Chương 21: Muốn ăn
Kim Tiêu thực sự tin rằng mình là thần tiên và có thể kiểm soát nước, nhưng không ngờ vừa ngã vào chậu nước đã không thể điều khiển nước, như có một bàn tay vô hình giữ lấy cậu, không buông ra, làm cậu bị sặc nước vào mắt, mũi và họng, suýt nữa chết đuối.
Cậu thực sự sợ hãi, ho vài tiếng, ngực khó chịu vô cùng, không nhịn được mà bật khóc: “Tớ không phải, tớ không phải thần tiên.”
“Làm tốt mọi việc thì mới có thể trở thành thần tiên.” Vân Chiếu vốn chỉ muốn Kim Tiêu tránh xa nguy hiểm, chứ không có ý phá vỡ giấc mơ làm thần tiên của cậu, nên nói: “Mẹ tớ nói, Nữ Oa nương nương nặn người, rồi mới trở thành nữ thần.”
Vân Dương tiếp lời: “Phục Hy Đại Đế phát minh ra bát quái và chữ viết, đem lại phúc lợi cho dân chúng, nên mới trở thành thần.”
Hách Nhất Miểu nói: “Còn có Thần Nông, người nếm thử trăm loại thảo dược để cứu người.”
Vân Chiếu nói: “Hỏa thần.”
Vân Dương nói: “Thủy thần.”
Hách Nhất Miểu nói: “Thần bếp.”
Những câu chuyện thần thoại này, Lý Nguyên Kỳ đều đã nghe từ ông bà, nhưng không nhớ rõ lắm. May mà cậu nắm bắt được điểm chính: “Đúng rồi, làm việc tốt thì mới trở thành thần tiên. Tiêu ca nhi, cậu đã làm gì chưa?”
Kim Tiêu ngừng khóc, nhưng không trả lời được.
Lý Nguyên Kỳ nói: “Vậy cậu phải làm thật tốt thật tốt việc này, mới có thể trở thành thần tiên.”
Ba người Vân Chiếu gật đầu.
Lý Nguyên Kỳ nói: “Vì thế, hiện tại cậu không phải là thần tiên, chơi nước sẽ bị chết đuối.”
Vân Chiếu lập tức nói tiếp: “Đúng vậy.”
“Không được chơi nước nha.” Hách Nhất Miểu nói.
“Hiểu không?” Vân Dương hỏi.
Sau khi được bạn bè giải thích, Kim Tiêu hiểu ra và gật đầu: “Hiểu rồi.”
Vân Chiếu quay đầu nói với ba người Vân Dương: “Chúng ta cũng không được chơi nước sông.”
Vân Dương nói: “Cũng không được chơi suối.”
“Cũng không được chơi nước sông.” Hách Nhất Miểu nói.
“Nếu muốn chơi, phải đi cùng người lớn.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Kim Tiêu nói: “Tôi cũng vậy.”
Đầu bếp Lý nói: “Nói rất đúng, nói rất tốt!”
Ông kéo Kim Tiêu ra khỏi chậu nước, thấy cả người Kim Tiêu ướt đẫm, không kịp dạy bảo gì thêm, liền nhanh chóng chạy vào phòng lấy khăn mặt.
Khi quay ra, ông nghe thấy Vân Chiếu, Vân Dương, Nguyên Kỳ, Miểu Kỳ mỗi người nói một câu về thần tiên, nước, với ngôn từ còn non nớt nhưng lý lẽ thật sâu sắc.
Không chỉ dạy bảo tốt cho Kim Tiêu, cả năm đứa trẻ còn hứa sẽ tránh xa nguy hiểm. Ông không khỏi khâm phục, không thể nhịn mà khen ngợi.
“Ông ơi, con nói đúng không?” Lý Nguyên Kỳ ngẩng đầu nhỏ cầu xin lời khen.
“Là con giỏi nhất.” Hách Nhất Miểu nói.
Kim Tiêu cũng nhìn về phía đầu bếp Lý.
Đầu bếp Lý nhìn về phía Vân Chiếu và Vân Dương, nói: “Các con đều giỏi, nói rất đúng.”
Năm đứa trẻ cười.
“Tiêu ca nhi, để ông Lý lau khô nước cho con, lát nữa con đứng dưới nắng phơi khô, để không bị cảm lạnh.” Đầu bếp Lý đến bên Kim Tiêu, lau khô từ đầu đến chân, tiện thể dặn dò thêm vài lời giáo dục con trẻ, rồi nói: “Nước và lửa đều vô tình.”
“Chỉ khi làm thần tiên, chúng ta mới có thể chơi đùa thoải mái.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Đầu bếp Lý quay đầu hỏi: “Nguyên ca nhi, con biết thần tiên nào?”
“Hỏa thần, thủy thần, thần bếp.” Lý Nguyên Kỳ nói.
“Đó đều là do Chiếu ca nhi nói!” Kim Tiêu vạch trần Lý Nguyên Kỳ.
Lý Nguyên Kỳ ngượng ngùng, không biết nói gì thêm.
Đầu bếp Lý lau khô quần áo cho Kim Tiêu, đứng thẳng người, nhìn năm đứa trẻ. Ngày thường ông bận rộn, không có thời gian chơi với Nguyên ca, hôm nay nghỉ ngơi, nên ông quyết định dành thời gian cho năm đứa trẻ: “Nguyên ca nhi nghe chưa đủ, ông sẽ giảng thêm cho các con.”
“Ông Lý, ông biết giảng sao?” Hách Nhất Miểu ngẩng đầu hỏi.
“Biết chứ.” Đầu bếp Lý nói.
“Ông không nấu ăn à?” Vân Dương hỏi.
“Vừa nấu vừa giảng cho các con nghe.” Đầu bếp Lý nói.
Lý Nguyên Kỳ nói: “Ông ơi, chúng con giúp ông nhé.”
“Tốt.” Đầu bếp Lý gật đầu.
Sáu người mang thớt, nồi, bát, gáo, chậu, dao, rau củ và gia vị từ từ ra phòng ngoài. Lý đầu bếp vừa bận rộn, vừa kể chuyện thần thoại Trung Quốc.
Vân Dương và năm người ngồi bên cạnh hóng gió.
Chu thị và Uông thị thì ngồi tán gẫu trong nhà chính.
Sau khi kể xong một câu chuyện, Lý đầu bếp khát nên uống một ngụm nước rồi nói: “Được rồi, hôm nay kể đến đây thôi.”
“Không kể nữa à?” Lý Nguyên Kỳ ngơ ngác hỏi.
“Con chưa nghe đủ mà,” Kim Tiêu nói.
Hách Nhất Miểu cũng lên tiếng: “Con cũng vậy.”
Lý đầu bếp cười nói: “Một lần chỉ kể một câu chuyện thôi, kể nhiều quá thì ta mệt, các con nghe cũng mệt, lại còn không nhớ hết, lần sau kể tiếp.”
“Được ạ,” Vân Chiếu đáp.
Vân Dương gật đầu: “Ừm.”
Ba người Lý Nguyên Kỳ vốn định nghe thêm một câu chuyện, nhưng thấy hai anh em Vân Chiếu thoải mái đồng ý với Lý đầu bếp thì họ cũng không đòi nữa, đồng thanh gật đầu: “Vậy cũng được ạ.”
Lý đầu bếp cười rồi quay lại công việc.
Lý Nguyên Kỳ tò mò hỏi: “Gia gia, ông đang nấu món gì vậy ạ?”
“Xào rau,” Hách Nhất Miểu đoán.
“Không phải, ở đây còn có bột mì mà,” Kim Tiêu chỉ vào cái bồn đựng bột.
“Còn có cả nồi canh nữa,” Vân Dương chỉ vào bếp nấu canh.
