Thập Niên 60: Bác Sĩ Thú Y Trên Thảo Nguyên

Một người dân trong thôn dậy sớm đi ngang qua chỗ ở của thanh niên tri thức, nhìn thấy trong sân trống trơn, không có xe bò, cũng không có củi hay phân bò chất thành đống dựa tường, không có chuồng gà chuồng cừu, ngay cả một con chó giữ nhà cũng không có.

Người nông dân đang lắc đầu, cảm thấy đám thanh niên tri thức mới đến này ngoài sức lực ra thì chẳng có gì cả, là những kẻ nghèo rớt mồng tơi nhất, bỗng nhiên ngửi thấy một mùi thơm hấp dẫn.

Miệng lập tức tiết ra rất nhiều nước bọt, vội vàng tiến lại gần cửa sân của thanh niên tri thức, ngẩng đầu hít lấy hít để.

"Chậc chậc, sao lại thơm như vậy?"

Đang ngửi thì một đứa trẻ con nhà bên cạnh chạy đến, sau khi chào hỏi thì tò mò hỏi: "Chú ơi, chú đang làm gì vậy?"

"À? À! Đi ngang qua... đi ngang qua thôi..." Ngượng ngùng giải thích hai câu, người nông dân vội vàng lau mép, bước nhanh rời đi.

Đứa trẻ con khó hiểu quay đầu nhìn theo, đang định đi vòng qua sân của thanh niên tri thức để sang bên kia truyền lời cho mẹ, bỗng nhiên dừng bước.

Chiếc mũi nhỏ của nó khẽ động đậy, vô thức đi đến chỗ người chú kia vừa đứng.

Thơm quá... thơm quá đi...

Không bao lâu sau, đứa trẻ con đã lần theo mùi thơm lẻn vào sân, quên béng mất lời mẹ dặn, chỉ lo hít hà mùi thơm một cách tham lam.

...

Trong nhà gạch, sau khi sữa sôi, Mạnh Thiên Hà nôn nóng bê xô sữa sang một bên, dùng muỗng múc cho mỗi người một bát đầy.

Suốt quá trình, không một giọt sữa nào bị đổ ra ngoài.

Y Tú Ngọc kéo tay áo lên, dùng tay áo che nóng, bưng bát sữa trở về bàn ăn, cúi đầu thổi nguội, trông như một chú mèo con vừa sợ nóng vừa muốn uống.

Bát sữa cuối cùng trong xô, tất nhiên là của Lâm Tuyết Quân.

Sau khi rót đầy sữa cho Lâm Tuyết Quân, Mạnh Thiên Hà lại đổ thêm nước vào thùng sữa, tráng lớp sữa còn bám trên thành thùng vào nước, rồi lại đặt lên bếp đun nhỏ lửa.

Sữa đã được rót ra bát, chỉ trong chốc lát từ bếp lò bưng ra bàn ăn, đã kết một lớp váng sữa màu vàng nhạt.

Y Tú Ngọc cẩn thận dùng đầu móng tay nhỏ xíu của mình khẽ khàng nhấc lớp váng sữa lên, ngẩng đầu há miệng đón lấy, một bên nghiêng đầu nhắm mắt, vừa nhai vừa cảm nhận hương vị, vừa lắc đầu tấm tắc khen ngon.

Lâm Tuyết Quân hồi nhỏ thường xuyên được uống sữa bò tươi như vậy. Cô bé thường nhìn mẹ vắt sữa, sau đó bưng thùng sữa đi đun, hơi nóng bốc lên nghi ngút.

Làn khói mờ ảo luôn che khuất gương mặt mẹ, cô bé nhận lấy bát sữa, dưới sự động viên của mẹ, thổi nguội rồi nghiêm túc uống. Uống cạn bát sữa, ngẩng đầu lên mới nhìn thấy mẹ đang mỉm cười nhìn mình đầy mãn nguyện.

Trong những năm tháng lên Bắc Kinh học đại học và nghiên cứu sinh, vì muốn tích lũy thêm kinh nghiệm, lại nghĩ đến tương lai có thể sẽ trở về thảo nguyên kế thừa đồng cỏ và đàn gia súc của bố mẹ, có lẽ sẽ rất khó có cơ hội đến với thế giới rộng lớn hơn, nên cô thường không về nhà vào kỳ nghỉ hè hay nghỉ đông, mà đi du lịch khắp nơi, hoặc đến các bệnh viện thú y hay trang trại bò sữa để thực tập, làm thêm.

Nghĩ lại, đã nhiều năm rồi cô chưa được nếm lại hương vị sữa bò thơm ngon nóng nóng như vậy.

