Chương 38: Cánh gà nướng

Thậm chí sau khi phế truất Thái Tử lần thứ hai, Khang Hi chán nản, bắt đầu trốn tránh việc lập trữ, bất luận đại thần tông thân nhóm thúc giục như thế nào, ông đều không muốn nói ra, trong lòng ông, mười mấy hai mươi đứa con trai này, thế nhưng đều không thể đạt đến tiêu chuẩn trữ quân của ông.

Mà với tiêu chuẩn cao như vậy, Thái Tử còn kẹt giữa người cha già hay ghen tuông, những huynh đệ như hổ rình mồi, phe phái san sát Bát Kỳ huân quý, ngoại thích dã tâm bừng bừng cùng với những kẻ tiểu nhân chỉ muốn cầu vinh bên cạnh, vẫn vững vàng ngồi chắc hơn bốn mươi năm mới bị kéo xuống.

Câu cửa miệng "lịch sử do người thắng viết nên" quả thực không sai.

Nếu hỏi Trình Uyển Uẩn cho rằng Thái Tử là người như thế nào, nàng lại không thể nói rõ ràng.

Chỉ chung sống hơn một tháng, nàng chỉ có thể nói, Thái Tử là người bề ngoài ôn hòa, không câu nệ tiểu tiết, nhưng nội tâm lại mẫn cảm, nhiều suy tư, tinh thần gánh vác nặng nề, thậm chí có chút nghiêng về chủ nghĩa lấy lòng người.

Nhưng Trình Uyển Uẩn lại không suy nghĩ kỹ, tính cách của Thái Tử này được hình thành như thế nào, bên ngoài nhìn vào, hắn hưởng hết sự thiên vị của Khang Hi, cao cao tại thượng, theo lý thuyết không nên như vậy.

Bích Đào bưng một mâm cánh gà nướng thơm lừng đến, trả lời: "Cách cách, người nói gì ạ... Cánh gà nướng này ngon lắm ạ."

Câu nói này suýt chút nữa khiến đầu lưỡi Bích Đào thắt lại.

Trình Uyển Uẩn mới nhận ra suy nghĩ của mình đã sớm bay xa, vốn dĩ không phải suy nghĩ về chuyện tụ tập hôm nay sao?

Nhưng Thái Tử này sáng sớm đi học một chuyến, lại là một ngày không thấy bóng người, cũng không gọi người trở về truyền lời.

Mặc kệ, đến lúc đó để lại cho hai cái cánh gà, coi như nàng có tâm ý!

Nàng vừa nghĩ, vừa thò lại gần xem xét thành quả.

Phải biết rằng, nàng đã bỏ không ít để làm món cánh gà nướng này.

Cánh gà nướng đời sau chủ yếu có các nguyên liệu như: bách lí hương, cây húng quế, cam ngưu, rau cần hạt, hồ tiêu đen, mù tạc, ớt cay đỏ, tỏi... Rất nhiều hương liệu ở Thanh triều ít được sử dụng đến, nhưng may mắn là Thanh triều cung đình có không ít người truyền giáo, Quảng Châu cũng tấp nập thuyền đến từ phương Tây, do đó không quá khó để tìm kiếm.

Nguyên lai thái giám Trịnh Long Đức, người đã từng ân cần giúp đỡ nàng, không thu tiền của nàng, tận tâm tận lực giúp nàng thu thập những nguyên liệu này, còn cố ý gọi tiểu thái giám tên Tam Bảo đến học, nói: "Ngày sau cách cách nào muốn ăn, cũng không cần tự mình động thủ, chỉ cần sai người đến đây phân phó một tiếng, nhất định sẽ thỏa đáng đáp ứng."

Mà không chỉ Trịnh thái giám không quan tâm đến giá trị ngày tháng, những thái giám chưởng muỗng khác cũng sớm muộn gì đều sẽ phái người đến đây nghe nàng phân phó, hôm nay muốn ăn gì, cách làm như thế nào, căn bản không cần Bích Đào lại đi thiện phòng gọi món ăn.

Trình Uyển Uẩn cũng có qua có lại, hiện giờ đồ ăn của nàng cơ bản đều do Trịnh thái giám cung cấp, không còn lo bị Nội Vụ Phủ cắt xén.

Hôm nay trăng tròn cao treo trên ngọn cây, gió mát trăng thanh, Lý thị đã sớm bố trí trong đình bên bờ nước: chiếc bàn tròn chạm hoa tử đàn mà nàng thích nhất, bốn phía treo rèm sa, trước tiên dùng hương đuổi muỗi xông cẩn thận, lại lấy ra một vò rượu mơ xanh do chính tay nàng ủ.

Dương cách cách mang đến giò hun khói Lưỡng Hoài nổi tiếng, giao cho ngự trà thiện phòng nấu một món canh giò hun khói hầm măng và đậu hủ.

Trình Uyển Uẩn chuẩn bị tất nhiên là màn trình diễn đặc biệt cho buổi tiệc vui vẻ: trà chanh hồng đặc biệt, (tại đây vỗ tay cảm ơn Mân Chiết tổng đốc đã tiến cống 800 cây chanh), xoài dầm (lại một lần nữa cảm ơn Mân Chiết tổng đốc đã tiến cống quả xoài), ổi cùng với khoai tây chiên, gà quay Orleans da giòn, bánh tart trứng, món tráng miệng là bánh kem cuộn trà xanh.

Mạt trà khởi nguồn từ thời kỳ Ngụy Tấn, các quan lại quý tộc thích nghiền nhỏ trà xanh để "điểm trà", đến đời Tống mới dần dần truyền sang Nhật Bản, tuy rằng Thanh triều phần lớn không dùng trà như vậy, nhưng cách làm cũng không phức tạp.