Chương 31
Ánh mắt Tạ Tuân như bị bỏng, chỉ nhìn một cái rồi nhanh chóng thu hồi, cố gắng ổn định tâm thần đang xao động.
Hắn không ngừng viết, dường như đang chăm chú đọc sách, nhưng bản thân cũng không biết mình đã viết gì trên lề sách.
Mãi đến khi Khương Thư Yểu đột nhiên "này" một tiếng, hắn mới hoàn toàn tỉnh táo, nhìn kỹ mới phát hiện mình đang viết lung tung mấy dòng kinh văn trên góc sách - "Xá Lợi Tử, sắc bất dị không, không bất dị sắc, sắc tức thị không, không tức thị sắc, thọ tưởng hành thức, diệc phục như thị."
Hắn "bốp" một tiếng đóng sách lại, cố che giấu hỏi: "Có việc gì?"
Khương Thư Yểu thấy vẻ mặt nghiêm túc của hắn thì không hiểu ra sao, đang giận ai vậy? Không biết trong sách viết gì, chẳng lẽ là trong sách sử có hiền thần bị gian thần hãm hại...
Nàng đáp: "Ta đói rồi, muốn đến nhà bếp nhỏ làm chút gì ăn, chàng có muốn không?"
Tạ Tuân vốn không đói, bị nàng nói như vậy cũng thấy hơi đói, gật đầu: "Ta đi cùng nàng."
Khương Thư Yểu đã đứng dậy, nghe vậy ngạc nhiên quay đầu nhìn hắn.
Tạ Tuân chắp tay sau lưng đi tới: "Trong phòng hơi ngột ngạt, ta ra ngoài hít thở không khí một chút."
"Ồ." Khương Thư Yểu gật đầu, hai người một trước một sau ra khỏi cửa.
Nàng tưởng Tạ Tuân chỉ muốn ra sân đứng một lát hít thở không khí, không ngờ hắn lại đi theo nàng vào bếp.
Nàng vốn lắm lời, đặt đèn l*иg xuống, thuận miệng nói: "Không phải nói quân tử xa nhà bếp sao?"
Tạ Tuân đi theo nàng vào: "Câu "quân tử xa nhà bếp" xuất phát từ [Lễ ký · Ngọc Tảo], "quân tử xa nhà bếp, phàm hữu huyết khí chi loại phất thân tiễn dã." Ý là phàm những thứ có huyết khí đều không nên tự tay gϊếŧ chúng, nên xa nhà bếp, là lòng nhân đến cùng cực, không liên quan gì đến bếp núc."
"Ồ, vậy à." Khương Thư Yểu vậy mà lại nghiêm túc lắng nghe, ra vẻ "học được rồi".
Sau đó nàng khoanh tay nhìn bếp lò, trên mặt có chút buồn cười: "Ta không biết nhóm lửa..."
Nàng đang định ra ngoài gọi người, không ngờ Tạ Tuân trực tiếp ngồi xổm xuống cầm đá lửa, "xoẹt" một tiếng châm lửa nhóm củi, động tác nhanh nhẹn thuần thục, khiến Khương Thư Yểu há hốc mồm.
"Sao chàng lại biết làm cái này?"
Tạ Tuân liếc nhìn nàng một cái: "Ta từng ra ngoài du ngoạn, không thể lúc nào cũng mang theo tiểu tư bên cạnh chứ." Không phải nói si mê hắn sao? Cái này cũng không biết.
Khương Thư Yểu bị ánh mắt của hắn nhìn đến mức khó hiểu, cũng lười so đo với hắn, múc hai muỗng nước vào nồi, đậy nắp lại đợi nước sôi.
Tiếp theo quay người tìm rau cải rửa sạch, cắt hành lá, lại cắt nấm hương thành hạt lựu, sau khi nước sôi thì cho nấm hương và mì vào, nấu một lúc, rồi cho rau cải vào trụng sơ qua nước sôi, dùng bát múc ra.
Rưới nước tương, giấm thơm, rắc hành lá, Khương Thư Yểu lại múc hai muỗng thịt băm từ một nồi nhỏ khác đặt lên trên mì.
"Có thể coi là mì thịt hầm tạm được." Nàng nói.
Hai người cũng không quay về thư phòng nữa, mà đến Đông sương phòng gần đó để ăn.
Bát mì này làm thật sự rất đơn giản, nhưng lại rất thích hợp làm bữa ăn khuya. Nước dùng thanh đạm, vì có thêm nấm hương nên có vị tươi ngon thanh tao, mặn mà xen lẫn hương thơm nhè nhẹ của hành lá, hương vị thanh đạm nhưng không nhạt nhẽo.
Thịt băm là Khương Thư Yểu làm buổi chiều, vốn định ăn cơm thịt hầm, cuối cùng tối về thỉnh an xong cũng không ăn được.
Thịt hầm dùng thịt ba chỉ có cả nạc và mỡ, cắt thành hạt lựu nhỏ cho vào nồi xào cho ra mỡ, sau đó cho đại hồi vào, hầm nhỏ lửa, cuối cùng cho đường phèn vào để tạo màu cánh gián. Nắm bắt tốt lửa, thịt hầm chỉ có màu đỏ, không bị cháy đen, mỗi miếng đều được phủ một lớp nước sốt màu nâu đỏ.
