Chương 49
Xách theo giỏ dưới lầu, xách cuốc nhỏ lên, rồi đi ra cửa.
Ba người theo phiến đá xanh, vòng qua phòng xá, đến sau núi, đi thẳng tới Tùng Sâm.
Không ngờ tới, thật nhiều!
Trong bụi cỏ, dưới cây kim thông, trong cây cỏ, khắp nơi đều là nấm, nấm búp bê đỏ, nấm đầu bò, nấm lông thông, nấm gan bò, nấm hành lá, nấm đắng, nấm gà, kiến thủ xanh, nấm đầu hoa, nấm sữa, nấm chổi, v.v.
Nấm gan bò vào những năm sau này một cân cần năm trăm đồng, nấm gà, nấm tay xanh là ngon nhất, chỉ là ba loại này đều không có nhiều, nấm chổi nhiều nhất, khắp nơi đều là nó, nhưng nó không dễ nấu, cảm giác cũng không ngon, ba người thấy cũng không muốn đào.
Hái nhiều nhất vẫn là nấm hành lá trắng, nấm hoa xanh và nấm sữa.
Đào đầy một sọt trúc, ba người dừng tay, vừa cõng đi xuống chân núi, vừa túm lấy vòng hoa kèn nở rộ.
Đến chân núi, vừa lúc chạm mặt Trương Lan, Hà Diệp Hân và Tô Oánh Oánh lên núi hái nấm.
Lý Mạn đang nghĩ khi nào thì đi tìm các cô, thấy vậy, tất nhiên nhiệt tình giơ tay lên, chào hỏi, "Các người cũng tới hái nấm à, đi theo con đường này lên trên, phía trước trong rừng thông có nhiều nấm hành lá nhất.”
Hà Diệp Hân: "Không có nấm gà, nấm gan bò sao?”
"Có, không nhiều lắm." Lý Mạn buông sọt trúc trên lưng xuống cho cô ấy xem, "Chúng tôi tìm rất lâu, cũng mới tìm mấy bụi như vậy thôi. Rất nhiều bụi đã già, thối rữa.”
Tô Oánh Oánh đau lòng nói: "Đáng tiếc thế.”
Lý Mạn phụ họa gật gật đầu, lại hỏi: "Aiz, hỏi các cô một chuyện?”
Trương Lan: “Cô cứ nói.”
"Các cô có biết thanh niên trí thức ai có vé xe đạp trong tay không? Tôi sẽ đổi giăm bông.”
Hai mắt Tô Oánh Oánh sáng lên: "Vội vàng dùng không? Nếu cô có thể chờ đợi, tôi sẽ gọi một cuộc điện thoại cho gia đình, để cho cha tôi giúp tìm một phiếu rồi gửi tới đây.”
"Không vội, không vội, phiền toái cô rồi."
"Ha ha, là tôi chiếm tiện nghi rồi." Giăm bông nhà cô ở Song Phượng trại chúng ta rất nổi tiếng."
Lý Mạn kiêu ngạo gật gật đầu: "A Gia cuả tôi có tay nghề rất tốt!”
Mấy người đều bị bộ dáng trẻ con như vậy của cô chọc cười, bỏ qua tiếc nuối không thể về nhà, há mồm mời ba người Lý Mạn, đưa sọt trúc về nhà lại quay lại hái tiếp.
Lý Mạn nhìn ánh mặt trời, thời gian còn sớm, hỏi Đoàn Vân, Tiểu Kim Hoa rồi đáp đồng ý.
Đưa nấm về nhà, để trên rây tre trên sân thượng tầng hai, Lý Mạn thò đầu nhìn con gà rừng nhàn nhã chậm rãi dưới lầu, thèm ăn nói: "A NHũ, buổi tối gϊếŧ một con gà, chúng ta hầm nấm ăn đi?”
"Được, vừa lúc chúc mừng Tống Du luôn."
"Một món ăn có đủ không?"
Triệu Kim Phượng "Lăng Lăng" kéo dây thừng một tiếng, thắt nút dưới giày, cắt bỏ đầu dây, kéo mặt giày xem thử, "Còn muốn ăn cái gì nữa? Nói luôn để A Nãi làm cho cháu.”
Trong đầu Lý Mạn hiện lên món ăn kiếp trước đã ăn qua, tính toán bây giờ cũng là mùa này, lúc này tất nhien nên ăn nó, "Cháu còn muốn ăn trứng gà xào rau thối.”
