Chương 7: 7
"Ta biết." Lý Nho vẫn thản nhiên nói, "Bất quá khi nào không chờ ta, lúc phụ
bối chúng ta có thể xưng là người thông minh, vẫn còn mấy chục người, thế
nhưng hôm nay, người có thể truyền thừa lại có bao nhiêu? Hai trăm năm trước
mặc dù người của chúng ta đã thất bại một lần, nhưng cũng làm cho hắn dời Đô
Lạc Dương, hiện tại, cho dù ta lại bại một lần nữa thì có gì đáng ngại?"
Lý Nho rót một bát rượu, uống cạn, nghiêng người ném bát rượu ra, đập vào núi
đá vỡ nát: "Nếu có thể, ta đời sau; nếu không thể, ta loạn cả lên!"5
Ít nhất không phải ăn bánh bao, Phỉ Tiềm tự an ủi mình.
Nuốt xuống một miếng bánh gạo, bưng lên canh thịt dê uống một miếng, mặc
dù cổ đại nguyên thủy, không có bất kỳ chất canh phòng, là một hương vị tốt
hạng nhất, nhưng Phỉ Tiềm vẫn không nhịn được vụиɠ ŧяộʍ thở dài.
Mặc dù nói nước muối thêm một chút thịt dê hầm Quế Chi, loại phối hợp này đã
xem như đại hán trên đầu lưỡi thay thế, người bình thường cũng còn chưa ăn
nổi.
So với lúc mới đến làm đại hán ăn cơm đậu ngon hơn nhiều.
Bất quá loại ăn uống này nhiều hơn, hiện tại ngay cả vị Tinh dầu hoa trong nồi
nước ở hậu thế cũng có chút hoài niệm...
Về phần thịt gà đưa lên nồi, thịt cá hương, phổi phu thê, nước luộc, thịt bò bảo
kê, đậu hũ Ma Bà --
Tây Hồ dấm Ngư của Tô Chiết món ăn, tôm tép, thịt hầm hương, canh hầm thái
Tây Hồ, kim lăng hoàn tử, ba bộ vịt --
Còn có cái gì mà Phật nhảy tường, La Hán Trai, Long Phượng yến, thiêu đốt
bữa tiệc... các loại đồ vật ở hậu thế của Phỉ Tiềm, nghĩ ở đây cũng chỉ có thể là
nghĩ, sau đó nuốt xuống nước miếng rầm rầm không ngừng...
Trong lúc Hoa Hạ uyên nguyên lưu truyền phát triển mỹ thực, phát minh của
bất kỳ món ăn nào là tương quan với năng lực sản xuất của xã hội lúc đó, công
cụ sản xuất chặt chẽ.
Hóa ra Phỉ Tiềm cho rằng dựa vào kinh nghiệm ăn hàng đi đường cái ở hậu thế,
ít nhất phải ở trên mỹ thực, Hán đại thay thế có thể so sánh với ngự trù, nếu
không bao nhiêu đại đầu bếp làm cũng không thành vấn đề, kết quả trước mặt
đầu bếp bị đả kích đầu rơi máu chảy.
Đồ ăn Trung Quốc ở hậu thế, có ba đồ vật có tác dụng mang tính then chốt,
chính là đồ bếp có thể tự do khống chế hỏa hầu, dẫn nóng rang còn có dầu cây
đầy đủ.
Chỉ có sau khi có đủ ba điều kiện này, các dạng món ăn mới phong phú lên, nấu
nướng các loại đồ ăn mới ngày càng đổi mới.
Dân tộc du mục hung nô tiên lệ, đừng nói đến Hán đại đại, cho dù đến Đường
Tống cũng còn chưa thành thục bếp lò, cũng chỉ có một đống lửa trại, ăn thứ gì
thì chính là nướng, hoặc là nấu, không còn thủ đoạn nào khác.
