Tôi Nấu Ăn Khắp Các Vì Sao

Trên thực tế, vòng loại diễn ra trong vòng ba ngày, cũng không phải tất cả

mọi người đều chọn rút thăm trước, Bạch Anh hầu như chỉ dùng phương

thức tấn công chớp nhoáng để qua vòng loại.

Vừa mới chấm dứt phát trực tiếp cô liền nhận được lời mời gọi video của

Lê Phục.

"Người sao Musk sắp tới rồi, vì lý do an toàn, hy vọng mấy ngày này em có

thể đến ở tạm nhà chủ tịch, ở chung với phu nhân chủ tịch"

"A...? " Bạch Anh mở to hai mắt nhìn.

Thế trận lớn thế cơ á?

"Thế nhưng mấy ngày nay tôi phải tham gia thi đấu......"

Lê Phục nghe thấy cô lo lắng, an ủi: "Yên tâm đi, dì Tạ là người rất tốt, nếu

em muốn xuống bếp nấu cơm cho dì ấy, có lẽ dì ấy sẽ rất vui."

"Sẽ không làm lỡ việc của dì ấy chứ? "

Lê Phục trong video lắc đầu, "Sẽ không đâu, chủ tịch ssẽ không để dì Tạ

đến gặp mặt nước đối địch đâu."

Nhưng bản thân chủ tịch lại không thể không dự họp, cho nên có thể trong

khoảng thời gian này Tạ phu nhân sẽ rất nhàn rỗi.

Nghĩ thông suốt điểm này, Bạch Anh vừa định gật đầu, bỗng nhiên lại nghĩ

tới Lương Ô Ô cùng với nhóm học sinh, "Nếu như èm rời đi, nhóm chị Ô

Ô có thể bị nguy hiểm không? "

"Nếu như em không đi, trái lại có thể gây nguy hiểm cho bọn họ, nếu như

người Musk muốn đánh lén, vậy cũng có khả năng chỉ có hai mục đích. Thứ

nhất, chính là bắt cóc em, thứ hai, chính là diệt khẩu gián điệp ở đây. "

Bạch Anh còn không biết thân phận gián điệp, không khỏi khϊếp sợ, "Gián

điệp là người sao Musk? "

Cô phát hiện mình lỡ miệng, "Xin lỗi, tôi đã đồng ý không dò hỏi chuyện

này nữa rồi. "

ố ề ế

"Chuyện này vốn liên quan tới em, em có quyền biết rõ chân tướng." Lúc

hai người gọi điện có nhân viên kỹ thuật bảo vệ, không tồn tại khả năng bị

nghe lén, sau khi Bạch Anh trở lại phòng ngủ, Lê Phục mới kể lại chuyện

đã xảy ra.

"......"

Cho nên người cao 1m9 là phụ nữ có thai?

Sau khi Bạch Anh nghe xong, cảm giác như tam quan nứt vỡ.

"Đối với người sao Musk mà nói sinh sản phải trả cái giá rất lớn. Nếu như

không sinh sản, một cá thể của sao Musk sống lâu nhất chỉ được 500 năm,

nhưng nếu sinh một đứa bé, cá thể này nếu muốn sinh con sẽ không đơn

giản chỉ là mất đi chiều cao mà còn phải mất đi tuổi thọ, kèm theo sức mạnh

sẽ vĩnh viễn suy yếu. "

Được rồi. . . Thay vì nói là sinh sản, còn chẳng bằng nói là hiến tế.

Sở dĩ sao Musk có ít người, cũng do nguyên nhân này.

Bạch Anh nghe xong việc này, trái lại cảm thấy Phùng Hướng Thực là

người vừa đáng hận lại vừa đáng thương.

Sau khi kết thúc cuộc gọi, quả nhiên rất nhanh Tạ phu nhân liền mời Bạch

Anh đến nhà ở mấy ngày.

Chỉ cùng Lương Ô Ô nói tình huống đại khái, Bạch Anh liền an vị trên phi

toa quân dụng ngụy trang thành xe đưa đón thuê, đến nhà họ Tần.

"Lại đây, để dì nhìn xem......Nhìn thật là xinh!" Tạ phu nhân quả thật rất

thích các cô gái trẻ.

Bạch Anh bị bà giữ chặt, nào là nắm tay nào là bẹo má, chỗ nào cũng nói

thích.

Chủ tịch phu nhân quá nhiệt tình, có chút chịu không nổi......

Tần Văn Hạo đang chuẩn bị ra khỏi cửa bị chính mẹ già của mình dọa nhảy

dựng.

