Chương 5: Khẳng định
Edit: Quynhshin
Phòng bếp chỉ còn một miếng gan heo, gan heo này rất nhỏ, đại khái chỉ đủ phần cho hai người, ngô, đồ ăn không đủ! Cũng là cái phiền toái!
Mục Nhiễm rất là buồn rầu.
"Mục Nhiễm, có phải hay không gan heo không đủ? Bởi vì khách nhân không nhiều lắm, cho nên phòng bếp chuẩn bị đồ ăn phân lượng đều ít." Mục Đại Hải giải thích: "Hay là ta hiện tại ta đi mua?"
"Không còn kịp rồi!" Mục Nhiễm nói, tính toán thời gian.
"Vậy làm sao bây giờ?" Mục Đại Hải sắp khóc.
Ngược lại Mục Nhiễm mười phần trấn định, ánh mắt dừng ở trên thùng lươn. "Vậy làm hai loại mì đi!"
"Cái gì? Kịp sao?" Mục Đại Hải là đầu bếp, đương nhiên biết thời gian cấp bách, nấu ăn cho khách nhan, người ta đang chờ, ngươi lại chậm chạp không đem đồ ăn lên, như vậy, sự them ăn của khách hang sẽ mất hết.
"Tới kịp!"
Mì còn phải ủ thêm một thời gian nữa mới là tốt nhất, Mục Nhiễm nghĩ, lấy ra 5 con lươn trung binhg còn sống, to bằng ngón tay cái, loại này là loại có chất thịt dày và mềm nhất, nhất thích hợp làm mì lươn xào, lươn quá già hoặc quá non đều không thể ăn, nàng đánh giá, chừng này lươn cũng làm ra phân lượng hai người, vì thế, nàng tính toán, trong khi chờ mì nở tốt thì tranh thủ thời gian xử lý tốt gan heo cùng lươn, nguyên liệu nấu ăn xử lý tốt, nấu cũng rất nhanh, ngược lại cũng không lãng phí thời gian.
【Chủ bá a, thứ trơn trược này là gì vậy? Thật là khủng khϊếp 】
【Đúng vậy, thật ghê tởm! 】
Phòng bếp không ai, Mục Nhiễm cười trả lời: "Là lươn!"
【Lươn? 】
Mục Nhiễm gật đầu, đối bọn họ giải đáp: "Lươn giống rắn, lại không có vảy, màu vàng nâu, có đốm đen lấm tấm, thường sống trong hố bùn ở ruộng."
【Thoạt nhìn thật đáng sợ a! 】
Mục Nhiễm tỏ vẻ lý giải, đối với người không ăn lươn, nhìn đến lươn đều cảm thấy ghê tởm, càng đừng nói ăn! Nhưng người yêu lươn lại đều biết, lươn nếu là làm tốt, là thực mỹ vị món ngon! Còn nữa, ăn lươn đối thân thể con người chỗ tốt nhiều.
"Tinh cầu các ngươi không có sao?"
【Không có, chúng ta không cần làm cơm, cũng không cần duy trì sinh thái cân bằng, bởi vậy,bỏ phiếu biểu quyết, một ít động vật khó coi, ghê tởm đều bị đưa đi tinh cầu phụ thuộc chúng ta nuôi dưỡng, có tinh cầu chuyên môn nuôi heo, tinh cầu chuyên môn nuôi rắn, tinh cầu chuyên môn nuôi cá sấu.... 】
Còn có tinh cầu kỳ quái như vậy?
"Thật muốn đi xem."
【Hoan nghênh chủ bá tới tinh cầu chúng ta tham quan, bất quá khoa học kỹ thuật của Trái Đất quá lạc hậu, chỉ có vài người bay ra ngoài Trái Đất. 】
Mục Nhiễm vô lực phản bác, nàng từ thùng lấy ra hai con lươn, khán phát sóng trực tiếp khí giả thấy thế, lại nổ tung!
【Sát! Lớn lên thật xấu! 】
【 Đúng! Thật ghê tởm! 】
【Chủ bá, ngươi thật dũng cảm, ngươi không sợ hãi sao? 】
Mục Nhiễm lắc đầu, vừa xử lý lươn vừa trả lời: "Vừa mới bắt đầu tôi cũng sợ! Đặc biệt là đυ.ng tới đại tràng heo, gan heo, lươn..., bất quá ông cố nói với ta, đầu bếp liền phải biết đem thứ người khác bỏ đi biến thành kho báu, đem những thứ ghê tởm biến thành thức ăn mỹ vị, nếu liền chính mình đều cảm thấy sợ hãi ghê tởm, vậy sẽ bị các nguyên liệu nấu ăn vây hãm, không thoát ra khỏi giam cầm của nội tâm, sẽ không bao giờ trở thành đầu bếp xuất sắc được!"
【Ta phải tặng thời gian cho chủ bá! khi nói chuyện, tiếng bọt khí không ngừng vang lên, không ít fan sôi nổi đưa thời gian cho Mục Nhiễm, thời gian sống của Mục Nhiễm lập tức tăng lên
Mì xào lươn Mục Nhiễm cùng những người khác làm có chút bất đồng, nàng làm mì xào lươn thích thêm tôm vào phối hợp, hai loại thủy sản phối hợp mì sợi, phải làm ra mì xào lươn ngon miệng, mỗi một bước trình tự làm việc đều không thể hàm hồ.
