Chương 31: Bã đậu
Vợ chồng họ nói chuyện vài câu, Hàn Giang rửa tay xong mới vào.
Con gái nhỏ đã rửa tay xong, đang ngồi trên bàn ăn rồi.
Ban đầu, Hàn Giang nghĩ bé áo khoác bông vẫn còn rất thương mẹ đó.
Chỉ cần Phạm Hiểu Quyên nấu món khó nuốt thế nào đi chăng nữa, thì con bé cũng đưa vào miệng.
Nhưng sau khi anh nếm thử một miếng, lập tức bác bỏ suy nghĩ vừa rồi của bản thân.
Đậu được nghiền nát có mùi thơm ngát, xen lẫn vào đó là vị mỡ heo rán, hương thịt nạc băm thật nhuyễn và ngon.
Mùi thơm dịu của rau, kích hoạt hết tất cả vị giác.
Món này có thể nói là trông bình thường, nhưng ăn vào thì rất ngon.
Anh ăn rất chậm, bé con vừa ăn đã thích thú, ăn từng ngụm một.
Hàn Giang lại lùa thêm cơm vào miệng.
Món này ăn ngon thật đấy.
Ngay cả rau bắp cải ăn lạt nhách ngày thường cũng như đổi linh hồn khác.
Cộng thêm là cả người của anh đang rét lạnh vì mới từ ngoài về, lại ăn được một món nóng hổi như thế, chỉ cần nuốt vài miếng vào đã thấy bụng ấm áp, hơi ấm này từ từ lan dần ra khắp cơ thể.
"Món này là gì thế?"
"Bã đậu."
"Anh biết là bã đậu rồi, nhưng ngon quá." Hàn Giang không phải là người biết nịnh bợ.
"Có gì đâu, chủ yếu bỏ chút gia vị vào là được, còn đậu thì nghiền nát.
Hiện tại, đậu là thực phẩm có dinh dưỡng rất tốt, em cũng nghĩ không thể ngày nào cũng ăn bắp cải, dù sao bắp cải cũng chẳng có bao nhiêu dinh dưỡng, đổi món xíu ấy mà.
Trong món này, em có bỏ thêm mỡ heo và thịt nạc băm, ăn cũng khá ngon."
Thật ra dinh dưỡng của đậu hũ cũng rất tốt, nhưng không thể ăn suốt được.
Vị giác của trẻ con thường thay đổi, người lớn cũng muốn có món ăn thay đổi phong phú như thế.
Hàn Giang thấy bản thân chưa từng ăn được món nào ngon như vậy, anh tự hỏi thật sự món này làm từ đậu sao.
Phạm Hiểu Quyên im lặng, tự nhủ rằng đợi đến mùa hè rồi, có lá bí đỏ nữa mới thật sự là món ngon trọn vẹn.
Nếu để bí đỏ lên men chua, thì ăn càng ngon hơn.
Cả nhà ba người im lặng, ăn từng miếng cơm một.
Đứa bé thường ngày hay kén cá chọn canh nay ăn rất khỏe, còn nhanh gấp hai ngày thường.
Phạm Hiểu Quyên nhìn biểu hiện của con gái và chồng mình rất hài lòng.
Cơm nước xong xuôi, cô bảo chồng lấy một tấm ván cứng phủ dưới gầm giường, như thế khi nằm lên sẽ không bị lõm xuống.
Hàn Tinh Thần nằm lên trên giường thử, thật sự rất vừa ý với chiếc giường của mình.
Con gái nhỏ đã rửa tay xong, đang ngồi trên bàn ăn rồi.
Ban đầu, Hàn Giang nghĩ bé áo khoác bông vẫn còn rất thương mẹ đó.
Chỉ cần Phạm Hiểu Quyên nấu món khó nuốt thế nào đi chăng nữa, thì con bé cũng đưa vào miệng.
Nhưng sau khi anh nếm thử một miếng, lập tức bác bỏ suy nghĩ vừa rồi của bản thân.
Đậu được nghiền nát có mùi thơm ngát, xen lẫn vào đó là vị mỡ heo rán, hương thịt nạc băm thật nhuyễn và ngon.
Mùi thơm dịu của rau, kích hoạt hết tất cả vị giác.
Món này có thể nói là trông bình thường, nhưng ăn vào thì rất ngon.
Anh ăn rất chậm, bé con vừa ăn đã thích thú, ăn từng ngụm một.
Hàn Giang lại lùa thêm cơm vào miệng.
Món này ăn ngon thật đấy.
Ngay cả rau bắp cải ăn lạt nhách ngày thường cũng như đổi linh hồn khác.
"Món này là gì thế?"
"Bã đậu."
"Anh biết là bã đậu rồi, nhưng ngon quá." Hàn Giang không phải là người biết nịnh bợ.
"Có gì đâu, chủ yếu bỏ chút gia vị vào là được, còn đậu thì nghiền nát.
Hiện tại, đậu là thực phẩm có dinh dưỡng rất tốt, em cũng nghĩ không thể ngày nào cũng ăn bắp cải, dù sao bắp cải cũng chẳng có bao nhiêu dinh dưỡng, đổi món xíu ấy mà.
Trong món này, em có bỏ thêm mỡ heo và thịt nạc băm, ăn cũng khá ngon."
Thật ra dinh dưỡng của đậu hũ cũng rất tốt, nhưng không thể ăn suốt được.
Vị giác của trẻ con thường thay đổi, người lớn cũng muốn có món ăn thay đổi phong phú như thế.
Phạm Hiểu Quyên im lặng, tự nhủ rằng đợi đến mùa hè rồi, có lá bí đỏ nữa mới thật sự là món ngon trọn vẹn.
Nếu để bí đỏ lên men chua, thì ăn càng ngon hơn.
Cả nhà ba người im lặng, ăn từng miếng cơm một.
Đứa bé thường ngày hay kén cá chọn canh nay ăn rất khỏe, còn nhanh gấp hai ngày thường.
Phạm Hiểu Quyên nhìn biểu hiện của con gái và chồng mình rất hài lòng.
Cơm nước xong xuôi, cô bảo chồng lấy một tấm ván cứng phủ dưới gầm giường, như thế khi nằm lên sẽ không bị lõm xuống.
Hàn Tinh Thần nằm lên trên giường thử, thật sự rất vừa ý với chiếc giường của mình.
