Chương 2
"Trời ơi! Trời thật là tạo nghiệt"
Đỗ thị nghe tin đường đi bị sập, không khỏi lắc đầu thở dài, rồi trở về gặp Điềm Cô, tiện đường kể cho cô nghe.
Điềm Cô nghe xong, liền sầu não: "Thế này làm sao bây giờ? Thôn trưởng nói đường đều sập?"
"Đúng rồi! Bây giờ nói là quan phủ đang tìm cách. Em à, việc đi biên quan của em sợ là phải đợi một thời gian, thời tiết lúc này thật là quỷ quái, đã lâu không mưa, một chút mưa là ngập lụt, không có cách nào."
Điềm Cô cau mày, thật là ngoài ý muốn...
"Thôi cũng không có cách nào, không biết mưa này bao giờ mới tạnh, nếu vậy, em sợ là phải ở nhà chị Xuân Hoa thêm một thời gian rồi..."
Đỗ thị vội vàng nói: "Em muốn ở bao lâu thì ở! Chị ước gì em ở lại với chị ấy! Mưa này em xem một lúc cũng không tạnh được, thôn Trần gia chúng ta có một cái lạ, ban ngày không mưa buổi tối mới đổ mưa, mấy năm trước cũng như vậy, cho nên ban ngày phải thu dọn hết đồ đạc, có thể làm thì làm hết đi."
Điềm Cô nhìn sắc trời, đúng là như vậy, đành phải buông hành lý, giúp đỡ Đỗ thị dọn dẹp nhà cửa.
Nhà họ Trần cũng không có đàn ông, gánh nước, bổ củi đều là việc của Đỗ thị, may mắn là con trai Đỗ thị, Tiểu Tráng, hiểu chuyện, tám chín tuổi đã có thể giúp đỡ rất nhiều việc nhà, Điềm Cô cũng đến hỗ trợ, mấy người dọn dẹp xong xuôi vào buổi trưa, đổ đầy nước vào chum, dọn củi lửa vào góc.
Ít lâu sau, người Đỗ thị nhờ vả đến, "Hôm nay không đi được đâu! Phải đi mấy trăm dặm!"
Đỗ thị gân cổ lên kêu: "Đã biết thưa chú Quách! Chúng tôi đoán được! Vất vả chú, mấy ngày nữa có thể đi thì gọi một tiếng, em cháu sốt ruột rồi!"
Người xa phu cười lên, lại nhìn sân nhà đã được dọn dẹp sạch sẽ của họ, "Xuân Hoa à, tôi thấy cô cũng rất vất vả, vừa
rồi thôn trưởng hình như đang nói về chuyện sạp ở đầu thôn, cô có muốn đi xem không?"
Sạp?
Đỗ thị ánh mắt sáng lên: "Chú nói chính là sạp ở đầu thôn sao?"
"Đúng vậy! Hôm nay người Thanh Vận đến nói, không có chỗ nghỉ chân uống trà, hơn nữa thôn trưởng nói là đường làng
chúng ta cũ quá rồi, không chừng phải sửa một lần, đầu thôn cần sạp, cung cấp nước trà và thức ăn đơn giản."
Nhà Đỗ thị chỉ có cô nhi quả phụ, người xa phu cũng là hảo tâm, nhắc nhở một câu. Đỗ thị thực sự rất cảm kích, vội vàng nói lời cảm ơn.
Điềm Cô cũng rất vui mừng, nói: "Chị Xuân Hoa, đây chính là cơ hội tốt, chị phải nắm chắc đấy."
Đỗ thị nóng lòng muốn thử, nhưng rất nhanh lại hoài nghi bản thân: "Trong thôn có rất nhiều cô nhi quả phụ, cũng không chắc là đến lượt mình đâu..."
"Chị không đi thử thì làm sao biết được? Mọi việc đều phải tranh thủ mới có thể có kết quả chứ! Đi, ngay bây giờ em sẽ đi cùng chị!"
Được Điềm Cô cổ vũ, Đỗ thị cũng có chút tin tưởng: "Vậy, vậy chúng ta đi thử nhé?"
Nói rồi, hai người lập tức đóng cửa sổ và cổng ngõ, Điềm Cô bế Tiểu Bảo, Đỗ thị dẫn theo Tiểu Tráng lên đường.
Nhà thôn trưởng cách nhà họ Trần không xa, sau một nén hương đã đến, khi họ đến nơi, sân nhà thôn trưởng đã chật kín người.
Có vẻ như mọi người đều biết đây là cơ hội tốt, ai cũng muốn tranh thủ.