Mục Nhiễm đem lươn đã xử lý tốt, thành thục dùng dao bỏ đi phần xương sống trên lưng, cắt thành từng miếng tầm hai đốt ngón tay xếp thành hai hàng trong dĩa, sau đó lại lấy tôm sông tươi, bỏ đi chỉ đen, lột bỏ vỏ ngoài, dùng muối cùng một chút rượu ướp một chút, ngay sau đó, nhúng qua hỗn hợp trứng gà và tinh bột đã chuẩn bị tốt, như vậy đã xử lý tốt phần tôm bóc vỏ thập phần tươi mới, trắng tinh như ngọc, ăn lên vị phi thường tốt.
Sau khí xử lý tốt nguyên liệu nấu ăn, Mục Nhiễm lấy ra gan heo, ngay sau đó đem gan heo xử lý sạch sẽ, thái các miếng vừa mỏng vừa đều nhau.
Sau đó, Mục Nhiễm bắt đầu làm mì, làm mì thủ công Hàng Châu, mì nhất định phải làm chính tông, Mục Nhiễm dùng chính là bột mì tinh chế, tính kiềm vừa phải, lại có tính dai, dùng tay xoa ra, cán mì mỏng, rồi sắc mỏng, đem sợi mì hoàn chỉnh đặt qua một bên.
Lập tức, Mục Nhiễm mang nguyên liệu nấu ăn đã xử lý tốt, làm topping cho mì, bếp nhất định phải mở thật lớn, đem nồi đốt thật nóng, đem nguyên liệu nấu ăn bỏ vào, như vậy có thể bảo đảm thời gian ngắn nhất đem nguyên liệu nấu ăn nấu chín.
Nồi đã nóng, Mục Nhiễm tay chân lanh lẹ mà đem lươn đã xử lý tốt vào dầu cải nóng, lúc này da lươn săn lại, phát ra âm thanh "sàn sạt" Mục Nhiễm cho lươn ra dĩa; dùng chính chảo đó, gạn bớt dầu, lại thêm vào chút mỡ heo, rải hành gừng vào xào, sau đó cho lươn đã xào lúc nảy vào, lại thêm nước tương, rượu Thiệu Hưng, đường, nước canh suông, đun sôi tầm một phút, thấy phần nước sánh lại còn một nửa, thêm bột ngọt, ngay sau đó tắt lửa bày ra dĩa.
Sau khi xử lý tốt, cho canh thịt suông vào nồi, thêm nước tương cùng nước xào lươn lúc nảy, chờ nước sôi, Mục Nhiễm đem mì cho vào nồi, hớt bỏ bọt phía trên, thêm vào mỡ heo, lại căn cứ khẩu vị cá nhân thêm vào bột ngọt để điều vị, cho mì vào hai bát, lại lươn xào để lên trên, lại thêm vào nước dùng đang sối cùng tôm bóc vỏ trăng nõn, cuối cùng xối thêm một muỗng dầu mè, cứ như vậy, một chén mì lươn xào đã hoàn thành.
Làm mì lươn xào cần dùng dầu hạt cải chiên, dùng mỡ heo xào, cuối cùng lại dùng dầu vừng tưới lên trên, như vậy hoàn thành, miến lươn liền vàng giòn tô nộn.
【Chủ bá thật là lợi hại! 】
【Đúng vậy! Người cũng rất đẹp! Xem chủ bá như vậy thật là cảnh đẹp ý vui! 】
Nghe xong lời này, Mục Nhiễm thầm nghĩ, diện mạo thân thể này hẳn là không kém, nhưng có thể hay không thẩm mỹ người ngoài hành tinh tương đối độc đáo?
Hoàng lão bản đi vào, thấy Mục Nhiễm làm tốt mì xào lươn, hắn nghe nghe hương khí kia, lập tức ôm bụng nói:
"Ai nha! Mục Nhiễm, ngươi quả thực là phóng độc! Ta đói chịu không được!"
"Chịu đựng!"
Hoàng lão bản nuốt một ngụm nước miếng, thèm đến không được, hắn mang theo hy vọng hỏi: "Mục Nhiễm a, có nhiều hay không? Ta cũng đói bụng!"
"Không có! Ta lại không phải đầu bếp nhà ngươi, muốn ăn chính mình làm đi!" Mục Nhiễm mặt vô biểu tình nói.
"Hảo đi!" Hoàng lão bản cũng không sinh khí, lại hỏi: "Kia, ta đem mì này bưng lên?"
"Từ từ! Mì gan heo còn không có làm!"
Mục Nhiễm nói, mang tới gan heo đã chuẩn bị tốt, Mục Nhiễm thêm mỡ heo vào chảo nóng, chờ mỡ heo nóng đến bảy phần thêm vào gan heo, làm mì gan heo nếu muốn ngon, mấu chốt là gan heo phải mềm mại! Bởi vậy, gan heo cho vào nồi không đến 5 giây liền phải vớt ra, lại đem nồi đốt nóng, để vào gan heo đã chiên sơ, thêm canh xương hầm, mộc nhĩ, nước tương đun sôi, cuối cùng đem mì sợi đã làm tốt cho vào, nếu chính mình thích ăn rau cũng có thể thêm chút rau xanh vào.
Cứ như vậy, không Bao lâu, một chén mì gan heo thơm phức đã làm xong.
" Mì gan heo thật thơm a!" Hoàng lão bản ôm bụng, nếu không phải tự chủ tốt, thiếu chút nữa liền muốn đem chén mì này tự mình giải quyết hết!