Hương vị của những cốc sữa bò lạnh lẽo, qua loa uống cho xong trong những ngày tháng sống một mình nơi đất khách quê người, hay cả hương vị sữa bò nóng hổi mà mẹ nấu hồi nhỏ, tất cả đều trở nên mờ nhạt, dần dần bị hương thơm của bát sữa trước mặt lấn át.

Vị sữa thơm ngậy tràn vào khoang miệng, đầu tiên là vị thơm béo ngậy, sau đó là vị ngọt thanh mát, hương vị thơm ngon khiến hai gò má cũng ửng hồng.

Cuối cùng, sữa theo thực quản đi xuống dạ dày, toàn thân như được sưởi ấm.

Vị bánh bao khô và cháo trắng khó nuốt lúc nãy đã biến mất, chỉ còn lại hương vị sữa thơm ngon như như rượu ngon, mật ngọt, lan tỏa trong miệng, cũng lan tỏa khắp căn nhà tranh.

Từng lỗ chân lông trên da như đang mở ra, khẽ thở dài - đây là sự thật, Lâm Tuyết Quân thực sự nhìn thấy những thanh niên trí thức đang uống sữa cùng mình đều tỏa ra hơi nóng. Chắc chắn là lỗ chân lông đang cộng hưởng với dạ dày, bày tỏ sự vui sướиɠ của mình ra bên ngoài.

“Ngon quá ngon quá ngon quá...” Chắc chắn lỗ chân lông nào cũng đang nói như vậy, ríu rít bốc hơi nóng.

“Mình yêu sữa bò, bò sữa là loài động vật hào phóng nhất.” Lâm Tuyết Quân không nhịn được mà thốt lên.

“Mình cũng yêu sữa bò, cậu cũng rất hào phóng.” Y Tú Ngọc vẫn còn đang thưởng thức dư vị của lớp váng sữa, dù miệng đang trả lời Lâm Tuyết Quân, nhưng mắt vẫn dán vào bát sữa.

“Haha, người cho sữa đâu phải mình.” Lâm Tuyết Quân bưng bát cười đến nỗi sữa sóng sánh.

“Cậu cứu bò mẹ, bò mẹ cho sữa.” Mục Tuấn Khanh nói với logic rõ ràng.

“Nhân quả tuần hoàn, người tốt việc tốt.” Lâm Tuyết Quân gật đầu.

“Yêu nhân dân, nhân dân sẽ yêu mình.” Mục Tuấn Khanh nói xong một cách nghiêm túc, mới phát hiện ra mình đã uống hết sữa.

“Trong nồi còn.” Mạnh Thiên Hà chỉ ngón tay vào chiếc nồi nhôm nhỏ, bên trong đang đun nước nóng để tráng nồi sữa.

Mục Tuấn Khanh bèn chạy tới, rót nước nóng trong veo chỉ còn sót lại vài giọt sữa vào bát, tráng qua lớp sữa còn sót lại trong bát, rồi ngẩng đầu tu ừng ực.

Những người khác cũng làm theo, sau khi uống hết sữa, đều chạy tới dùng nước tráng nồi đã đun sôi để tráng bát của mình, cứ thế uống cho đến khi trong nồi và bát không còn một giọt sữa nào, bụng no căng sữa và nước mới thôi.

……

Đội trưởng Vương Tiểu Lôi đang đi về phía sân của thanh niên trí thức, từ xa đã nhìn thấy một đứa trẻ trông lem luốc đang nằm úp mặt xuống cửa sổ của họ, ngẩng đầu lên không biết đang làm gì.

Kia chẳng phải là Tiểu Cẩu, đứa trẻ 8 tuổi nhà người chăn nuôi bên trái sao?!

“Tiểu Cẩu, cháu đang làm gì thế?” Đội trưởng bước vào sân hỏi.

Tiểu Cẩu đang hít hà mùi sữa thơm phức thì giật mình quệt vội nước miếng nơi khóe miệng, né tránh bàn tay của đội trưởng đang định túm lấy mình, chạy mất như mèo.

Đội trưởng quay đầu nhìn theo bóng lưng Tiểu Cẩu với vẻ khó hiểu hồi lâu, rồi mới sải bước đi gõ cửa nhà thanh niên trí thức.

Khi được Y Tú Ngọc mời vào nhà, suýt chút nữa anh đã bị hương sữa thơm ngát xộc vào mặt, đội trưởng đã cả mùa đông không được uống sữa bò tươi không khỏi hít một hơi thật sâu.

Cuối cùng anh cũng hiểu tại sao Tiểu Cẩu lại lén lút ở ngoài cửa sổ rồi.