Đỗ thị và Điềm Cô ban đầu không thể chen vào, may mắn là con trai thôn trưởng, Trần Đại Dũng thấy họ, đặc biệt là thấy
Điềm Cô, ánh mắt sáng lên, lập tức chạy ra đón.
“Tới đây.”
Điềm Cô nhìn thấy anh ta cũng ngẩn người, gật gật đầu.
Trần Đại Dũng: "Tôi vừa rồi đã đoán các cô sẽ tới, vào đi, tôi dẫn các cô đi cửa sau."
Đỗ Thị vừa nghe liền vui vẻ, nháy mắt với Điềm Cô. Điềm Cô ngượng ngùng đáp lời: "Cảm ơn."
Trần Đại Dũng cười dẫn bọn họ đi ra "cửa sau". Đỗ Thị thì thầm bên tai Điềm Cô: "Cảm ơn em."
Điềm Cô nhìn Đỗ Thị bất đắc dĩ: "Chị Xuân Hoa, đừng trêu ghẹo em nữa."
"Sao có thể là trêu ghẹo được chứ, ai da, lớn lên xinh đẹp thì có lợi, đây chính là ưu thế của em, có gì phải e lệ."
Điềm Cô đến Trần Gia Thôn gần một tháng rồi. Lúc trước đi cùng xe với Đỗ Thị chính là Trần Đại Dũng, thôn trưởng phụ trách liên lạc với các thôn khác, đều là con trai của mình đi, gặp cũng không có gì lạ. Có lẽ Điềm Cô thực sự xinh đẹp, suốt dọc đường Trần Đại Dũng đều rất ân cần. Điềm Cô đến đây sinh sống cũng là do Trần Đại Dũng nói vài lời với cha mình, lúc này mới giúp Điềm Cô làm giấy tờ tùy thân nhanh chóng.
Giữa mối quan hệ nam nữ, lại đều là người trưởng thành, chút tâm tư này cũng không có gì đáng trách.
Chỉ là Điềm Cô rất phiền lòng.
Lúc đầu còn cho rằng hôm nay có thể rời khỏi Trần Gia Thôn đi quân doanh, không ngờ lại không được.
Nhờ có Đại Dũng, rất nhanh bọn họ đã vào được nhà thôn trưởng.
Người đầu tiên nhìn thấy chính là Hộ Tú Quyên nổi tiếng đanh đá trong thôn, thấy Đỗ Thị và Điềm Cô, lại thấy Trần Đại Dũng cao to bên cạnh, còn có gì không rõ. Lập tức liền cười mỉa mai: "Tới rồi à? Tôi vừa rồi ở sân không thấy các cô đâu."
Điềm Cô không thèm để ý đến cô ta, Đỗ Thị cũng không muốn quan tâm.
Người ở sân cũng không xếp hàng, đều xô đẩy nhau vào trong. Mọi người đều giống nhau.
Sau khi vào trong, vợ chồng thôn trưởng ngồi trên giường đất, vợ trưởng thôn là Vương Thị. Vương Thị và Đỗ Thị quan hệ còn khá tốt, gặp mặt chỉ gật đầu: "Tới rồi à?"
Đỗ Thị lập tức cười chào hỏi, cũng giải thích mục đích đến đây.
Trần thôn trưởng: "Cô không cần phải nói, hôm nay đến đây nhiều người cũng là vì việc này. Kỳ thực cô không đến, trong lòng tôi cũng đã tính cô là người được chọn rồi."
Trong lòng Đỗ Thị vui mừng, tiếp theo liền nghe thấy Trần thôn trưởng tiếp tục nói: "Việc này a, tôi quyết định chủ ý phải cho những cô nhi quả phụ như các cô. Nhưng mà, trước đây thôn chúng ta bị trưng binh nhiều, tình huống của cô cũng
không phải duy nhất. Cho nên, thật sự rơi vào tay ai, còn phải dựa vào bản lĩnh."
Đỗ Thị vừa nghe, lập tức khẩn trương lên: "Ý của trưởng thôn là gì?"
"Cửa hàng ở đầu thôn, nói trắng ra cũng là chiêu bài của thôn chúng ta. Người phụ trách thì phải cần mẫn, hành động nhanh nhẹn là không cần phải nói, tay nghề thì chắc chắn cũng phải không có trở ngại. Chúng tôi tính toán ngoài bán trà bánh, còn muốn bán thức ăn. Qua vài ngày, mấy người đang chờ tuyển, đều phải ra thi một lần, ai tay nghề tốt, chúng tôi sẽ tuyển."
Thì ra là muốn thi tay nghề à.
Biện pháp này thật ra cũng công bằng.
Điềm Cô lập tức hỏi: "Thi tay nghề nấu cơm?"