"Mau! Bưng qua đi! Bưng qua đi!" Mắt không thấy không muốn ăn, Hoàng lão bản không khỏi chỉ huy Mục Đại Hải đem mì bưng đến phòng.
Mục Nhiễm cũng đi theo qua, Mục Đại Hải đem mì đặt xuống bàn, mấy người Thái Bằng Lan đều ngước cổ nhìm, bọn họ liếc mắt bên này, đều gật đầu: "Ân! Ngươi đầu bếp này! Biết ý chúng ta, chúng ta đều thích ăn mì gan heo cùng mì lươn!"
Nói xong, lại liếc mắt nhìn mì nói: "Như thế nào lại không làm nhiều một chút?" Liền chừng này mì đủ nhắc kẽ răng sao?
"Không có!" Mục Nhiễm nhún nhún vai, ăn ngay nói thật: "Không đủ nguyên liệu nấu ăn, đều dùng hết rồi!"
Nhóm lão đại hết chỗ nói rồi, thầm nghĩ, không có nguyên liệu nấu ăn? Sớm nói a! Bọn họ cho người đưa đến đây, bất quá, nhóm đại gia đại khái nhìn thấu tính tình Mục Nhiễm, cái đầu bếp này nấu ăn đỉnh cao! Người lại có tính nết của đầu bếp đỉnh cấp, giống như ý tứ nói, ta làm đồ của ta, liền chỉ có chừng này mì cùng đồ ăn, ngươi có thể ăn hoặc không ăn, tùy! Có! Cá tính! Cố tình nấu ăn hương vị có vốn liếng cá tính.
Trước mắt mì vẫn là nóng hầm hập, phiêu tán mùi hương, làm người thèm nhỏ dãi!
Nhóm lão đại liếc mắt một cái, bắt đầu chảy nước miếng, đại gia cầm lấy chiếc đũa, nhịn không được, nhanh chóng gắp một ngụm, Thái Bằng Lan ăn chính là mì lươn xào, hắn chỉ ăn một ngụm, không khỏi híp mắt, ngay sau đó lại nhai vài cái, biết mì là một người một chén, ăn xong liền không có, bởi vậy nhai vài cái cũng luyến tiếc nuốt.
Ngô ngô! Con mẹ nó, ăn ngon!
Thái Bằng Lan một ngụm ăn xong, cảm động đến nước mắt đều phải rơi, bản tính mỹ thực gia cũng lộ ra, hắn nhịn không được nói lời bình: "Tôm bóc vỏ trắng nõn điểm xuyết trên lươn, thoạt nhìn màu sắc tươi sáng, sắc tướng thực hảo. Tôm và lươn được đảo thấm gai vị, mì sợi được nhào kỹ, thập phần mềm nhẵn, tôm bóc vỏ cũng tươi mới, miếng lươn càng là thơm giòn, một chén mì như vậy, nhìn như đơn giản lại không đơn giản, ta bỗng nhiên cảm sống hơn bốn mươi năm đều uổng phí, không ăn qua mì như vậy, nhân sinh trước kia rốt cược có ý tứ gì? Ngẫm lại, món ăn như vậy trên đời cũng hiếm có! Người nào có thể nếm thử vài lần?"
【 Dựa vào! Không hổ là mỹ thực gia! Nói chuyện thực sự có tiêu chuẩn! 】
【 Lời bình thực đúng chỗ, nếu là ta, còn muốn nói một câu, mặt đẹp, dáng người cũng tốt! Mọi mặt đều tốt! 】
Phát sóng trực tiếp khí lại nổ tung nồi, Mục Nhiễm lại không kịp để ý tới, Thái Bằng Lan khẳng định làm nàng thực vui vẻ, trên thực tế, tuy rằng nàng trù nghệ thực không tồi, nhưng đối đồ ăn chính mình làm cũng không có tin tưởng quá lớn, bởi vì kiếp trước nàng vẫn luôn nấu ăn phía sau, căn bản chưa từng xuất hiện trước mặt mọi người, tất cả danh tiếng đều bị Mục Thiên Tâm đoạt đi, mà hiện giờ, nàng trọng sinh, hôm nay sở dĩ giúp Hoàng lão bản cùng Mục Đại Hải, trừ bỏ là xuất phát từ nhân nghĩa, cũng có chính mình tư tâm, bởi vì nàng muốn thể hiện trước Thái Bằng Lan- mỹ thực gia cao cấp,với thân phận Mục Nhiễm.
Mục Nhiễm không khỏi giơ lên khóe môi, mì lươn được Thái Bằng Lan cùng Mã tổng khẳng định, trái tim treo lủng lẳng cũng buông xuông, Mục Nhiễm lại đem ánh mắt chuyển hướng hai vị lão đại ăn mì gan heo.
Ai ngờ, hai vị lão đại này sau khi ăn một ngụm, chiếc đũa động càng lúc càng nhanh, quả thực là rất nhanh, bọn họ nuốt lung tung, phảng phất đánh mất công năng ngôn ngữ, chỉ lo ăn mì trong chén.
Không đến hai phút, Dương tổng cùng Vương tổng liền ăn xong hết mì trong chén, ngay cả canh một ngụm cũng không dư thừa mà uống sạch, cuối cùng, trong chén còn thừa một mảnh hành lá, Vương tổng thì ăn hết, chén của bọn họ sạch đến mức có thể soi gương.
