- 🏠 Home
- Khoa Huyễn
- Đô Thị
- Tôi Nấu Ăn Khắp Các Vì Sao
- Chương 61: Bánh croquette đấu bán kết
Tôi Nấu Ăn Khắp Các Vì Sao
Chương 61: Bánh croquette đấu bán kết
Đều nói Thiên Đạo tốt luân hồi, cuối cùng cũng đúng đấy, lại là máu của
Fays.
Vết thương ngoài của Fays lúc này đã khỏi bảy tám phần rồi, chỉ có điều
gương mặt đó, thật sự nếu lại để cho Lê Phục đánh ra màu xanh tím đỏ cam
thì sẽ rất đẹp, trong thời gian ngắn đừng mong nó mất.
Hứa Vinh dẫn người tới đây rút máu, còn bị ông ta tưởng là Liên Bang đang
âm thầm làm nhân bản của hắn.
"Đầu óc của ông không tốt lắm đâu, thành thành thật thật làm vũ phu thì
chả nói, lài còn học người khác, làm bộ mưu kế thâm sâu? Chỉ với cái IQ
thấp hơn 80 kia á, Liên Bang bọn tôi còn lâu mới cần nhân bản cái đấy nhá,
tỉnh ngủ đi!" Sau khi Hứa Vinh rút máu xong, còn thuận tiện chế nhạo Fays,
thành công khiến đối phương tức giận đến điên.
Thượng Tá Á Na đứng hả hê bên canh.
Bất kể cặn bã là ai, loại cặn bã như Fays này, cho dù là ai nhìn vào cũng
muốn chửi một câu đáng đời.
Giao tranh có thể thua, nhưng nam cặn bã phải chết.
Hơn nữa, thượng tá Yana, một nữ sĩ quan nhiệt huyết với sức mạnh to lớn,
đã nghe nói thể chất của Obis, người có tài năng hơn người, sẽ vĩnh viễn
suy giảm một bậc, nên cô ghét Fays đến tận xương tuy. . .
Trái lại Hứa Vinh không cảm thông với sự phẫn nộ của thượng tá Á Na, anh
kịp thời truyền máu cho Obis, lại cho anh ta ăn. . . Dịch dinh dưỡng, rất
nhanh khiến anh ta thoát khỏi nguy hiểm.
Mà đứa bé sinh non của anh ta, được đặt trong l*иg kính kháng khuẩn, do y
tá định kỳ xem xét.
Trước mắt —— đại khái là cha con đều bình an?
Ngày hôm sau, vòng thứ ba của đấu bán kết đã bắt đầu.
"Cuộc thi thăng cấp của trực tiếp Ngân Hà:
Chúc mừng mọi người đã lọt vào vòng 3 của vòng bán kết. Lần này, những
người chiến thắng sẽ không bị loại theo tỷ lệ trước. Tất cả những người
chơi đạt được điểm vượt qua sẽ được vào chung kết.
Hiện công bố đề thứ ba —— Bánh croquette.
Được biết, bánh croquette vốn là một loại đồ chiên của nước Pháp, sau khi
truyền vào Nhật Bản, trở nên phổ biến ở Nhật Bản, được vào "ba loại món
ăn nước ngoài" cùng Hamburger, cơm cà ri.
Hiện tại, được biết nguyên liệu chính của món ăn này là khoai tây, các bạn
hãy vận dụng khả năng sáng tạo của mình theo chủ đề để làm ra món ăn
đúng như miêu tả nhé."
【 Chè đậu đen: Tôi cảm thấy nó có gì đó liên quan đến cánh gà KFC.】
【 Thao Thiết: Tôi lại cảm thấy đây là một âm mưu. 】
【cà chua nhỏ:+1】
【 Hương vị của cá thu đao: Tôi luôn cảm thấy không dễ dàng gì để thăng
cấp trong cuộc thi này. 】
Chứng kiến những tin tức này, Bạch Anh hé miệng cười cười.
Điều này thực sự sai lầm.
Trong bánh croquette vốn không có than.