Triệu Kim Phượng buồn cười liếc xéo cô: "Mùi vị nặng như vậy, cũng không sợ người ta cười cháu, vừa nói chuyện miệng đã đầy mùi hôi thối.”
"Ăn xong, cháu đi đánh răng, nhai thêm hai viên kẹo bạc hà." Lý Mạn cười, cầm theo cuốc, xuống hành lang, "A Nhũ, cháu đào rau thối về.”
"Đào đi, đào nhiều chút." Đồ chơi đó phía sau núi rất nhiều, phơi khô, có thể ăn trong một thời gian dài.
Lý Mạn lên tiếng, chạy qua con đường đá xanh ở sân trước, mở cửa hàng rào, cùng Đoàn Vân, Tiểu Kim Hoa hội hợp.
Hai người vừa nghe Lý Mạn muốn đào rau thối, lập tức có hứng thú theo.
"Em biết chỗ nào có," Tiểu Kim Hoa chỉ điểm, "Vừa rồi chúng ta hái nấm ở phía Tây Bắc có một mảnh rất lớn.”
Lý Mạn: "Lát nữa hái nấm, chúng ta rẽ sang bên kia.”
"Rau thối hầm cá cũng ngon." Đoàn Vân đề nghị.
Lý Mạn: "Trong nhà có cá, vừa vặn để A Nhũ hầm cá, lại xào trứng gà.”
Sợ chậm trễ buổi tối nấu cơm dùng phải thức ăn này, Lý Mạn kéo hai người một đường chạy đến sau núi tùng lâʍ ɦội hợp cùng ba người Trương Lan, vung cuốc nhỏ tìm nấm.
Hái đủ nửa sọt tre, ba người dừng tay, chuyển đường đi đào rau thối. Mấy người Trương Lan ăn không quen mùi vị đó, lại vừa lúc hái đầy sương trúc, mấy người phất tay tạm biệt, mấy người Lý Mạn đi về phía tây, ba người Trương Lan xuống núi.
Vừa mới mưa, lúc này rau thối vô cùng tươi ngon, ba người bóp một nắm cỏ thân mềm trói lại, trực tiếp buộc ra ngoài giỏ trúc, cõng lên đi về nhà.
Lý Mạn về đến nhà, Triệu Kim Phượng đã hầm gà.
Bỏ giỏ xuống, Lý Mạn cầm chậu rửa rau, phơi nấm.
Mùi rau thối rất bá đạo, Triệu Kim Phượng sợ Tống Du ăn không quen, trứng gà và cá đều chia làm hai phần, một phần để món có rau thối, một phần không để.
Ba người theo phiến đá xanh, vòng qua phòng xá, đến sau núi, đi thẳng tới Tùng Sâm.
Không ngờ tới, thật nhiều!
Trong bụi cỏ, dưới cây kim thông, trong cây cỏ, khắp nơi đều là nấm, nấm búp bê đỏ, nấm đầu bò, nấm lông thông, nấm gan bò, nấm hành lá, nấm đắng, nấm gà, kiến thủ xanh, nấm đầu hoa, nấm sữa, nấm chổi, v.v.
Nấm gan bò vào những năm sau này một cân cần năm trăm đồng, nấm gà, nấm tay xanh là ngon nhất, chỉ là ba loại này đều không có nhiều, nấm chổi nhiều nhất, khắp nơi đều là nó, nhưng nó không dễ nấu, cảm giác cũng không ngon, ba người thấy cũng không muốn đào.
Hái nhiều nhất vẫn là nấm hành lá trắng, nấm hoa xanh và nấm sữa.
Đào đầy một sọt trúc, ba người dừng tay, vừa cõng đi xuống chân núi, vừa túm lấy vòng hoa kèn nở rộ.
Lý Mạn đang nghĩ khi nào thì đi tìm các cô, thấy vậy, tất nhiên nhiệt tình giơ tay lên, chào hỏi, "Các người cũng tới hái nấm à, đi theo con đường này lên trên, phía trước trong rừng thông có nhiều nấm hành lá nhất.”
Hà Diệp Hân: "Không có nấm gà, nấm gan bò sao?”
"Có, không nhiều lắm." Lý Mạn buông sọt trúc trên lưng xuống cho cô ấy xem, "Chúng tôi tìm rất lâu, cũng mới tìm mấy bụi như vậy thôi. Rất nhiều bụi đã già, thối rữa.”
Tô Oánh Oánh đau lòng nói: "Đáng tiếc thế.”
Lý Mạn phụ họa gật gật đầu, lại hỏi: "Aiz, hỏi các cô một chuyện?”
