Chương 62: Trao đổi kỹ thuật
Gia đình Diệp Mặc trở về nhà vào buổi tối.Mẹ Diệp thật sự đã phát huy hết khả năng của mình, bà nhìn chằm chằm Diệp Mặc, bảo anh gọi điện thoại…
Diệp Mặc cầm lấy điện thoại, ngập ngừng nhấn gọi điện.
Diệp Mặc tưởng rằng anh sẽ không căng thẳng nhưng khi cầm điện thoại lên, anh lại cảm thấy bất an, có người trả lời: “Xin chào?”
“À, cô ăn cơm chưa?” Diệp Mặc hỏi.
Giọng nói ngọt ngào của Lâm Tiểu Mạn vang lên: “Tôi vừa mới ăn tối, anh thì sao?”
“Tôi cũng vậy.”
“Ồ.”
Diệp Mặc không biết nên nói gì, đầu óc trống rỗng: “Cái đó, cái đó… Cô đang làm gì vậy?”
“Cho tôm ăn.”
“Tôm càng?”
“Đúng vậy, tôi đang cho tôm ăn.” Lâm Tiểu Mạn nói: “Còn anh thì sao?”
“Tôi đang đi dạo ở bên ngoài.” Diệp Mặc nói: “Tôi cũng vừa ăn tối, đi dạo bên ngoài để tiêu hoá. Nhà cô có nuôi tôm càng ở nhà không?”
“Có.”
“Có bao nhiêu mẫu tôm được nuôi?”
“Hơn bốn mẫu đất, tôm càng nuôi trên ruộng lúa.”
“Bình thường nuôi trong ruộng lúa thì nó ăn gì?”
“Chúng tôi cho nó ăn.”
“Nuôi trên ruộng lúa thì có thể cho sản lượng bao nhiêu cân trên một mẫu đất?”
“Tôi không biết nữa. Đây là năm đầu tiên gia đình tôi nuôi tôm trong ruộng lúa. Trước đây chúng tôi nuôi trong ao chuyên dụng, năm nay chúng tôi sẽ trồng lúa và nuôi hỗn hợp lúa và tôm càng.” Giọng nói của Lâm Tiểu Mạn hôm nay đặc biệt nhẹ nhàng.
“Hiện tại tôm càng có thể ăn được sao?” Diệp Mặc nói, anh không tìm được chủ đề nào khác nên chỉ có thể lúng túng nói chuyện.
“Ăn được. Nhưng tôm càng bây giờ nhỏ và không có nhiều thịt. Phải đến tháng 8 tôm mới béo lên được…”
“Chân của cô không còn đau nữa phải không?”
“Nó không còn đau nữa.” Lâm Tiểu Mạn nói: “Vẫn còn hơi nhức khi tôi bước đi nhưng nó sẽ nhanh khỏi thôi.”
Hai người trò chuyện về nhiều chủ đề khác nhau trong nửa giờ rồi về nhà, đi tắm… rồi đi ngủ.
Ngày hôm sau, gia đình Diệp Mặc tập trung ăn sáng.
“Chú, chú hai… Chú Lưu, chú Tiền…” Hôm nay có 11 người đến làm giúp, 7 người đàn ông, 4 người phụ nữ… và dân làng đến lấy củi.
Trước đây mọi người đã đề cập đến nước, điện và ba đường nối của làng Trường Châu.
Có đường ống dẫn nước sinh hoạt nhưng chỉ dùng để tưới tiêu chứ không để sử dụng trực tiếp.
Hầu hết các gia đình ở làng Trường Châu đều sử dụng giếng nước. Hai, ba hộ sẽ có một cái giếng, nếu ở vùng sâu vùng xa thì mỗi nhà có một cái giếng.
Điện sẽ được lắp ráp sẵn ở mỗi hộ gia đình.
Về gas, trong làng đã có đường ống dẫn gas tự nhiên nhưng không phải hộ gia đình nào cũng lắp đặt ga tự nhiên.
Nhiều gia đình ở địa phương không sử dụng khí đốt tự nhiên mà sử dụng bếp củi và bếp di động tại nhà.
Ở làng Trường Châu, có rất nhiều người làm việc tại nhà nên cần phải di chuyển nhiều…
Nhà nào cũng có một chiếc bếp di động với một chiếc nồi trên đó.
Hàng xóm thường xuyên di chuyển, thường có thể thấy cảnh nhiều người quây quần bên nhau ăn uống xung quanh chiếc bếp di động.
Diệp Mặc chặt cây bụi và hàng trăm mẫu xoài, dân làng chặt nhỏ lại để làm củi.