Lão thôn trưởng nhìn Điềm Cô một cái, gật đầu: "Được, các nhà lấy ra món sở trường của mình đến đây đi."
Đỗ thị nhìn Điềm Cô, trong lòng yên tâm hơn một chút. Mấy nhà khác nghe thấy chuyện này sau đó lại có chút không vui.
"Thôn trưởng, như vậy ông không phải bất công sao! Mọi người đều biết Điềm Cô là muốn đi nhà bếp quân doanh, chắc chắn cô ấy nấu cơm không kém. Điềm Cô lại không phải muốn ở thôn chúng ta, không thể để người ngoài hỗ trợ nha!"
Đỗ thị vừa nghe liền không cao hứng, Điềm Cô lúc này lại mở miệng nói: "Tôi sẽ không hỗ trợ, mọi người yên tâm, việc này chú trọng công bằng, hơn nữa tôi xác thật phải đi."
Mọi người thấy cô nói lời này, lúc này mới bỏ qua.
Trần Đại Dũng nghe nói Điềm Cô phải đi, nhìn thoáng qua cô, Điềm Cô chỉ cho là không nhìn thấy.
Từ nhà thôn trưởng trở về, Đỗ thị sốt ruột liền đi tìm Điềm Cô thương lượng: "Em gái..."
Điềm Cô biết cô ấy muốn nói gì: "Chị Xuân Hoa đừng nóng vội, em chỉ là đáp ứng không hỗ trợ, nhưng không đáp ứng không dạy chị, chúng ta ở bên nhau, còn sợ gì sao?"
Đỗ thị lập tức liền cười: "Chị biết ngay! Ai da thật tốt! Em mau dạy chị vài món ăn, chị cũng không biết thôn trưởng nói lúc nào sẽ thi, hôm nay chúng ta liền bắt đầu đi."
Điềm Cô gật đầu, chỉ là cô lại nói: "Em đoán đến lúc đó thôn trưởng sẽ không cho mọi người thi nấu ăn, làm mì phở khả cô cao hơn chút."
"Mì phở?"
"Chị Xuân Hoa chị nghĩ thử xem, nếu chị là người qua đường, ở cửa thôn bày sạp nghỉ chân, chị sẽ mua gì?"
Đỗ thị nghiêm túc mà nghĩ nghĩ.
Người qua đường sao, tất nhiên là muốn nước trà giải khát ngon miệng, còn...
Đỗ thị cười: "Nếu là chị, khẳng định muốn ăn mì sợi! Đặc biệt là loại ngày hôm qua em làm, khai vị giải nóng! Ngồi xe bò xe ngựa một ngày, mệt chết!"
Tống Điềm Cô cười: "Chính là đạo lý này nha! Ai sẽ ở chỗ nghỉ chân cửa thôn ăn rau xào, phần lớn đều là ăn mì sợi, chúng ta liền học từ cái này!"
Trong lòng Đỗ thị nắm chắc, cười nói: "Chị liền đi theo em học làm mì phở!"
Phương Bắc biên quan, quả đúng là thích ăn mì. Điềm Cô am hiểu các loại mì, ở tay cô, cục bột trắng tinh mềm mại ngoan ngoãn không thể tưởng tượng, kéo, xả, vỗ, xoa, không trong chốc lát công phu, liền xả một chén mì ra.
“Cho nước vào nồi đun sôi, cho mì tươi vào nồi luộc chín. Trong khi đợi mì chín, cho dầu đậu phộng vào chảo đun nóng. Cho ớt bột và thịt thái vào chảo đảo đều. Khi dầu nóng già, cho mì tươi vào chảo đảo đều. Cho cải thìa và đậu giá vào chảo đảo đều, nêm dấm, tương, đường vào chảo đảo đều, cho mì ra tô và thưởng thức.”
Mùi hương lập tức tỏa ra! Toàn bộ phòng bếp đều là mùi hương bá đạo này, Đỗ thị hắt xì hai cái, lại vừa thấy, sợi mì
trắng tuyết đã biến thành màu đỏ mê người, cải thìa và giá đỗ phủ ở trên, đúng là không cần lo lắng xào nấu, lại rất thơm đến bức người.
Trần Tiểu Tráng bị hấp dẫn lại đây, thằng bé đói bụng, Đỗ thị cũng nếm một ngụm, trợn to mắt: “Thật thơm! Vị ngon tuyệt!”
Điềm Cô cười cười, bỏ được thịt vào dầu sôi tự nhiên là thơm.
“Trước để Tiểu Tráng ăn đi, chị cũng tới thử xem.”
Đỗ thị không nói hai lời liền vén tay áo lên nóng lòng muốn thử, Điềm Cô tiếp tục đi chuẩn bị cái khác: “Mì này tuy chỉ có chút vị, nhưng cũng đủ kí©h thí©ɧ vị giác lữ khách mệt nhọc, chúng ta lại làm chút hoành thánh.”