"Đây là con trai của dì, Tần Văn Hạo, lớn hơn cháu mấy tuổi, gọi anh là

được. "

Tần Văn Hạo ngay lập tức bị Tạ phu nhân liếc xéo: "Nhìn thấy nhà có

khách sao không chào? Còn không qua chào! "

"Chào anh Tần."

"Xin chào."

Tần Văn Hạo vội vã chào lại, thừa dịp Tạ phu nhân không chú ý, ôm lấy mũ

bảo hiểm của mình, chạy vụt đi.

"Chậc? Cháu xem đi, đã lớn vậy rồi, mỗi ngày đã chỉ biết ra ngoài chơi!

Sinh con trai y như mắc cục nợ ấy!" Tạ phu nhân đối diện cửa lớn kêu ca.

Bà kéo tay Bạch Anh, "Đi, đi xem phòng của cháu đi." Vừa nói vừa dẫn

Bạch Anh đi lên lầu hai.

"Chính là phòng này, dì trang trí đấy, nhìn xem có thích không? "

ế ổ ể

Bạch Anh nhìn chiếc giường theo phong cách cổ điểm trong phòng, bên

cạnh còn có bàn trang điểm nhỏ, bên trên là đủ loại mỹ phẩm chăm sóc da.

Cả căn phòng, đều trang trí theo phong cách phòng của tiểu thư khuê các,

có thể người trang trí rất để có lòng.

"Thích ạ......Thực sự làm phiền dì quá."

Người không biết còn tưởng mình là con ruột, cầm mũ bảo hiểm là nhặt

được đấy......

Tạ phu nhân ở bên cạnh nhớ lại, "Đồ trang trí trong phòng này được dì

chuẩn bị lúc mang thai Văn Hạo, thiết kế theo sách cổ, để thợ thủ công chế

tạo. Ai nghĩ đến vừa đủ tháng, bác sĩ lại nói là oắt con chứ!"

Bà đưa tay không ngừng ôm bả vai Bạch Anh, "Cháu cứ coi như đây là nhà

mình đi, dì cũng coi cháu như con gái. "

Bạch Anh ngoan ngoãn gật đầu.

Mình thật sự là bé yêu vạn người mê!

Thế là Bạch Anh cứ như vậy, tạm thời ở lại chỗ này.

Rất nhanh, kết thúc vòng loại, đại đa số tuyển thủ đều bị đào thải, chỉ giữ lại

140 người có điểm cao nhất.

Mười tám giờ giữa trưa ngày hôm đó, công bố mục thứ nhất.

Món thứ nhất là cơm gà kho.

"Cuộc thi thăng cấp của Galaxy Live: Theo dữ liệu hình ảnh được lưu giữ

lại của địa cầu cổ, Viện Hàn lâm Khoa học phát hiện ra rằng cơm gà om

xuất hiện rất nhiều trong bữa cơm ở địa cầu cổ, là một món ăn rất phổ biến.

Món ăn chưa có công thức này đã được tìm thấy trong cơ sở dữ liệu. Các

chuyên gia suy đoán rằng rất có thể do cơm gà kho là món ăn dân dã vào

thời điểm đó nên không được đưa vào cơ sở dữ liệu chính thức.

Chúng tôi quyết định sử dụng món ăn này làm câu hỏi cho vòng hai.

Xin những người chơi hãy chú ý, chúng tôi sẽ loại bỏ 20% những người

chơi cuối cùng sau khi câu hỏi đầu tiên được ghi lại. "

Tuyển thủ chứng kiến câu hỏi kêu rên ầm ĩ.

"Lục lạc nhỏ: Sao năm nay lại thế này chứ...? Ngoại trừ tên món ăn thì

không còn nhắc nhở gì khác nữa? "

"Tiểu Ngọc sẽ không chịu thua: Có lẽ có người đã có gợi ý rồi! "

"Cuộc thi thăng cấp của galaxy live: Người chơi này đã vu khống ban tổ

chức hai lần, nếu có lần thứ ba, chúng tôi sẽ hủy thi vĩnh viễn, các quyền sẽ

được bảo vệ thông qua luật pháp."

Ngôn luận trong khu bình luận biến mất ngay lập tức.

Bạch Anh sững sờ trong chốc lát.

Vốn dĩ cô tưởng Tiểu Ngọc kia muốn duy trì quyền hạn, tiếp tục đặt câu hỏi

bất công với ban tổ chức.

Kết quả xem tư thế này......

Hóa ra là muốn chọn quả hồng mềm để bóp, đặc biệt nhắm vào cô.

Wtf?

Bạch· hồng mềm · Anh quyết định lại thêm một lần vả mặt điểm tuyệt đối.

Người khác không biết cơm gà kho làm thế nào, cô còn có thể không biết à?

