Chương 1
Vào một buổi chiều đầu thu, Lý Tố Tố đứng dưới mái hiên chỉ huy người hầu xay đậu.
Một muỗng đậu nành đã ngâm được cho vào cối xay, thêm một muỗng nước, một bà tử lực lưỡng ra sức quay cối, sữa đậu nành chầm chậm chảy vào thùng gỗ.
Khi đến thế giới này, Lý Tố Tố là một thiếu nữ mười bốn tuổi. Có cơ hội sống lại và trẻ lại, nàng thấy vui, mỗi ngày đều sống tích cực.
Phụ thân nàng là một quan chức không lớn không nhỏ, giữ chức Triều Tán Đại Phu tòng ngũ phẩm, trong nhà có một chính thất và một thϊếp.
Nàng là con của thϊếp, mẹ ruột của nàng nhờ sắc đẹp mà được nạp vào phủ, nàng có vẻ đẹp giống mẹ, xinh xắn dễ thương, duyên dáng đáng yêu.
Chủ mẫu trong nhà là một tiểu thư xuất thân danh giá, tính cách đoan trang cao thượng, không gây khó khăn cho mẹ con nàng.
Mọi thứ nàng sử dụng, từ ăn mặc đến đồ dùng, đều giống như các đích tỷ muội trong nhà.
Gần đây, chủ mẫu vì việc kinh doanh tiệm cơm không được suôn sẻ nên rất phiền lòng. Vì vậy, nàng muốn tạo ra vài món ăn mà thời đại này chưa có để chia sẻ lo lắng.
Hiện giờ đang là mùa thu hoạch đậu, phụ thân nàng nhận lương có nhiều đậu, nàng liền bảo bà tử lấy một ít.
“Tam tiểu thư, đậu xay xong rồi, người muốn làm đậu phụ để ăn phải không?” Trương bà tử lau mồ hôi bằng tay áo, chờ chỉ thị tiếp theo của tiểu thư.
“Hôm nay không làm đậu phụ, chúng ta làm đậu da.”
“Đậu da?” Trương bà tử thường ăn đậu phụ, nhưng đậu da thì mới nghe lần đầu.
“Đúng vậy, đổ sữa đậu này vào nồi sạch lớn, sau đó đun sôi.” Lý Tố Tố chậm rãi dạy Trương bà tử cách làm đậu da, Trương bà tử nghe mà nhìn nàng đầy ngưỡng mộ.
Tiểu thư nhà bà thật giỏi, tuổi còn nhỏ đã có thể nghiên cứu ẩm thực, tạo ra món ăn mới.
Lý Tố Tố nhờ Trương bà tử làm món đậu phụ da chủ yếu vì nàng thèm ăn món que cay.
Thông thường, chủ mẫu không quá gò bó lớp nhỏ, chỉ cần có các nha hoàn và bà tử đi cùng, lâu lâu nàng có thể ra ngoài chơi. Tất nhiên, điều này chỉ khi các bà tử và nha hoàn trong nhà đã hoàn thành công việc của mình.
Năm ngoái, khi ra ngoài, nàng phát hiện trên chợ có người Hồ tóc vàng mắt xanh bán cây trồng trong chậu, chính là cây ớt cay. Nàng bỏ một khoản tiền lớn để mua nó, còn mua thêm hơn nửa bao ớt khô, nặng chừng hơn chục cân.
Nàng lại thuyết phục chủ mẫu phân hai mẫu đất để trồng loại ớt này. Sau khi được những quản sự nông trang trong nhà chăm sóc, hiện giờ trong nhà đã không thiếu ớt cay để ăn.
Chủ mẫu đồng ý trồng loại nguyên liệu nấu ăn chưa từng thấy này là vì nàng đã dùng hết tiền tích góp hàng tháng và cả số trang sức vàng bạc mang theo để mua ớt.
Lúc đó chủ mẫu Vương thị vừa tức giận vừa buồn cười, chưa từng thấy đứa nhỏ nào táo bạo như vậy, dám bắt chước Thần Nông nếm thử mọi thứ, mà lại còn bỏ tiền lớn để mua.
Mặc dù người Hồ nói loại nguyên liệu này ăn được nhưng cũng không thể đem tính mạng mình ra thử!
Khi đó Lý Tố Tố giành lấy phần món ăn thử có ớt cay, còn Trương bà tử thì lo lắng, sợ rằng nếu không ngăn tiểu thư thì mình sẽ phải thử trước nhưng cũng sợ tiểu thư ăn vào có chuyện gì. Đối với Trương bà tử lúc đó, đúng là câu hỏi "chết sớm hay chết muộn".