“Hoành thánh?”
Điềm Cô: “Chính là bánh canh, cách gọi khác nhau, có chút giống sủi cảo, ai nha dù sao em làm ra chị sẽ biết.”
Đỗ thị cười: “Em biết thật nhiều, nói thật nếu không phải biết cuộc sống trước kia của em, chị khẳng định tưởng em là từ kinh thành lại đây! Kiến thức rộng rãi!”
Điềm Cô cười cười không nói lời nào, mẹ cô dạy cô, làm sao không hiểu nhiều được.
Trần Tiểu Tráng ngồi ở một bên, phà phà thổi mì đưa vào miệng, mì vừa thơm lại cay, đứa trẻ bảy tám tuổi bị cay đến hút sùm sụp, nhưng vẫn dừng không được.
“Mẹ, mẹ! Mì quá cay quá cay!”
Tiểu Bảo ở trong nôi bên cạnh Tiểu Tráng, cũng không biết là bị mùi hương hấp dẫn hay là bị Tiểu Tráng từng tiếng “Mẹ” hấp dẫn, cậu bé cắn nắm tay, nhìn Điềm Cô trước bệ bếp vội tới vội lui,, bỗng nhiên mở miệng phát ra một chữ: “Mẹ!!”
Điềm Cô còn đang bao hoành thánh, cả kinh, chọc thủng vỏ bánh.
Tiểu Bảo đã biết gọi mẹ rồi!
Điềm Cô vừa mừng vừa sợ, Đỗ thị cũng theo đó vui mừng.
Điềm Cô cũng không rảnh lo gói hoành thánh, đi qua ôm lấy đứa con trai béo ú rồi hôn một cái: "Tiểu Bảo! Chúc mừng con!" Hốc mắt cô đỏ hoe, muốn nói rằng trong mười chín năm sống trên đời này, ân huệ lớn nhất của trời cao dành cho cô chính là đứa nhỏ này.
Tiểu Bảo không phải con ruột của cô, sau khi gả vào nhà họ Cố được hai năm, một lần cô lên núi, vốn định đào ít rau dại, nào ngờ trên đường bỗng nhiên nghe thấy tiếng khóc nỉ non, liền vòng lại, nhặt đứa nhỏ này về.
Sau khi cô xuống núi mới nghe nói, lúc ấy cô đi qua một địa điểm mà lợn rừng thường xuyên lui tới, có mấy người dân làng lên núi đào củi bị thương, Điềm Cô nghĩ mà sợ, lập tức quyết định nhận nuôi đứa nhỏ này.
Lúc đầu cô nghĩ mẹ chồng sẽ không đồng ý, nào ngờ chính là Cố lão gia nhìn trúng đứa nhỏ này, nhẹ nhàng liền đồng ý, chỉ đưa ra một yêu cầu, là cho đứa nhỏ này mang họ Cố.
Điềm Cô cũng không có dị nghị, đứa nhỏ này liền công bố với người ngoài xưng là con trai nhà họ Cố. Cố gia lão đã chết ba năm rồi, lời này cũng không ai tin, nhưng tin hay không, đôi khi cũng không quan trọng như vậy. Dù sao bà lão cũng đã nhận đứa nhỏ này làm cháu trai cho nhà mình, chẳng lẽ khi Cố Hiển Thành trở về còn không nhận?
Đỗ thị cũng biết chuyện này, nhìn thấy cảnh tượng này có chút cảm thán: "Thật ra cũng khá tốt, sinh con cũng giống như đi qua quỷ môn quan một chuyến, em không cần chịu khổ mà vẫn có Tiểu Bảo đáng yêu như vậy."
Điềm Cô cười: "Cũng đúng."
Hai người tiếp tục gói hoành thánh, Đỗ thị lúc này mới phát hiện ra "bộ mặt thật" của hoành thánh này, cười nói: "Thật giống sủi cảo! Nhưng da thật mỏng a!"
Điềm Cô cười: "Đúng vậy, nhân em dùng một ít thịt cá, hôm qua không phải em mua con cá tươi sao, thịt cá rất ngon! Nếu sau này chị không có thịt cá, thì dùng thịt nạc, nhưng canh thì phải dùng nước hầm xương, rau dại mùa xuân cũng có thể làm nhân, thường thấy nhất là cây rau hẹ, rất ngon!"
