Chương 50: Gà rán
Thật đáng tiếc khi đã chuẩn bị nhiều tiền như vậy.
Tuy nhiên, anh ta nghĩ tới điều gì đó, lập tức lấy lại tinh thần.
“Bà chủ, ngày mai cô định làm món gì?”
Cả nhóm người nghe vậy cũng đồng thời ngẩng đầu lên, ánh mắt tràn đầy hy vọng nhìn Tô Noãn Noãn.
Tô Noãn Noãn hơi suy nghĩ một lát.
“Gà rán.”
“Gà rán ư?”
Những người ở đây chưa từng nghe qua từ ngữ này, bọn họ bắt đầu thảo luận sôi nổi.
“Gà rán là cái gì, anh từng ăn chưa?”
“Chưa từng nghe nói đến, không chừng là một món ăn tương đối mới.”
“Chẳng lẽ là một giống gà đặc biệt à?”
…
Dù sao đi nữa, bọn họ có thể xác định này gà rán là món thịt. Chỉ cần là thịt, chỉ cần là món ăn Tô Noãn Noãn làm, bọn họ sẽ đều thích ăn.
Trước khi đi, Lưu Đại Tráng còn không quên dặn dò: “Bà chủ, ngày mai chúng tôi sẽ tới nữa, nhất định cô phải làm nhiều lên nha.”
“Được.” Tô Noãn Noãn vui vẻ đồng ý, vẫy tay với bọn họ.
Trở về phòng, nàng cũng nhận được thông báo thanh toán từ hệ thống.
[Giá trị hạnh phúc + 63]
[Tiền + 800 văn]
Sau khi nhìn thấy con số này, Tô Noãn Noãn bật thẳng dậy khỏi giường.
Sao mà nhiều vậy!
Hơn nữa, sao số tiền thu được lại không khớp với số người tới.
Đột nhiên, nàng nghĩ tới thỏi bạc mà vị quý phi kia để lại trên bàn.
Sau những nỗ lực trong vài đêm qua, bây giờ nàng đã có tổng cộng 123 điểm giá trị hạnh phúc và văn tiền.
Nếu số người đến ăn khuya trong vài ngày tới vẫn có thể tăng trưởng theo xu hướng này, thì nàng sẽ có thể hoàn thành nhiệm vụ trước thời hạn qua đời.
Số tiền trong tay nàng hiện đã không ít, đổi ra cũng là 18 lượng bạc, đủ để gia đình nàng sống tốt một thời gian.
Hơn nữa hiện tại cha cùng anh trai nàng còn ra ngoài làm công, cuộc sống gia đình sẽ ngày càng tốt đẹp hơn.
Tập thể dục một vòng trở về, trong nhà đã không còn ai, mẹ để lại cho nàng một mảnh giấy nhỏ.
Lâm Uyển Nhu: Noãn Noãn, mẹ và anh cả, anh ba của con lên thị trấn chở củi, có lẽ chiều sẽ về nhà, con về rồi nhớ ăn sáng ngoan nhé.
Nhìn bánh bao và cháo còn nóng hổi trong nồi, Tô Noãn Noãn cầm lấy chiếc bánh bao trắng ngần, cắn một miếng cực kỳ buồn chán.
Đây là có vụ làm ăn gì lớn lắm à?
Sao cả ba người lại cùng đi chở củi nhỉ.
Nhưng như vậy cũng tốt, bởi vì nàng dự định sẽ tranh thủ thời gian ban ngày để ướp sẵn thịt gà làm gà rán.
Gà mua từ cửa hàng đã được làm sạch, có thể chặt thẳng thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Tô Noãn Noãn quyết định bán theo nửa con, như vậy có thể vừa ăn được đùi gà, cánh gà, ức gà, lại có thể đổi nhiều loại gia vị khác nhau để ăn.
Bằng không, người bình thường có lẽ chỉ ăn hết một con gà rán là quá lắm rồi.
Nói đến chuyện này, Tô Noãn Noãn nghĩ, nàng còn phải thêm món đồ chua để giải ngán, đến lúc đó sẽ dùng nó như quà tặng kèm với bữa ăn.