Chỉ ngẫm lại đã biết rõ không có khả năng, thực phẩm chiên rán, bên trong
cho thêm coca*, đồ chiên ra đen xì. Với thái độ phê phán vẻ đẹp của các
món ăn của người Nhật thì làm sao có thể làm ra món xấu như vậy được.
(*không phải coca-cola đâu, mọi người lên ggdich gõ than cốc sang tiếng
pháp sẽ rõ nha)
Hơn nữa, đồ chiên không thích hợp để chế biến những món tương tự như vị
chua ngọt.
Sở dĩ bánh croquette được gọi là bánh cocacola là vì bánh cocacola trong
tiếng Pháp, phát âm là "croquette", gần giống với cách phát âm cola của
Trung Quốc, nên người dân xứ sở Neon thời đó hay dùng bánh cocacola để
gọi đùa loại thức ăn này.
Bánh croquette thực chất là món bánh khoai tây chiên với nguyên liệu
tương đối phong phú.
Bây giờ đã biết công thức, đương nhiên Bạch Anh muốn làm ra một món
ngon hơn.
Vì vậy cô định thăng cấp, làm bánh croquette tôm tươi.
"Chào mọi người, thức ăn của buổi trưa hôm nay, là bánh croquette tôm
tươi."
【 ùng ục ục: Cho nên Anh Đào đã biết rõ phải làm thế nào, thậm chí còn
tự mình gia tăng độ khó!!!!!!】
【 không thích ngỗng: Cảm giác có thể làm fans chủ phòng này cả đời. 】
【 {tiểu Tím}: Cùng cảm giác.】
【 Thao Thiết: Dự cảm sách của tôi lại thêm món mới. 】
【tomato không phải potato: Sách mới của Thao Thiết có thể đặt tên là《
sách mỹ thực của riêng Anh Đào》. 】
【 yêu nhất tô hoàng du: Huyết thư của một người cầu bản in lẻ. 】
【 một cước đá bay các người: Tôi đã làm album cho các buổi phát trực
tiếp của Anh Đào. 】
【 ùng ục ục: Tài nguyên ở đâu đấy. 】
【 một cước đá bay các người: Tự tôi làm. 】
ắ ấ ế ắ ầ
Ngắn ngủn mấy câu, khán giả trong phòng trực tiếp đã bắt đầu "giao dịch
ngoại tuyến".
Bạch Anh đối diện màn ảnh, bắt đầu gọt khoai tây.
Các giám khảo ngồi cùng nhau để xem truyền hình trực tiếp không thể
không bắt đầu thảo luận.
"Tôi nghe ông Trần nói, lần trước cũng là chủ phòng này, vừa mới nhìn đề
đã bắt đầu phát trực tiếp. "
"Người ta đấu vòng loại cũng vậy, nhận được đề là bắt đầu làm đồ ăn, thời
gian chuẩn bị trung bình không vượt qua nửa giờ."
Người trước xoa xoa cằm, "Kỳ quái, tôi chưa từng nghe nói qua người này
bao giờ?"
Một giám khảo trẻ tuổi cười hì hì, "Có phải mới xuống núi không thế? Tôi
theo dõi chủ phòng này được một thời gian rồi, mới hot lên gần đây thôi,
chưa tới nửa năm, người ta đã muốn thăng cấp năm. Tôi cảm thấy trận
chung kết lần này, cô ấy nhất định sẽ lên cấp. Còn những người khác, biểu
hiện của người ta quá thành thạo. Nhưng nói thật, tuổi cô ấy còn trẻ mà lại
biết nhiều công thức nấu ăn như vậy, đúng là khó tin."
"Không nhất định, tôi xem danh sách năm nay rồi, năm nay rất nhiều món
ăn được phát hiện ở Liên Bang, đều có thể khiến người ngu đi, không
chừng còn có thể gϊếŧ một con hắc mã đấy!"
"Đừng nói nữa, đã bắt đầu! "
Cảnh quay im lặng trong giây lát, tất cả các giám khảo bắt đầu quan sát
cách Bạch Anh nấu ăn.
