Chương 16
Vân Vận mỉm cười:
"Mình nghĩ tính cách của cô ấy, đúng như trên mạng nói, không dễ gần cho lắm. Khi cô ấy đưa số điện thoại cho mình, giọng điệu giống như đang ra lệnh cho trợ lý vậy, cô ấy nói kiểu "sau này làm món gì ngon thì nhớ báo cho tôi".
Lúc đó mình chỉ cảm thấy hơi khó chịu, nhưng bây giờ nghĩ lại, dù sao cô ấy cũng là một ngôi sao nổi tiếng, từ nhỏ đã sống trong nhung lụa. Nếu phát triển mối quan hệ với cô ấy thì chắc sẽ rất mệt mỏi, lúc nào cũng phải để ý đến cảm xúc của cô ấy. Mà cậu biết đấy, mình không phải là người như vậy."
Cô cười đơn giản, lời nói chân thành và đầy thuyết phục, như thể đó thật sự là suy nghĩ của cô.
Nhưng Hứa Linh Dương lại nhìn thấy một chút cô đơn thoáng qua trong đôi mắt của Vân Vận.
Trực giác mách bảo Hứa Linh Dương rằng chuyện này không đơn giản như vậy. Sau một hồi suy nghĩ, cô mới hỏi: "Thế còn hợp tác làm ăn thì sao? Nếu cậu có cơ hội làm đầu bếp riêng cho cô ấy, cậu có đồng ý không?"
Vân Vận suy nghĩ một lúc.
Nghĩ đến Tề Tử Lăng, hương vị quen thuộc lại tràn ngập trong miệng cô, hơi làm ảnh hưởng đến suy nghĩ lý trí.
Nhưng cuối cùng, cô vẫn giữ được sự tỉnh táo, lắc đầu, cười nhẹ nhàng nhưng đầy quyết đoán: "Không đâu, sống dựa vào một ngôi sao lấp lánh như vậy, mình không thích kiểu đó."
Hứa Linh Dương giơ ngón tay cái lên: "Có bản lĩnh đấy."
Vân Vận: "Trẻ con không được nói vậy đâu, đó là nói bậy đấy."
Hứa Linh Dương lè lưỡi, sau đó lại đùa đòi xem tờ giấy kiếng "bị Tề Tử Lăng thân mật chạm vào". Vân Vận đưa nó ra cho cô xem, rồi quay về dọn dẹp trong phòng phát trực tiếp.
Trong lúc phát sóng, cô không cho Hứa Linh Dương vào, mà lấy điện thoại riêng để dùng cho việc phát sóng.
"Hôm nay nhà có khách, mình định làm một món gà luộc, cùng vài món ăn kèm khác. Thời gian sẽ hơi lâu một chút, mọi người có thể tranh thủ làm việc khác, hoặc theo dõi các bước làm cùng mình nhé."
Vân Vận cẩn thận rửa tay, đeo găng tay dùng một lần, rồi bắt đầu rửa sạch con gà.
"Khi làm gà luộc, mọi người nhất định phải chọn gà tam hoàng, tốt nhất là gà trống. Gà tam hoàng là loại gà có thịt vàng mà chúng ta thường thấy ở nông thôn, thịt rất mềm. Cần phải cắt bỏ hết phần mỡ vàng trên thân gà, sau đó cắt bỏ móng và đuôi gà. Phần chân gà có thể cất trong tủ đông để sau này nấu món chân gà om, còn phần đuôi thì bỏ đi nhé."
Vừa nói, tay cô vừa thoăn thoắt làm sạch con gà, đặt vào trong bát lớn, rồi bắt đầu chuẩn bị hành, gừng và các nguyên liệu khác.
Chuẩn bị xong, cô cho gà vào nồi, bắt đầu luộc với nước lạnh.
"Đầu tiên đun lửa to cho sôi, sau đó chuyển sang lửa nhỏ, luộc khoảng năm phút. Con gà nhỏ thế này sẽ chín rất nhanh, không cần luộc quá lâu. Và điều quan trọng nhất là nhớ để om sau khi luộc xong, không mở nắp, để om khoảng nửa tiếng thì thịt gà sẽ chín mềm. Bây giờ, chúng ta sẽ chuẩn bị một vài món ăn kèm nhé."
Cô cắt củ sen, ngâm cùng mộc nhĩ trong nước, rồi chuẩn bị đậu Hà Lan và cà rốt, rửa sạch và cắt lát.
Cắt xong, cô bật bếp gas khác, lấy một cái nồi nhỏ đun nước. Khi nước sôi, Vân Vận cho tất cả nguyên liệu vào để chần qua.
"Ở bước này, chú ý không để quá lâu, chỉ cần thấy đậu Hà Lan đổi màu là phải tắt bếp ngay, nếu không sẽ bị chín quá."