Thịt hầm được làm nóng bởi nước dùng mì, đảo đều một chút, nước dùng thanh đạm không làm mất đi hương vị ban đầu của thịt băm.
Tạ Tuân gắp một đũa mì trộn lẫn với thịt hầm.
Hắn không ngừng viết, dường như đang chăm chú đọc sách, nhưng bản thân cũng không biết mình đã viết gì trên lề sách.
Mãi đến khi Khương Thư Yểu đột nhiên "này" một tiếng, hắn mới hoàn toàn tỉnh táo, nhìn kỹ mới phát hiện mình đang viết lung tung mấy dòng kinh văn trên góc sách - "Xá Lợi Tử, sắc bất dị không, không bất dị sắc, sắc tức thị không, không tức thị sắc, thọ tưởng hành thức, diệc phục như thị."
Hắn "bốp" một tiếng đóng sách lại, cố che giấu hỏi: "Có việc gì?"
Khương Thư Yểu thấy vẻ mặt nghiêm túc của hắn thì không hiểu ra sao, đang giận ai vậy? Không biết trong sách viết gì, chẳng lẽ là trong sách sử có hiền thần bị gian thần hãm hại...
Tạ Tuân vốn không đói, bị nàng nói như vậy cũng thấy hơi đói, gật đầu: "Ta đi cùng nàng."
Khương Thư Yểu đã đứng dậy, nghe vậy ngạc nhiên quay đầu nhìn hắn.
Tạ Tuân chắp tay sau lưng đi tới: "Trong phòng hơi ngột ngạt, ta ra ngoài hít thở không khí một chút."
"Ồ." Khương Thư Yểu gật đầu, hai người một trước một sau ra khỏi cửa.
Nàng tưởng Tạ Tuân chỉ muốn ra sân đứng một lát hít thở không khí, không ngờ hắn lại đi theo nàng vào bếp.
Nàng vốn lắm lời, đặt đèn l*иg xuống, thuận miệng nói: "Không phải nói quân tử xa nhà bếp sao?"
Tạ Tuân đi theo nàng vào: "Câu "quân tử xa nhà bếp" xuất phát từ [Lễ ký · Ngọc Tảo], "quân tử xa nhà bếp, phàm hữu huyết khí chi loại phất thân tiễn dã." Ý là phàm những thứ có huyết khí đều không nên tự tay gϊếŧ chúng, nên xa nhà bếp, là lòng nhân đến cùng cực, không liên quan gì đến bếp núc."
Sau đó nàng khoanh tay nhìn bếp lò, trên mặt có chút buồn cười: "Ta không biết nhóm lửa..."
Nàng đang định ra ngoài gọi người, không ngờ Tạ Tuân trực tiếp ngồi xổm xuống cầm đá lửa, "xoẹt" một tiếng châm lửa nhóm củi, động tác nhanh nhẹn thuần thục, khiến Khương Thư Yểu há hốc mồm.
"Sao chàng lại biết làm cái này?"
Tạ Tuân liếc nhìn nàng một cái: "Ta từng ra ngoài du ngoạn, không thể lúc nào cũng mang theo tiểu tư bên cạnh chứ." Không phải nói si mê hắn sao? Cái này cũng không biết.
Khương Thư Yểu bị ánh mắt của hắn nhìn đến mức khó hiểu, cũng lười so đo với hắn, múc hai muỗng nước vào nồi, đậy nắp lại đợi nước sôi.
Tiếp theo quay người tìm rau cải rửa sạch, cắt hành lá, lại cắt nấm hương thành hạt lựu, sau khi nước sôi thì cho nấm hương và mì vào, nấu một lúc, rồi cho rau cải vào trụng sơ qua nước sôi, dùng bát múc ra.
"Có thể coi là mì thịt hầm tạm được." Nàng nói.
Hai người cũng không quay về thư phòng nữa, mà đến Đông sương phòng gần đó để ăn.
Bát mì này làm thật sự rất đơn giản, nhưng lại rất thích hợp làm bữa ăn khuya. Nước dùng thanh đạm, vì có thêm nấm hương nên có vị tươi ngon thanh tao, mặn mà xen lẫn hương thơm nhè nhẹ của hành lá, hương vị thanh đạm nhưng không nhạt nhẽo.
Thịt băm là Khương Thư Yểu làm buổi chiều, vốn định ăn cơm thịt hầm, cuối cùng tối về thỉnh an xong cũng không ăn được.
Thịt hầm dùng thịt ba chỉ có cả nạc và mỡ, cắt thành hạt lựu nhỏ cho vào nồi xào cho ra mỡ, sau đó cho đại hồi vào, hầm nhỏ lửa, cuối cùng cho đường phèn vào để tạo màu cánh gián. Nắm bắt tốt lửa, thịt hầm chỉ có màu đỏ, không bị cháy đen, mỗi miếng đều được phủ một lớp nước sốt màu nâu đỏ.
Thịt hầm được làm nóng bởi nước dùng mì, đảo đều một chút, nước dùng thanh đạm không làm mất đi hương vị ban đầu của thịt băm.
Tạ Tuân gắp một đũa mì trộn lẫn với thịt hầm.
