Chương 10
Lão sư cầm miếng đậu phụ, gọt bỏ lớp vỏ, đặt lên thớt bắt đầu biểu diễn quá trình.
Chỉ có thể nói là không hổ danh là bậc thầy làm nghề mấy chục năm, kỹ năng dao điêu luyện, miếng đậu phụ mềm mịn dưới tay bậc thầy trở nên rất ngoan ngoãn, chỉ trong chốc lát đã cắt xong một miếng nhỏ.
Lão sư đặt miếng đậu phụ vào nước để tách ra, sau đó lần lượt biểu diễn kỹ năng cắt tiêu chuẩn nấm hương, măng đông và giăm bông cho họ.
Vì biết Cố Lăng và Mạnh Thanh Mộc sẽ làm món đậu phụ Văn Tư, khán giả đang xem các nhóm khác cũng kéo qua xem náo nhiệt.
Cắt xong mới tiến hành bước tiếp theo, lão sư để họ luyện tập trước, tìm cảm giác.
Cố Lăng cầm dao và đậu phụ, dáng vẻ rất chuyên nghiệp, nhưng thử nghiệm lại thất bại.
Mặc dù ở nhà anh cũng nấu ăn, nhưng kỹ năng dao không chuyên nghiệp đến mức này.
Nấm hương tự nhiên dễ cắt hơn đậu phụ nhiều, sau khi cắt một nửa, Cố Lăng đã tìm được cảm giác và bắt đầu cắt khá chuẩn.
"Chàng trai này đã từng luyện qua?" Lão sư có chút ngạc nhiên.
Cố Lăng thật thà trả lời: "Chưa từng học chuyên nghiệp, chỉ là thường nấu ăn ở nhà thôi."
Mạnh Thanh Mộc nhìn một lúc, sau khi hỏi ý kiến Lão sư, lấy đủ lượng cần thiết: "Vậy anh cắt rau đi."
Cố Lăng cười nói: "Vậy cảm ơn đạo diễn Mạnh."
【Chậc chậc chậc, kỹ năng dao của Cố Lăng, nhìn là biết thường xuyên nấu ăn, không biết cuối cùng người đàn ông tốt này sẽ thuộc về ai.】
【Không phải... Mạnh Thanh Mộc sao dám chỉ đạo Cố Lăng như vậy? Ít nhất cũng nên bàn bạc một chút chứ.】
【Anh ấy để Cố Lăng cắt rau, chẳng lẽ anh ấy sẽ cắt đậu phụ sao?】
Vì là công việc và có người khác cùng học, nên quá trình học tập cũng khá suôn sẻ.
Mạnh Thanh Mộc cầm dao thử một chút, nhưng không lập tức thử thách kỹ thuật cao.
Lão sư đứng bên cạnh cũng hiểu rằng yêu cầu này quá khó đối với họ. Lão sư không có ý định để họ hoàn toàn tái hiện, chỉ cần không quá khác biệt là được.
Thấy Mạnh Thanh Mộc ngần ngại, lão sư không nhịn được nói: "Không sao, cứ cắt đi."
Lão sư đã lên tiếng, Mạnh Thanh Mộc cũng không do dự nữa.
Một tay cậu giữ đậu phụ, tay kia điều chỉnh cách cầm dao, ánh mắt trở nên nghiêm túc hơn.
【Yên tâm, tình huống này tôi thấy nhiều rồi. Động tác chuẩn bị rất chuyên nghiệp, nhưng khi quay camera sẽ thất bại.】
【Chán quá, khi nào họ cắt xong tôi quay lại, giờ đi xem hai ông thô kệch bên kia làm bánh đã.】
Lúc này Mạnh Thanh Mộc bắt đầu cắt, ban đầu còn hơi lúng túng, nhưng sau vài nhát dao, động tác của cậu trở nên nhanh hơn, tốc độ gần như sánh kịp với lão sư khi biểu diễn.
Trước tiên là cắt lát, sau đó là cắt sợi.
Mỗi nhát dao đều đều đặn và chính xác, khoảng cách giữa các lát dao rất đều, dao chạm vào thớt phát ra âm thanh đều đặn, thu hút sự chú ý của mọi người.
Thời gian trôi qua, một miếng đậu phụ cũng gần xong.
Mạnh Thanh Mộc đặt miếng đậu phụ trông như một khối vào nước, đậu phụ gặp nước tách ra, đặt cạnh miếng lão sư đã cắt, không hề thua kém.