Ăn xong, bọn họ mới khôi phục năng lực ngôn ngữ, hai người lau lau miệng, dư vị hồi lâu, mới liên tục cảm thán: "Thoạt nhìn đơn giản, kỳ thật được làm rất tỉ mỉ, tinh xảo! Sợi mì được nhào kỹ, ngon miệng, topping càng là vô địch mỹ vị! Thật quá ngon miệng! Trời ạ! Ăn xong chén mì này, trở về Bắc Kinh, chỉ sợ là ngày ngày tưởng niệm thành phố này!"
Nếu nói Thái Bằng Lan là dùng ngôn ngữ biểu đạt ca ngợi, như vậy Dương tổng cùng Vương tổng chính là dùng hành động!
Nhìn bọn họ thỏa mãn cảm xúc sau khi ăn xong, Mục Nhiễm không khỏi gật gật đầu, thân là đầu bếp, nàng không thích nhìn thực khách lãng phí, có thể một chút không dư thừa mà ăn xong đồ ăn nàng làm, chính là ca ngợi lớn nhất đối với trù nghệ của nàng.
"Đầu bếp, không biết ngài họ gì? Ta muốn có cược phỏng vấn độc quyền với ngài!" Thái Bằng Lan đưa ra danh thϊếp, thành tâm mời.
Nghe xong lời này, Hoàng lão bản cùng Mục Đại Hải ở một bên biểu lộ vẻ kinh ngạc, Thái Bằng Lân a! Hắn là ai a! Hắn ở giới mỹ thực địa vị sẽ không thấp hơn Viên Mai lão tham ăn thời cổ đại, Thái Bằng Lan không chỉ ăn, mà còn viết lách, bất cứ chuyên mục mỹ thực nào nếu không có hắn tham gia, cũng không dám nói chính mình đã mở chuyên mục mỹ thực, có thể thấy được hắn có bao nhiêu quyền uy! Có thể được Thái Bằng Lan tán thành, tất cả đầu bếp đều rất nổi tiếng và được hàng nghìn người theo đuổi! Không nghĩ tới Mục Nhiễm thế nhưng có vận khí tốt như vậy, có thể được Thái Bằng Lan tán thành!
Thấy Mục Nhiễm vẫn không nhúc nhích mà đứng ở tại chỗ, Mục Đại Hải lôi kéo góc áo nàng, nhắc nhở: "Nha đầu, chạy nhanh đáp ứng a! Đây là cơ hội thực tốt a!"
Nhưng mà, Mục Nhiễm lại không có một chút cảm giác kinh hỉ, nàng tiếp nhận danh thϊếp, ngay sau đó lắc đầu nói: "Xin lỗi! Ta không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, tạm thời không tiếp thu phỏng vấn!"
Nói xong, xoay người rời đi, lưu lại Thái Bằng Lan sững sờ ở tại chỗ, còn có chút không thể tỉnh táo...
"Ha ha! Ngươi cũng có một ngày bị người cự tuyệt?" Ba vị lão đại khác giễu cợt hắn.
Thái Bằng Lan lúc này mới ha hả cười, ngượng ngùng mà sờ sờ cái mũi nói: "Vì cái gì so bị cự tuyệt khi theo đuổi nữ sinh còn xấu hổ hơn? Có cá tính! Vị đầu bếp này tương lai thành tựu tuyệt đối sẽ không thấp hơn Trù Thần năm đó!"
"Có như vậy ngưu?" Những người khác không tin.
Ăn ngon, thật sự ăn rất ngon, nhưng Trung Quốc đã rất nhiều năm không xuất hiện Trù Thần, Trù Thần đại tái các năm trước, tuy rằng mỗi năm đều có đệ nhất danh, nhưng bởi vì nhóm giám khảo không thống nhất thông qua, bởi vậy mà không có người đạt giải nhất nào đạt được danh hiệu Trù Thần, có thể thấy được, danh hiệu Trù Thần có bao nhiêu khó, nhưng mà Thái Bằng Lan lại nói rằng thành tựu của nữ đầu bếp này sẽ cao hơn Trù Thần, bọn họ cảm thấy vẫn là không thể tin được.
Thấy nhóm bạn tốt không tin, Thái Bằng Lan vui tươi hớn hở mà nói: "Muốn hay không đánh cược?"
"Đánh cược liền đánh!" Mặt khác ba người còn lại cũng hăng hái. "Ngươi nói đánh cược như thế nào?"
Thái Bằng Lan thuận miệng vừa nói: "Liền đánh cược một trăm triệu đi! Như thế nào? Có dám hay không a?"
"Còn sợ ngươi không dám! Đánh cược liền đánh cuợc!" Vài vị lão đại nhìn nhau, đều đồng ý, một trăm triệu? Chính là đánh cược một tỷ bọn họ đều phải đánh cược! Không phải bọn họ xem thường Mục Nhiễm, thật sự là Trù Thần danh hiệu thật sự là quá khó, hơn nữa trong lịch sử chưa bao giờ có nữ Trù Thần!
"Một lời đã định!"
Thái Bằng Lan nói xong, nhìn về phương hướng Mục Nhiễm rời đi, hắn tin tưởng chính mình ánh mắt, cũng tin tưởng chính mình đầu lưỡi, vị nữ đầu bếpnày tuy rằng không phải thế gia Trù Thần, nhưng làm đồ ăn đã ăn ngon lại có phong phạm đại gia, hắn sẽ không nhìn lầm! Người này tuyệt không phải người thường!
Mà vài năm sau, mấy lão đại khác mỗi khi nghĩ đến đánh cược hôm nay, biết vậy sẽ chẳng làm!