Đỗ thị ghi nhớ hết, rất nhanh, vỏ ở tay Điềm Cô nhanh chóng biến thành những chiếc hoành thánh da mỏng nhân to. Hôm nay không kịp đun nước cốt, đành phải dùng nấm khô phơi ngày xuân nấu canh nấm, may mà nấm này vẫn còn tươi ngon, nước dùng cũng coi như đậm đà, cuối cùng nấu ra những chiếc hoành thánh, ăn cũng rất ngon.
Đỗ thị nghe tin đường đi bị sập, không khỏi lắc đầu thở dài, rồi trở về gặp Điềm Cô, tiện đường kể cho cô nghe.
Điềm Cô nghe xong, liền sầu não: "Thế này làm sao bây giờ? Thôn trưởng nói đường đều sập?"
"Đúng rồi! Bây giờ nói là quan phủ đang tìm cách. Em à, việc đi biên quan của em sợ là phải đợi một thời gian, thời tiết lúc này thật là quỷ quái, đã lâu không mưa, một chút mưa là ngập lụt, không có cách nào."
Điềm Cô cau mày, thật là ngoài ý muốn...
"Thôi cũng không có cách nào, không biết mưa này bao giờ mới tạnh, nếu vậy, em sợ là phải ở nhà chị Xuân Hoa thêm một thời gian rồi..."
Đỗ thị vội vàng nói: "Em muốn ở bao lâu thì ở! Chị ước gì em ở lại với chị ấy! Mưa này em xem một lúc cũng không tạnh được, thôn Trần gia chúng ta có một cái lạ, ban ngày không mưa buổi tối mới đổ mưa, mấy năm trước cũng như vậy, cho nên ban ngày phải thu dọn hết đồ đạc, có thể làm thì làm hết đi."
Nhà họ Trần cũng không có đàn ông, gánh nước, bổ củi đều là việc của Đỗ thị, may mắn là con trai Đỗ thị, Tiểu Tráng, hiểu chuyện, tám chín tuổi đã có thể giúp đỡ rất nhiều việc nhà, Điềm Cô cũng đến hỗ trợ, mấy người dọn dẹp xong xuôi vào buổi trưa, đổ đầy nước vào chum, dọn củi lửa vào góc.
Ít lâu sau, người Đỗ thị nhờ vả đến, "Hôm nay không đi được đâu! Phải đi mấy trăm dặm!"
Đỗ thị gân cổ lên kêu: "Đã biết thưa chú Quách! Chúng tôi đoán được! Vất vả chú, mấy ngày nữa có thể đi thì gọi một tiếng, em cháu sốt ruột rồi!"
Người xa phu cười lên, lại nhìn sân nhà đã được dọn dẹp sạch sẽ của họ, "Xuân Hoa à, tôi thấy cô cũng rất vất vả, vừa
Sạp?
Đỗ thị ánh mắt sáng lên: "Chú nói chính là sạp ở đầu thôn sao?"
"Đúng vậy! Hôm nay người Thanh Vận đến nói, không có chỗ nghỉ chân uống trà, hơn nữa thôn trưởng nói là đường làng
chúng ta cũ quá rồi, không chừng phải sửa một lần, đầu thôn cần sạp, cung cấp nước trà và thức ăn đơn giản."
Nhà Đỗ thị chỉ có cô nhi quả phụ, người xa phu cũng là hảo tâm, nhắc nhở một câu. Đỗ thị thực sự rất cảm kích, vội vàng nói lời cảm ơn.
Điềm Cô cũng rất vui mừng, nói: "Chị Xuân Hoa, đây chính là cơ hội tốt, chị phải nắm chắc đấy."
Đỗ thị nóng lòng muốn thử, nhưng rất nhanh lại hoài nghi bản thân: "Trong thôn có rất nhiều cô nhi quả phụ, cũng không chắc là đến lượt mình đâu..."
Được Điềm Cô cổ vũ, Đỗ thị cũng có chút tin tưởng: "Vậy, vậy chúng ta đi thử nhé?"
Nói rồi, hai người lập tức đóng cửa sổ và cổng ngõ, Điềm Cô bế Tiểu Bảo, Đỗ thị dẫn theo Tiểu Tráng lên đường.
Nhà thôn trưởng cách nhà họ Trần không xa, sau một nén hương đã đến, khi họ đến nơi, sân nhà thôn trưởng đã chật kín người.
Có vẻ như mọi người đều biết đây là cơ hội tốt, ai cũng muốn tranh thủ.
Đỗ thị và Điềm Cô ban đầu không thể chen vào, may mắn là con trai thôn trưởng, Trần Đại Dũng thấy họ, đặc biệt là thấy
Điềm Cô, ánh mắt sáng lên, lập tức chạy ra đón.
“Tới đây.”
Điềm Cô nhìn thấy anh ta cũng ngẩn người, gật gật đầu.