Vân Chiếu nói: “Gia gia đang nấu món mới!” Vừa rồi, Lý đầu bếp nói muốn thử làm một món ăn mới mát lạnh cho mùa hè, để đãi khách cho khai vị.
“Món mới gì vậy ạ?” Lý Nguyên Kỳ hỏi.
“Làm mì lạnh,” Lý đầu bếp đáp.
“Con đã ăn mì lạnh rồi mà, đâu phải món mới,” Kim Tiêu nói.
Lý đầu bếp cười: “Dùng bún gạo làm, vừa lạnh vừa ngon, các con đã ăn thử chưa?”
Kim Tiêu lắc đầu.
Đó chẳng phải là món phở cuốn sao?
Chẳng lẽ thời đại này chưa có món phở cuốn?
Vân Chiếu nhìn Lý đầu bếp đang tráng lớp bột mỏng trên mặt bàn sắt rồi đặt lên bếp hấp.
“Phải làm mỏng hơn,” Vân Chiếu buột miệng nói.
Lý đầu bếp quay đầu nhìn Vân Chiếu. Sau khi thấy Vân Chiếu vô tình làm ra nước sấu và ống trúc, ông cảm thấy Vân Chiếu có năng khiếu nấu ăn, nên vừa rồi đã mời Vân Chiếu cùng nghĩ món mới, biết đâu nhờ "may mắn" của cậu mà sẽ tạo ra được món ăn bán chạy.
Bây giờ Vân Chiếu lên tiếng, ông liền làm theo: “Làm mỏng hơn?”
“Mỏng hơn thì ăn sẽ ngon hơn,” Vân Chiếu gợi ý.
“Được, vậy làm mỏng hơn,” Lý đầu bếp đồng ý.
Lý Nguyên Kỳ cũng góp lời: “Con cũng thích ăn mỏng.”
Kim Tiêu phản đối: “Cậu chưa ăn qua bún gạo lạnh mà sao lại biết thích ăn mỏng? Nói bừa.”
“Con ăn dưa hấu cũng chọn phần vỏ mỏng mà,” Lý Nguyên Kỳ chống chế.
Kim Tiêu lườm Lý Nguyên Kỳ đầy khó chịu.
Vân Chiếu không quan tâm tới hai người họ, mà tiếp tục chăm chú nhìn Lý đầu bếp làm việc.
Lý đầu bếp tráng bột mỏng đi rồi hỏi: “Chiếu ca nhi, như vậy được chưa?”
“Được rồi ạ,” Vân Chiếu đáp.
Lý đầu bếp đặt bột vào nồi hấp. Chỉ một lát là chín. Vân Chiếu nhón chân lên nhìn, đúng như ý muốn.
Lý đầu bếp nói: “Giờ cắt thành sợi.”
Kim Tiêu góp ý: “Rồi rưới thêm thịt băm.”
Hách Nhất Miểu nói: “Thế là ăn được rồi.”
“Không, không được làm thế,” Vân Chiếu giơ tay ngăn cản. Phở cuốn phải ăn trộn rau mới ngon, đây là kinh nghiệm của tổ tiên truyền lại.
“Sao không được?” Lý đầu bếp hỏi.
“Trời nóng mà,” Vân Chiếu không biết giải thích về dinh dưỡng hay khẩu vị hợp lý.
Lý đầu bếp đập tay lên trán: “Đúng rồi, chúng ta làm món thanh mát cho mùa hè, nếu thêm thịt vào sẽ nặng vị quá.”
Vân Dương nói: “Vậy thì ăn lạnh.”
Vân Chiếu gật đầu.
Lý đầu bếp hỏi: “Nhưng cũng phải thêm chút gì vào chứ?”
Vân Chiếu nhìn lên thớt, thấy có đậu phộng giã nhỏ, dưa leo, rau thơm, giá đỗ, liền chỉ tay: “Cái này, cái này, cái này, cái này, cho hết vào!”
“Cho hết vào à?” Lý đầu bếp hỏi.
“Cho hết!” Vân Chiếu gật đầu thật mạnh.
Lý đầu bếp chỉ vào giá đỗ: “Giá đỗ còn sống?”
“Nấu chín rồi cho vào,” Vân Chiếu trả lời.
“Được,” Lý đầu bếp bắt đầu nấu giá đỗ.
Vân Dương nhíu mày nhỏ: “Không biết sẽ có vị gì nữa.”
“Chắc không tệ đâu,” Lý đầu bếp suy nghĩ: “Giá đỗ và dưa leo đều tươi mát, những thứ khác đều là gia vị, không lấn át lẫn nhau.”
“Thử một lần,” Vân Chiếu nói.
“Đúng vậy, thử một lần,” Lý đầu bếp từ lâu đã muốn làm món mới, nhưng chưa có ý tưởng nào tốt, những thứ làm ra đều không ngon. Thôi thì nghe theo Vân Chiếu, bỏ hết các nguyên liệu vào chung.
“Thêm cái này nữa,” Lý Nguyên Kỳ chỉ vào nồi canh xương hầm.
“Nhảm nhí, sao có thể cho canh vào?” Lý đầu bếp không đồng ý.
Lý Nguyên Kỳ liền im lặng.
Vân Chiếu lại nói: “Thêm, thêm, thử xem sao.” Canh xương này là canh suông, vừa vặn có thể kết hợp hương vị.
Lý đầu bếp ngạc nhiên: “Thật sự thêm?”
“Thử xem,” Vân Chiếu khuyến khích.
“Được, thử xem,” Lý đầu bếp quyết định cho thêm một muôi canh vào bát bún gạo lạnh rồi hỏi: “Chiếu ca nhi, còn muốn thêm gì nữa không?”
Vân Chiếu vò đầu suy nghĩ.
“Dường như vẫn chưa có gia vị nhỉ,” Lý đầu bếp tự nói rồi lẩm bẩm: “Canh xương hầm có nhiều gia vị rồi, thêm nữa thì không thanh mát.”
“Thêm muối là được,” Lý đầu bếp gợi ý.
“Ừm,” Vân Chiếu tán thành. “Thêm cả sa tế.”
“Đúng rồi, món bún gạo lạnh này rất thanh mát, thêm chút sa tế không sao.”
Vân Chiếu gật đầu đồng ý.
Lý đầu bếp ngay lập tức thêm một muỗng sa tế, rồi hỏi: “Thêm gì nữa không?”
Vân Chiếu nhìn thấy chén dấm liền chỉ tay: “Cái này, cũng thêm vào.”
“Được,” Lý đầu bếp thêm một lượng vừa phải dấm, rồi lại hỏi: “Chiếu ca nhi, còn muốn thêm gì nữa không?”
“Nhiều rồi, không cần thêm nữa,” Vân Chiếu nhìn qua bàn bếp, thấy các nguyên liệu cần thêm đều đã có đủ.
“Quấy đều lên đi, gia gia, quấy đều lên,” Lý Nguyên Kỳ nói một cách thuần thục.
Kim Tiêu ngửi thấy mùi thơm, liếʍ môi nói: “Lý gia gia, con muốn nếm thử.”
"Ta cũng vậy." Hách Nhất Miểu nói.
"Ăn thật ngon." Lý Nguyên Kỳ nói.
Đầu bếp Lý vừa trộn vừa nói: "Được, để các ngươi nếm thử trước."
Năm người Vân Chiếu háo hức nhìn hành động của đầu bếp Lý.
Đầu bếp Lý cầm đũa, gắp một ít, đưa đến trước mặt Vân Chiếu: "Nào, Chiếu ca nhi thử trước."
Vân Chiếu mở miệng nhỏ, cắn một miếng.
Đầu bếp Lý hỏi: "Chiếu ca nhi, thế nào?"