Cha mẹ Diệp Mặc cũng chất củi vào nhà.
Dùng bếp củi để nấu gà, hầm thịt hay thậm chí là xào rau củ sẽ ngon hơn so với nấu bằng ga tự nhiên.
Chỉ trong một buổi sáng, hàng chục mẫu đất đã được giải toả.
Mười giờ sáng Diệp Mặc ra ngoài mua đồ, sau đó về nhà nấu ăn.
Buổi trưa, mọi người cùng nhau ngồi ăn.
“Diệp Mặc, hệ thống tưới phun mưa giá bao nhiêu một mẫu?” Vân Tú Chi hỏi.
“Nó có giá hơn một ngàn tệ một mẫu.” Diệp Mặc nói.
“Cháu mua ống nước và vòi phun trực tuyến à?” Ngưu Hữu Quy hỏi.
“Đúng vậy. Mua ống nước và vòi phun nước trên mạng, sau đó tự lắp đặt, không tính chi phí nhân công, một mẫu đất giá khoảng 1.200 nhân dân tệ.”
“Gia đình tôi có một vườn lựu rộng 9 mẫu trên một sườn đồi lớn. Tôi thắc mắc không biết có thể lắp được hệ thống tưới tiêu này không.” Ngưu Hữu Quy nói.
“Có thể được.”
Cha Diệp rót bia cho bọn họ và nói: “Tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tưới cho những cây ăn quả lớn. Tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước và hiệu quả hơn tưới phun mưa. Nếu muốn tưới vườn cây ăn quả thì tốt nhất nên sử dụng tưới nhỏ giọt.”
Ưu điểm lớn nhất của việc sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt là tiết kiệm nước.
Dù nước tưới cây ăn quả có giá rẻ nhưng 1 tấn nước cũng tốn 70 xu. Nếu mọi hộ gia đình đều sử dụng phương pháp tưới phun mưa thì lượng nước trong hồ chứa Linh Dương chắc chắn sẽ không đủ.
Nước từ hồ chứa Linh Dương cung cấp nước tưới cho diện tích khoảng 30.000 mẫu Anh.
Từ góc độ tưới tiêu, tưới nhỏ giọt hiệu quả hơn và cũng có thể dễ dàng quản lý lượng nước và phân bón.
Cha Diệp nói về ưu nhược điểm của phương pháp tưới nhỏ giọt và tưới phun mưa: “Diện tích lắp đặt hệ thống tưới phun mưa của Diệp Mặc chỉ từ năm đến sáu trăm mẫu Anh. Tưới phun mưa chủ yếu dùng để trồng cỏ, còn lại hơn một ngàn mẫu đất đều là dùng tưới nhỏ giọt…”
“Trước đây chúng tôi nghe nói trồng cỏ trong vườn cây ăn quả không tốt, nhưng nhà anh lại trồng rất nhiều cỏ?” Tiền Bằng nghi hoặc hỏi.
“Việc trồng cỏ trong vườn cây ăn trái cũng có những ưu điểm và nhược điểm. Ưu điểm nhiều hơn nhược điểm, hoặc nhược điểm nhiều hơn ưu điểm tuỳ vào điều kiện địa hình, thời tiết. Hãy lấy vườn cây Yumin làm ví dụ, đất ở đó tương đối bằng phẳng, không có độ dốc lớn, tưới tiêu thuận tiện và chúng có tất cả các loại cây ăn quả nhỏ. Không cần thiết phải trồng cỏ đặc biệt. Thay vào đó, bạn cần cung cấp độ ẩm cho vườn cây ăn quả. Nếu bạn trồng cỏ, cỏ sẽ hút hết chất dinh dưỡng của cây ăn quả… Nhưng khi cây ăn quả lớn lên và đường kính của thân cây ăn quả khoảng 10 phân, lúc đó có thể trồng cỏ được.” Cha Diệp tiếp tục nói: “Trồng cỏ trên những vườn cây ăn trái trên sườn đồi là đẹp nhất. Ví dụ như trồng cỏ trên sườn đồi phía sau để bảo vệ độ dốc và chống xói mòn đất. Nó cũng có thể khoá độ ẩm của đất và giảm thiểu số lần tưới nước. Cỏ trồng trong vườn cây ăn quả trên sườn đồi chủ yếu là cỏ ba lá trắng và cỏ đinh lăng, không chỉ có thể khoá nước, chống xói mòn đất mà còn có thể tăng độ phì nhiêu của đất đến một mức độ nhất định.”