Trần Đại Dũng: "Tôi vừa rồi đã đoán các cô sẽ tới, vào đi, tôi dẫn các cô đi cửa sau."
Đỗ Thị vừa nghe liền vui vẻ, nháy mắt với Điềm Cô. Điềm Cô ngượng ngùng đáp lời: "Cảm ơn."
Trần Đại Dũng cười dẫn bọn họ đi ra "cửa sau". Đỗ Thị thì thầm bên tai Điềm Cô: "Cảm ơn em."
Điềm Cô nhìn Đỗ Thị bất đắc dĩ: "Chị Xuân Hoa, đừng trêu ghẹo em nữa."
"Sao có thể là trêu ghẹo được chứ, ai da, lớn lên xinh đẹp thì có lợi, đây chính là ưu thế của em, có gì phải e lệ."
Điềm Cô đến Trần Gia Thôn gần một tháng rồi. Lúc trước đi cùng xe với Đỗ Thị chính là Trần Đại Dũng, thôn trưởng phụ trách liên lạc với các thôn khác, đều là con trai của mình đi, gặp cũng không có gì lạ. Có lẽ Điềm Cô thực sự xinh đẹp, suốt dọc đường Trần Đại Dũng đều rất ân cần. Điềm Cô đến đây sinh sống cũng là do Trần Đại Dũng nói vài lời với cha mình, lúc này mới giúp Điềm Cô làm giấy tờ tùy thân nhanh chóng.
Giữa mối quan hệ nam nữ, lại đều là người trưởng thành, chút tâm tư này cũng không có gì đáng trách.
Chỉ là Điềm Cô rất phiền lòng.
Lúc đầu còn cho rằng hôm nay có thể rời khỏi Trần Gia Thôn đi quân doanh, không ngờ lại không được.
Nhờ có Đại Dũng, rất nhanh bọn họ đã vào được nhà thôn trưởng.
Người đầu tiên nhìn thấy chính là Hộ Tú Quyên nổi tiếng đanh đá trong thôn, thấy Đỗ Thị và Điềm Cô, lại thấy Trần Đại Dũng cao to bên cạnh, còn có gì không rõ. Lập tức liền cười mỉa mai: "Tới rồi à? Tôi vừa rồi ở sân không thấy các cô đâu."
Điềm Cô không thèm để ý đến cô ta, Đỗ Thị cũng không muốn quan tâm.
Người ở sân cũng không xếp hàng, đều xô đẩy nhau vào trong. Mọi người đều giống nhau.
Sau khi vào trong, vợ chồng thôn trưởng ngồi trên giường đất, vợ trưởng thôn là Vương Thị. Vương Thị và Đỗ Thị quan hệ còn khá tốt, gặp mặt chỉ gật đầu: "Tới rồi à?"
Đỗ Thị lập tức cười chào hỏi, cũng giải thích mục đích đến đây.
Trần thôn trưởng: "Cô không cần phải nói, hôm nay đến đây nhiều người cũng là vì việc này. Kỳ thực cô không đến, trong lòng tôi cũng đã tính cô là người được chọn rồi."
Trong lòng Đỗ Thị vui mừng, tiếp theo liền nghe thấy Trần thôn trưởng tiếp tục nói: "Việc này a, tôi quyết định chủ ý phải cho những cô nhi quả phụ như các cô. Nhưng mà, trước đây thôn chúng ta bị trưng binh nhiều, tình huống của cô cũng
không phải duy nhất. Cho nên, thật sự rơi vào tay ai, còn phải dựa vào bản lĩnh."
Đỗ Thị vừa nghe, lập tức khẩn trương lên: "Ý của trưởng thôn là gì?"
"Cửa hàng ở đầu thôn, nói trắng ra cũng là chiêu bài của thôn chúng ta. Người phụ trách thì phải cần mẫn, hành động nhanh nhẹn là không cần phải nói, tay nghề thì chắc chắn cũng phải không có trở ngại. Chúng tôi tính toán ngoài bán trà bánh, còn muốn bán thức ăn. Qua vài ngày, mấy người đang chờ tuyển, đều phải ra thi một lần, ai tay nghề tốt, chúng tôi sẽ tuyển."
Thì ra là muốn thi tay nghề à.
Biện pháp này thật ra cũng công bằng.
Điềm Cô lập tức hỏi: "Thi tay nghề nấu cơm?"
Lão thôn trưởng nhìn Điềm Cô một cái, gật đầu: "Được, các nhà lấy ra món sở trường của mình đến đây đi."
Đỗ thị nhìn Điềm Cô, trong lòng yên tâm hơn một chút. Mấy nhà khác nghe thấy chuyện này sau đó lại có chút không vui.