Vân Chiếu không nói gì, nhẹ nhàng nhấm nuốt, ừm... Mặc dù gia vị ở đây không đa dạng như thế kỷ 21, nhưng các nguyên liệu lại tươi ngon và thật. Giá đậu có hương vị của giá đậu, dưa leo ngọt mát, vỏ bánh lạnh thơm mùi gạo nếp, sa tế thì cay và thơm từ từ hòa quyện vào nhau, không hề thua kém so với thế kỷ 21.
"Ngon quá." Lý Nguyên Kỳ lên tiếng.
Kim Tiêu nói: "Thật sự rất ngon."
Vân Dương gật đầu.
Nhưng trong lòng đầu bếp Lý, Lý Nguyên Kỳ và Kim Tiêu chỉ là những đứa trẻ ăn gì cũng thấy ngon, còn Vân Dương thì là người không kén chọn. Do đó, lời của ba đứa trẻ này, ông không tin. Ông nhìn về phía Vân Chiếu, người có gu ăn uống, và Hách Nhất Miểu, người kén ăn.
Vân Chiếu và Hách Nhất Miểu cùng nói: "Ngon lắm."
"Thật chứ?" Đầu bếp Lý hỏi.
Vân Chiếu đáp: "Thật mà."
Hách Nhất Miểu nói: "Con còn muốn ăn thêm một miếng."
Xem ra là thật sự ngon, đầu bếp Lý liền gắp thêm cho năm đứa trẻ mỗi đứa một miếng, rồi chính ông cũng nếm thử. Giá đậu, bánh gạo lạnh, và dưa leo hòa quyện cùng nước canh xương và sa tế, không hề có cảm giác ngấy, mà ngược lại hương vị rất vừa miệng, lại vô cùng thanh mát, giống như đang trong cái nóng oi bức của mùa hè gặp được làn gió mát thổi qua, dễ chịu vô cùng. Đôi lúc có vài hạt đậu phộng giòn tạo thêm hương vị phong phú.
Ngon quá!
Lũ trẻ nói không sai!
Thật sự rất ngon!
Ông nghiên cứu rất lâu, kết quả là Chiếu ca chỉ phối đại mà tạo ra hương vị tuyệt vời này, ông hứng khởi nhìn Vân Chiếu: "Chiếu ca nhi, thật sự rất ngon."
Vân Chiếu gật đầu.
"Sao con lại nghĩ ra cách làm này?"
"Con nghĩ, đại thôi." Vân Chiếu không thể nói mình xuyên không đến đây, nếu không thời đại này nhiều người sẽ coi hắn là yêu quái và trói lên cây mà thiêu chết.
Đúng là nghĩ bừa thật!
Một đứa trẻ chưa đầy hai tuổi thì biết gì, đầu bếp Lý càng thêm tin rằng Vân Chiếu thực sự có tài năng nấu nướng thiên bẩm. Ông kiềm chế niềm vui sướиɠ trong lòng, sau khi khen ngợi Vân Chiếu đủ kiểu, liền muốn nếm thử lại món bánh gạo lạnh này. Nhưng khi cúi đầu nhìn, đã hết sạch, ông hỏi: "Bọn nhỏ, còn muốn ăn bánh gạo lạnh không?"
"Muốn." Cả năm người Vân Chiếu đồng thanh.
Đầu bếp Lý mới làm thử một cái bánh, chỉ là thử nghiệm, giờ biết rằng hương vị rất ngon, ông liền nhanh chóng làm thêm bốn, năm cái nữa, chiên xong, thêm đồ ăn kèm, tưới nước sốt, rồi gọi Chu thị và Uông thị đến cùng ăn.
Chu thị và Uông thị chưa từng ăn qua, hỏi: "Đây là món gì?"
Đầu bếp Lý vốn định nói là bánh gạo lạnh, nhưng món này chủ yếu là do Vân Chiếu nghĩ ra, nên ông nói: "Chiếu ca nhi, con đặt tên cho món này đi."
"Gọi là lạnh mễ mễ!" Lý Nguyên Kỳ nói.
Đầu bếp Lý đùa: "Không phải con đặt tên."
Lý Nguyên Kỳ mặt dày cười hì hì.
Vân Chiếu chỉ vào cái bánh không có đồ ăn kèm, nói: "Lạnh da." Đặt cho nó một cái tên giống với thế kỷ 21.
"Lạnh da?" Đầu bếp Lý suy nghĩ một chút, nói: "Được, gọi là lạnh da."
Vân Chiếu gật đầu.
Đầu bếp Lý nói: "Nào, ăn lạnh da."
Chu thị và Uông thị hôm nay không hoạt động nhiều, vốn không muốn ăn, nhưng vì tò mò, cả hai đều thử một miếng bánh da lạnh, rồi không thể dừng lại, mỗi người ăn hết một bát, liên tục khen ngợi đầu bếp Lý và Vân Chiếu.
Ánh mắt đầu bếp Lý tràn đầy ý cười nói: "Ngày mai, ta sẽ mang món này đến tửu lầu, làm cho ông chủ Hách nếm thử, rồi cho khách hàng thử, biết đâu mọi người sẽ thích."
"Chắc chắn sẽ thích." Chu thị nói.
"Không chắc đâu, mỗi người có khẩu vị khác nhau."
"Chỉ cần phần lớn người thích là được." Uông thị cười nói.
"Đúng vậy." Đầu bếp Lý gật đầu.
Uông thị xoa đầu nhỏ của Vân Chiếu nói: "Huống chi, Chiếu ca nhi có vận may."
Đầu bếp Lý và Chu thị nhìn Vân Chiếu với vẻ mặt yêu thương.
Vân Chiếu gật đầu, tỏ ý cho đầu bếp Lý thêm sự tự tin.
Đầu bếp Lý cười, sợ mình quên mất cách làm bánh da lạnh, liền bắt đầu làm lại bánh da, và điều chỉnh hương vị một chút, rất nghiêm túc.
Chu thị và Uông thị không quấy rầy đầu bếp Lý.
Mục đích của Vân Chiếu cũng đã đạt được, còn lại để đầu bếp Lý tự suy nghĩ. Cậu cùng Vân Dương và ba người khác ở ngoài phòng, vừa thưởng thức gió mát vừa chơi các trò chơi nhỏ, một ngày nhanh chóng trôi qua. Khi mặt trời sắp lặn, hai anh em nắm tay nhau trở về tiểu viện nhà Vân.
Chẳng bao lâu sau Thẩm Nguyệt Nương cũng đã về.
Ba mẹ con cùng ăn cơm, vừa ăn vừa đổ mồ hôi.
Thẩm Nguyệt Nương lau mồ hôi trên trán nói: "Trời thật nóng quá."
"Mẹ ơi, chúng ta ngủ ngoài sân đi, trong phòng nóng quá." Vân Dương nói.
"Được, chúng ta ngủ ngoài sân."
Ba mẹ con dùng ván gỗ làm giường, giăng mùng lên.
Vân Chiếu vừa nằm xuống liền nhìn thấy bầu trời đầy sao.
"Nhiều sao quá." Vân Dương nói.
"Ừ, nhìn đẹp quá." Vân Chiếu đã lâu không nhìn thấy sao, trong lòng cảm thấy vui vẻ, cậu ôm lấy cánh tay của Thẩm Nguyệt Nương: "Mẹ ơi, nhìn kìa, sao kìa."
Thẩm Nguyệt Nương nói: "Mẹ thấy rồi."
Cảm nhận được tâm trạng của mẹ không vui, Vân Chiếu hỏi: "Mẹ, sao vậy?"
Thẩm Nguyệt Nương nhẹ nhàng thở dài.
"Nhớ cha à?" Vân Chiếu hỏi.