Người mọi ngày chỉ nghĩ xem ăn gì, Bạch Anh làm một chủ phòng mỹ

thực, sao lại có khả năng chưa từng nghiên cứu món này chứ?

Món này Bạch Anh đã tính trước rồi.

Thế là thừa dịp lúc lấy cơm, cô nắm chặt thời gian chuẩn bị nguyên liệu nấu

ăn, bắt đầu phát trực tiếp.

"Chào mọi người! Chắc hẳn thức ăn hôm nay mọi người đều biết, đúng vậy,

chính là cơm gà kho. "

【 ban ngày dựa vào núi cố gắng: Đoán mò Bạch Anh lại sắp kể chuyện.】

【ùng ục ục: Tôi mừng vì chỉ những khán giả có chứng thực mới có thể

xem trận đấu, điều này hoàn toàn tránh được hành động đạo văn của các thí

sinh khác.】

【 Thao Thiết: Cái này cũng không đáng lo lắm, mỗi đề đều công bố vào

giữa trưa, buổi chiều liền có kết quả, bản thân người tham gia chỉ có mấy

giờ thôi. 】

Cũng không biết Thao Thiết xem qua bao nhiêu trận đấu rồi, tương đối hiểu

chuyện này.

"Hôm nay phổ cập khoa học cho mọi người nha, gà kho, kỳ thật là một món

ăn vô cùng nổi tiếng ở địa cầu cổ —— một món ăn trong ẩm thực Sơn

Đông, có nguồn gốc từ huyện Thiên Kiều, Tế Nam, Sơn Đông."

Đang nói, Bạch Anh......Lấy ra một con dao to.

【ùng ục ục: Mẹ ơi cứu mạng! Chủ phòng vui vẻ của con đột nhiên cuồng

bạo lực.】

【rick là nhà khoa học: Biếи ŧɦái tốt lắm, tôi thích.】

【 Thao Thiết: Phải chặt gà.】

Giây tiếp theo, máy quay tập trung vào một con gà béo trên thớt.

"Để cắt thịt gà, tôi khuyên bạn nên sử dụng loại dao này. Dao bếp thông

thường không đủ nhanh, hơn nữa dễ dàng bị vụn."

Có tiếng chặt thịt trong phòng phát sóng trực tiếp.

"Có thể chặt gà thành từng miếng lớn để sau khi om gà sẽ không quá nhỏ,

vừa không đẹp mắt, vừa khó ăn."

Bạch Anh cho gà đã cắt miếng vào bát thủy tinh lớn, dùng rượu khử tanh,

rồi đặt nó sang một bên

Trên thực tế, gà kho truyền thống không chỉ giới hạn cụ thể ở đùi gà.

Phương pháp chỉ sử dụng đùi gà là sự phát triển của gà kho sau khi thương

mại hóa, bao gồm thêm khoai tây, vỏ đậu, nấm enoki và một loạt của các

thành phần của món ăn cũng là một sự thay đổi của các thương gia để thích

ứng với thói quen của khách hàng sau khi thương mại hóa.

ế ề ố

Nếu là bản sao của công thức truyền thống, đương nhiên Bạch Anh sẽ chọn

làm chuẩn nhất.

Tranh thủ thời gian để gà hết tanh, cô lấy ra hai cây hành lá Bắc Kinh, phần

đầu hành trắng thái mỏng, vài lát gừng cắt sẵn để làm dầu gia vị.

Để làm gà kho, cần có gia vị để tăng mùi thơm, nhưng bản thân Bạch Anh

không thích các món nấu đều là hạt nêm, nếu lỡ ăn phải hạt tiêu, thì sẽ tê

miệng cả buổi mất.

Bắc chảo lên bếp ga đun lửa vừa, khi chảo nóng thì cho dầu lạc nguội vào,

khi dầu không quá nóng thì cho hành lá và gừng vào, sau đó thêm hoa tiêu

và hồi vào.

"Ở đây chúng ta cần chiên trong khoảng ba phút. Khi bề mặt của hành tây

chuyển sang màu nâu, chúng ta có thể đổ dầu và lọc gia vị."

Dầu gia vị đi qua bộ lọc và được cho vào một cái bát nhỏ, để sang một bên.

Bạch Anh đặt một cái nồi khác, chuẩn bị chần gà.