Tiền Bằng cười nói: “Trước đây chúng tôi đã trồng cỏ trên sườn đồi bên kia, nhưng cỏ mọc tốt đến nỗi cảm giác như nó ăn hết rất nhiều phân bón của chúng tôi… Rồi chúng tôi thấy những vườn cây ăn quả khác làm cỏ nên chúng tôi cũng diệt cỏ.”
“Ở thị trấn Đông Môn đằng kia, những vườn cây ăn trái bằng phẳng hơn thường không cần trồng cỏ. Nhưng trong những vườn cây ăn trái trên sườn đồi, các kỹ thuật viên yêu cầu chúng tôi trồng cỏ trong vườn cây ăn quả… Những gì tôi vừa nói đều được các kỹ thuật viên trước đó nói với chúng tôi.” Cha Diệp nói: “Địa phương các anh không có trạm kỹ thuật sao?”
“Trên thị trấn có trạm kỹ thuật đã đào tạo chúng tôi rồi. Nhưng chỉ là học hỏi thôi, chưa có kỹ thuật viên nào về quê hướng dẫn kỹ thuật cả.”
“Cây ăn quả cho năng suất cao hay không còn phụ thuộc vào khâu quản lý vì hầu hết các yếu tố: cách bón phân, cách tỉa cành… Việc cắt tỉa cành cây ăn quả thực sự là một công việc mang tính kỹ thuật. Một cây xoài, nếu chỉnh đúng hình dáng cây thì năng suất sẽ cao hơn rất nhiều.” Cha Diệp đến thăm vườn xoài của họ trước đây và gặp rất nhiều vấn đề.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến sản lượng xoài địa phương thấp.
Sau bữa tối, mọi người tiếp tục trò chuyện về hệ thống tưới nhỏ giọt một lúc rồi chuẩn bị quay về nghỉ ngơi.
Dì Vân kéo Diệp Mặc sang một bên, nhỏ giọng nói: “Con đã gọi cho Tiểu Mạn chưa?”
“Con gọi cho cô ấy rồi.”
“Con nghĩ sao về Tiểu Mạn?” Là một người từng trải qua chuyện này, dì Vân nói rất thẳng thắn.
“Không có vấn đề gì, chỉ là…”
Dì Vân cười nói: “Các cô gái đôi khi hay nói ý tứ của mình. Con hãy giữ liên lạc với con bé và hẹn nó đi chơi khi có thời gian, dần dần hai đứa sẽ hiểu nhau thôi.”
“Vâng, được rồi.” Diệp Mặc mỉm cười gật đầu.
“Con là đàn ông, con nên chủ động hơn.” Dì Vân mỉm cười nói.
“Vâng, cảm ơn dì Vân…”
Diệp Mặc cầm lấy điện thoại, ngập ngừng nhấn gọi điện.
Diệp Mặc tưởng rằng anh sẽ không căng thẳng nhưng khi cầm điện thoại lên, anh lại cảm thấy bất an, có người trả lời: “Xin chào?”
“À, cô ăn cơm chưa?” Diệp Mặc hỏi.
Giọng nói ngọt ngào của Lâm Tiểu Mạn vang lên: “Tôi vừa mới ăn tối, anh thì sao?”
“Tôi cũng vậy.”
“Ồ.”
Diệp Mặc không biết nên nói gì, đầu óc trống rỗng: “Cái đó, cái đó… Cô đang làm gì vậy?”
“Cho tôm ăn.”
“Tôm càng?”
“Đúng vậy, tôi đang cho tôm ăn.” Lâm Tiểu Mạn nói: “Còn anh thì sao?”
“Tôi đang đi dạo ở bên ngoài.” Diệp Mặc nói: “Tôi cũng vừa ăn tối, đi dạo bên ngoài để tiêu hoá. Nhà cô có nuôi tôm càng ở nhà không?”
“Có bao nhiêu mẫu tôm được nuôi?”
“Hơn bốn mẫu đất, tôm càng nuôi trên ruộng lúa.”
“Bình thường nuôi trong ruộng lúa thì nó ăn gì?”
“Chúng tôi cho nó ăn.”
“Nuôi trên ruộng lúa thì có thể cho sản lượng bao nhiêu cân trên một mẫu đất?”
“Tôi không biết nữa. Đây là năm đầu tiên gia đình tôi nuôi tôm trong ruộng lúa. Trước đây chúng tôi nuôi trong ao chuyên dụng, năm nay chúng tôi sẽ trồng lúa và nuôi hỗn hợp lúa và tôm càng.” Giọng nói của Lâm Tiểu Mạn hôm nay đặc biệt nhẹ nhàng.