Cái gọi là hôm nay nước mắt chảy xuống đều là ta năm đó gáo nước đầu tiên, nhóm lão đại tràn đầy cảm xúc.
Phòng bếp chỉ còn một miếng gan heo, gan heo này rất nhỏ, đại khái chỉ đủ phần cho hai người, ngô, đồ ăn không đủ! Cũng là cái phiền toái!
Mục Nhiễm rất là buồn rầu.
"Mục Nhiễm, có phải hay không gan heo không đủ? Bởi vì khách nhân không nhiều lắm, cho nên phòng bếp chuẩn bị đồ ăn phân lượng đều ít." Mục Đại Hải giải thích: "Hay là ta hiện tại ta đi mua?"
"Không còn kịp rồi!" Mục Nhiễm nói, tính toán thời gian.
"Vậy làm sao bây giờ?" Mục Đại Hải sắp khóc.
Ngược lại Mục Nhiễm mười phần trấn định, ánh mắt dừng ở trên thùng lươn. "Vậy làm hai loại mì đi!"
"Cái gì? Kịp sao?" Mục Đại Hải là đầu bếp, đương nhiên biết thời gian cấp bách, nấu ăn cho khách nhan, người ta đang chờ, ngươi lại chậm chạp không đem đồ ăn lên, như vậy, sự them ăn của khách hang sẽ mất hết.
Mì còn phải ủ thêm một thời gian nữa mới là tốt nhất, Mục Nhiễm nghĩ, lấy ra 5 con lươn trung binhg còn sống, to bằng ngón tay cái, loại này là loại có chất thịt dày và mềm nhất, nhất thích hợp làm mì lươn xào, lươn quá già hoặc quá non đều không thể ăn, nàng đánh giá, chừng này lươn cũng làm ra phân lượng hai người, vì thế, nàng tính toán, trong khi chờ mì nở tốt thì tranh thủ thời gian xử lý tốt gan heo cùng lươn, nguyên liệu nấu ăn xử lý tốt, nấu cũng rất nhanh, ngược lại cũng không lãng phí thời gian.
【Chủ bá a, thứ trơn trược này là gì vậy? Thật là khủng khϊếp 】
【Đúng vậy, thật ghê tởm! 】
Phòng bếp không ai, Mục Nhiễm cười trả lời: "Là lươn!"
【Lươn? 】
Mục Nhiễm gật đầu, đối bọn họ giải đáp: "Lươn giống rắn, lại không có vảy, màu vàng nâu, có đốm đen lấm tấm, thường sống trong hố bùn ở ruộng."
Mục Nhiễm tỏ vẻ lý giải, đối với người không ăn lươn, nhìn đến lươn đều cảm thấy ghê tởm, càng đừng nói ăn! Nhưng người yêu lươn lại đều biết, lươn nếu là làm tốt, là thực mỹ vị món ngon! Còn nữa, ăn lươn đối thân thể con người chỗ tốt nhiều.
"Tinh cầu các ngươi không có sao?"
【Không có, chúng ta không cần làm cơm, cũng không cần duy trì sinh thái cân bằng, bởi vậy,bỏ phiếu biểu quyết, một ít động vật khó coi, ghê tởm đều bị đưa đi tinh cầu phụ thuộc chúng ta nuôi dưỡng, có tinh cầu chuyên môn nuôi heo, tinh cầu chuyên môn nuôi rắn, tinh cầu chuyên môn nuôi cá sấu.... 】
Còn có tinh cầu kỳ quái như vậy?
"Thật muốn đi xem."
【Hoan nghênh chủ bá tới tinh cầu chúng ta tham quan, bất quá khoa học kỹ thuật của Trái Đất quá lạc hậu, chỉ có vài người bay ra ngoài Trái Đất. 】
【Sát! Lớn lên thật xấu! 】
【 Đúng! Thật ghê tởm! 】
【Chủ bá, ngươi thật dũng cảm, ngươi không sợ hãi sao? 】
Mục Nhiễm lắc đầu, vừa xử lý lươn vừa trả lời: "Vừa mới bắt đầu tôi cũng sợ! Đặc biệt là đυ.ng tới đại tràng heo, gan heo, lươn..., bất quá ông cố nói với ta, đầu bếp liền phải biết đem thứ người khác bỏ đi biến thành kho báu, đem những thứ ghê tởm biến thành thức ăn mỹ vị, nếu liền chính mình đều cảm thấy sợ hãi ghê tởm, vậy sẽ bị các nguyên liệu nấu ăn vây hãm, không thoát ra khỏi giam cầm của nội tâm, sẽ không bao giờ trở thành đầu bếp xuất sắc được!"
【Ta phải tặng thời gian cho chủ bá! khi nói chuyện, tiếng bọt khí không ngừng vang lên, không ít fan sôi nổi đưa thời gian cho Mục Nhiễm, thời gian sống của Mục Nhiễm lập tức tăng lên
Mì xào lươn Mục Nhiễm cùng những người khác làm có chút bất đồng, nàng làm mì xào lươn thích thêm tôm vào phối hợp, hai loại thủy sản phối hợp mì sợi, phải làm ra mì xào lươn ngon miệng, mỗi một bước trình tự làm việc đều không thể hàm hồ.