Dựa theo tính toán dựa trên số lượng người tối nay, Tô Noãn Noãn trực tiếp đặt mua một trăm con gà, ước chừng đã tiêu tốn của nàng hết 4000 văn tiền.
Nhìn vào số tiền trên hệ thống của mình bị trừ đi nhiều như vậy, nàng cảm giác như trái tim đang rỉ máu.
Trong lòng không ngừng an ủi chính mình: Không sao đâu, có thể kiếm lại, có thể kiếm lại.
Loại bỏ những chiếc xương lớn rồi, Tô Noãn Noãn cắt gà thành những miếng vừa ăn.
Chỉ riêng bước này đã tiêu tốn của nàng khoảng mấy canh giờ, bàn tay cầm dao thớt suýt bén ra tia lửa.
Thịt gà đã được thái thành miếng, cho thêm gừng, hành lá, tỏi phi, rót một ít rượu nấu ăn, xì dầu, rồi rắc muối, đường, bột tiêu trộn đều, sau đó có thể để ướp.
Các bước còn lại sẽ chờ đến tối khi mở quầy nàng mới làm, đặc biệt là công đoạn chiên rán này, nhất định phải ăn gà rán mới ra lò thì mới ngon, giòn và mềm.
Làm xong những công đoạn này thì đã đến trưa, nàng chỉ đơn giản hâm nóng lại món ăn sáng rồi ăn qua loa một chút, bởi vì vẫn còn chưa làm món đồ chua ăn kèm với gà rán, đây đều là những việc khá tốn thời gian.
Sau khi nghỉ ngơi vài phút, Tô Noãn Noãn rửa sạch từng củ cải trắng và cà rốt đã mua về, cắt thành từng miếng vừa ăn mà không cảm thấy nặng nề.
Nàng đã sắm một cái chum lớn để muối dưa cải, sau khi cho hết củ cải đã cắt vào trong, Tô Noãn Noãn rắc muối lên trên rồi đậy nắp lại.
Bước này giúp loại bỏ vị hăng nồng của củ cải sống.
Tiếp theo, Tô Noãn Noãn lấy một thau nước lớn đổ vào nồi đun sôi, đồng thời cho thêm giấm trắng và đường trắng, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, vậy là đã có nước xốt chua ngọt.
Lúc này, củ cải đã muối xong, đổ vào nước xốt chua ngọt mà nàng đã pha, đến tối nay là có thể ăn được.
Tuy nhiên, anh ta nghĩ tới điều gì đó, lập tức lấy lại tinh thần.
“Bà chủ, ngày mai cô định làm món gì?”
Cả nhóm người nghe vậy cũng đồng thời ngẩng đầu lên, ánh mắt tràn đầy hy vọng nhìn Tô Noãn Noãn.
Tô Noãn Noãn hơi suy nghĩ một lát.
“Gà rán.”
“Gà rán ư?”
Những người ở đây chưa từng nghe qua từ ngữ này, bọn họ bắt đầu thảo luận sôi nổi.
“Gà rán là cái gì, anh từng ăn chưa?”
“Chưa từng nghe nói đến, không chừng là một món ăn tương đối mới.”
“Chẳng lẽ là một giống gà đặc biệt à?”
…
Dù sao đi nữa, bọn họ có thể xác định này gà rán là món thịt. Chỉ cần là thịt, chỉ cần là món ăn Tô Noãn Noãn làm, bọn họ sẽ đều thích ăn.
Trước khi đi, Lưu Đại Tráng còn không quên dặn dò: “Bà chủ, ngày mai chúng tôi sẽ tới nữa, nhất định cô phải làm nhiều lên nha.”
Trở về phòng, nàng cũng nhận được thông báo thanh toán từ hệ thống.
[Giá trị hạnh phúc + 63]
[Tiền + 800 văn]
Sau khi nhìn thấy con số này, Tô Noãn Noãn bật thẳng dậy khỏi giường.
Sao mà nhiều vậy!
Hơn nữa, sao số tiền thu được lại không khớp với số người tới.
Đột nhiên, nàng nghĩ tới thỏi bạc mà vị quý phi kia để lại trên bàn.
Sau những nỗ lực trong vài đêm qua, bây giờ nàng đã có tổng cộng 123 điểm giá trị hạnh phúc và văn tiền.