Thay nồi nước chần, cô đặt chảo lên bếp để đun nóng dầu. Nhưng ngay khi dầu vừa nóng, Vân Vận cảm thấy có điều gì đó không ổn, liếc về phía cửa phòng.
"Mình nghĩ tính cách của cô ấy, đúng như trên mạng nói, không dễ gần cho lắm. Khi cô ấy đưa số điện thoại cho mình, giọng điệu giống như đang ra lệnh cho trợ lý vậy, cô ấy nói kiểu "sau này làm món gì ngon thì nhớ báo cho tôi".
Lúc đó mình chỉ cảm thấy hơi khó chịu, nhưng bây giờ nghĩ lại, dù sao cô ấy cũng là một ngôi sao nổi tiếng, từ nhỏ đã sống trong nhung lụa. Nếu phát triển mối quan hệ với cô ấy thì chắc sẽ rất mệt mỏi, lúc nào cũng phải để ý đến cảm xúc của cô ấy. Mà cậu biết đấy, mình không phải là người như vậy."
Cô cười đơn giản, lời nói chân thành và đầy thuyết phục, như thể đó thật sự là suy nghĩ của cô.
Nhưng Hứa Linh Dương lại nhìn thấy một chút cô đơn thoáng qua trong đôi mắt của Vân Vận.
Trực giác mách bảo Hứa Linh Dương rằng chuyện này không đơn giản như vậy. Sau một hồi suy nghĩ, cô mới hỏi: "Thế còn hợp tác làm ăn thì sao? Nếu cậu có cơ hội làm đầu bếp riêng cho cô ấy, cậu có đồng ý không?"
Nghĩ đến Tề Tử Lăng, hương vị quen thuộc lại tràn ngập trong miệng cô, hơi làm ảnh hưởng đến suy nghĩ lý trí.
Nhưng cuối cùng, cô vẫn giữ được sự tỉnh táo, lắc đầu, cười nhẹ nhàng nhưng đầy quyết đoán: "Không đâu, sống dựa vào một ngôi sao lấp lánh như vậy, mình không thích kiểu đó."
Hứa Linh Dương giơ ngón tay cái lên: "Có bản lĩnh đấy."
Vân Vận: "Trẻ con không được nói vậy đâu, đó là nói bậy đấy."
Hứa Linh Dương lè lưỡi, sau đó lại đùa đòi xem tờ giấy kiếng "bị Tề Tử Lăng thân mật chạm vào". Vân Vận đưa nó ra cho cô xem, rồi quay về dọn dẹp trong phòng phát trực tiếp.
Trong lúc phát sóng, cô không cho Hứa Linh Dương vào, mà lấy điện thoại riêng để dùng cho việc phát sóng.
"Hôm nay nhà có khách, mình định làm một món gà luộc, cùng vài món ăn kèm khác. Thời gian sẽ hơi lâu một chút, mọi người có thể tranh thủ làm việc khác, hoặc theo dõi các bước làm cùng mình nhé."
"Khi làm gà luộc, mọi người nhất định phải chọn gà tam hoàng, tốt nhất là gà trống. Gà tam hoàng là loại gà có thịt vàng mà chúng ta thường thấy ở nông thôn, thịt rất mềm. Cần phải cắt bỏ hết phần mỡ vàng trên thân gà, sau đó cắt bỏ móng và đuôi gà. Phần chân gà có thể cất trong tủ đông để sau này nấu món chân gà om, còn phần đuôi thì bỏ đi nhé."
Vừa nói, tay cô vừa thoăn thoắt làm sạch con gà, đặt vào trong bát lớn, rồi bắt đầu chuẩn bị hành, gừng và các nguyên liệu khác.
Chuẩn bị xong, cô cho gà vào nồi, bắt đầu luộc với nước lạnh.
"Đầu tiên đun lửa to cho sôi, sau đó chuyển sang lửa nhỏ, luộc khoảng năm phút. Con gà nhỏ thế này sẽ chín rất nhanh, không cần luộc quá lâu. Và điều quan trọng nhất là nhớ để om sau khi luộc xong, không mở nắp, để om khoảng nửa tiếng thì thịt gà sẽ chín mềm. Bây giờ, chúng ta sẽ chuẩn bị một vài món ăn kèm nhé."
Cắt xong, cô bật bếp gas khác, lấy một cái nồi nhỏ đun nước. Khi nước sôi, Vân Vận cho tất cả nguyên liệu vào để chần qua.
"Ở bước này, chú ý không để quá lâu, chỉ cần thấy đậu Hà Lan đổi màu là phải tắt bếp ngay, nếu không sẽ bị chín quá."
Thay nồi nước chần, cô đặt chảo lên bếp để đun nóng dầu. Nhưng ngay khi dầu vừa nóng, Vân Vận cảm thấy có điều gì đó không ổn, liếc về phía cửa phòng.