Mục Nhiễm đem lươn đã xử lý tốt, thành thục dùng dao bỏ đi phần xương sống trên lưng, cắt thành từng miếng tầm hai đốt ngón tay xếp thành hai hàng trong dĩa, sau đó lại lấy tôm sông tươi, bỏ đi chỉ đen, lột bỏ vỏ ngoài, dùng muối cùng một chút rượu ướp một chút, ngay sau đó, nhúng qua hỗn hợp trứng gà và tinh bột đã chuẩn bị tốt, như vậy đã xử lý tốt phần tôm bóc vỏ thập phần tươi mới, trắng tinh như ngọc, ăn lên vị phi thường tốt.
Sau khí xử lý tốt nguyên liệu nấu ăn, Mục Nhiễm lấy ra gan heo, ngay sau đó đem gan heo xử lý sạch sẽ, thái các miếng vừa mỏng vừa đều nhau.
Sau đó, Mục Nhiễm bắt đầu làm mì, làm mì thủ công Hàng Châu, mì nhất định phải làm chính tông, Mục Nhiễm dùng chính là bột mì tinh chế, tính kiềm vừa phải, lại có tính dai, dùng tay xoa ra, cán mì mỏng, rồi sắc mỏng, đem sợi mì hoàn chỉnh đặt qua một bên.
Lập tức, Mục Nhiễm mang nguyên liệu nấu ăn đã xử lý tốt, làm topping cho mì, bếp nhất định phải mở thật lớn, đem nồi đốt thật nóng, đem nguyên liệu nấu ăn bỏ vào, như vậy có thể bảo đảm thời gian ngắn nhất đem nguyên liệu nấu ăn nấu chín.
Nồi đã nóng, Mục Nhiễm tay chân lanh lẹ mà đem lươn đã xử lý tốt vào dầu cải nóng, lúc này da lươn săn lại, phát ra âm thanh "sàn sạt" Mục Nhiễm cho lươn ra dĩa; dùng chính chảo đó, gạn bớt dầu, lại thêm vào chút mỡ heo, rải hành gừng vào xào, sau đó cho lươn đã xào lúc nảy vào, lại thêm nước tương, rượu Thiệu Hưng, đường, nước canh suông, đun sôi tầm một phút, thấy phần nước sánh lại còn một nửa, thêm bột ngọt, ngay sau đó tắt lửa bày ra dĩa.
Sau khi xử lý tốt, cho canh thịt suông vào nồi, thêm nước tương cùng nước xào lươn lúc nảy, chờ nước sôi, Mục Nhiễm đem mì cho vào nồi, hớt bỏ bọt phía trên, thêm vào mỡ heo, lại căn cứ khẩu vị cá nhân thêm vào bột ngọt để điều vị, cho mì vào hai bát, lại lươn xào để lên trên, lại thêm vào nước dùng đang sối cùng tôm bóc vỏ trăng nõn, cuối cùng xối thêm một muỗng dầu mè, cứ như vậy, một chén mì lươn xào đã hoàn thành.
Làm mì lươn xào cần dùng dầu hạt cải chiên, dùng mỡ heo xào, cuối cùng lại dùng dầu vừng tưới lên trên, như vậy hoàn thành, miến lươn liền vàng giòn tô nộn.
【Chủ bá thật là lợi hại! 】
【Đúng vậy! Người cũng rất đẹp! Xem chủ bá như vậy thật là cảnh đẹp ý vui! 】
Nghe xong lời này, Mục Nhiễm thầm nghĩ, diện mạo thân thể này hẳn là không kém, nhưng có thể hay không thẩm mỹ người ngoài hành tinh tương đối độc đáo?
Hoàng lão bản đi vào, thấy Mục Nhiễm làm tốt mì xào lươn, hắn nghe nghe hương khí kia, lập tức ôm bụng nói:
"Ai nha! Mục Nhiễm, ngươi quả thực là phóng độc! Ta đói chịu không được!"
"Chịu đựng!"
Hoàng lão bản nuốt một ngụm nước miếng, thèm đến không được, hắn mang theo hy vọng hỏi: "Mục Nhiễm a, có nhiều hay không? Ta cũng đói bụng!"
"Không có! Ta lại không phải đầu bếp nhà ngươi, muốn ăn chính mình làm đi!" Mục Nhiễm mặt vô biểu tình nói.
"Hảo đi!" Hoàng lão bản cũng không sinh khí, lại hỏi: "Kia, ta đem mì này bưng lên?"
"Từ từ! Mì gan heo còn không có làm!"
Mục Nhiễm nói, mang tới gan heo đã chuẩn bị tốt, Mục Nhiễm thêm mỡ heo vào chảo nóng, chờ mỡ heo nóng đến bảy phần thêm vào gan heo, làm mì gan heo nếu muốn ngon, mấu chốt là gan heo phải mềm mại! Bởi vậy, gan heo cho vào nồi không đến 5 giây liền phải vớt ra, lại đem nồi đốt nóng, để vào gan heo đã chiên sơ, thêm canh xương hầm, mộc nhĩ, nước tương đun sôi, cuối cùng đem mì sợi đã làm tốt cho vào, nếu chính mình thích ăn rau cũng có thể thêm chút rau xanh vào.
Cứ như vậy, không Bao lâu, một chén mì gan heo thơm phức đã làm xong.
" Mì gan heo thật thơm a!" Hoàng lão bản ôm bụng, nếu không phải tự chủ tốt, thiếu chút nữa liền muốn đem chén mì này tự mình giải quyết hết!
"Mau! Bưng qua đi! Bưng qua đi!" Mắt không thấy không muốn ăn, Hoàng lão bản không khỏi chỉ huy Mục Đại Hải đem mì bưng đến phòng.
