Chương 7: Cắt thịt
Về đến nhà, việc đầu tiên Triệu Vãn làm là rót cho mình một chén nước. Trên núi rất khát, tháng Sáu trời nắng chang chang, mặt trời cao lơ lửng trên đầu, nóng bức vô cùng.
Nếu phải làm việc ngoài đồng, da sẽ bị cháy nắng một lớp. Lại một lần nữa cảm ơn vì cô không cần làm việc đồng áng, nếu không cô chỉ có thể về nhà nằm nghỉ vì bệnh.
Nghỉ ngơi một lúc, Triệu Vãn ra vườn rau sửa sang lại một chút, nhổ cỏ dại và hái một ít dưa leo để ăn.
Hiện tại là mùa thu hoạch rau dưa củ quả. Những người siêng năng sẽ không thiếu thức ăn, thậm chí còn có nhiều người nuôi gà và heo.
Việc nuôi gà được quy định theo đầu người, hai người một con gà. Gia đình Triệu có tám khẩu nhân, nên có thể nuôi bốn con gà.
Nuôi heo không bị hạn chế số lượng, có thể nuôi nhiều hay ít tùy thích. Tuy nhiên, nếu nuôi hai con heo thì phải nộp một con, con còn lại mới là của nhà mình.
Dù vậy, vẫn có khá nhiều hộ gia đình nuôi hai con heo.
Nuôi heo tuy vất vả, nhưng đến lúc được chia thịt heo thì mọi khó khăn đều tan biến, dù mệt mỏi cũng chẳng thể cưỡng lại sức hấp dẫn của thịt heo.
Khác với công nhân thành phố được cấp phiếu thịt mỗi tháng, người dân nông thôn quanh năm suốt tháng đều trông chờ vào đợt chia thịt heo này. Họ có thể ăn cả năm, thậm chí còn có thể mang đi đổi tiền.
Trời đã tối muộn, giờ tan tầm cũng đã qua, đến lúc ăn cơm tối cũng đã hơn 8 giờ.
Cả nhà quây quần trong sân, dưới tán cây đại thụ râm mát. Đây là một trong những khoảng thời gian hiếm hoi trong ngày mà họ cảm thấy ấm áp, nhưng muỗi ở đây khá nhiều.
"Mẹ ơi, sắp đến mùa cây trồng vụ hè rồi, hay là chúng ta bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể? Thịt phơi khô năm trước giờ ăn được không ạ?" Anh hai Triệu Thần, với tâm trí tinh ranh, đề nghị với mẹ. Bổ sung dinh dưỡng ư, nói trắng ra là muốn ăn thịt.
Mẹ Triệu tức giận liếc nhìn đứa con thứ hai. Bà có thiếu nó ăn gì đâu, cả ngày chỉ nghĩ đến chuyện ăn uống.
Mùa cây trồng vụ hè này vất vả, vậy sao con không nghĩ đến việc bồi bổ cho cả nhà? Đợi đến khi vụ hè qua, còn có vụ thu hoạch, lúc đó mới thực sự vất vả.
"Tiểu Vãn, từ ngày mai bắt đầu, mỗi ngày trưa cắt một ít thịt xào, đừng nhiều quá. Vụ thu hoạch sau còn vất vả hơn, lúc đó mới cần bồi bổ."
Có được quyền quyết định tài chính trong nhà, Mẹ Triệu lên tiếng đồng ý cho ăn thịt, Triệu Vãn mới dám động đến thịt trong nhà.
Mỗi lần nấu cơm, nhìn thấy mấy khối thịt hun khói đen sì trong bếp, Triệu Vãn, người đã hơn nửa tháng không ăn thịt, thèm chảy nước miếng. Giờ đây, cuối cùng cũng có thể thoải mái cắt thịt hun khói.
"Thôi, để ta cắt cho con phần thịt định ăn ngày mai luôn, tránh mai con tay run cắt nhiều quá." Nói rồi, Mẹ Triệu đi về phía bếp.
Triệu Vãn cũng đi theo vào bếp.
“Cha, mẹ đi cắt thịt mỗi lần chỉ cắt một ít, chẳng đủ nhét kẽ răng. Cả nhà mình mỗi người một chiếc đũa cũng gắp hết sạch.” Triệu Lôi bực bội nói với cha, hy vọng cha có thể khuyên mẹ cắt nhiều thịt hơn.
Nếu mẹ vừa rồi không nói, hắn đã lén kêu chị ba cắt nhiều thịt hơn khi nấu cơm ngày mai, để hắn có thể ăn nhiều hơn một chút.
“Chuyện mẹ con quyết định khi nào thay đổi được? Nói với ta vô dụng, tự mình đi tìm mẹ con mà nói.” Triệu đại đội trưởng rít một hơi thuốc lào, lắc đầu nói. Tính tình bà vợ nhà mình như thế nào, sống với bà hơn nửa đời, ông còn không hiểu rõ sao?
“Ôi, có gì sai chứ? Chẳng phải chỉ muốn ăn nhiều thịt một chút thôi sao? Sao lại khó khăn thế?” Triệu Lôi cảm thấy cuộc sống không còn hy vọng.