Trong ống kính, Bạch Anh đã gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng nhỏ
rồi cho vào nồi hấp.
Ngay sau đó, cô bắt đầu thái nhỏ hành tây và làm một lọ sốt mayonnaise,
sau đó dừng lại nghỉ ngơi một lúc.
Lúc này nồi hấp có đèn xanh là khoai đã chín.
Bạch Anh nghiền khoai tây bằng thìa và thêm một ít muối biển để tăng
hương vị.
Kế tiếp, đến lúc làm nước sốt trắng.
Sốt trắng là loại sốt thường dùng trong món ăn phương tây, có vị sữa đậm
đà.
Chỉ cần đun chảy bơ, thêm một ít bột mì ít gluten, đến khi đủ đặc thì tắt
bếp, sử dụng nhiệt còn lại, thêm sữa và trộn.
Sau khi trộn chất lỏng, thêm tiêu trắng và muối, trộn đều để tạo thành nước
sốt trắng.
"Mọi người có thể dùng nước sốt này để làm mì Ý, rất ngon nha!"
Không cần nói thêm, Bạch Anh làm nóng chảo, cho một miếng bơ vào,
chuẩn bị chiên tôm.
Hành khô băm nhỏ cho vào chảo sao cho xèo xèo, xào một lúc thì hành tím
dậy mùi thơm, cho tôm vào xào cùng.
Cho muối và rượu vào xào tôm để khử mùi tanh, sau đó có thể viên thành
những viên thịt với khoai tây nghiền.
Đổ tôm và hành tây thái hạt lựu vào khoai tây nghiền, sau đó thêm sốt trắng
và xốt mayonnaise để tạo thành món khoai tây nghiền tôm sốt trắng.
Bạch Anh thoa một ít dầu salad lên tay và chia khoai tây nghiền thành từng
viên nhỏ, đảm bảo mỗi viên đều có cả tôm.
Lăn các viên thịt trong bột mì ít gluten, nhúng một ít lòng trắng trứng và
cuối cùng phủ lên chúng một lớp vụn bánh mì để tạo thành những viên
croquette tôm để chiên.
Khi dầu đã nóng 40%, Bạch Anh đặt những viên croquette tròn vào chảo
dầu bằng muôi.
Bề mặt viên chiên trên lửa nhỏ chín vàng, dưới lớp vỏ giòn rụm là khoai tây
nghiền mềm, khi cắn xuống, vị tươi của tôm và vị ngọt nhẹ của hành tây
hòa quyện với vị sữa của nước sốt trắng, ngon đến mức không thể dừng lại
được.
Bạch Anh không dừng lại như vậy, theo thói quen của cô, croquette chỉ có
thể coi là một món ăn nhẹ, bữa trưa quan trọng như vậy thì làm sao chỉ ăn
vặt được?
Cô sẽ làm một món lẩu khác với cua tươi và hải sản làm món chính cho bữa
trưa.
Lẩu hải sản có vị thanh đạm hơn, loại lẩu của Nhật có thể nấu trước rồi dọn
ra bàn ăn rất tiện lợi.
Ngoài cua, nghêu, mực và tôm, món ăn này còn rất phong phú trong các
món ăn kèm, tỷ lệ rau và thịt cân đối, rất tốt cho sức khỏe.
Bạch Anh rửa sạch bắp cải, xé thành từng lát lớn, cắt một miếng đậu phụ,
cắt đôi nấm đông cô, sau đó cô ấy lấy một hộp đậu phụ đông lạnh từ trong
tủ lạnh ra.
【 ùng ục ục: Màu đậu phụ này, bị hỏng à? 】
【 Cá muối: Có cảm giác bề mặt đã trở nên rất cứng. 】
Bạch Anh duỗi ngón trỏ ra lắc, "Không phải nha!!!! Đây là đậu phụ đông.
vì trong đậu phụ có nước nên trong quá trình đông lạnh, giọt nước sẽ ngưng
tụ thành những viên đá nhỏ, để lại nhiều lỗ trên bề mặt. Loại đậu phụ này
khi nước dùng sôi sẽ thấm nước, trở nên đậm đà và ngon miệng hơn!"