"Cha ngươi à, nói sẽ gửi thư đúng hạn, đúng hạn cái gì chứ." Thẩm Nguyệt Nương lẩm bẩm vài câu, trong lòng vẫn nhớ Vân Tĩnh, nhưng nghĩ đến việc đã lâu không có tin tức, nàng lo lắng nhiều điều, lại có chút tức giận nói: "Không nghĩ đến hắn nữa, chúng ta ngủ thôi."
"Vâng."
Thẩm Nguyệt Nương ôm Vân Chiếu.
Chẳng bao lâu sau, Vân Chiếu đã ngủ.
Ngày hôm sau, ba mẹ con cùng đến tửu lầu Đào Nguyên.
Thẩm Nguyệt Nương vào bếp.
Vân Chiếu và Vân Dương ra cửa sau, chơi một lúc với Lý Nguyên Kỳ, Kim Tiêu, và Hách Nhất Miểu, rồi có khách tới ăn, liên tục có những đứa trẻ đến chơi, cả năm đứa cùng chơi một lúc.
Lý Nguyên Kỳ xoa cái bụng tròn của mình, nói: "Ta đói quá."
"Ta cũng đói, ta muốn ăn bánh da lạnh." Kim Tiêu nói: "Bánh da lạnh ngon quá."
“Ta cũng nghĩ thế.” Hách Nhất Miểu gật đầu.
Vân Dương hỏi: “Không biết tửu lầu có làm món này không?”
“Có, có, gia gia nói sẽ làm.” Lý Nguyên Kỳ tối qua khi ngủ đã nghe ông bà nội nói về món này, cậu ấy đều nghe được: “Phải làm món này, cho khách nếm thử, miễn phí, nếu khách thích thì bán, còn nếu không thích thì không bán được.”
“Chắc chắn họ sẽ thích.” Kim Tiêu nói.
“Không chắc đâu.” Lý Nguyên Kỳ nói: “Ông nội bảo là, mỗi người có khẩu vị khác nhau.”
“Sao lại khác nhau?” Kim Tiêu hỏi.
“Ta đẹp, ngươi xấu, đó là bất đồng nha.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Kim Tiêu bỗng nhiên sững người vì không chuẩn bị trước.
Vân Chiếu và Vân Dương nghe vậy mà cười nén.
Hách Nhất Miểu nói: “Tiêu ca nhi đẹp.”
“Đúng vậy, ta chính là đẹp, ta nói là tính.” Kim Tiêu nói.
Lý Nguyên Kỳ không đồng ý với lời của Kim Tiêu, nhưng cậu đang nói về món lạnh da, nên lại kéo về chủ đề này: “Nhưng mà, biết đâu lại có người không thích món lạnh da.”
“Vậy thì đi xem thử.” Kim Tiêu nói.
“Đi đâu mà xem?” Vân Dương hỏi.
“Không được, không được, chúng ta không thể quấy rầy khách.” Hách Nhất Miểu lắc đầu phản đối.
“Chúng ta lén xem thôi, không quấy rầy ai cả.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Vân Chiếu hỏi: “Lén xem như thế nào?”
Lý Nguyên Kỳ nói: “Nhìn bàn nào gọi món lạnh da, chúng ta đứng bên cạnh lén nhìn.”
Kim Tiêu đặt ra vấn đề cốt lõi: “Làm sao ngươi biết bàn nào gọi món lạnh da? Người bưng đồ ăn cao quá, chúng ta thấp, không nhìn thấy đĩa món họ mang.”
“Chính xác.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Lạnh da ở thế kỷ 21 rất được ưa thích, đầu bếp Lý và mọi người ở đó cũng rất thích, Vân Chiếu tin rằng khách ở đây cũng sẽ thích. Nhưng cậu rất háo hức muốn xem phản ứng của khách, biết đâu Hách Vạn Trình còn chia phần món lạnh da, nên cậu chỉ tay lên tầng hai: “Chỗ kia, chỗ kia.”
Vân Dương bốn người ngẩng đầu nhìn lên tầng hai.
“Chiếu ca, ý ngươi là gì vậy?” Lý Nguyên Kỳ nhìn vào lan can tầng hai.
Vân Dương lập tức hiểu ra, nói: “Ý đệ ấy là, đứng ở đó, có thể thấy người bưng món gì.”
Vân Chiếu gật đầu, đúng là ca ca thông minh.
Lý Nguyên Kỳ và ba người kia vui mừng.
Sau đó, năm người xin phép Chu thị và Uông thị rồi vào tửu lầu, leo lên tầng hai. Mặc dù lan can không cao lắm, nhưng họ có thể nhìn xuyên qua và thấy người phục vụ bưng món gì.
“Đó là món lạnh da.” Lý Nguyên Kỳ nói khi thấy một người phục vụ đi qua.
Một người phục vụ khác đi đến, Kim Tiêu nói: “Không phải lạnh da.”
“Đúng rồi.” Hách Nhất Miểu chỉ vào một người phục vụ dưới lầu: “Đó là món lạnh da.”
Bốn người Vân Chiếu lập tức chú ý, tập trung nhìn kỹ, nhưng không phải người phục vụ, mà là Hách Vạn Trình đang bưng đồ ăn.
Năm người liền chạy xuống, muốn xem Hách Vạn Trình mang món lạnh da đến bàn nào. Nhưng họ không ngờ rằng chính Hách Vạn Trình đang bưng món.
“Chiếu ca nhi, các ngươi ở đây à.” Hách Vạn Trình nói.
“Vâng!” Vân Chiếu gật đầu.
“Đừng chạy lung tung, chú ý an toàn.” Hách Vạn Trình nói.
“Vâng.” Cả năm người cùng gật đầu.
Hách Vạn Trình đi đến phòng lớn để đưa món lạnh da cho khách.
Năm người Vân Chiếu sợ làm phiền khách, nên không dám đùa nghịch trước mặt Hách Vạn Trình, liền đi ra ban công, định nhìn lén từ cửa sổ phòng lớn.
“Đi, đi, đi.” Lý Nguyên Kỳ thúc giục.
Kim Tiêu chạy nhanh.
Hách Nhất Miểu cũng bước nhanh.
Vân Chiếu và Vân Dương cũng không chậm.
Không rõ ai vấp phải ai, hoặc ai làm vướng ai, nhưng rồi “Phanh! Phanh! Phanh! Bang!” năm tiếng, cả năm người ngã nhào trên ban công.
Lý Nguyên Kỳ ngồi dậy, quay đầu giận dữ nói: “Tiêu ca nhi, ngươi vấp phải ta!”
“Ta không có!” Kim Tiêu quay đầu: “Miểu ca nhi, sao ngươi kéo ta?”
“Ta đứng cách xa mà.” Hách Nhất Miểu nhìn Vân Chiếu và Vân Dương.
Vân Chiếu cũng không hiểu sao lại ngã.
Vân Dương kéo Vân Chiếu nhưng không kịp giữ.
“Đừng chơi xấu, chính ngươi ngã trước.” Lý Nguyên Kỳ chỉ vào Kim Tiêu: “Chính ngươi làm ta ngã!”
Kim Tiêu tức giận với Hách Nhất Miểu: “Miểu ca nhi, tại ngươi kéo ta!”
Hách Nhất Miểu chớp mắt vài lần, rồi mếu máo khóc.
Bốn người Vân Chiếu ngây người ra.
Lý Nguyên Kỳ phản ứng nhanh: “Tiêu ca nhi, tại ngươi cả, Miểu ca nhi khóc rồi!”
Kim Tiêu kéo tay Hách Nhất Miểu an ủi: “Miểu ca nhi, đừng khóc, không phải lỗi của ngươi, ta không trách ngươi, là ta tự ngã, đừng khóc mà.”
Vân Chiếu và Vân Dương cũng dỗ dành Hách Nhất Miểu.
Hách Nhất Miểu nhìn Vân Chiếu một cái rồi ngừng khóc: “Ta không có kéo.”