“Chú út, chú có sai chứ! Ăn thịt mà khó khăn thế nào, sao đến miệng chú lại chẳng khó gì cả?” Triệu Sâm khinh bỉ nhìn chú cậu.
Nếu phải làm việc ngoài đồng, da sẽ bị cháy nắng một lớp. Lại một lần nữa cảm ơn vì cô không cần làm việc đồng áng, nếu không cô chỉ có thể về nhà nằm nghỉ vì bệnh.
Nghỉ ngơi một lúc, Triệu Vãn ra vườn rau sửa sang lại một chút, nhổ cỏ dại và hái một ít dưa leo để ăn.
Hiện tại là mùa thu hoạch rau dưa củ quả. Những người siêng năng sẽ không thiếu thức ăn, thậm chí còn có nhiều người nuôi gà và heo.
Việc nuôi gà được quy định theo đầu người, hai người một con gà. Gia đình Triệu có tám khẩu nhân, nên có thể nuôi bốn con gà.
Nuôi heo không bị hạn chế số lượng, có thể nuôi nhiều hay ít tùy thích. Tuy nhiên, nếu nuôi hai con heo thì phải nộp một con, con còn lại mới là của nhà mình.
Nuôi heo tuy vất vả, nhưng đến lúc được chia thịt heo thì mọi khó khăn đều tan biến, dù mệt mỏi cũng chẳng thể cưỡng lại sức hấp dẫn của thịt heo.
Khác với công nhân thành phố được cấp phiếu thịt mỗi tháng, người dân nông thôn quanh năm suốt tháng đều trông chờ vào đợt chia thịt heo này. Họ có thể ăn cả năm, thậm chí còn có thể mang đi đổi tiền.
Trời đã tối muộn, giờ tan tầm cũng đã qua, đến lúc ăn cơm tối cũng đã hơn 8 giờ.
Cả nhà quây quần trong sân, dưới tán cây đại thụ râm mát. Đây là một trong những khoảng thời gian hiếm hoi trong ngày mà họ cảm thấy ấm áp, nhưng muỗi ở đây khá nhiều.
"Mẹ ơi, sắp đến mùa cây trồng vụ hè rồi, hay là chúng ta bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể? Thịt phơi khô năm trước giờ ăn được không ạ?" Anh hai Triệu Thần, với tâm trí tinh ranh, đề nghị với mẹ. Bổ sung dinh dưỡng ư, nói trắng ra là muốn ăn thịt.
Mùa cây trồng vụ hè này vất vả, vậy sao con không nghĩ đến việc bồi bổ cho cả nhà? Đợi đến khi vụ hè qua, còn có vụ thu hoạch, lúc đó mới thực sự vất vả.
"Tiểu Vãn, từ ngày mai bắt đầu, mỗi ngày trưa cắt một ít thịt xào, đừng nhiều quá. Vụ thu hoạch sau còn vất vả hơn, lúc đó mới cần bồi bổ."
Có được quyền quyết định tài chính trong nhà, Mẹ Triệu lên tiếng đồng ý cho ăn thịt, Triệu Vãn mới dám động đến thịt trong nhà.
Mỗi lần nấu cơm, nhìn thấy mấy khối thịt hun khói đen sì trong bếp, Triệu Vãn, người đã hơn nửa tháng không ăn thịt, thèm chảy nước miếng. Giờ đây, cuối cùng cũng có thể thoải mái cắt thịt hun khói.
"Thôi, để ta cắt cho con phần thịt định ăn ngày mai luôn, tránh mai con tay run cắt nhiều quá." Nói rồi, Mẹ Triệu đi về phía bếp.
“Cha, mẹ đi cắt thịt mỗi lần chỉ cắt một ít, chẳng đủ nhét kẽ răng. Cả nhà mình mỗi người một chiếc đũa cũng gắp hết sạch.” Triệu Lôi bực bội nói với cha, hy vọng cha có thể khuyên mẹ cắt nhiều thịt hơn.
Nếu mẹ vừa rồi không nói, hắn đã lén kêu chị ba cắt nhiều thịt hơn khi nấu cơm ngày mai, để hắn có thể ăn nhiều hơn một chút.
“Chuyện mẹ con quyết định khi nào thay đổi được? Nói với ta vô dụng, tự mình đi tìm mẹ con mà nói.” Triệu đại đội trưởng rít một hơi thuốc lào, lắc đầu nói. Tính tình bà vợ nhà mình như thế nào, sống với bà hơn nửa đời, ông còn không hiểu rõ sao?
“Ôi, có gì sai chứ? Chẳng phải chỉ muốn ăn nhiều thịt một chút thôi sao? Sao lại khó khăn thế?” Triệu Lôi cảm thấy cuộc sống không còn hy vọng.
“Chú út, chú có sai chứ! Ăn thịt mà khó khăn thế nào, sao đến miệng chú lại chẳng khó gì cả?” Triệu Sâm khinh bỉ nhìn chú cậu.