So sánh với nhau, Hán triều hướng người dân tương đối có nhiều tiểu xảo hơn
một chút, ngoại trừ nướng, nấu hấp, còn nhiều thủ đoạn hầm vân. Nhưng vẫn
đơn điệu như trước. Ví dụ như nói Hoàng gia nổi tiếng nhất ngự dụng thức ăn,chỉ có lúc đại lễ hoặc là Khánh Điển mới làm, để mỗi một vị Hán đại nhân chỉ
cần nói ra mặt liền lộ ra vẻ khát khao, biết một món ăn là gì không?
Đại danh đỉnh đỉnh - ngũ đỉnh nấu! Chủ phụ lúc Hán Vũ Đế đã từng nói:
Trượng phu sinh không năm đỉnh cơm, chết thì ngũ đỉnh nấu chín các ngươi!
Cho dù không thể sống được ngũ đỉnh chế biến thành thực phẩm, như vậy chết
cũng được cho ngũ đỉnh nấu ăn.
Đây là tình cảm sâu sắc đến mức nào đối với năm đỉnh nấu ăn!
Đừng tưởng năm đỉnh nấu món ăn tinh mỹ rườm rà cỡ nào, kỳ thật ngũ đỉnh
nấu chính là dùng năm cái đỉnh đồng xanh nấu thịt trắng...
Lý tưởng là đầy đủ, hiện thực là cảm giác cốt lõi.
Hán đại diện còn chưa có nồi sắt, nồi sắt là thứ mà Đường triều mới có thể xuất
hiện. Đỉnh là thứ mà chư hầu mới có thể dùng, đại đa số người chỉ có thể nấu
cơm bằng đồng phủ hoặc là hũ gốm, thật dày, bụng tròn trịa tạo hình, lỗ tai nhỏ
bé làm tay, nấu lên nóng rực giống như tay cầm bếp lò, người chưa luyện qua
Thiết Sa chưởng cũng đừng nghĩ tới cái gì mà sôi máu, cẩn thận trực tiếp làm
nồi vỡ nát...
tiện thể nói một câu, đại hán thay thực vật còn ít, cây cối bóng loáng thường
thấy chỉ có dầu vừng nghiền ép, mà hạt vừng lúc ấy là Trương Sàm từ Tây Vực
mang về, cho nên lúc đó được xưng là Hồ Ma, ý tứ chính là nhập khẩu hàng, giá
cả có thể nghĩ được...
Phỉ Tiềm ẩn nấp còn ban đầu cố gắng hướng tới thế giới mỹ thực.
Khi Phỉ Tiềm biểu thị đối với đồ ăn còn chưa thỏa mãn, tuyên bố muốn tự mình
động thủ sáng tạo mỹ vị, Phúc thúc để Phỉ Tiềm tùy hứng một lần.
Bất quá khi Phúc thúc nhìn thấy Phỉ Tiềm đem một ít mỡ cá nướng giá trị xa xỉ
đổ vào trong đồng phủ, khóe mắt Phúc thúc liền không ngừng co giật, sau đó
chờ đến lúc nhìn thấy Phỉ Tiềm bởi vì đồng bát thật dày không thể khống chế
hỏa hầu mà đem một cây sào xanh tốt xào thành một đoạn than đen thì không
thể chịu đựng được.
Từ đó về sau cái tên Phỉ Tiềm bại gia tử này liền mất đi quyền lợi vào phòng
bếp, một ngôi sao luôn còn chưa mọc lên ở thế giới mỹ thực liền ảm đạm như
vậy.
Bất quá nếu thay đổi một chút phạm vi nhỏ, Phúc thúc vẫn có thể chấp nhận.
Ví dụ như bánh gạo này, hấp xong rồi nướng một chút —— Phúc thúc tỏ vẻ có
thể có, sau khi nướng xong còn thú vị hơn so với ban đầu. Ừm, Thiếu lang quân
nhà ta chính là thông minh ——
Ví dụ như con Bạch Thủy nấu thịt dê này, có thể tìm một chút cành Quế cùng
nhau hầm đi ăn mặn —— Phúc thúc tỏ vẻ cái này cũng có thể có, hơn nữa mỗilần thả cành Quế đều vụиɠ ŧяộʍ để lại, sợ bị người ta học xong bí phương của
thiếu lang quân nhà ta——
Cho nên, thực tế đồ ăn ở cổ đại đều rất bần cùng, cũng chính vì vậy, ở cổ đại,
cũng chỉ có nhân sĩ thượng tầng, người cầm quyền mới có thức ăn đầy đủ, tai to,
thân thể rộng rãi, tục xưng "vọng thái".