"Thôn trưởng, như vậy ông không phải bất công sao! Mọi người đều biết Điềm Cô là muốn đi nhà bếp quân doanh, chắc chắn cô ấy nấu cơm không kém. Điềm Cô lại không phải muốn ở thôn chúng ta, không thể để người ngoài hỗ trợ nha!"
Đỗ thị vừa nghe liền không cao hứng, Điềm Cô lúc này lại mở miệng nói: "Tôi sẽ không hỗ trợ, mọi người yên tâm, việc này chú trọng công bằng, hơn nữa tôi xác thật phải đi."
Mọi người thấy cô nói lời này, lúc này mới bỏ qua.
Trần Đại Dũng nghe nói Điềm Cô phải đi, nhìn thoáng qua cô, Điềm Cô chỉ cho là không nhìn thấy.
Từ nhà thôn trưởng trở về, Đỗ thị sốt ruột liền đi tìm Điềm Cô thương lượng: "Em gái..."
Điềm Cô biết cô ấy muốn nói gì: "Chị Xuân Hoa đừng nóng vội, em chỉ là đáp ứng không hỗ trợ, nhưng không đáp ứng không dạy chị, chúng ta ở bên nhau, còn sợ gì sao?"
Đỗ thị lập tức liền cười: "Chị biết ngay! Ai da thật tốt! Em mau dạy chị vài món ăn, chị cũng không biết thôn trưởng nói lúc nào sẽ thi, hôm nay chúng ta liền bắt đầu đi."
Điềm Cô gật đầu, chỉ là cô lại nói: "Em đoán đến lúc đó thôn trưởng sẽ không cho mọi người thi nấu ăn, làm mì phở khả cô cao hơn chút."
"Mì phở?"
"Chị Xuân Hoa chị nghĩ thử xem, nếu chị là người qua đường, ở cửa thôn bày sạp nghỉ chân, chị sẽ mua gì?"
Đỗ thị nghiêm túc mà nghĩ nghĩ.
Người qua đường sao, tất nhiên là muốn nước trà giải khát ngon miệng, còn...
Đỗ thị cười: "Nếu là chị, khẳng định muốn ăn mì sợi! Đặc biệt là loại ngày hôm qua em làm, khai vị giải nóng! Ngồi xe bò xe ngựa một ngày, mệt chết!"
Tống Điềm Cô cười: "Chính là đạo lý này nha! Ai sẽ ở chỗ nghỉ chân cửa thôn ăn rau xào, phần lớn đều là ăn mì sợi, chúng ta liền học từ cái này!"
Trong lòng Đỗ thị nắm chắc, cười nói: "Chị liền đi theo em học làm mì phở!"
Phương Bắc biên quan, quả đúng là thích ăn mì. Điềm Cô am hiểu các loại mì, ở tay cô, cục bột trắng tinh mềm mại ngoan ngoãn không thể tưởng tượng, kéo, xả, vỗ, xoa, không trong chốc lát công phu, liền xả một chén mì ra.
“Cho nước vào nồi đun sôi, cho mì tươi vào nồi luộc chín. Trong khi đợi mì chín, cho dầu đậu phộng vào chảo đun nóng. Cho ớt bột và thịt thái vào chảo đảo đều. Khi dầu nóng già, cho mì tươi vào chảo đảo đều. Cho cải thìa và đậu giá vào chảo đảo đều, nêm dấm, tương, đường vào chảo đảo đều, cho mì ra tô và thưởng thức.”
Mùi hương lập tức tỏa ra! Toàn bộ phòng bếp đều là mùi hương bá đạo này, Đỗ thị hắt xì hai cái, lại vừa thấy, sợi mì
trắng tuyết đã biến thành màu đỏ mê người, cải thìa và giá đỗ phủ ở trên, đúng là không cần lo lắng xào nấu, lại rất thơm đến bức người.
Trần Tiểu Tráng bị hấp dẫn lại đây, thằng bé đói bụng, Đỗ thị cũng nếm một ngụm, trợn to mắt: “Thật thơm! Vị ngon tuyệt!”
Điềm Cô cười cười, bỏ được thịt vào dầu sôi tự nhiên là thơm.
“Trước để Tiểu Tráng ăn đi, chị cũng tới thử xem.”
Đỗ thị không nói hai lời liền vén tay áo lên nóng lòng muốn thử, Điềm Cô tiếp tục đi chuẩn bị cái khác: “Mì này tuy chỉ có chút vị, nhưng cũng đủ kí©h thí©ɧ vị giác lữ khách mệt nhọc, chúng ta lại làm chút hoành thánh.”
“Hoành thánh?”
Điềm Cô: “Chính là bánh canh, cách gọi khác nhau, có chút giống sủi cảo, ai nha dù sao em làm ra chị sẽ biết.”