Mục Nhiễm cũng đi theo qua, Mục Đại Hải đem mì đặt xuống bàn, mấy người Thái Bằng Lan đều ngước cổ nhìm, bọn họ liếc mắt bên này, đều gật đầu: "Ân! Ngươi đầu bếp này! Biết ý chúng ta, chúng ta đều thích ăn mì gan heo cùng mì lươn!"
Nói xong, lại liếc mắt nhìn mì nói: "Như thế nào lại không làm nhiều một chút?" Liền chừng này mì đủ nhắc kẽ răng sao?
"Không có!" Mục Nhiễm nhún nhún vai, ăn ngay nói thật: "Không đủ nguyên liệu nấu ăn, đều dùng hết rồi!"
Nhóm lão đại hết chỗ nói rồi, thầm nghĩ, không có nguyên liệu nấu ăn? Sớm nói a! Bọn họ cho người đưa đến đây, bất quá, nhóm đại gia đại khái nhìn thấu tính tình Mục Nhiễm, cái đầu bếp này nấu ăn đỉnh cao! Người lại có tính nết của đầu bếp đỉnh cấp, giống như ý tứ nói, ta làm đồ của ta, liền chỉ có chừng này mì cùng đồ ăn, ngươi có thể ăn hoặc không ăn, tùy! Có! Cá tính! Cố tình nấu ăn hương vị có vốn liếng cá tính.
Trước mắt mì vẫn là nóng hầm hập, phiêu tán mùi hương, làm người thèm nhỏ dãi!
Nhóm lão đại liếc mắt một cái, bắt đầu chảy nước miếng, đại gia cầm lấy chiếc đũa, nhịn không được, nhanh chóng gắp một ngụm, Thái Bằng Lan ăn chính là mì lươn xào, hắn chỉ ăn một ngụm, không khỏi híp mắt, ngay sau đó lại nhai vài cái, biết mì là một người một chén, ăn xong liền không có, bởi vậy nhai vài cái cũng luyến tiếc nuốt.
Ngô ngô! Con mẹ nó, ăn ngon!
Thái Bằng Lan một ngụm ăn xong, cảm động đến nước mắt đều phải rơi, bản tính mỹ thực gia cũng lộ ra, hắn nhịn không được nói lời bình: "Tôm bóc vỏ trắng nõn điểm xuyết trên lươn, thoạt nhìn màu sắc tươi sáng, sắc tướng thực hảo. Tôm và lươn được đảo thấm gai vị, mì sợi được nhào kỹ, thập phần mềm nhẵn, tôm bóc vỏ cũng tươi mới, miếng lươn càng là thơm giòn, một chén mì như vậy, nhìn như đơn giản lại không đơn giản, ta bỗng nhiên cảm sống hơn bốn mươi năm đều uổng phí, không ăn qua mì như vậy, nhân sinh trước kia rốt cược có ý tứ gì? Ngẫm lại, món ăn như vậy trên đời cũng hiếm có! Người nào có thể nếm thử vài lần?"
【 Dựa vào! Không hổ là mỹ thực gia! Nói chuyện thực sự có tiêu chuẩn! 】
【 Lời bình thực đúng chỗ, nếu là ta, còn muốn nói một câu, mặt đẹp, dáng người cũng tốt! Mọi mặt đều tốt! 】
Phát sóng trực tiếp khí lại nổ tung nồi, Mục Nhiễm lại không kịp để ý tới, Thái Bằng Lan khẳng định làm nàng thực vui vẻ, trên thực tế, tuy rằng nàng trù nghệ thực không tồi, nhưng đối đồ ăn chính mình làm cũng không có tin tưởng quá lớn, bởi vì kiếp trước nàng vẫn luôn nấu ăn phía sau, căn bản chưa từng xuất hiện trước mặt mọi người, tất cả danh tiếng đều bị Mục Thiên Tâm đoạt đi, mà hiện giờ, nàng trọng sinh, hôm nay sở dĩ giúp Hoàng lão bản cùng Mục Đại Hải, trừ bỏ là xuất phát từ nhân nghĩa, cũng có chính mình tư tâm, bởi vì nàng muốn thể hiện trước Thái Bằng Lan- mỹ thực gia cao cấp,với thân phận Mục Nhiễm.
Mục Nhiễm không khỏi giơ lên khóe môi, mì lươn được Thái Bằng Lan cùng Mã tổng khẳng định, trái tim treo lủng lẳng cũng buông xuông, Mục Nhiễm lại đem ánh mắt chuyển hướng hai vị lão đại ăn mì gan heo.
Ai ngờ, hai vị lão đại này sau khi ăn một ngụm, chiếc đũa động càng lúc càng nhanh, quả thực là rất nhanh, bọn họ nuốt lung tung, phảng phất đánh mất công năng ngôn ngữ, chỉ lo ăn mì trong chén.
Không đến hai phút, Dương tổng cùng Vương tổng liền ăn xong hết mì trong chén, ngay cả canh một ngụm cũng không dư thừa mà uống sạch, cuối cùng, trong chén còn thừa một mảnh hành lá, Vương tổng thì ăn hết, chén của bọn họ sạch đến mức có thể soi gương.
Ăn xong, bọn họ mới khôi phục năng lực ngôn ngữ, hai người lau lau miệng, dư vị hồi lâu, mới liên tục cảm thán: "Thoạt nhìn đơn giản, kỳ thật được làm rất tỉ mỉ, tinh xảo! Sợi mì được nhào kỹ, ngon miệng, topping càng là vô địch mỹ vị! Thật quá ngon miệng! Trời ạ! Ăn xong chén mì này, trở về Bắc Kinh, chỉ sợ là ngày ngày tưởng niệm thành phố này!"