"Bởi vì thịt gà có nhiều máu loãng với chất bẩn, vì để loại bỏ những thứ

này, chúng ta sẽ cho gà vào nước lạnh, đun lửa to, vớt bọt máu. "

【 Thao Thiết: Tôi từng thấy rất nhiều đầu bếp dùng nước nóng bỏ bọt máu

mà? Vì sao chủ phòng dùng nước lạnh? 】

Bạch Anh dùng thìa để di chuyển những miếng gà trong nước, đồng thời

giải thích, "Thực ra, đây là kiến thức sinh học. Trong thịt chúng ta ăn, thịt

nạc hay cơ đều thuộc về protein. Protein tiếp xúc với nhiệt độ cao, chúng sẽ

nhanh chóng kết dính, kết quả là bọt máu sẽ không dễ dàng chảy ra khỏi

thịt."

Nếu dùng nước sôi, nước trong nồi sẽ càng ngày càng bẩn, nước canh sẽ

biến thành màu hồng nhạt, cuối cùng nổi lên một đóng bọt màu xám.

Bạch Anh dùng thìa vớt bọt máu ra, sau đấy mới dùng nước ấm, múc thịt gà

ra rửa sạch.

"Ở đây không được dùng nước lạnh. Con gà vừa ra khỏi nước nóng thì bị

nước lạnh đột ngột kích ứng. Dưới sức nóng, nó sẽ nở ra và co lại, gà sẽ trở

nên rất khô."

Thịt đã được làm sạch. Bạch Anh đang chuẩn bị chiên gà.

Cho dầu gia vị vào nồi đun nóng, cho hành, gừng, tỏi vào xào.

Sau đó, Bạch Anh cho thêm hai quả ớt khô vào xào cùng, rồi đưa ra một

loại gia vị quan trọng nhất cho món gà om —— tương đậu nành.

Mùi tương đậu nành bay khắp cả căn bếp.

Thực ra, ẩm thực Lỗ có hai mùi thơm đặc trưng nhất, một là thơm hành lá,

hai là thơm tương.

Gà kho nằm trong phạm vi thơm mùi tương.

【 chủ tịch phu nhân Tạ phu nhân: Anh Đào nhỏ nhà ta quả nhiên đa tài

nhiều nghệ, ngồi trong phòng khách cũng không ngừng ngửi thấy mùi

thơm. 】

【 bắc cảnh: ID này của lầu trên không sợ bị kiểm tra à? 】

【ùng ục ục: Im đi, là tài khoản thật đấy. 】

【 yêu thương nhất tô hoàng du: ......】

【Summer: Mọi người nên tập làm quen đi, chủ tịch phu nhân là em gái của

viện trưởng Tạ.... 】

〖 người dùng chủ tịch phu nhân Tạ phu nhân tặng chủ phòng sao hạmX100,

nhanh đến nhặt thiên thạch ngoài hành tinh! 〗

【 tra đồng hồ nước: Đang định vào mắng người, phát hiện ID lại là

thật......】

【 Ngọc Linh lung: Sợ đến ngu người. 】

Bạch Anh bây giờ không có thời gian nhìn người trong phòng trực tiếp nói

chuyện, nhanh chóng cho lát nấm đông cô cùng thịt gà vào nồi xào trên lửa

to.

Khi gà đã chín vàng và chuyển màu, cho xì dầu nhạt, rượu trắng, dầu hào

vào, xào cho thơm.

Lúc này, có thể đổi nước hầm cho sôi lăn tăn.

Bạch Anh đặt nồi to trên lửa, đổ gà và các món ăn kèm trong chảo vào hầm,

thêm nước sôi ngập gà, sau đó bắt đầu thêm các gia vị khác.

Muốn món gà hầm vàng ruộm, có vị đậm đà và màu sắc đẹp mắt thì việc

cho thêm đường là không thể thiếu, ngoài ra phải cho thêm một ít nước

tương đen để tăng hương vị và màu sắc.

Sau khi đậy nắp nồi hầm, lúc này Bạch Anh mới bắt đầu vo gạo, bắt đầu

nấu cơm.

Nồi hầm sôi ùng ục vì hơi nóng, thỉnh thoảng nhấc nắp nồi lên phát ra tiếng

lộp bộp.

Mùi thơm của gà dần dần khuếch tán, cho đến khi nước súp cơ bản thấm

đều và trở nên đặc sền sệt, Bạch Anh đeo găng tay cách nhiệt nhấc lên.

Màu sắc, hương vị thơm ngon và nước dùng đặc sệt ngay lập tức thu hút sự

chú ý của mọi người ngay khi vừa ra khỏi nồi.

Bạch Anh múc gà ra bát lại lấy thêm nửa bát cơm, lại chan lên trên một thìa

canh, lúc này mới bưng nồi hầm ra phòng khách.

Cô để máy quay trực tiếp trong nhà bếp, "Xin mời ban giám khảo và khán

giả thưởng thức!"

Tôi phải đi ăn cơm với Tạ phu nhân đáng yêu rồi!