“Hiện tại tôm càng có thể ăn được sao?” Diệp Mặc nói, anh không tìm được chủ đề nào khác nên chỉ có thể lúng túng nói chuyện.
“Ăn được. Nhưng tôm càng bây giờ nhỏ và không có nhiều thịt. Phải đến tháng 8 tôm mới béo lên được…”
“Chân của cô không còn đau nữa phải không?”
Hai người trò chuyện về nhiều chủ đề khác nhau trong nửa giờ rồi về nhà, đi tắm… rồi đi ngủ.
Ngày hôm sau, gia đình Diệp Mặc tập trung ăn sáng.
“Chú, chú hai… Chú Lưu, chú Tiền…” Hôm nay có 11 người đến làm giúp, 7 người đàn ông, 4 người phụ nữ… và dân làng đến lấy củi.
Trước đây mọi người đã đề cập đến nước, điện và ba đường nối của làng Trường Châu.
Có đường ống dẫn nước sinh hoạt nhưng chỉ dùng để tưới tiêu chứ không để sử dụng trực tiếp.
Hầu hết các gia đình ở làng Trường Châu đều sử dụng giếng nước. Hai, ba hộ sẽ có một cái giếng, nếu ở vùng sâu vùng xa thì mỗi nhà có một cái giếng.
Điện sẽ được lắp ráp sẵn ở mỗi hộ gia đình.
Nhiều gia đình ở địa phương không sử dụng khí đốt tự nhiên mà sử dụng bếp củi và bếp di động tại nhà.
Ở làng Trường Châu, có rất nhiều người làm việc tại nhà nên cần phải di chuyển nhiều…
Nhà nào cũng có một chiếc bếp di động với một chiếc nồi trên đó.
Hàng xóm thường xuyên di chuyển, thường có thể thấy cảnh nhiều người quây quần bên nhau ăn uống xung quanh chiếc bếp di động.
Diệp Mặc chặt cây bụi và hàng trăm mẫu xoài, dân làng chặt nhỏ lại để làm củi.
Cha mẹ Diệp Mặc cũng chất củi vào nhà.
Dùng bếp củi để nấu gà, hầm thịt hay thậm chí là xào rau củ sẽ ngon hơn so với nấu bằng ga tự nhiên.
Chỉ trong một buổi sáng, hàng chục mẫu đất đã được giải toả.
Mười giờ sáng Diệp Mặc ra ngoài mua đồ, sau đó về nhà nấu ăn.
Buổi trưa, mọi người cùng nhau ngồi ăn.
“Diệp Mặc, hệ thống tưới phun mưa giá bao nhiêu một mẫu?” Vân Tú Chi hỏi.
“Nó có giá hơn một ngàn tệ một mẫu.” Diệp Mặc nói.
“Cháu mua ống nước và vòi phun trực tuyến à?” Ngưu Hữu Quy hỏi.
“Đúng vậy. Mua ống nước và vòi phun nước trên mạng, sau đó tự lắp đặt, không tính chi phí nhân công, một mẫu đất giá khoảng 1.200 nhân dân tệ.”
“Gia đình tôi có một vườn lựu rộng 9 mẫu trên một sườn đồi lớn. Tôi thắc mắc không biết có thể lắp được hệ thống tưới tiêu này không.” Ngưu Hữu Quy nói.
“Có thể được.”
Cha Diệp rót bia cho bọn họ và nói: “Tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tưới cho những cây ăn quả lớn. Tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước và hiệu quả hơn tưới phun mưa. Nếu muốn tưới vườn cây ăn quả thì tốt nhất nên sử dụng tưới nhỏ giọt.”
Ưu điểm lớn nhất của việc sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt là tiết kiệm nước.
Dù nước tưới cây ăn quả có giá rẻ nhưng 1 tấn nước cũng tốn 70 xu. Nếu mọi hộ gia đình đều sử dụng phương pháp tưới phun mưa thì lượng nước trong hồ chứa Linh Dương chắc chắn sẽ không đủ.
Nước từ hồ chứa Linh Dương cung cấp nước tưới cho diện tích khoảng 30.000 mẫu Anh.
Từ góc độ tưới tiêu, tưới nhỏ giọt hiệu quả hơn và cũng có thể dễ dàng quản lý lượng nước và phân bón.
Cha Diệp nói về ưu nhược điểm của phương pháp tưới nhỏ giọt và tưới phun mưa: “Diện tích lắp đặt hệ thống tưới phun mưa của Diệp Mặc chỉ từ năm đến sáu trăm mẫu Anh. Tưới phun mưa chủ yếu dùng để trồng cỏ, còn lại hơn một ngàn mẫu đất đều là dùng tưới nhỏ giọt…”
“Trước đây chúng tôi nghe nói trồng cỏ trong vườn cây ăn quả không tốt, nhưng nhà anh lại trồng rất nhiều cỏ?” Tiền Bằng nghi hoặc hỏi.