Lý Nguyên Kỳ nói: “Không kéo, không kéo, chúng ta mau nhìn lén đi.”
Năm người cùng nhau chạy đến cửa sổ phòng lớn, nhưng khách ở bàn lúc nãy đã không còn. Cả năm đồng thanh: “Ủa, người đâu rồi? Khách đâu rồi?”
Cậu thực sự sợ hãi, ho vài tiếng, ngực khó chịu vô cùng, không nhịn được mà bật khóc: “Tớ không phải, tớ không phải thần tiên.”
“Làm tốt mọi việc thì mới có thể trở thành thần tiên.” Vân Chiếu vốn chỉ muốn Kim Tiêu tránh xa nguy hiểm, chứ không có ý phá vỡ giấc mơ làm thần tiên của cậu, nên nói: “Mẹ tớ nói, Nữ Oa nương nương nặn người, rồi mới trở thành nữ thần.”
Vân Dương tiếp lời: “Phục Hy Đại Đế phát minh ra bát quái và chữ viết, đem lại phúc lợi cho dân chúng, nên mới trở thành thần.”
Vân Chiếu nói: “Hỏa thần.”
Vân Dương nói: “Thủy thần.”
Hách Nhất Miểu nói: “Thần bếp.”
Những câu chuyện thần thoại này, Lý Nguyên Kỳ đều đã nghe từ ông bà, nhưng không nhớ rõ lắm. May mà cậu nắm bắt được điểm chính: “Đúng rồi, làm việc tốt thì mới trở thành thần tiên. Tiêu ca nhi, cậu đã làm gì chưa?”
Kim Tiêu ngừng khóc, nhưng không trả lời được.
Lý Nguyên Kỳ nói: “Vậy cậu phải làm thật tốt thật tốt việc này, mới có thể trở thành thần tiên.”
Ba người Vân Chiếu gật đầu.
Lý Nguyên Kỳ nói: “Vì thế, hiện tại cậu không phải là thần tiên, chơi nước sẽ bị chết đuối.”
Vân Chiếu lập tức nói tiếp: “Đúng vậy.”
“Không được chơi nước nha.” Hách Nhất Miểu nói.
Sau khi được bạn bè giải thích, Kim Tiêu hiểu ra và gật đầu: “Hiểu rồi.”
Vân Chiếu quay đầu nói với ba người Vân Dương: “Chúng ta cũng không được chơi nước sông.”
Vân Dương nói: “Cũng không được chơi suối.”
“Cũng không được chơi nước sông.” Hách Nhất Miểu nói.
“Nếu muốn chơi, phải đi cùng người lớn.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Kim Tiêu nói: “Tôi cũng vậy.”
Đầu bếp Lý nói: “Nói rất đúng, nói rất tốt!”
Ông kéo Kim Tiêu ra khỏi chậu nước, thấy cả người Kim Tiêu ướt đẫm, không kịp dạy bảo gì thêm, liền nhanh chóng chạy vào phòng lấy khăn mặt.
Khi quay ra, ông nghe thấy Vân Chiếu, Vân Dương, Nguyên Kỳ, Miểu Kỳ mỗi người nói một câu về thần tiên, nước, với ngôn từ còn non nớt nhưng lý lẽ thật sâu sắc.
Không chỉ dạy bảo tốt cho Kim Tiêu, cả năm đứa trẻ còn hứa sẽ tránh xa nguy hiểm. Ông không khỏi khâm phục, không thể nhịn mà khen ngợi.
“Là con giỏi nhất.” Hách Nhất Miểu nói.
Kim Tiêu cũng nhìn về phía đầu bếp Lý.
Đầu bếp Lý nhìn về phía Vân Chiếu và Vân Dương, nói: “Các con đều giỏi, nói rất đúng.”
Năm đứa trẻ cười.
“Tiêu ca nhi, để ông Lý lau khô nước cho con, lát nữa con đứng dưới nắng phơi khô, để không bị cảm lạnh.” Đầu bếp Lý đến bên Kim Tiêu, lau khô từ đầu đến chân, tiện thể dặn dò thêm vài lời giáo dục con trẻ, rồi nói: “Nước và lửa đều vô tình.”
“Chỉ khi làm thần tiên, chúng ta mới có thể chơi đùa thoải mái.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Đầu bếp Lý quay đầu hỏi: “Nguyên ca nhi, con biết thần tiên nào?”
“Hỏa thần, thủy thần, thần bếp.” Lý Nguyên Kỳ nói.
“Đó đều là do Chiếu ca nhi nói!” Kim Tiêu vạch trần Lý Nguyên Kỳ.
Lý Nguyên Kỳ ngượng ngùng, không biết nói gì thêm.
Đầu bếp Lý lau khô quần áo cho Kim Tiêu, đứng thẳng người, nhìn năm đứa trẻ. Ngày thường ông bận rộn, không có thời gian chơi với Nguyên ca, hôm nay nghỉ ngơi, nên ông quyết định dành thời gian cho năm đứa trẻ: “Nguyên ca nhi nghe chưa đủ, ông sẽ giảng thêm cho các con.”
“Ông Lý, ông biết giảng sao?” Hách Nhất Miểu ngẩng đầu hỏi.
“Biết chứ.” Đầu bếp Lý nói.
“Ông không nấu ăn à?” Vân Dương hỏi.
“Vừa nấu vừa giảng cho các con nghe.” Đầu bếp Lý nói.
Lý Nguyên Kỳ nói: “Ông ơi, chúng con giúp ông nhé.”
“Tốt.” Đầu bếp Lý gật đầu.
Sáu người mang thớt, nồi, bát, gáo, chậu, dao, rau củ và gia vị từ từ ra phòng ngoài. Lý đầu bếp vừa bận rộn, vừa kể chuyện thần thoại Trung Quốc.
Vân Dương và năm người ngồi bên cạnh hóng gió.
Chu thị và Uông thị thì ngồi tán gẫu trong nhà chính.
Sau khi kể xong một câu chuyện, Lý đầu bếp khát nên uống một ngụm nước rồi nói: “Được rồi, hôm nay kể đến đây thôi.”
“Không kể nữa à?” Lý Nguyên Kỳ ngơ ngác hỏi.
“Con chưa nghe đủ mà,” Kim Tiêu nói.
Hách Nhất Miểu cũng lên tiếng: “Con cũng vậy.”
Lý đầu bếp cười nói: “Một lần chỉ kể một câu chuyện thôi, kể nhiều quá thì ta mệt, các con nghe cũng mệt, lại còn không nhớ hết, lần sau kể tiếp.”
“Được ạ,” Vân Chiếu đáp.
Vân Dương gật đầu: “Ừm.”
Ba người Lý Nguyên Kỳ vốn định nghe thêm một câu chuyện, nhưng thấy hai anh em Vân Chiếu thoải mái đồng ý với Lý đầu bếp thì họ cũng không đòi nữa, đồng thanh gật đầu: “Vậy cũng được ạ.”
Lý đầu bếp cười rồi quay lại công việc.
Lý Nguyên Kỳ tò mò hỏi: “Gia gia, ông đang nấu món gì vậy ạ?”
“Xào rau,” Hách Nhất Miểu đoán.
“Không phải, ở đây còn có bột mì mà,” Kim Tiêu chỉ vào cái bồn đựng bột.
“Còn có cả nồi canh nữa,” Vân Dương chỉ vào bếp nấu canh.
Vân Chiếu nói: “Gia gia đang nấu món mới!” Vừa rồi, Lý đầu bếp nói muốn thử làm một món ăn mới mát lạnh cho mùa hè, để đãi khách cho khai vị.
“Món mới gì vậy ạ?” Lý Nguyên Kỳ hỏi.
“Làm mì lạnh,” Lý đầu bếp đáp.