May mà phu nhân không biết chuyện này, phu nhân luôn nghĩ rằng Trương bà tử là người thử đầu tiên, sau khi bà ấy không sao thì tiểu thư mới ăn. Cũng may lúc đó trong bếp chỉ có hai chủ tớ bà ấy, tiểu thư hình như cũng không biết về sự lo lắng ban đầu của Trương bà tử.
Một muỗng đậu nành đã ngâm được cho vào cối xay, thêm một muỗng nước, một bà tử lực lưỡng ra sức quay cối, sữa đậu nành chầm chậm chảy vào thùng gỗ.
Khi đến thế giới này, Lý Tố Tố là một thiếu nữ mười bốn tuổi. Có cơ hội sống lại và trẻ lại, nàng thấy vui, mỗi ngày đều sống tích cực.
Phụ thân nàng là một quan chức không lớn không nhỏ, giữ chức Triều Tán Đại Phu tòng ngũ phẩm, trong nhà có một chính thất và một thϊếp.
Nàng là con của thϊếp, mẹ ruột của nàng nhờ sắc đẹp mà được nạp vào phủ, nàng có vẻ đẹp giống mẹ, xinh xắn dễ thương, duyên dáng đáng yêu.
Chủ mẫu trong nhà là một tiểu thư xuất thân danh giá, tính cách đoan trang cao thượng, không gây khó khăn cho mẹ con nàng.
Gần đây, chủ mẫu vì việc kinh doanh tiệm cơm không được suôn sẻ nên rất phiền lòng. Vì vậy, nàng muốn tạo ra vài món ăn mà thời đại này chưa có để chia sẻ lo lắng.
Hiện giờ đang là mùa thu hoạch đậu, phụ thân nàng nhận lương có nhiều đậu, nàng liền bảo bà tử lấy một ít.
“Tam tiểu thư, đậu xay xong rồi, người muốn làm đậu phụ để ăn phải không?” Trương bà tử lau mồ hôi bằng tay áo, chờ chỉ thị tiếp theo của tiểu thư.
“Hôm nay không làm đậu phụ, chúng ta làm đậu da.”
“Đậu da?” Trương bà tử thường ăn đậu phụ, nhưng đậu da thì mới nghe lần đầu.
“Đúng vậy, đổ sữa đậu này vào nồi sạch lớn, sau đó đun sôi.” Lý Tố Tố chậm rãi dạy Trương bà tử cách làm đậu da, Trương bà tử nghe mà nhìn nàng đầy ngưỡng mộ.
Lý Tố Tố nhờ Trương bà tử làm món đậu phụ da chủ yếu vì nàng thèm ăn món que cay.
Thông thường, chủ mẫu không quá gò bó lớp nhỏ, chỉ cần có các nha hoàn và bà tử đi cùng, lâu lâu nàng có thể ra ngoài chơi. Tất nhiên, điều này chỉ khi các bà tử và nha hoàn trong nhà đã hoàn thành công việc của mình.
Năm ngoái, khi ra ngoài, nàng phát hiện trên chợ có người Hồ tóc vàng mắt xanh bán cây trồng trong chậu, chính là cây ớt cay. Nàng bỏ một khoản tiền lớn để mua nó, còn mua thêm hơn nửa bao ớt khô, nặng chừng hơn chục cân.
Nàng lại thuyết phục chủ mẫu phân hai mẫu đất để trồng loại ớt này. Sau khi được những quản sự nông trang trong nhà chăm sóc, hiện giờ trong nhà đã không thiếu ớt cay để ăn.
Lúc đó chủ mẫu Vương thị vừa tức giận vừa buồn cười, chưa từng thấy đứa nhỏ nào táo bạo như vậy, dám bắt chước Thần Nông nếm thử mọi thứ, mà lại còn bỏ tiền lớn để mua.
Mặc dù người Hồ nói loại nguyên liệu này ăn được nhưng cũng không thể đem tính mạng mình ra thử!
Khi đó Lý Tố Tố giành lấy phần món ăn thử có ớt cay, còn Trương bà tử thì lo lắng, sợ rằng nếu không ngăn tiểu thư thì mình sẽ phải thử trước nhưng cũng sợ tiểu thư ăn vào có chuyện gì. Đối với Trương bà tử lúc đó, đúng là câu hỏi "chết sớm hay chết muộn".
May mà phu nhân không biết chuyện này, phu nhân luôn nghĩ rằng Trương bà tử là người thử đầu tiên, sau khi bà ấy không sao thì tiểu thư mới ăn. Cũng may lúc đó trong bếp chỉ có hai chủ tớ bà ấy, tiểu thư hình như cũng không biết về sự lo lắng ban đầu của Trương bà tử.