Đỗ thị cười: “Em biết thật nhiều, nói thật nếu không phải biết cuộc sống trước kia của em, chị khẳng định tưởng em là từ kinh thành lại đây! Kiến thức rộng rãi!”
Điềm Cô cười cười không nói lời nào, mẹ cô dạy cô, làm sao không hiểu nhiều được.
Trần Tiểu Tráng ngồi ở một bên, phà phà thổi mì đưa vào miệng, mì vừa thơm lại cay, đứa trẻ bảy tám tuổi bị cay đến hút sùm sụp, nhưng vẫn dừng không được.
“Mẹ, mẹ! Mì quá cay quá cay!”
Tiểu Bảo ở trong nôi bên cạnh Tiểu Tráng, cũng không biết là bị mùi hương hấp dẫn hay là bị Tiểu Tráng từng tiếng “Mẹ” hấp dẫn, cậu bé cắn nắm tay, nhìn Điềm Cô trước bệ bếp vội tới vội lui,, bỗng nhiên mở miệng phát ra một chữ: “Mẹ!!”
Điềm Cô còn đang bao hoành thánh, cả kinh, chọc thủng vỏ bánh.
Tiểu Bảo đã biết gọi mẹ rồi!
Điềm Cô vừa mừng vừa sợ, Đỗ thị cũng theo đó vui mừng.
Điềm Cô cũng không rảnh lo gói hoành thánh, đi qua ôm lấy đứa con trai béo ú rồi hôn một cái: "Tiểu Bảo! Chúc mừng con!" Hốc mắt cô đỏ hoe, muốn nói rằng trong mười chín năm sống trên đời này, ân huệ lớn nhất của trời cao dành cho cô chính là đứa nhỏ này.
Tiểu Bảo không phải con ruột của cô, sau khi gả vào nhà họ Cố được hai năm, một lần cô lên núi, vốn định đào ít rau dại, nào ngờ trên đường bỗng nhiên nghe thấy tiếng khóc nỉ non, liền vòng lại, nhặt đứa nhỏ này về.
Sau khi cô xuống núi mới nghe nói, lúc ấy cô đi qua một địa điểm mà lợn rừng thường xuyên lui tới, có mấy người dân làng lên núi đào củi bị thương, Điềm Cô nghĩ mà sợ, lập tức quyết định nhận nuôi đứa nhỏ này.
Lúc đầu cô nghĩ mẹ chồng sẽ không đồng ý, nào ngờ chính là Cố lão gia nhìn trúng đứa nhỏ này, nhẹ nhàng liền đồng ý, chỉ đưa ra một yêu cầu, là cho đứa nhỏ này mang họ Cố.
Điềm Cô cũng không có dị nghị, đứa nhỏ này liền công bố với người ngoài xưng là con trai nhà họ Cố. Cố gia lão đã chết ba năm rồi, lời này cũng không ai tin, nhưng tin hay không, đôi khi cũng không quan trọng như vậy. Dù sao bà lão cũng đã nhận đứa nhỏ này làm cháu trai cho nhà mình, chẳng lẽ khi Cố Hiển Thành trở về còn không nhận?
Đỗ thị cũng biết chuyện này, nhìn thấy cảnh tượng này có chút cảm thán: "Thật ra cũng khá tốt, sinh con cũng giống như đi qua quỷ môn quan một chuyến, em không cần chịu khổ mà vẫn có Tiểu Bảo đáng yêu như vậy."
Điềm Cô cười: "Cũng đúng."
Hai người tiếp tục gói hoành thánh, Đỗ thị lúc này mới phát hiện ra "bộ mặt thật" của hoành thánh này, cười nói: "Thật giống sủi cảo! Nhưng da thật mỏng a!"
Điềm Cô cười: "Đúng vậy, nhân em dùng một ít thịt cá, hôm qua không phải em mua con cá tươi sao, thịt cá rất ngon! Nếu sau này chị không có thịt cá, thì dùng thịt nạc, nhưng canh thì phải dùng nước hầm xương, rau dại mùa xuân cũng có thể làm nhân, thường thấy nhất là cây rau hẹ, rất ngon!"
Đỗ thị ghi nhớ hết, rất nhanh, vỏ ở tay Điềm Cô nhanh chóng biến thành những chiếc hoành thánh da mỏng nhân to. Hôm nay không kịp đun nước cốt, đành phải dùng nấm khô phơi ngày xuân nấu canh nấm, may mà nấm này vẫn còn tươi ngon, nước dùng cũng coi như đậm đà, cuối cùng nấu ra những chiếc hoành thánh, ăn cũng rất ngon.