“Con đã ăn mì lạnh rồi mà, đâu phải món mới,” Kim Tiêu nói.
Lý đầu bếp cười: “Dùng bún gạo làm, vừa lạnh vừa ngon, các con đã ăn thử chưa?”
Kim Tiêu lắc đầu.
Đó chẳng phải là món phở cuốn sao?
Chẳng lẽ thời đại này chưa có món phở cuốn?
Vân Chiếu nhìn Lý đầu bếp đang tráng lớp bột mỏng trên mặt bàn sắt rồi đặt lên bếp hấp.
“Phải làm mỏng hơn,” Vân Chiếu buột miệng nói.
Lý đầu bếp quay đầu nhìn Vân Chiếu. Sau khi thấy Vân Chiếu vô tình làm ra nước sấu và ống trúc, ông cảm thấy Vân Chiếu có năng khiếu nấu ăn, nên vừa rồi đã mời Vân Chiếu cùng nghĩ món mới, biết đâu nhờ "may mắn" của cậu mà sẽ tạo ra được món ăn bán chạy.
Bây giờ Vân Chiếu lên tiếng, ông liền làm theo: “Làm mỏng hơn?”
“Mỏng hơn thì ăn sẽ ngon hơn,” Vân Chiếu gợi ý.
“Được, vậy làm mỏng hơn,” Lý đầu bếp đồng ý.
Lý Nguyên Kỳ cũng góp lời: “Con cũng thích ăn mỏng.”
Kim Tiêu phản đối: “Cậu chưa ăn qua bún gạo lạnh mà sao lại biết thích ăn mỏng? Nói bừa.”
“Con ăn dưa hấu cũng chọn phần vỏ mỏng mà,” Lý Nguyên Kỳ chống chế.
Kim Tiêu lườm Lý Nguyên Kỳ đầy khó chịu.
Vân Chiếu không quan tâm tới hai người họ, mà tiếp tục chăm chú nhìn Lý đầu bếp làm việc.
Lý đầu bếp tráng bột mỏng đi rồi hỏi: “Chiếu ca nhi, như vậy được chưa?”
“Được rồi ạ,” Vân Chiếu đáp.
Lý đầu bếp đặt bột vào nồi hấp. Chỉ một lát là chín. Vân Chiếu nhón chân lên nhìn, đúng như ý muốn.
Lý đầu bếp nói: “Giờ cắt thành sợi.”
Kim Tiêu góp ý: “Rồi rưới thêm thịt băm.”
Hách Nhất Miểu nói: “Thế là ăn được rồi.”
“Không, không được làm thế,” Vân Chiếu giơ tay ngăn cản. Phở cuốn phải ăn trộn rau mới ngon, đây là kinh nghiệm của tổ tiên truyền lại.
“Sao không được?” Lý đầu bếp hỏi.
“Trời nóng mà,” Vân Chiếu không biết giải thích về dinh dưỡng hay khẩu vị hợp lý.
Lý đầu bếp đập tay lên trán: “Đúng rồi, chúng ta làm món thanh mát cho mùa hè, nếu thêm thịt vào sẽ nặng vị quá.”
Vân Dương nói: “Vậy thì ăn lạnh.”
Vân Chiếu gật đầu.
Lý đầu bếp hỏi: “Nhưng cũng phải thêm chút gì vào chứ?”
Vân Chiếu nhìn lên thớt, thấy có đậu phộng giã nhỏ, dưa leo, rau thơm, giá đỗ, liền chỉ tay: “Cái này, cái này, cái này, cái này, cho hết vào!”
“Cho hết vào à?” Lý đầu bếp hỏi.
“Cho hết!” Vân Chiếu gật đầu thật mạnh.
Lý đầu bếp chỉ vào giá đỗ: “Giá đỗ còn sống?”
“Nấu chín rồi cho vào,” Vân Chiếu trả lời.
“Được,” Lý đầu bếp bắt đầu nấu giá đỗ.
Vân Dương nhíu mày nhỏ: “Không biết sẽ có vị gì nữa.”
“Chắc không tệ đâu,” Lý đầu bếp suy nghĩ: “Giá đỗ và dưa leo đều tươi mát, những thứ khác đều là gia vị, không lấn át lẫn nhau.”
“Thử một lần,” Vân Chiếu nói.
“Đúng vậy, thử một lần,” Lý đầu bếp từ lâu đã muốn làm món mới, nhưng chưa có ý tưởng nào tốt, những thứ làm ra đều không ngon. Thôi thì nghe theo Vân Chiếu, bỏ hết các nguyên liệu vào chung.
“Thêm cái này nữa,” Lý Nguyên Kỳ chỉ vào nồi canh xương hầm.
“Nhảm nhí, sao có thể cho canh vào?” Lý đầu bếp không đồng ý.
Lý Nguyên Kỳ liền im lặng.
Vân Chiếu lại nói: “Thêm, thêm, thử xem sao.” Canh xương này là canh suông, vừa vặn có thể kết hợp hương vị.
Lý đầu bếp ngạc nhiên: “Thật sự thêm?”
“Thử xem,” Vân Chiếu khuyến khích.
“Được, thử xem,” Lý đầu bếp quyết định cho thêm một muôi canh vào bát bún gạo lạnh rồi hỏi: “Chiếu ca nhi, còn muốn thêm gì nữa không?”
Vân Chiếu vò đầu suy nghĩ.
“Dường như vẫn chưa có gia vị nhỉ,” Lý đầu bếp tự nói rồi lẩm bẩm: “Canh xương hầm có nhiều gia vị rồi, thêm nữa thì không thanh mát.”
“Thêm muối là được,” Lý đầu bếp gợi ý.
“Ừm,” Vân Chiếu tán thành. “Thêm cả sa tế.”
“Đúng rồi, món bún gạo lạnh này rất thanh mát, thêm chút sa tế không sao.”
Vân Chiếu gật đầu đồng ý.
Lý đầu bếp ngay lập tức thêm một muỗng sa tế, rồi hỏi: “Thêm gì nữa không?”
Vân Chiếu nhìn thấy chén dấm liền chỉ tay: “Cái này, cũng thêm vào.”
“Được,” Lý đầu bếp thêm một lượng vừa phải dấm, rồi lại hỏi: “Chiếu ca nhi, còn muốn thêm gì nữa không?”
“Nhiều rồi, không cần thêm nữa,” Vân Chiếu nhìn qua bàn bếp, thấy các nguyên liệu cần thêm đều đã có đủ.
“Quấy đều lên đi, gia gia, quấy đều lên,” Lý Nguyên Kỳ nói một cách thuần thục.
Kim Tiêu ngửi thấy mùi thơm, liếʍ môi nói: “Lý gia gia, con muốn nếm thử.”
"Ta cũng vậy." Hách Nhất Miểu nói.
"Ăn thật ngon." Lý Nguyên Kỳ nói.
Đầu bếp Lý vừa trộn vừa nói: "Được, để các ngươi nếm thử trước."
Năm người Vân Chiếu háo hức nhìn hành động của đầu bếp Lý.
Đầu bếp Lý cầm đũa, gắp một ít, đưa đến trước mặt Vân Chiếu: "Nào, Chiếu ca nhi thử trước."
Vân Chiếu mở miệng nhỏ, cắn một miếng.
Đầu bếp Lý hỏi: "Chiếu ca nhi, thế nào?"
Vân Chiếu không nói gì, nhẹ nhàng nhấm nuốt, ừm... Mặc dù gia vị ở đây không đa dạng như thế kỷ 21, nhưng các nguyên liệu lại tươi ngon và thật. Giá đậu có hương vị của giá đậu, dưa leo ngọt mát, vỏ bánh lạnh thơm mùi gạo nếp, sa tế thì cay và thơm từ từ hòa quyện vào nhau, không hề thua kém so với thế kỷ 21.