Một trong những nguyện vọng của Phúc thúc là Phỉ Tiềm năng ăn được phúc
phận một chút, gã cảm thấy Phỉ Tiềm sau khi bệnh nặng còn gầy hơn nhiều.
Mỗi lần Phỉ Tiềm đói bụng ăn, cũng đều muốn Phúc thúc cùng ăn một chút,
nhưng mỗi lần Phúc thúc đều cười ha hả lắc đầu.
Phúc thúc nhìn Phỉ Tiềm ăn, cảm thấy vui vẻ hơn cả mình ăn, cười ha ha đứng ở
một bên. Trong lòng hắn, chỉ cần Thiếu lang quân ăn ngon, ngủ tốt, thân thể
khỏe mạnh không bệnh không tai, chính là chuyện đáng vui vẻ nhất.
Cũng may là Phỉ Tiềm bán mấy cái đồ Lưu Ly, nếu không đừng nói ăn cơm
trắng nấu thịt dê, ngay cả ăn đậu cũng có chút vấn đề. Ai, nếu có ớt cay thì tốt
rồi, không có nước nấu thịt bò, cũng có thể làm cá nấu nước, nấu thịt dê a...
Nói đến thịt bò, Phỉ Tiềm đột nhiên nghĩ tới một chuyện, hỏi: "Phúc thúc, Thôi
tiểu lang quân hôm qua đưa tới danh thϊếp, mời ta mấy ngày nay đến trang
thượng của gã ôn chuyện một chút, ngươi xem chuyện này..." Đương nhiên
Thôi Hậu ở trong danh thϊếp là nói mục đích chủ yếu là cùng nhìn ngắm phong
cảnh sơn dã, uống uống trà xanh, thảo luận chút kinh nghĩa, luận bàn điểm học
vấn, cuối cùng mới nói sơ qua một chút về chuyện Trang trang suýt nữa ngã
chết một con bò, thuận tiện cũng mời Phỉ Tiềm cùng ăn một bữa.
bối chúng ta có thể xưng là người thông minh, vẫn còn mấy chục người, thế
nhưng hôm nay, người có thể truyền thừa lại có bao nhiêu? Hai trăm năm trước
mặc dù người của chúng ta đã thất bại một lần, nhưng cũng làm cho hắn dời Đô
Lạc Dương, hiện tại, cho dù ta lại bại một lần nữa thì có gì đáng ngại?"
Lý Nho rót một bát rượu, uống cạn, nghiêng người ném bát rượu ra, đập vào núi
đá vỡ nát: "Nếu có thể, ta đời sau; nếu không thể, ta loạn cả lên!"5
Ít nhất không phải ăn bánh bao, Phỉ Tiềm tự an ủi mình.
Nuốt xuống một miếng bánh gạo, bưng lên canh thịt dê uống một miếng, mặc
dù cổ đại nguyên thủy, không có bất kỳ chất canh phòng, là một hương vị tốt
hạng nhất, nhưng Phỉ Tiềm vẫn không nhịn được vụиɠ ŧяộʍ thở dài.
xem như đại hán trên đầu lưỡi thay thế, người bình thường cũng còn chưa ăn
nổi.
So với lúc mới đến làm đại hán ăn cơm đậu ngon hơn nhiều.
Bất quá loại ăn uống này nhiều hơn, hiện tại ngay cả vị Tinh dầu hoa trong nồi
nước ở hậu thế cũng có chút hoài niệm...