Nếu nói Thái Bằng Lan là dùng ngôn ngữ biểu đạt ca ngợi, như vậy Dương tổng cùng Vương tổng chính là dùng hành động!
Nhìn bọn họ thỏa mãn cảm xúc sau khi ăn xong, Mục Nhiễm không khỏi gật gật đầu, thân là đầu bếp, nàng không thích nhìn thực khách lãng phí, có thể một chút không dư thừa mà ăn xong đồ ăn nàng làm, chính là ca ngợi lớn nhất đối với trù nghệ của nàng.
"Đầu bếp, không biết ngài họ gì? Ta muốn có cược phỏng vấn độc quyền với ngài!" Thái Bằng Lan đưa ra danh thϊếp, thành tâm mời.
Nghe xong lời này, Hoàng lão bản cùng Mục Đại Hải ở một bên biểu lộ vẻ kinh ngạc, Thái Bằng Lân a! Hắn là ai a! Hắn ở giới mỹ thực địa vị sẽ không thấp hơn Viên Mai lão tham ăn thời cổ đại, Thái Bằng Lan không chỉ ăn, mà còn viết lách, bất cứ chuyên mục mỹ thực nào nếu không có hắn tham gia, cũng không dám nói chính mình đã mở chuyên mục mỹ thực, có thể thấy được hắn có bao nhiêu quyền uy! Có thể được Thái Bằng Lan tán thành, tất cả đầu bếp đều rất nổi tiếng và được hàng nghìn người theo đuổi! Không nghĩ tới Mục Nhiễm thế nhưng có vận khí tốt như vậy, có thể được Thái Bằng Lan tán thành!
Thấy Mục Nhiễm vẫn không nhúc nhích mà đứng ở tại chỗ, Mục Đại Hải lôi kéo góc áo nàng, nhắc nhở: "Nha đầu, chạy nhanh đáp ứng a! Đây là cơ hội thực tốt a!"
Nhưng mà, Mục Nhiễm lại không có một chút cảm giác kinh hỉ, nàng tiếp nhận danh thϊếp, ngay sau đó lắc đầu nói: "Xin lỗi! Ta không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, tạm thời không tiếp thu phỏng vấn!"
Nói xong, xoay người rời đi, lưu lại Thái Bằng Lan sững sờ ở tại chỗ, còn có chút không thể tỉnh táo...
"Ha ha! Ngươi cũng có một ngày bị người cự tuyệt?" Ba vị lão đại khác giễu cợt hắn.
Thái Bằng Lan lúc này mới ha hả cười, ngượng ngùng mà sờ sờ cái mũi nói: "Vì cái gì so bị cự tuyệt khi theo đuổi nữ sinh còn xấu hổ hơn? Có cá tính! Vị đầu bếp này tương lai thành tựu tuyệt đối sẽ không thấp hơn Trù Thần năm đó!"
"Có như vậy ngưu?" Những người khác không tin.
Ăn ngon, thật sự ăn rất ngon, nhưng Trung Quốc đã rất nhiều năm không xuất hiện Trù Thần, Trù Thần đại tái các năm trước, tuy rằng mỗi năm đều có đệ nhất danh, nhưng bởi vì nhóm giám khảo không thống nhất thông qua, bởi vậy mà không có người đạt giải nhất nào đạt được danh hiệu Trù Thần, có thể thấy được, danh hiệu Trù Thần có bao nhiêu khó, nhưng mà Thái Bằng Lan lại nói rằng thành tựu của nữ đầu bếp này sẽ cao hơn Trù Thần, bọn họ cảm thấy vẫn là không thể tin được.
Thấy nhóm bạn tốt không tin, Thái Bằng Lan vui tươi hớn hở mà nói: "Muốn hay không đánh cược?"
"Đánh cược liền đánh!" Mặt khác ba người còn lại cũng hăng hái. "Ngươi nói đánh cược như thế nào?"
Thái Bằng Lan thuận miệng vừa nói: "Liền đánh cược một trăm triệu đi! Như thế nào? Có dám hay không a?"
"Còn sợ ngươi không dám! Đánh cược liền đánh cuợc!" Vài vị lão đại nhìn nhau, đều đồng ý, một trăm triệu? Chính là đánh cược một tỷ bọn họ đều phải đánh cược! Không phải bọn họ xem thường Mục Nhiễm, thật sự là Trù Thần danh hiệu thật sự là quá khó, hơn nữa trong lịch sử chưa bao giờ có nữ Trù Thần!
"Một lời đã định!"
Thái Bằng Lan nói xong, nhìn về phương hướng Mục Nhiễm rời đi, hắn tin tưởng chính mình ánh mắt, cũng tin tưởng chính mình đầu lưỡi, vị nữ đầu bếpnày tuy rằng không phải thế gia Trù Thần, nhưng làm đồ ăn đã ăn ngon lại có phong phạm đại gia, hắn sẽ không nhìn lầm! Người này tuyệt không phải người thường!
Mà vài năm sau, mấy lão đại khác mỗi khi nghĩ đến đánh cược hôm nay, biết vậy sẽ chẳng làm!
Cái gọi là hôm nay nước mắt chảy xuống đều là ta năm đó gáo nước đầu tiên, nhóm lão đại tràn đầy cảm xúc.
