô thầm nghĩ nên mua giấy bút cho cậu bé rồi.