Về phần thịt gà đưa lên nồi, thịt cá hương, phổi phu thê, nước luộc, thịt bò bảo
kê, đậu hũ Ma Bà --
Tây Hồ dấm Ngư của Tô Chiết món ăn, tôm tép, thịt hầm hương, canh hầm thái
Tây Hồ, kim lăng hoàn tử, ba bộ vịt --
Còn có cái gì mà Phật nhảy tường, La Hán Trai, Long Phượng yến, thiêu đốt
bữa tiệc... các loại đồ vật ở hậu thế của Phỉ Tiềm, nghĩ ở đây cũng chỉ có thể là
nghĩ, sau đó nuốt xuống nước miếng rầm rầm không ngừng...
bất kỳ món ăn nào là tương quan với năng lực sản xuất của xã hội lúc đó, công
cụ sản xuất chặt chẽ.
Hóa ra Phỉ Tiềm cho rằng dựa vào kinh nghiệm ăn hàng đi đường cái ở hậu thế,
ít nhất phải ở trên mỹ thực, Hán đại thay thế có thể so sánh với ngự trù, nếu
không bao nhiêu đại đầu bếp làm cũng không thành vấn đề, kết quả trước mặt
đầu bếp bị đả kích đầu rơi máu chảy.
Đồ ăn Trung Quốc ở hậu thế, có ba đồ vật có tác dụng mang tính then chốt,
chính là đồ bếp có thể tự do khống chế hỏa hầu, dẫn nóng rang còn có dầu cây
đầy đủ.
Chỉ có sau khi có đủ ba điều kiện này, các dạng món ăn mới phong phú lên, nấu
Dân tộc du mục hung nô tiên lệ, đừng nói đến Hán đại đại, cho dù đến Đường
Tống cũng còn chưa thành thục bếp lò, cũng chỉ có một đống lửa trại, ăn thứ gì
thì chính là nướng, hoặc là nấu, không còn thủ đoạn nào khác.
So sánh với nhau, Hán triều hướng người dân tương đối có nhiều tiểu xảo hơn
một chút, ngoại trừ nướng, nấu hấp, còn nhiều thủ đoạn hầm vân. Nhưng vẫn
đơn điệu như trước. Ví dụ như nói Hoàng gia nổi tiếng nhất ngự dụng thức ăn,chỉ có lúc đại lễ hoặc là Khánh Điển mới làm, để mỗi một vị Hán đại nhân chỉ
cần nói ra mặt liền lộ ra vẻ khát khao, biết một món ăn là gì không?
Đại danh đỉnh đỉnh - ngũ đỉnh nấu! Chủ phụ lúc Hán Vũ Đế đã từng nói:
Trượng phu sinh không năm đỉnh cơm, chết thì ngũ đỉnh nấu chín các ngươi!
Cho dù không thể sống được ngũ đỉnh chế biến thành thực phẩm, như vậy chết
cũng được cho ngũ đỉnh nấu ăn.
Đây là tình cảm sâu sắc đến mức nào đối với năm đỉnh nấu ăn!
Đừng tưởng năm đỉnh nấu món ăn tinh mỹ rườm rà cỡ nào, kỳ thật ngũ đỉnh
nấu chính là dùng năm cái đỉnh đồng xanh nấu thịt trắng...
Lý tưởng là đầy đủ, hiện thực là cảm giác cốt lõi.
Hán đại diện còn chưa có nồi sắt, nồi sắt là thứ mà Đường triều mới có thể xuất
hiện. Đỉnh là thứ mà chư hầu mới có thể dùng, đại đa số người chỉ có thể nấu
cơm bằng đồng phủ hoặc là hũ gốm, thật dày, bụng tròn trịa tạo hình, lỗ tai nhỏ
bé làm tay, nấu lên nóng rực giống như tay cầm bếp lò, người chưa luyện qua
Thiết Sa chưởng cũng đừng nghĩ tới cái gì mà sôi máu, cẩn thận trực tiếp làm
nồi vỡ nát...
tiện thể nói một câu, đại hán thay thực vật còn ít, cây cối bóng loáng thường
thấy chỉ có dầu vừng nghiền ép, mà hạt vừng lúc ấy là Trương Sàm từ Tây Vực
mang về, cho nên lúc đó được xưng là Hồ Ma, ý tứ chính là nhập khẩu hàng, giá
cả có thể nghĩ được...
Phỉ Tiềm ẩn nấp còn ban đầu cố gắng hướng tới thế giới mỹ thực.