Lúc này Cố Lăng đã cắt xong rau của mình, đặt dao xuống và bắt đầu vỗ tay.
【Biểu tượng vỗ tay của hải cẩu.jpg】
Anh đúng là người hỗ trợ tuyệt vời!
【Nhìn Cố Lăng vỗ tay, tôi cũng không nhịn được mà vỗ tay trước màn hình.】
【Mạnh Thanh Mộc không phải là đạo diễn sao? Còn biết làm cả thế này à?】
【Trời ơi, thật sự quá đỉnh!!!】
【Tôi nghĩ bây giờ đạo diễn đã khóc trong nhà vệ sinh rồi, không ngờ lại gặp đúng điểm mạnh của người ta.】
【Kỹ năng dao này thật sự đỉnh. Cho dù bạn bảo đây là kịch bản, để luyện đến mức này tôi cũng rất phục!】
Còn một miếng nữa cần cắt, Mạnh Thanh Mộc chỉ có thể xoa xoa cổ tay tiếp tục cắt.
Cậu lúc trước nhìn hình ảnh mà bối rối chính là vì việc cắt này rất tốn công, động tác lặp đi lặp lại đến cuối cùng tốc độ rõ ràng chậm đi nhiều.
Lúc này, Cố Lăng đã xử lý rau đã cắt xong, cho các sợi rau vào nước hầm gà, sau đó thêm chút muối và tiêu để tạo vị.
Bên này đang hầm, Mạnh Thanh Mộc bên kia cũng gần cắt xong.
Cho đậu phụ sợi nhỏ như tơ vào nồi, sau đó thêm chút nước bột năng làm sánh lại, món ăn coi như hoàn thành.
Người quay phim nhiệt tình tiến lại gần quay cận cảnh, đậu phụ tỏa hơi nóng, khiến bao nhiêu người thèm thuồng.
"Món này họ có thể mang về làm bữa trưa," Lô Lạc nhắc nhở họ ngoài camera.
【Tôi cười muốn chết, đạo diễn thực sự keo kiệt lắm.】
【Quả thật tiết kiệm lương thực. Nhưng từ bên kia qua đây, tôi nói cho các bạn biết: Hãy chuẩn bị tâm lý trước khi nhìn thấy thứ sẽ xuất hiện.】
【Mạnh Thanh Mộc nấu ăn cũng khá đấy, nhưng... tôi vẫn không thể chấp nhận được...】
Lão sư thấy món ăn của hai người làm ra, càng thêm phấn khích, nắm lấy tay của Mạnh Thanh Mộc: "Chàng trai, tài năng này mà không nấu ăn thì thật lãng phí! Hay là cậu ở lại làm đồ đệ của tôi đi?"
"Ờ..." Mạnh Thanh Mộc muốn rút tay ra, nhưng thử hai lần không thành công.
Cậu nhìn về phía Cố Lăng cầu cứu.
Cố Lăng bước lên hai bước, nhẹ nhàng cầm tay Lão sư, cứu Mạnh Thanh Mộc ra.
"Điều này e không được," Cố Lăng cười từ chối, "Chúng tôi còn công việc, qua đợt này phải về đi làm nữa."
"Thật tiếc quá," Lão sư tiếc nuối, nhưng cũng không nói thêm.
Hai người đóng gói món đậu phụ Văn Tư, sau khi tạm biệt lão sư, bước ra khỏi cửa.
Khi ra ngoài, cảm ơn ông chủ, ông chủ còn rất nhiệt tình tặng họ một túi hạt dưa.
"Này, cầm lấy mà nhai trên đường!" Ông chủ thấy Cố Lăng cầm hộp đồ ăn, liền đặt hạt dưa vào tay Mạnh Thanh Mộc.
Mạnh Thanh Mộc: "…Cảm ơn."
Ông chủ khoát tay: "Không có gì, lần sau lại đến nhé!"
Họ về bằng xe của chương trình, vừa đến nơi thì tiếng của Tăng Chính vọng ra từ cửa sau.
"Mọi người về rồi à! Vừa đúng lúc, lại đây xem tác phẩm nghệ thuật của chúng tôi!"
【Đến rồi đến rồi! Mọi người chuẩn bị tinh thần, đừng uống nước!】
【Không xem buổi phát trực tiếp bên kia, nhưng chỉ dựa vào khả năng của Tăng Chính mà tôi biết, tôi có thể cười trước.】
