Chương 38:
Gã đàn ông dẫn đầu kia gọi là Hình Nham, tên đầy đủ là gì thì ông ta không rõ, nhưng sau khi hắn ta rời đi, liếc mắt nhìn về phía bên này một cái, rõ ràng là đang ra hiệu với vị chủ quán mới này.
Thành phố Z lớn nhỏ gì, công ty bảo hiểm làm ăn hợp pháp hay không hợp pháp nhiều vô số kể, phần lớn đều là treo đầu dê bán thịt chó, làm những việc mờ ám, lúc trước Long Vệ cũng như vậy.
Nhưng sau này, công ty làm ăn lớn mạnh cũng chỉ có mỗi Long Vệ, thế lực sau lưng phức tạp, giờ đây đã trở thành một thế lực ngầm ở thành phố Z.
Mà trong quán, người có thể chi trả số tiền lớn như vậy, lại mang theo điện thoại di động bên người chỉ có mình Tuệ Sênh.
Lúc đám người nhà họ Tiêu bước vào quán, cô đã gọi điện thoại, lúc này mới khiến Long Vệ có thời gian chạy đến, kịp thời cứu vãn danh dự cho quán cơm lâu năm này.
Vị chủ quán mới này tuy còn rất trẻ, nhưng có tiền, có đầu óc lại có quan hệ, khiến Phạm Bính càng thêm phần chắc chắn về quyết định bán quán cơm cho cô.
Tuệ Sênh bị tiếng lòng của Phạm Bính nói khiến cô chột dạ, cô tìm đến công ty bảo hiểm Long Vệ là nhờ Cao Minh Nhiễm giới thiệu.
Ý nghĩ này xuất hiện từ lần trước, khi cô rủ mọi người đến mừng nhà mới, ghé vào cửa hàng của chị Thu Vân và chứng kiến cảnh cô ấy bị bố mẹ chồng cũ đến gây chuyện.
Vấn đề này không chỉ nằm ở việc thiếu thốn về vật chất, mà còn là việc đối phó với những người cố chấp, không hiểu lý lẽ thì không nên dùng lời nói.
Trước đây, khi tìm đến công ty bảo hiểm Long Vệ và ký kết hợp đồng, chắc hẳn họ cũng đã nắm rõ tài sản của cô.
Nhà cửa, cửa hàng, công việc ổn định, tuổi trẻ khỏe mạnh, các mối quan hệ xã hội đơn giản, lại độc thân, quan trọng nhất là chi trả hào phóng, Cô đã mua gói bảo hiểm cao cấp nhất.
Phạm vi bảo hiểm rất toàn diện, chẳng hạn như vụ việc "những kẻ côn đồ" gây rối ở cửa hàng hôm nay. Tiệm bánh ngọt Vân Đóa của Tuệ Sênh cũng đã được đăng ký khi ký kết hợp đồng, hôm nay coi như là một cuộc khảo sát thực tế, giúp cửa hàng mới quen mặt.
Nhà hàng Xuyên Duyệt khai trương trở lại, Tuệ Sênh không sửa sang lại cửa hàng mà giữ nguyên biển hiệu cũ, càng khiến bốn người nhà họ Phạm thêm phần có thiện cảm.
Sau cuộc xung đột đêm đó, Tuệ Sênh đã dễ dàng giải quyết rắc rối đeo bám họ hơn một tháng qua. Giờ đây, không còn ai dám xem thường cô vì tuổi tác nữa, kể cả đầu bếp chính Phạm Bính.
Trong nhà hàng, bất cứ khi nào có thay đổi gì, Phạm Ngũ đều chạy đến báo cáo, thảo luận với Tuệ Sênh trước khi thực hiện, bao gồm cả việc ra mắt món ăn mới cho dịp nghỉ lễ Quốc tế Lao động lần này.
Là một thành phố cảng, mỗi dịp lễ, thành phố Z lại đón một lượng lớn du khách từ khắp nơi đổ về thăm thân, bạn bè. Các tiểu thương trong thành phố đều ngầm hiểu sẽ tăng giá bán.
Từ nhà cửa, xe cộ cho đến rau củ, quả, dầu, muối, tương, dấm, mỗi năm chỉ có hai ba dịp như thế này, nhà hàng Xuyên Duyệt cũng không thể bỏ lỡ.
"Cái thứ này mà cũng làm đồ ăn được sao? Toàn là vỏ."
Trong nhà hàng Xuyên Duyệt, năm người đang vây quanh "thức ăn" được vớt ra từ l*иg nuôi ếch - một tôm nước ngọt đang giương càng về phía mọi người.
"Lạc cô" là cách gọi của người dân địa phương, Tuệ Sênh không nhớ rõ tên chính xác của nó, nhưng cô lại quen thuộc với hương vị của một loài họ hàng xa của nó hơn - tôm hùm đất.
Tuệ Sênh dùng ống hút chọc vào chiếc càng chưa phát triển đầy đủ của con tôm:
"Cách chế biến thứ này cũng giống như ốc đồng, cắt bỏ phần đầu để dễ ngấm gia vị. Chú Bính thử làm xem sao, nếm thử mọi người sẽ biết, chỉ cần rưới nước sốt lên là đã có thể mang ra bán rồi."