Khi Phỉ Tiềm biểu thị đối với đồ ăn còn chưa thỏa mãn, tuyên bố muốn tự mình
động thủ sáng tạo mỹ vị, Phúc thúc để Phỉ Tiềm tùy hứng một lần.
Bất quá khi Phúc thúc nhìn thấy Phỉ Tiềm đem một ít mỡ cá nướng giá trị xa xỉ
đổ vào trong đồng phủ, khóe mắt Phúc thúc liền không ngừng co giật, sau đó
chờ đến lúc nhìn thấy Phỉ Tiềm bởi vì đồng bát thật dày không thể khống chế
hỏa hầu mà đem một cây sào xanh tốt xào thành một đoạn than đen thì không
thể chịu đựng được.
Từ đó về sau cái tên Phỉ Tiềm bại gia tử này liền mất đi quyền lợi vào phòng
bếp, một ngôi sao luôn còn chưa mọc lên ở thế giới mỹ thực liền ảm đạm như
vậy.
Bất quá nếu thay đổi một chút phạm vi nhỏ, Phúc thúc vẫn có thể chấp nhận.
Ví dụ như bánh gạo này, hấp xong rồi nướng một chút —— Phúc thúc tỏ vẻ có
thể có, sau khi nướng xong còn thú vị hơn so với ban đầu. Ừm, Thiếu lang quân
nhà ta chính là thông minh ——
Ví dụ như con Bạch Thủy nấu thịt dê này, có thể tìm một chút cành Quế cùng
nhau hầm đi ăn mặn —— Phúc thúc tỏ vẻ cái này cũng có thể có, hơn nữa mỗilần thả cành Quế đều vụиɠ ŧяộʍ để lại, sợ bị người ta học xong bí phương của
thiếu lang quân nhà ta——
Cho nên, thực tế đồ ăn ở cổ đại đều rất bần cùng, cũng chính vì vậy, ở cổ đại,
cũng chỉ có nhân sĩ thượng tầng, người cầm quyền mới có thức ăn đầy đủ, tai to,
thân thể rộng rãi, tục xưng "vọng thái".
Một trong những nguyện vọng của Phúc thúc là Phỉ Tiềm năng ăn được phúc
phận một chút, gã cảm thấy Phỉ Tiềm sau khi bệnh nặng còn gầy hơn nhiều.
Mỗi lần Phỉ Tiềm đói bụng ăn, cũng đều muốn Phúc thúc cùng ăn một chút,
nhưng mỗi lần Phúc thúc đều cười ha hả lắc đầu.
Phúc thúc nhìn Phỉ Tiềm ăn, cảm thấy vui vẻ hơn cả mình ăn, cười ha ha đứng ở
một bên. Trong lòng hắn, chỉ cần Thiếu lang quân ăn ngon, ngủ tốt, thân thể
khỏe mạnh không bệnh không tai, chính là chuyện đáng vui vẻ nhất.
Cũng may là Phỉ Tiềm bán mấy cái đồ Lưu Ly, nếu không đừng nói ăn cơm
trắng nấu thịt dê, ngay cả ăn đậu cũng có chút vấn đề. Ai, nếu có ớt cay thì tốt
rồi, không có nước nấu thịt bò, cũng có thể làm cá nấu nước, nấu thịt dê a...
Nói đến thịt bò, Phỉ Tiềm đột nhiên nghĩ tới một chuyện, hỏi: "Phúc thúc, Thôi
tiểu lang quân hôm qua đưa tới danh thϊếp, mời ta mấy ngày nay đến trang
thượng của gã ôn chuyện một chút, ngươi xem chuyện này..." Đương nhiên
Thôi Hậu ở trong danh thϊếp là nói mục đích chủ yếu là cùng nhìn ngắm phong
cảnh sơn dã, uống uống trà xanh, thảo luận chút kinh nghĩa, luận bàn điểm học
vấn, cuối cùng mới nói sơ qua một chút về chuyện Trang trang suýt nữa ngã
chết một con bò, thuận tiện cũng mời Phỉ Tiềm cùng ăn một bữa.