"Ngon quá." Lý Nguyên Kỳ lên tiếng.
Kim Tiêu nói: "Thật sự rất ngon."
Vân Dương gật đầu.
Nhưng trong lòng đầu bếp Lý, Lý Nguyên Kỳ và Kim Tiêu chỉ là những đứa trẻ ăn gì cũng thấy ngon, còn Vân Dương thì là người không kén chọn. Do đó, lời của ba đứa trẻ này, ông không tin. Ông nhìn về phía Vân Chiếu, người có gu ăn uống, và Hách Nhất Miểu, người kén ăn.
Vân Chiếu và Hách Nhất Miểu cùng nói: "Ngon lắm."
"Thật chứ?" Đầu bếp Lý hỏi.
Vân Chiếu đáp: "Thật mà."
Hách Nhất Miểu nói: "Con còn muốn ăn thêm một miếng."
Xem ra là thật sự ngon, đầu bếp Lý liền gắp thêm cho năm đứa trẻ mỗi đứa một miếng, rồi chính ông cũng nếm thử. Giá đậu, bánh gạo lạnh, và dưa leo hòa quyện cùng nước canh xương và sa tế, không hề có cảm giác ngấy, mà ngược lại hương vị rất vừa miệng, lại vô cùng thanh mát, giống như đang trong cái nóng oi bức của mùa hè gặp được làn gió mát thổi qua, dễ chịu vô cùng. Đôi lúc có vài hạt đậu phộng giòn tạo thêm hương vị phong phú.
Ngon quá!
Lũ trẻ nói không sai!
Thật sự rất ngon!
Ông nghiên cứu rất lâu, kết quả là Chiếu ca chỉ phối đại mà tạo ra hương vị tuyệt vời này, ông hứng khởi nhìn Vân Chiếu: "Chiếu ca nhi, thật sự rất ngon."
Vân Chiếu gật đầu.
"Sao con lại nghĩ ra cách làm này?"
"Con nghĩ, đại thôi." Vân Chiếu không thể nói mình xuyên không đến đây, nếu không thời đại này nhiều người sẽ coi hắn là yêu quái và trói lên cây mà thiêu chết.
Đúng là nghĩ bừa thật!
Một đứa trẻ chưa đầy hai tuổi thì biết gì, đầu bếp Lý càng thêm tin rằng Vân Chiếu thực sự có tài năng nấu nướng thiên bẩm. Ông kiềm chế niềm vui sướиɠ trong lòng, sau khi khen ngợi Vân Chiếu đủ kiểu, liền muốn nếm thử lại món bánh gạo lạnh này. Nhưng khi cúi đầu nhìn, đã hết sạch, ông hỏi: "Bọn nhỏ, còn muốn ăn bánh gạo lạnh không?"
"Muốn." Cả năm người Vân Chiếu đồng thanh.
Đầu bếp Lý mới làm thử một cái bánh, chỉ là thử nghiệm, giờ biết rằng hương vị rất ngon, ông liền nhanh chóng làm thêm bốn, năm cái nữa, chiên xong, thêm đồ ăn kèm, tưới nước sốt, rồi gọi Chu thị và Uông thị đến cùng ăn.
Chu thị và Uông thị chưa từng ăn qua, hỏi: "Đây là món gì?"
Đầu bếp Lý vốn định nói là bánh gạo lạnh, nhưng món này chủ yếu là do Vân Chiếu nghĩ ra, nên ông nói: "Chiếu ca nhi, con đặt tên cho món này đi."
"Gọi là lạnh mễ mễ!" Lý Nguyên Kỳ nói.
Đầu bếp Lý đùa: "Không phải con đặt tên."
Lý Nguyên Kỳ mặt dày cười hì hì.
Vân Chiếu chỉ vào cái bánh không có đồ ăn kèm, nói: "Lạnh da." Đặt cho nó một cái tên giống với thế kỷ 21.
"Lạnh da?" Đầu bếp Lý suy nghĩ một chút, nói: "Được, gọi là lạnh da."
Vân Chiếu gật đầu.
Đầu bếp Lý nói: "Nào, ăn lạnh da."
Chu thị và Uông thị hôm nay không hoạt động nhiều, vốn không muốn ăn, nhưng vì tò mò, cả hai đều thử một miếng bánh da lạnh, rồi không thể dừng lại, mỗi người ăn hết một bát, liên tục khen ngợi đầu bếp Lý và Vân Chiếu.
Ánh mắt đầu bếp Lý tràn đầy ý cười nói: "Ngày mai, ta sẽ mang món này đến tửu lầu, làm cho ông chủ Hách nếm thử, rồi cho khách hàng thử, biết đâu mọi người sẽ thích."
"Chắc chắn sẽ thích." Chu thị nói.
"Không chắc đâu, mỗi người có khẩu vị khác nhau."
"Chỉ cần phần lớn người thích là được." Uông thị cười nói.
"Đúng vậy." Đầu bếp Lý gật đầu.
Uông thị xoa đầu nhỏ của Vân Chiếu nói: "Huống chi, Chiếu ca nhi có vận may."
Đầu bếp Lý và Chu thị nhìn Vân Chiếu với vẻ mặt yêu thương.
Vân Chiếu gật đầu, tỏ ý cho đầu bếp Lý thêm sự tự tin.
Đầu bếp Lý cười, sợ mình quên mất cách làm bánh da lạnh, liền bắt đầu làm lại bánh da, và điều chỉnh hương vị một chút, rất nghiêm túc.
Chu thị và Uông thị không quấy rầy đầu bếp Lý.
Mục đích của Vân Chiếu cũng đã đạt được, còn lại để đầu bếp Lý tự suy nghĩ. Cậu cùng Vân Dương và ba người khác ở ngoài phòng, vừa thưởng thức gió mát vừa chơi các trò chơi nhỏ, một ngày nhanh chóng trôi qua. Khi mặt trời sắp lặn, hai anh em nắm tay nhau trở về tiểu viện nhà Vân.
Chẳng bao lâu sau Thẩm Nguyệt Nương cũng đã về.
Ba mẹ con cùng ăn cơm, vừa ăn vừa đổ mồ hôi.
Thẩm Nguyệt Nương lau mồ hôi trên trán nói: "Trời thật nóng quá."
"Mẹ ơi, chúng ta ngủ ngoài sân đi, trong phòng nóng quá." Vân Dương nói.
"Được, chúng ta ngủ ngoài sân."
Ba mẹ con dùng ván gỗ làm giường, giăng mùng lên.
Vân Chiếu vừa nằm xuống liền nhìn thấy bầu trời đầy sao.
"Nhiều sao quá." Vân Dương nói.
"Ừ, nhìn đẹp quá." Vân Chiếu đã lâu không nhìn thấy sao, trong lòng cảm thấy vui vẻ, cậu ôm lấy cánh tay của Thẩm Nguyệt Nương: "Mẹ ơi, nhìn kìa, sao kìa."
Thẩm Nguyệt Nương nói: "Mẹ thấy rồi."
Cảm nhận được tâm trạng của mẹ không vui, Vân Chiếu hỏi: "Mẹ, sao vậy?"
Thẩm Nguyệt Nương nhẹ nhàng thở dài.
"Nhớ cha à?" Vân Chiếu hỏi.
"Cha ngươi à, nói sẽ gửi thư đúng hạn, đúng hạn cái gì chứ." Thẩm Nguyệt Nương lẩm bẩm vài câu, trong lòng vẫn nhớ Vân Tĩnh, nhưng nghĩ đến việc đã lâu không có tin tức, nàng lo lắng nhiều điều, lại có chút tức giận nói: "Không nghĩ đến hắn nữa, chúng ta ngủ thôi."
"Vâng."
Thẩm Nguyệt Nương ôm Vân Chiếu.