“Việc trồng cỏ trong vườn cây ăn trái cũng có những ưu điểm và nhược điểm. Ưu điểm nhiều hơn nhược điểm, hoặc nhược điểm nhiều hơn ưu điểm tuỳ vào điều kiện địa hình, thời tiết. Hãy lấy vườn cây Yumin làm ví dụ, đất ở đó tương đối bằng phẳng, không có độ dốc lớn, tưới tiêu thuận tiện và chúng có tất cả các loại cây ăn quả nhỏ. Không cần thiết phải trồng cỏ đặc biệt. Thay vào đó, bạn cần cung cấp độ ẩm cho vườn cây ăn quả. Nếu bạn trồng cỏ, cỏ sẽ hút hết chất dinh dưỡng của cây ăn quả… Nhưng khi cây ăn quả lớn lên và đường kính của thân cây ăn quả khoảng 10 phân, lúc đó có thể trồng cỏ được.” Cha Diệp tiếp tục nói: “Trồng cỏ trên những vườn cây ăn trái trên sườn đồi là đẹp nhất. Ví dụ như trồng cỏ trên sườn đồi phía sau để bảo vệ độ dốc và chống xói mòn đất. Nó cũng có thể khoá độ ẩm của đất và giảm thiểu số lần tưới nước. Cỏ trồng trong vườn cây ăn quả trên sườn đồi chủ yếu là cỏ ba lá trắng và cỏ đinh lăng, không chỉ có thể khoá nước, chống xói mòn đất mà còn có thể tăng độ phì nhiêu của đất đến một mức độ nhất định.”
Tiền Bằng cười nói: “Trước đây chúng tôi đã trồng cỏ trên sườn đồi bên kia, nhưng cỏ mọc tốt đến nỗi cảm giác như nó ăn hết rất nhiều phân bón của chúng tôi… Rồi chúng tôi thấy những vườn cây ăn quả khác làm cỏ nên chúng tôi cũng diệt cỏ.”
“Ở thị trấn Đông Môn đằng kia, những vườn cây ăn trái bằng phẳng hơn thường không cần trồng cỏ. Nhưng trong những vườn cây ăn trái trên sườn đồi, các kỹ thuật viên yêu cầu chúng tôi trồng cỏ trong vườn cây ăn quả… Những gì tôi vừa nói đều được các kỹ thuật viên trước đó nói với chúng tôi.” Cha Diệp nói: “Địa phương các anh không có trạm kỹ thuật sao?”
“Trên thị trấn có trạm kỹ thuật đã đào tạo chúng tôi rồi. Nhưng chỉ là học hỏi thôi, chưa có kỹ thuật viên nào về quê hướng dẫn kỹ thuật cả.”
“Cây ăn quả cho năng suất cao hay không còn phụ thuộc vào khâu quản lý vì hầu hết các yếu tố: cách bón phân, cách tỉa cành… Việc cắt tỉa cành cây ăn quả thực sự là một công việc mang tính kỹ thuật. Một cây xoài, nếu chỉnh đúng hình dáng cây thì năng suất sẽ cao hơn rất nhiều.” Cha Diệp đến thăm vườn xoài của họ trước đây và gặp rất nhiều vấn đề.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến sản lượng xoài địa phương thấp.
Sau bữa tối, mọi người tiếp tục trò chuyện về hệ thống tưới nhỏ giọt một lúc rồi chuẩn bị quay về nghỉ ngơi.
Dì Vân kéo Diệp Mặc sang một bên, nhỏ giọng nói: “Con đã gọi cho Tiểu Mạn chưa?”
“Con gọi cho cô ấy rồi.”
“Con nghĩ sao về Tiểu Mạn?” Là một người từng trải qua chuyện này, dì Vân nói rất thẳng thắn.
“Không có vấn đề gì, chỉ là…”
Dì Vân cười nói: “Các cô gái đôi khi hay nói ý tứ của mình. Con hãy giữ liên lạc với con bé và hẹn nó đi chơi khi có thời gian, dần dần hai đứa sẽ hiểu nhau thôi.”
“Vâng, được rồi.” Diệp Mặc mỉm cười gật đầu.
“Con là đàn ông, con nên chủ động hơn.” Dì Vân mỉm cười nói.
“Vâng, cảm ơn dì Vân…”