Trương Lan: “Cô cứ nói.”
Hai mắt Tô Oánh Oánh sáng lên: "Vội vàng dùng không? Nếu cô có thể chờ đợi, tôi sẽ gọi một cuộc điện thoại cho gia đình, để cho cha tôi giúp tìm một phiếu rồi gửi tới đây.”
"Không vội, không vội, phiền toái cô rồi."
"Ha ha, là tôi chiếm tiện nghi rồi." Giăm bông nhà cô ở Song Phượng trại chúng ta rất nổi tiếng."
Lý Mạn kiêu ngạo gật gật đầu: "A Gia cuả tôi có tay nghề rất tốt!”
Mấy người đều bị bộ dáng trẻ con như vậy của cô chọc cười, bỏ qua tiếc nuối không thể về nhà, há mồm mời ba người Lý Mạn, đưa sọt trúc về nhà lại quay lại hái tiếp.
Lý Mạn nhìn ánh mặt trời, thời gian còn sớm, hỏi Đoàn Vân, Tiểu Kim Hoa rồi đáp đồng ý.
Đưa nấm về nhà, để trên rây tre trên sân thượng tầng hai, Lý Mạn thò đầu nhìn con gà rừng nhàn nhã chậm rãi dưới lầu, thèm ăn nói: "A NHũ, buổi tối gϊếŧ một con gà, chúng ta hầm nấm ăn đi?”
"Một món ăn có đủ không?"
Triệu Kim Phượng "Lăng Lăng" kéo dây thừng một tiếng, thắt nút dưới giày, cắt bỏ đầu dây, kéo mặt giày xem thử, "Còn muốn ăn cái gì nữa? Nói luôn để A Nãi làm cho cháu.”
Trong đầu Lý Mạn hiện lên món ăn kiếp trước đã ăn qua, tính toán bây giờ cũng là mùa này, lúc này tất nhien nên ăn nó, "Cháu còn muốn ăn trứng gà xào rau thối.”
Triệu Kim Phượng buồn cười liếc xéo cô: "Mùi vị nặng như vậy, cũng không sợ người ta cười cháu, vừa nói chuyện miệng đã đầy mùi hôi thối.”
"Ăn xong, cháu đi đánh răng, nhai thêm hai viên kẹo bạc hà." Lý Mạn cười, cầm theo cuốc, xuống hành lang, "A Nhũ, cháu đào rau thối về.”
"Đào đi, đào nhiều chút." Đồ chơi đó phía sau núi rất nhiều, phơi khô, có thể ăn trong một thời gian dài.
Lý Mạn lên tiếng, chạy qua con đường đá xanh ở sân trước, mở cửa hàng rào, cùng Đoàn Vân, Tiểu Kim Hoa hội hợp.
Hai người vừa nghe Lý Mạn muốn đào rau thối, lập tức có hứng thú theo.
"Em biết chỗ nào có," Tiểu Kim Hoa chỉ điểm, "Vừa rồi chúng ta hái nấm ở phía Tây Bắc có một mảnh rất lớn.”
Lý Mạn: "Lát nữa hái nấm, chúng ta rẽ sang bên kia.”
"Rau thối hầm cá cũng ngon." Đoàn Vân đề nghị.
Lý Mạn: "Trong nhà có cá, vừa vặn để A Nhũ hầm cá, lại xào trứng gà.”
Sợ chậm trễ buổi tối nấu cơm dùng phải thức ăn này, Lý Mạn kéo hai người một đường chạy đến sau núi tùng lâʍ ɦội hợp cùng ba người Trương Lan, vung cuốc nhỏ tìm nấm.
Hái đủ nửa sọt tre, ba người dừng tay, chuyển đường đi đào rau thối. Mấy người Trương Lan ăn không quen mùi vị đó, lại vừa lúc hái đầy sương trúc, mấy người phất tay tạm biệt, mấy người Lý Mạn đi về phía tây, ba người Trương Lan xuống núi.
Vừa mới mưa, lúc này rau thối vô cùng tươi ngon, ba người bóp một nắm cỏ thân mềm trói lại, trực tiếp buộc ra ngoài giỏ trúc, cõng lên đi về nhà.
Lý Mạn về đến nhà, Triệu Kim Phượng đã hầm gà.
Bỏ giỏ xuống, Lý Mạn cầm chậu rửa rau, phơi nấm.
Mùi rau thối rất bá đạo, Triệu Kim Phượng sợ Tống Du ăn không quen, trứng gà và cá đều chia làm hai phần, một phần để món có rau thối, một phần không để.