Chẳng bao lâu sau, Vân Chiếu đã ngủ.
Ngày hôm sau, ba mẹ con cùng đến tửu lầu Đào Nguyên.
Thẩm Nguyệt Nương vào bếp.
Vân Chiếu và Vân Dương ra cửa sau, chơi một lúc với Lý Nguyên Kỳ, Kim Tiêu, và Hách Nhất Miểu, rồi có khách tới ăn, liên tục có những đứa trẻ đến chơi, cả năm đứa cùng chơi một lúc.
Lý Nguyên Kỳ xoa cái bụng tròn của mình, nói: "Ta đói quá."
"Ta cũng đói, ta muốn ăn bánh da lạnh." Kim Tiêu nói: "Bánh da lạnh ngon quá."
“Ta cũng nghĩ thế.” Hách Nhất Miểu gật đầu.
Vân Dương hỏi: “Không biết tửu lầu có làm món này không?”
“Có, có, gia gia nói sẽ làm.” Lý Nguyên Kỳ tối qua khi ngủ đã nghe ông bà nội nói về món này, cậu ấy đều nghe được: “Phải làm món này, cho khách nếm thử, miễn phí, nếu khách thích thì bán, còn nếu không thích thì không bán được.”
“Chắc chắn họ sẽ thích.” Kim Tiêu nói.
“Không chắc đâu.” Lý Nguyên Kỳ nói: “Ông nội bảo là, mỗi người có khẩu vị khác nhau.”
“Sao lại khác nhau?” Kim Tiêu hỏi.
“Ta đẹp, ngươi xấu, đó là bất đồng nha.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Kim Tiêu bỗng nhiên sững người vì không chuẩn bị trước.
Vân Chiếu và Vân Dương nghe vậy mà cười nén.
Hách Nhất Miểu nói: “Tiêu ca nhi đẹp.”
“Đúng vậy, ta chính là đẹp, ta nói là tính.” Kim Tiêu nói.
Lý Nguyên Kỳ không đồng ý với lời của Kim Tiêu, nhưng cậu đang nói về món lạnh da, nên lại kéo về chủ đề này: “Nhưng mà, biết đâu lại có người không thích món lạnh da.”
“Vậy thì đi xem thử.” Kim Tiêu nói.
“Đi đâu mà xem?” Vân Dương hỏi.
“Không được, không được, chúng ta không thể quấy rầy khách.” Hách Nhất Miểu lắc đầu phản đối.
“Chúng ta lén xem thôi, không quấy rầy ai cả.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Vân Chiếu hỏi: “Lén xem như thế nào?”
Lý Nguyên Kỳ nói: “Nhìn bàn nào gọi món lạnh da, chúng ta đứng bên cạnh lén nhìn.”
Kim Tiêu đặt ra vấn đề cốt lõi: “Làm sao ngươi biết bàn nào gọi món lạnh da? Người bưng đồ ăn cao quá, chúng ta thấp, không nhìn thấy đĩa món họ mang.”
“Chính xác.” Lý Nguyên Kỳ nói.
Lạnh da ở thế kỷ 21 rất được ưa thích, đầu bếp Lý và mọi người ở đó cũng rất thích, Vân Chiếu tin rằng khách ở đây cũng sẽ thích. Nhưng cậu rất háo hức muốn xem phản ứng của khách, biết đâu Hách Vạn Trình còn chia phần món lạnh da, nên cậu chỉ tay lên tầng hai: “Chỗ kia, chỗ kia.”
Vân Dương bốn người ngẩng đầu nhìn lên tầng hai.
“Chiếu ca, ý ngươi là gì vậy?” Lý Nguyên Kỳ nhìn vào lan can tầng hai.
Vân Dương lập tức hiểu ra, nói: “Ý đệ ấy là, đứng ở đó, có thể thấy người bưng món gì.”
Vân Chiếu gật đầu, đúng là ca ca thông minh.
Lý Nguyên Kỳ và ba người kia vui mừng.
Sau đó, năm người xin phép Chu thị và Uông thị rồi vào tửu lầu, leo lên tầng hai. Mặc dù lan can không cao lắm, nhưng họ có thể nhìn xuyên qua và thấy người phục vụ bưng món gì.
“Đó là món lạnh da.” Lý Nguyên Kỳ nói khi thấy một người phục vụ đi qua.
Một người phục vụ khác đi đến, Kim Tiêu nói: “Không phải lạnh da.”
“Đúng rồi.” Hách Nhất Miểu chỉ vào một người phục vụ dưới lầu: “Đó là món lạnh da.”
Bốn người Vân Chiếu lập tức chú ý, tập trung nhìn kỹ, nhưng không phải người phục vụ, mà là Hách Vạn Trình đang bưng đồ ăn.
Năm người liền chạy xuống, muốn xem Hách Vạn Trình mang món lạnh da đến bàn nào. Nhưng họ không ngờ rằng chính Hách Vạn Trình đang bưng món.
“Chiếu ca nhi, các ngươi ở đây à.” Hách Vạn Trình nói.
“Vâng!” Vân Chiếu gật đầu.
“Đừng chạy lung tung, chú ý an toàn.” Hách Vạn Trình nói.
“Vâng.” Cả năm người cùng gật đầu.
Hách Vạn Trình đi đến phòng lớn để đưa món lạnh da cho khách.
Năm người Vân Chiếu sợ làm phiền khách, nên không dám đùa nghịch trước mặt Hách Vạn Trình, liền đi ra ban công, định nhìn lén từ cửa sổ phòng lớn.
“Đi, đi, đi.” Lý Nguyên Kỳ thúc giục.
Kim Tiêu chạy nhanh.
Hách Nhất Miểu cũng bước nhanh.
Vân Chiếu và Vân Dương cũng không chậm.
Không rõ ai vấp phải ai, hoặc ai làm vướng ai, nhưng rồi “Phanh! Phanh! Phanh! Bang!” năm tiếng, cả năm người ngã nhào trên ban công.
Lý Nguyên Kỳ ngồi dậy, quay đầu giận dữ nói: “Tiêu ca nhi, ngươi vấp phải ta!”
“Ta không có!” Kim Tiêu quay đầu: “Miểu ca nhi, sao ngươi kéo ta?”
“Ta đứng cách xa mà.” Hách Nhất Miểu nhìn Vân Chiếu và Vân Dương.
Vân Chiếu cũng không hiểu sao lại ngã.
Vân Dương kéo Vân Chiếu nhưng không kịp giữ.
“Đừng chơi xấu, chính ngươi ngã trước.” Lý Nguyên Kỳ chỉ vào Kim Tiêu: “Chính ngươi làm ta ngã!”
Kim Tiêu tức giận với Hách Nhất Miểu: “Miểu ca nhi, tại ngươi kéo ta!”
Hách Nhất Miểu chớp mắt vài lần, rồi mếu máo khóc.
Bốn người Vân Chiếu ngây người ra.
Lý Nguyên Kỳ phản ứng nhanh: “Tiêu ca nhi, tại ngươi cả, Miểu ca nhi khóc rồi!”
Kim Tiêu kéo tay Hách Nhất Miểu an ủi: “Miểu ca nhi, đừng khóc, không phải lỗi của ngươi, ta không trách ngươi, là ta tự ngã, đừng khóc mà.”
Vân Chiếu và Vân Dương cũng dỗ dành Hách Nhất Miểu.
Hách Nhất Miểu nhìn Vân Chiếu một cái rồi ngừng khóc: “Ta không có kéo.”
Lý Nguyên Kỳ nói: “Không kéo, không kéo, chúng ta mau nhìn lén đi.”
Năm người cùng nhau chạy đến cửa sổ phòng lớn, nhưng khách ở bàn lúc nãy đã không còn. Cả năm đồng thanh: “Ủa, người đâu rồi? Khách đâu rồi?”