Đậu phụ đông lạnh xấu xí kia được đặt sang một bên để từ từ giã đông.
Tranh thủ lúc này, Bạch Anh làm sạch hải sản và lột thêm một vài cây ngưu
bàng.
Nghêu được ném vào thau nước muối để khạc hết bùn cát trong cơ thể, khi
nào hết bùn cát thì đem ra rửa sạch với nước nhiều lần rồi mới dùng để nấu
canh.
ổ ầ ồ
Bạch Anh đổ nước hầm xương heo vào nồi, đun trên lửa lớn, thêm tiêu,
hành lá, gừng và muối vào là có thể dùng được.
Lúc này, cho bắp cải và đậu hũ đông lạnh xuống đáy nồi rồi cho các loại hải
sản và rau củ khác vào, sau khi đã chín thì món lẩu hải sản đã hoàn thành.
Bạch Anh sử dụng miso trắng, bột mận, gừng, cà chua, mật ong, muối và
rượu sake rồi cho vào máy ép trái cây để làm nước sốt và dùng làm nước
chấm cho món lẩu.
Đóng trực tiếp, lẩu và bánh khoai đã được dọn ra. Điểm của Bạch Anh đã
được chấm xong.
Chắc chắn, một số lượng lớn các thí sinh bước vào hố của từ "Coca" và bị
loại một cách phũ phàng.
Nhìn thấy người mới là Bạch Anh một lần nữa đứng đầu danh sách, mấy
người lọt vào vòng chung kết có chút bối rối.
Trước khi tham gia cuộc thi, tất cả mọi người đều tràn đầy tự tin, tin tưởng
rằng mình sẽ có thể thăng cấp thành công.
Thế nhưng từ vòng sơ loại đến cuối trận tái đấu, ai cũng bị Bạch Anh đánh
cho tơi tả, đến bây giờ ngoài hoảng sợ chỉ còn lại cảm giác chết lặng.
Nghĩ đến rất có thể sẽ phải đợi thêm một năm nữa để thăng tiến, những
người lọt vào danh sách không khỏi nản lòng.
Trong số đó có một phụ nữ trẻ tên là Natasha, cũng nhận được một cuộc gọi
video từ nhà.
Natasha rời Đế Quốc, làm việc chăm chỉ ở Liên Bang hơn 5 năm, cuối cùng
cô được dự đoán là sẽ thăng cấp trong năm nay, nhưng không ngờ lại gặp
Bạch Anh.
"Con cũng nên về nhà đi, đừng luôn dừng lại ở làm nữ streamer ở Liên
Bang, mẹ thấy năm nay cũng không có biện pháp lên cấp năm đâu, không
bằng tranh thủ thời gian về nhà thừa kế khách sạn, miễn cho lãng phí thời
gian." Mẹ của Natasha tại xa xôi đế quốc, giáo dục con gái một cách
nghiêm túc.
Hóa ra trong số những người lọt vào vòng chung kết, lại có một phú nhị đại,
người "sẽ kế thừa công việc kinh doanh của gia đình nếu không nổi tiếng".
Lại nói tiếp cũng coi như những người này không may, vất vả khổ cực
chuẩn bị một năm, không ngờ đến lại có đại thần xuyên qua, kéo tới một
chủ phòng mỹ thực ở cổ đại, Trình Giảo Kim xuất hiện giữa đường, mặc
cho bọn họ suy đoán nát óc thế nào, cũng không thể đoán ra Bạch Anh thừa
kế của phái nào.
Nếu như Bạch Anh biết nghi ngờ của bọn họ, có lẽ cô ấy sẽ nở một nụ cười
tự mãn.
Chị gái nhỏ, em không môn không phái, toàn bộ nhờ vào vô sô công thức
trên mạng của thế kỷ 21, tự học thành tài!
- 🏠 Home
- Khoa Huyễn
- Đô Thị
- Tôi Nấu Ăn Khắp Các Vì Sao
- Chương 61: Bánh croquette đấu bán kết