Mấy người bán tín bán nghi. Thứ này ở dưới mương nước vùng quê nhiều vô số kể, cũng không phải chưa từng có ai bắt lên chế biến, nhưng vỏ thì nhiều mà thịt thì ít, lại chẳng có vị gì, chủ yếu là để cho gà, vịt ăn hoặc làm thức ăn cho ếch.
Nói đến ếch, Tuệ Sênh lại nghĩ đến hai cách chế biến phổ biến ở kiếp trước. Lúc này, ếch thường được dùng để hầm, nấu canh, món xào rất ít khi thấy, bởi vì tốn dầu, giá thành cao, kinh tế phải chăng mới là trên hết.
Thành phố Z lớn nhỏ gì, công ty bảo hiểm làm ăn hợp pháp hay không hợp pháp nhiều vô số kể, phần lớn đều là treo đầu dê bán thịt chó, làm những việc mờ ám, lúc trước Long Vệ cũng như vậy.
Nhưng sau này, công ty làm ăn lớn mạnh cũng chỉ có mỗi Long Vệ, thế lực sau lưng phức tạp, giờ đây đã trở thành một thế lực ngầm ở thành phố Z.
Mà trong quán, người có thể chi trả số tiền lớn như vậy, lại mang theo điện thoại di động bên người chỉ có mình Tuệ Sênh.
Lúc đám người nhà họ Tiêu bước vào quán, cô đã gọi điện thoại, lúc này mới khiến Long Vệ có thời gian chạy đến, kịp thời cứu vãn danh dự cho quán cơm lâu năm này.
Tuệ Sênh bị tiếng lòng của Phạm Bính nói khiến cô chột dạ, cô tìm đến công ty bảo hiểm Long Vệ là nhờ Cao Minh Nhiễm giới thiệu.
Ý nghĩ này xuất hiện từ lần trước, khi cô rủ mọi người đến mừng nhà mới, ghé vào cửa hàng của chị Thu Vân và chứng kiến cảnh cô ấy bị bố mẹ chồng cũ đến gây chuyện.
Vấn đề này không chỉ nằm ở việc thiếu thốn về vật chất, mà còn là việc đối phó với những người cố chấp, không hiểu lý lẽ thì không nên dùng lời nói.
Trước đây, khi tìm đến công ty bảo hiểm Long Vệ và ký kết hợp đồng, chắc hẳn họ cũng đã nắm rõ tài sản của cô.
Nhà cửa, cửa hàng, công việc ổn định, tuổi trẻ khỏe mạnh, các mối quan hệ xã hội đơn giản, lại độc thân, quan trọng nhất là chi trả hào phóng, Cô đã mua gói bảo hiểm cao cấp nhất.
Nhà hàng Xuyên Duyệt khai trương trở lại, Tuệ Sênh không sửa sang lại cửa hàng mà giữ nguyên biển hiệu cũ, càng khiến bốn người nhà họ Phạm thêm phần có thiện cảm.
Sau cuộc xung đột đêm đó, Tuệ Sênh đã dễ dàng giải quyết rắc rối đeo bám họ hơn một tháng qua. Giờ đây, không còn ai dám xem thường cô vì tuổi tác nữa, kể cả đầu bếp chính Phạm Bính.
Trong nhà hàng, bất cứ khi nào có thay đổi gì, Phạm Ngũ đều chạy đến báo cáo, thảo luận với Tuệ Sênh trước khi thực hiện, bao gồm cả việc ra mắt món ăn mới cho dịp nghỉ lễ Quốc tế Lao động lần này.
Từ nhà cửa, xe cộ cho đến rau củ, quả, dầu, muối, tương, dấm, mỗi năm chỉ có hai ba dịp như thế này, nhà hàng Xuyên Duyệt cũng không thể bỏ lỡ.
"Cái thứ này mà cũng làm đồ ăn được sao? Toàn là vỏ."
Trong nhà hàng Xuyên Duyệt, năm người đang vây quanh "thức ăn" được vớt ra từ l*иg nuôi ếch - một tôm nước ngọt đang giương càng về phía mọi người.
"Lạc cô" là cách gọi của người dân địa phương, Tuệ Sênh không nhớ rõ tên chính xác của nó, nhưng cô lại quen thuộc với hương vị của một loài họ hàng xa của nó hơn - tôm hùm đất.
Tuệ Sênh dùng ống hút chọc vào chiếc càng chưa phát triển đầy đủ của con tôm:
"Cách chế biến thứ này cũng giống như ốc đồng, cắt bỏ phần đầu để dễ ngấm gia vị. Chú Bính thử làm xem sao, nếm thử mọi người sẽ biết, chỉ cần rưới nước sốt lên là đã có thể mang ra bán rồi."
Mấy người bán tín bán nghi. Thứ này ở dưới mương nước vùng quê nhiều vô số kể, cũng không phải chưa từng có ai bắt lên chế biến, nhưng vỏ thì nhiều mà thịt thì ít, lại chẳng có vị gì, chủ yếu là để cho gà, vịt ăn hoặc làm thức ăn cho ếch.
Nói đến ếch, Tuệ Sênh lại nghĩ đến hai cách chế biến phổ biến ở kiếp trước. Lúc này, ếch thường được dùng để hầm, nấu canh, món xào rất ít khi thấy, bởi vì tốn dầu, giá thành cao, kinh tế phải chăng mới là trên hết.