Nếu số người đến ăn khuya trong vài ngày tới vẫn có thể tăng trưởng theo xu hướng này, thì nàng sẽ có thể hoàn thành nhiệm vụ trước thời hạn qua đời.
Số tiền trong tay nàng hiện đã không ít, đổi ra cũng là 18 lượng bạc, đủ để gia đình nàng sống tốt một thời gian.
Tập thể dục một vòng trở về, trong nhà đã không còn ai, mẹ để lại cho nàng một mảnh giấy nhỏ.
Lâm Uyển Nhu: Noãn Noãn, mẹ và anh cả, anh ba của con lên thị trấn chở củi, có lẽ chiều sẽ về nhà, con về rồi nhớ ăn sáng ngoan nhé.
Nhìn bánh bao và cháo còn nóng hổi trong nồi, Tô Noãn Noãn cầm lấy chiếc bánh bao trắng ngần, cắn một miếng cực kỳ buồn chán.
Đây là có vụ làm ăn gì lớn lắm à?
Sao cả ba người lại cùng đi chở củi nhỉ.
Nhưng như vậy cũng tốt, bởi vì nàng dự định sẽ tranh thủ thời gian ban ngày để ướp sẵn thịt gà làm gà rán.
Gà mua từ cửa hàng đã được làm sạch, có thể chặt thẳng thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Tô Noãn Noãn quyết định bán theo nửa con, như vậy có thể vừa ăn được đùi gà, cánh gà, ức gà, lại có thể đổi nhiều loại gia vị khác nhau để ăn.
Nói đến chuyện này, Tô Noãn Noãn nghĩ, nàng còn phải thêm món đồ chua để giải ngán, đến lúc đó sẽ dùng nó như quà tặng kèm với bữa ăn.
Dựa theo tính toán dựa trên số lượng người tối nay, Tô Noãn Noãn trực tiếp đặt mua một trăm con gà, ước chừng đã tiêu tốn của nàng hết 4000 văn tiền.
Nhìn vào số tiền trên hệ thống của mình bị trừ đi nhiều như vậy, nàng cảm giác như trái tim đang rỉ máu.
Trong lòng không ngừng an ủi chính mình: Không sao đâu, có thể kiếm lại, có thể kiếm lại.
Loại bỏ những chiếc xương lớn rồi, Tô Noãn Noãn cắt gà thành những miếng vừa ăn.
Chỉ riêng bước này đã tiêu tốn của nàng khoảng mấy canh giờ, bàn tay cầm dao thớt suýt bén ra tia lửa.
Thịt gà đã được thái thành miếng, cho thêm gừng, hành lá, tỏi phi, rót một ít rượu nấu ăn, xì dầu, rồi rắc muối, đường, bột tiêu trộn đều, sau đó có thể để ướp.
Các bước còn lại sẽ chờ đến tối khi mở quầy nàng mới làm, đặc biệt là công đoạn chiên rán này, nhất định phải ăn gà rán mới ra lò thì mới ngon, giòn và mềm.
Làm xong những công đoạn này thì đã đến trưa, nàng chỉ đơn giản hâm nóng lại món ăn sáng rồi ăn qua loa một chút, bởi vì vẫn còn chưa làm món đồ chua ăn kèm với gà rán, đây đều là những việc khá tốn thời gian.
Sau khi nghỉ ngơi vài phút, Tô Noãn Noãn rửa sạch từng củ cải trắng và cà rốt đã mua về, cắt thành từng miếng vừa ăn mà không cảm thấy nặng nề.
Nàng đã sắm một cái chum lớn để muối dưa cải, sau khi cho hết củ cải đã cắt vào trong, Tô Noãn Noãn rắc muối lên trên rồi đậy nắp lại.
Bước này giúp loại bỏ vị hăng nồng của củ cải sống.
Tiếp theo, Tô Noãn Noãn lấy một thau nước lớn đổ vào nồi đun sôi, đồng thời cho thêm giấm trắng và đường trắng, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, vậy là đã có nước xốt chua ngọt.
Lúc này, củ cải đã muối xong, đổ vào nước xốt chua ngọt mà nàng đã pha, đến tối nay là có thể ăn được.
